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      員工用餐規(guī)章制度

      時間:2024-10-20 02:03:09 制度 我要投稿
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      員工用餐規(guī)章制度(精選7篇)

        在我們平凡的日常里,接觸到制度的地方越來越多,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。那么擬定制度真的很難嗎?以下是小編為大家整理的員工用餐規(guī)章制度(精選7篇),僅供參考,希望能夠幫助到大家。

      員工用餐規(guī)章制度(精選7篇)

        員工用餐規(guī)章制度1

        1.遵守員工用餐管理時間,不得提前進(jìn)入員工餐廳,早10:00—11:00;晚:16:00—17:00;夜:23:00—24:00;

        2.每班員工用餐時間不得超過25分,最晚不能超30分,不得以點餐慢等原因延誤時間而找理由;

        3.打飯時要主動排隊,不得爭搶,并出用餐證明,積極配合餐廳工作人員的指揮;

        4.禁止不打卡或?qū)⒖S意借出,以及多人一卡的現(xiàn)象;

        5.用餐時保持餐廳的`秩序,主動維護(hù)洗浴部的形象,不得大聲喧嘩粗言穢語,也不得用餐時討論公司營業(yè)或客人、上司等;

        6.用餐時禁止使用公司禁止使用的物品,(如:一次性杯子,客用的餐具等),也不得在地上員工餐廳吸煙;

        7.不得打鬧或言語中傷餐廳工作人員,違紀(jì)遭到投訴者洗浴部將嚴(yán)肅處理;

        8.禁止將個人餐具及大量食品帶入員工餐廳,杜絕浪費(fèi),違者嚴(yán)肅處理。

        員工用餐規(guī)章制度2

        為便于餐廳管理,確保人員用餐的規(guī)范合理,針對員工在公司內(nèi)部餐廳內(nèi)用餐而制定此規(guī)定:

        第一條用餐時間

        員工中午用餐時間為12:00。

        第二條用餐刷卡

        員工用餐必須在公司餐廳處刷卡消費(fèi),刷卡一次扣除個人餐費(fèi)2元。餐費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)為12元/餐,余下部分由公司補(bǔ)貼。員工未帶卡就餐時,必須到總經(jīng)理辦公室前臺領(lǐng)取餐券就餐并按2元/餐扣款。

        第三條外來人員用餐

        1.業(yè)務(wù)往來單位人員:因工作緣故,業(yè)務(wù)往來單位人員需在餐廳用餐時,必須由相關(guān)部門人員在前臺處登記領(lǐng)取餐券。前臺人員負(fù)責(zé)每月制作《餐券領(lǐng)取一覽表》,將各部門領(lǐng)取餐券情況報各部門經(jīng)理并報財務(wù)部納入部門費(fèi)用。

        2.員工親戚家屬:員工的'親戚、家屬或朋友因特殊情況需在公司用餐時,須向總經(jīng)理辦公室提出申請,經(jīng)總經(jīng)理辦公室同意后,由總經(jīng)理辦公室通知前臺發(fā)放餐券,并做好相關(guān)登記。人力資源部跟據(jù)前臺制作的《餐券領(lǐng)取一覽表》在工資中扣款12元/餐/人。

        第四條用餐要求

        1.員工在食堂打餐時,須及時告之食堂打餐的工作人員,按量盛取,用餐過程中可以添加,但不得浪費(fèi)。

        2.員工用餐完畢后,食物盤內(nèi)不能有剩余食物。

        3.端送食物盤時動作輕緩,避免潑灑飯菜湯汁。

        第五條早餐管理

        1.早餐供應(yīng)時間:周一至周五上午7:30至8:15,節(jié)假日不提供早餐。每天8:25后停止用早餐。

        2.早餐菜單會根據(jù)實際情況不定期調(diào)整并及時公布。

        3.員工根據(jù)預(yù)定在食堂用早餐時,需簽字確認(rèn),當(dāng)日有預(yù)訂而沒來用餐的人員不予后補(bǔ)。

        4.早餐費(fèi)用由總臺工作人員收取,交給食堂采購人員用于購買早餐材料,食堂另行建立早餐臺賬,專人登記進(jìn)出賬明細(xì),隨時備查。

        第六條晚餐管理

        1.餐廳供應(yīng)的晚餐是為居住在公司宿舍員工提供,其他人員未經(jīng)允許,不得就餐。

        2.費(fèi)用:300元/月(包括中、晚二餐),由人力資源部在工資中扣除。

        3.用餐員工如有特殊情況,不需用餐,應(yīng)提前一天通知食堂工作人員,以免浪費(fèi)。

        4.其他員工如有工作需要,需在餐廳用晚餐,應(yīng)提前一天通知總經(jīng)理辦公室,總經(jīng)理辦公室會跟據(jù)用餐人數(shù)適當(dāng)安排,費(fèi)用按中餐規(guī)定,刷卡扣除。

