酒吧策劃方案通用[15篇]
為了確保工作或事情順利進行，常常需要提前制定一份優(yōu)秀的方案，方案的內(nèi)容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那么優(yōu)秀的方案是什么樣的呢？以下是小編整理的酒吧策劃方案，希望對大家有所幫助。
![酒吧策劃方案通用[15篇]](https://p.9136.com/00/l/bec6b0c905_5fbf7ecfb10b4.jpg)
酒吧策劃方案1
一、場所設計
酒吧的場所設計是非常重要的，直接影響到客的消費體驗。在場所設計上，我們需要注重以下幾點：
1、 空間布局：酒吧的空間布局應該合理，讓客感覺舒適，同時也要考慮到服務員的工作流。一般來說，酒吧的布局可以分為吧臺區(qū)、位區(qū)、舞池區(qū)等NQr。
2、 燈光音響：酒吧的燈光和音響也是非常重要的，們可以營造出一種獨特的圍。我們可以根據(jù)不同的場合和活來選擇不同的燈光和音樂。
3、 裝飾風格：酒吧的裝飾風格也是非常重要的，可以體現(xiàn)出酒吧的形象和文化內(nèi)涵。我們可以根據(jù)不同的主題和風格來設計酒吧的裝飾。
二、飲品選擇
酒吧的飲品選擇也是非常重要的，直接影響到客的消費體驗和口碑。在飲品選擇上，我們需要注重以下幾點：
1、 酒水品質(zhì)：酒吧的酒水品質(zhì)是非常重要的，直接影響到客的消費體驗和回頭率。我們需要選擇高品質(zhì)的酒水，證們的口感和品質(zhì)。
2、 飲品種類：酒吧的`飲品種類也是非常重要的，可以滿足不同客的需求。我們可以根據(jù)客的口味和需求來選擇不同種類的飲品。
3、 飲品價格：酒吧的飲品價格也是非常重要的，直接影響到客的消費體驗和滿意度來源。我們需要根據(jù)市場行情和客的消費能力來定價。
三、音樂選擇
酒吧的音樂選擇也是非常重要的，可以營造出一種獨特的圍和文化內(nèi)涵。在音樂選擇上，我們需要注重以下幾點：
1、 音樂風格：酒吧的音樂風格應該與酒吧的文化內(nèi)涵相符合，同時也要考慮到客的口味和需求。
2、 音樂人選：酒吧的音樂人選也是非常重要的，他們可以為客帶來更好的音樂體驗。我們需要選擇才華和經(jīng)驗的音樂人。
3、 音樂播放：酒吧的音樂播放也是非常重要的，可以影響到客的消費體驗和滿意度。我們需要證音樂播放的質(zhì)量和流暢性。
四、宣傳推廣
酒吧的宣傳推廣也是非常重要的，可以引更多的客和提升酒吧的知名度。在宣傳推廣上，我們需要注重以下幾點：
1、 社交媒體：社交媒體是非常重要的宣傳道，我們可以通過微信、微博、抖音等社交媒體平臺來宣傳酒吧的品牌形象和文化內(nèi)涵。
2、 活東策劃：酒吧的活動策劃也是非常重要的宣傳方式，我們可以根據(jù)不同的節(jié)日和主題來策劃不同的活，引更多的客戶。
3、 合作推廣：酒吧的合作推廣也是非常重要的宣傳方式，我們可以與其他品牌和機構(gòu)進行合作推廣，提升酒吧的知名度。
酒吧策劃方案2
活動主題：
XX酒吧圣誕節(jié)活動方案
活動目的：
穩(wěn)定已有客源 拓展新的市場
活動時間：
12月24日 25日
活動口號：
XX酒吧平安圣誕狂歡夜
活動背景：
本公司酒吧自8月20日開業(yè)以來，經(jīng)營狀況一直不容樂觀，且管理層更換反復，公司員工人心浮動,市場競爭日益激烈，想要在衡陽娛樂市場生存壯大，那么，一句話，關(guān)健就是要創(chuàng)新，在管理上要創(chuàng)新，在營銷上要創(chuàng)新，同時，在宣傳上也同樣需要創(chuàng)新，而且重中之重、急中之急就是在宣傳上要下決心進行創(chuàng)新，要進行品牌化、良性化、規(guī)�；男麄�，必須從主流和根本上徹底改變酒吧在衡陽人心中就是藏污納詬的形象。
活動內(nèi)容：
(一)場地布置
酒吧門口圣誕屋貼著各式的印有圣誕節(jié)的彩畫、雪人(騰圖)(圣誕老人)(禮品)通道處`雪花`場地內(nèi)部掛些圣誕喜慶飾品“圣誕快樂”等字樣。門口擺著一個圣誕樹，椰樹上掛有七色的燈泡，晚上把燈打開。(最好安排木工制作一個木房子)