        第七條以上規(guī)定由總經(jīng)理辦公室和人力資源部實行監(jiān)督管理。

        員工用餐規(guī)章制度3

        第一章總則

        第一條為加強(qiáng)x城房地產(chǎn)集團(tuán)有限公司(以下簡稱公司)員工用餐管理,更好地服務(wù)于員工,特制定本辦法。

        第二條綜合管理部為員工用餐的歸口管理部門,負(fù)責(zé)餐券的發(fā)放、菜單的制定審核、用餐質(zhì)量監(jiān)督、食堂衛(wèi)生檢查等管理工作。

        第三條本辦法適用于公司本部,控股項目公司、專業(yè)公司遵照執(zhí)行,參股項目公司、專業(yè)公司參照執(zhí)行。

        第二章用餐形式

        第四條 公司員工均享受午餐工作餐,工作餐標(biāo)準(zhǔn)為每餐8―10元。

        第五條 用餐形式可根據(jù)公司具體情況而定,一是食堂用餐,二是雇用人員烹飪,三是由快餐公司送餐。

        第六條 雇用人員采取月付薪金制;食堂用餐可采用餐券管理辦法;快餐公司送餐可采用半月或一月支付1次的形式。

        第七條 綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)公司員工工作餐的日常管理,包括確定用餐形式和辦理結(jié)付事項等。

        第三章菜單的制定審核

        第八條 綜合管理部后勤管理人員負(fù)責(zé)食堂用餐每周菜單的制定和審核,每同四17:00前須將擬好的下周菜單交員工用餐食堂負(fù)責(zé)人,由食堂負(fù)責(zé)人進(jìn)行修改調(diào)整,在由后勤管理人員審核確定,盡量保證一周內(nèi)飯菜不重樣。

        每周菜單需復(fù)印三份,一份留存綜合管理部,一份交員工食堂,一份公布于員工就餐食堂。

        第九條雇用人員可于每周五之前根據(jù)公司后勤管理人員審核的菜單,向公司財務(wù)部借支下周買菜款。

        第十條 后勤管理人員應(yīng)督促快餐公司每周五之前將下周菜單送交審核修改,并監(jiān)督快餐公司按照菜單要求制作每日菜肴。

        第十一條 后勤管理人員應(yīng)不定期地了解員工的用餐意見和要求,并根據(jù)員工填寫的《員工用餐意見調(diào)查表》(見附件1)進(jìn)行總結(jié),及時與就餐食堂負(fù)責(zé)人、 雇用人員或快餐公司聯(lián)系,切實改進(jìn)菜肴質(zhì)量。

        第四章餐券管理

        第十二條 本章規(guī)定適用于食堂用餐形式。

        第十三條 公司為員工提供工作午餐和加班用餐,憑加蓋食堂用餐專用章的餐券享用。

        第十四條員工餐券分為工作午餐券和加班餐券兩種,工作午餐券為藍(lán)色,加班餐券為黃色。

        第十五條 餐券可以在員工食堂就餐使用,也可以在公司所轄酒店抵用現(xiàn)金,但不找兌。

        第十六條 餐券的發(fā)放以每月的實際工作日計算,每人每天1張。如遇出差,則在下月餐券領(lǐng)用時,按出差實際天數(shù)扣除。

        各部門加班餐券的領(lǐng)取需填寫《加班餐券申領(lǐng)單》(見附件2),經(jīng)部門經(jīng)理核準(zhǔn)后,交綜合管理部經(jīng)理審批領(lǐng)取。

        第十七條 綜合管理部負(fù)責(zé)餐券的定制印刷,并負(fù)責(zé)加蓋公司食堂用餐專用章,由專人負(fù)責(zé)發(fā)放。

        第十八條餐券管理員負(fù)責(zé)在每月2 5日和公司就餐食堂進(jìn)行聯(lián)系,統(tǒng)計當(dāng)月實際用餐次數(shù)及相關(guān)費(fèi)用,報綜合管理部經(jīng)理核定后交財務(wù)管理部,并由財務(wù)管理部結(jié)清當(dāng)月用餐費(fèi)用和預(yù)支下月部分用餐費(fèi)用。

        第十九條財務(wù)管理部應(yīng)定期核對公司餐券蓋章發(fā)放數(shù)量和結(jié)算金額情況,及時掌握員工用餐動態(tài)。

        第二十條 每月28日(遇周末提前)為餐券發(fā)放日,綜合管理部餐券管理員按各部門上月考勤表發(fā)放下月餐券,并填寫《餐券發(fā)放登記冊》(見附件3)。