1 、平安夜有一個“圣誕老人”在門口為迎接客人。在營業(yè)中要不停的出沒場內(nèi)，發(fā)放禮品，酒吧內(nèi)所有的`服務員穿戴上圣誕老人的帽子。，準備好抽獎箱還有在舞臺上的圣誕飾物裝飾`
(二)人員安排
1， 經(jīng)理：全面負責接待制定和落實經(jīng)營項目，進行成本控制;進行行政領(lǐng)導，負責員工的配備使用和有關(guān)人員的管理。向外界發(fā)布消息和信息，統(tǒng)籌廣告宣傳活動XX酒吧圣誕節(jié)活動策劃XX酒吧圣誕節(jié)活動策劃。
2，迎賓人員：負責具體承接預定接待服務，
4，收銀員：負責每天的結(jié)算工作準確迅速，自覺遵守財務紀律和財務制度每日收入現(xiàn)金與帳面核對相符。
5，調(diào)酒師：進行花式調(diào)酒表演.
6，場地組長：督導本班組服務員，優(yōu)質(zhì)高效的完成任務，檢查服務員的儀容儀表和服務區(qū)域的維護，保養(yǎng)，清潔工作。
7，服務員：提供高效率和高質(zhì)量的服務，服從領(lǐng)班的安排，按標準做好各項工作，盡量幫助客人解決各類問題，必要時，將客人的問題和投訴及時匯報給領(lǐng)班解決。
8，音響師：提供優(yōu)質(zhì)高效的音響服務，維護好音響設備，做好維修工作保證營業(yè)。
9，采購員：根據(jù)酒吧計劃分批購進原料及各種器材。
10，電工及工程技術(shù)人員：做好設備電路的檢測和維護
11，舞臺總兼dj：演員若干：負責整個活動的節(jié)目表演及音樂。
12，從服務人員中抽出2名裝做圣誕老人XX酒吧圣誕節(jié)活動策劃策劃書。
(三)準備及宣傳工作
1，制定促銷菜單 (更換現(xiàn)在的酒水牌)
2，制定活動的節(jié)目表 (由舞臺總兼安排)
(四)廣告宣傳出。
1，電視廣告 傳播速度快、
2，廣播廣告
3，報紙廣告(應考慮成本問題，該項由領(lǐng)導來定)
4，宣傳品 pop*2廣告噴繪(1，平按夜和圣誕節(jié))(2，�？缧履暝�)
酒吧策劃方案3
一、酒吧開業(yè)慶典活動主題
引領(lǐng)酒吧新時尚
二、酒吧開業(yè)慶典活動時間
xxxx年xx月xx日
三、活動地點：
v-club酒吧
四、活動目的：
“引領(lǐng)酒吧新時尚”主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。
五、目標群體
高校一族：周邊各個大學的學生。
藝術(shù)一族：不為放松,不為休閑,只為追求藝術(shù)、理想,與志同道合者聚; 時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的
酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的
是恰當?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕
聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
六、開業(yè)前期廣告宣傳
廣告的目的：
(1)樹立良好的酒吧形象; (2)提高知名度和美譽度; (3)擴展銷路，鞏固客源。
a、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各2萬份，由公司
組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人
群和車輛進行發(fā)放宣傳。
b、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
c、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以郵寄的方式
針對一些大型企業(yè)公司的白領(lǐng)階層和政界的一些人員。 d、邀請大牌明星到場演出。(待定)