        第五章質(zhì)量衛(wèi)生管理

        第二十一條用餐食堂應(yīng)保證員工進(jìn)餐的衛(wèi)生與安全,保證飯菜可口營養(yǎng)。

        第二十二條綜合管理部應(yīng)指定人員負(fù)責(zé)用餐質(zhì)量監(jiān)督和用餐食堂衛(wèi)生檢查工作。指定人員應(yīng)經(jīng)常檢查廚房、菜肴、餐具以及用餐環(huán)境的衛(wèi)生,督促食堂或好一切防范工作,保證不進(jìn)、不用、不制作過期變質(zhì)的原料和食品;并督促廚房操作人員按照衛(wèi)生防疫部門的相關(guān)規(guī)定操作。

        第二十三條食堂工作人員應(yīng)持有健康證并定期進(jìn)行體檢,合格后方能雇傭。

        第二十四條采用快餐形式作為員工工作餐的,應(yīng)選擇執(zhí)有衛(wèi)生防疫部門頒發(fā)的.相關(guān)證書,經(jīng)營許可證的快餐公司,確保菜肴質(zhì)量衛(wèi)生。公司應(yīng)指定人員進(jìn)行不定期檢查,比較各家快餐公司,適當(dāng)變換用餐口味。

        第六章員工用餐規(guī)則

        第二十五條食堂用餐的公司員工,在用餐時間內(nèi),一律憑餐券用餐,一人一票,在進(jìn)餐前交給食堂管理人員。

        第二十六條用餐人員進(jìn)入就餐食堂后,必須排隊打飯打菜,不允許插隊。

        第二十七條用餐人員應(yīng)按照自己的實際食量盛菜打飯,避免浪費(fèi)。

        第二十八條食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲喧嘩起哄,做到文明用餐。

        第二十九條用餐人員應(yīng)服從食堂管理人員的管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具等,注意用餐衛(wèi)生,盡量減少服務(wù)人員的工作量,做到有涵養(yǎng)、有道德。

        第三十條為方便工作無法到公司食堂用餐,需另行雇傭人員烹飪的單位(部門),應(yīng)事先書面報綜合管理部審核,經(jīng)公司分管領(lǐng)導(dǎo)審批后方可開設(shè)。每月餐費(fèi)支出暫由單位(部門)墊付,每月25日前上報菜肴成本清單交公司綜合管理部、財務(wù)管理部核定,報分管副總經(jīng)理同意后由總經(jīng)理審批。

        第七章 附則

        第三十一條本辦法由公司綜合管理部負(fù)責(zé)解釋和修訂。

        第三十二條本辦法自印發(fā)之日起施行。

        員工用餐規(guī)章制度4

        一、員工用餐時須保持良好的`用餐秩序及餐廳衛(wèi)生,用餐時員工自備餐具,客用餐具每次用后要進(jìn)行消毒,保證餐具衛(wèi)生。

        二、廚師由辦公室安排每年進(jìn)行一次身體檢查。

        三、員工用餐必須按序排隊,保持安靜,不得大聲喧嘩影響他人用餐。

        四、員工用餐以吃飽為原則,不允許剩飯、剩菜,避免浪費(fèi)。

        五、員工用餐后須將殘物倒入垃圾桶內(nèi),將餐具清洗干凈擺放整齊。

        六、辦公室檢查用餐情況,發(fā)現(xiàn)違紀(jì)現(xiàn)象應(yīng)及時制止。對屢教不改者,視情節(jié)給予10元至30元的罰款。

        七、伙管員應(yīng)制定每日食譜,廚師應(yīng)按照食譜進(jìn)行供應(yīng),不得隨意變更(特殊情況除外)。

        八、伙管人員每遇重大活動出現(xiàn)人員的增減或客飯,要及時通知廚師,避免造成缺供或浪費(fèi)。如遇客飯,首先保證客飯的供應(yīng)。因外出辦公而錯過回單位用餐者,可由本部門負(fù)責(zé)人簽字說明,予以午餐補(bǔ)助,標(biāo)準(zhǔn)為10元/人。(有接待任務(wù)者不再享有該補(bǔ)助)

        九、用餐時間:12:00至12:30。

        十、本規(guī)定自頒布之日起施行。

        員工用餐規(guī)章制度5

        一、學(xué)校餐廳為本校教職工服務(wù),嚴(yán)禁私自帶領(lǐng)校外無關(guān)人員到食堂用餐,如工作需要,報學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)批準(zhǔn)后提前通知食堂工作人員方可用餐。

        二、值班教師實行簽到免費(fèi)用餐。每天學(xué)校將值班教師名單轉(zhuǎn)餐廳,值班教師在《值班教師登記表》上簽字后方可免費(fèi)用餐。

        三、非值班教師實行統(tǒng)計有償用餐。當(dāng)天有午餐需求的教師早晨指紋簽到時在《用餐教師統(tǒng)計表》上統(tǒng)計確認(rèn),餐廳按照統(tǒng)計情況備餐。統(tǒng)計截止時間為8:30。未統(tǒng)計用餐教師,原則上餐廳不提供用餐。用餐前教師須掃碼交納餐費(fèi)。

        四、教師用餐為份餐,如教師在餐廳用餐,主食不限量,如教師將飯菜帶出餐廳,主食限量控制,超額數(shù)量按價收取。

        五、教師應(yīng)按學(xué)校規(guī)定時間用餐,禁止無故提前或延后用餐。嚴(yán)禁教師進(jìn)入操作區(qū)。

        六、教師應(yīng)文明用餐,不準(zhǔn)隨地吐痰,不大聲喧嘩,自覺保持餐廳清潔衛(wèi)生。

        七、用餐后教師須將自己的餐具放到指定位置,餐余垃圾自覺清理干凈倒入泔水桶內(nèi)。

        八、注意節(jié)約,避免浪費(fèi)。

        九、小心地滑,小心燙傷,注意安全。

        十、尊重餐廳工作人員,珍惜他人勞動成果。

        十一、愛護(hù)餐廳設(shè)施設(shè)備,不得隨意挪動或損壞,如有損壞,照價賠償。

        員工用餐規(guī)章制度6

        為了維護(hù)食堂就餐秩序,形成遵守紀(jì)律、文明就餐、勤儉節(jié)約的良好風(fēng)氣,樹立示范高中形象,特對學(xué)生用餐作如下要求:

        一、遵守作息時間,按時就餐。

        二、未經(jīng)允許不能進(jìn)入廚房工作間。

        三、遵守秩序,文明禮貌,自覺排隊買飯菜,不擁擠,不起哄,不敲盆喧嘩。

        四、保持食堂內(nèi)外清潔衛(wèi)生,不許隨地吐痰,倒廢水、亂倒亂丟剩飯剩菜。

        五、注意節(jié)約用水、用電。

        六、愛護(hù)食堂的各種設(shè)施和設(shè)備,不得人為地?fù)p毀(包括飯盆及其它餐具)。

        七、尊重食堂工作人員,不得有任何侮辱的'言行。

        八、為了便食堂管理學(xué)生,用餐時須在食堂膳廳用餐,不許任何人拿餐具及飯菜到食堂以外的其他地方用餐,剩飯剩菜必須倒入指定的剩飯桶(缸)里,且用餐后自己要自覺地把餐具洗干凈后分類放到指定的地點。

        九、違反上述規(guī)定者,均給予嚴(yán)肅的處分。

        員工用餐規(guī)章制度7

        每一個員工食堂對于規(guī)定時間內(nèi)的員工用餐時間,也要規(guī)定一些相關(guān)的員工管理制度才能使食堂更加干凈,衛(wèi)生,更有秩序。以下提供的一些員工食堂用餐制度的資料,可供參考。

        一、員工食堂每日供應(yīng)午餐,時間為12:00—13:00,請所有員工按時就餐。如因工作需要推遲就餐時間,應(yīng)由部門負(fù)責(zé)人提前通知辦公室,以便食堂做好相應(yīng)準(zhǔn)備。

        二、員工進(jìn)入食堂后,必須遵守秩序,打飯、菜時要自覺排隊,服從食堂人員管理和勸告,不得爭先恐后,不推敲盆喧嘩。

        三、就餐人員必須按需盛飯打湯,不許故意造成浪費(fèi)。

        四、員工用餐后的'餐具放到食堂指定地點。

        五、食堂內(nèi)不準(zhǔn)抽煙,不準(zhǔn)隨地吐痰,不準(zhǔn)大聲起哄、吵鬧,做到文明用餐。

        六、就餐人員一律服從食堂管理和監(jiān)督,愛護(hù)公物、餐具,講究道德。

        七、講文明、講禮貌,尊重食堂人員,對食堂管理服務(wù)有意見,可向辦公室提出,不能與食堂人員爭吵。

        八、就餐人員不許把餐具拿出食堂或帶回辦公室占為已有,要愛護(hù)食堂的公物和設(shè)施,不得隨意挪動或損壞,若有損壞,照價賠償。

        九、對食堂的飯菜質(zhì)量和食堂工作人員的服務(wù)態(tài)度有意見者,可向辦公室協(xié)商解決和完善,不得因此和食堂工作人員發(fā)生矛盾而爭吵、打架。如有違反以上規(guī)定者,辦公室有權(quán)給予相應(yīng)處罰,情節(jié)嚴(yán)重者、屢教不改者,給予行政處分或除名。

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