e、電臺或電視傳播或媒體宣傳。(待定) f、繁華街道的招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的
大牌明星的形象照片綜合在一起的'大型pop放入廣告位中。再加
入公司的一些精簡的宣傳廣告語。 g、酒吧光碟的宣傳。
可刻錄一些酒吧cd片帶包裝上面印制利客滿標志(主要發(fā)放給一些高檔轎車,或有音響設備的一些高檔服裝店等等)后期可贈送來酒吧的消費客人。
八、開業(yè)當日活動
a、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后
營業(yè)中的主打酒水。
b、酒吧自身也可做一些帶酒吧標記的小禮品對消費的客人進行贈送。
物品如：時尚打火機,錢包或一些有紀念意義的水晶制品等。 c、設立一定的抽獎活動。
九、現(xiàn)場文藝活動：
開場、搖滾歌手、領(lǐng)舞花式、調(diào)酒表演等
十、酒吧開業(yè)慶典現(xiàn)場控場需求：
1、燈光：很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個dj!音樂固然重要,但是沒有mc、燈光的很好配合dj是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫：當空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當人最多的時候，通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,把香水打得濃,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
十一、開業(yè)表演要求：
1、事先統(tǒng)籌全晚演藝，規(guī)范選曲，進行標準化運作;dj打碟和歌手選的歌都事先進行排好，不允許dj、歌手自行調(diào)整，違反重罰!
2、從客戶角度出發(fā)，要求歌手注重新歌的選擇，強化音樂的律動性與節(jié)奏感。
3、從客人喜歡帥哥靚女的角度出發(fā)，歌手形象相對較好，年齡也相對年輕，包裝注重時尚與動感;
4、歌手注重對氣氛的調(diào)動與引導;
5、律動性。從客人感受出發(fā)，音響節(jié)奏非常適合客人的容易動的感覺，前場就要求dj顧及到客人說話與輕微律動的要求。
十二、活動工作分工安排
1、籌劃組若干人員：負責酒吧開業(yè)全部工作的安排，由酒吧的員工組成;
2、酒吧老板：酒吧的負責人，負責聯(lián)絡來賓及開業(yè)時接待客人，與客人進行交流并引薦客人們互相認識;
3、工程組若干人員：負責會場布置，舞臺、燈光、音響等的設備; 4、服務員若干人員：負責酒吧開業(yè)當天的服務工作;
酒吧策劃方案4
在酒吧行業(yè)存在著這樣一個說法：“酒吧一年有兩個節(jié)日，一個是情人節(jié)，一個就是平安夜;情人節(jié)的時候酒吧‘過小年’，平安夜的時候酒吧‘過大年’;情人節(jié)的時候人是一對一對的來，平安夜的時候人們是一群一群的來……”平安夜這個狂歡的夜晚給酒吧帶來的營業(yè)收入是遠遠超乎我們的想象的，甚至有不少酒吧在平安夜一個晚上就可以賺回半年的營業(yè)收入。所以，我們酒吧KTV必須做好充分的準備來迎接這個平安夜“大年”，精心準備一場別開生面的平安夜促銷活動十分有必要。
通過對酒吧消費人群、平安夜消費心理和消費習慣的分析，結(jié)合酒吧的經(jīng)營規(guī)模、承載客流量等實際情況，XX酒吧特制定如下的酒吧平安夜狂歡促銷活動策劃方案。
一、平安夜促銷活動目的：
緊緊抓住平安夜圣誕節(jié)期間的酒吧消費高峰來臨的機會，通過對酒吧內(nèi)外部環(huán)境進行設計布局，并將平安夜狂歡促銷活動進行多渠道的宣傳推廣，營造出濃厚的平安夜狂歡活動氛圍，在吸引客流量、增加酒吧人氣、提高酒吧平安夜營業(yè)收入的同時，同酒吧的老顧客增進聯(lián)系，并積極通過此次平安夜狂歡活動贏得一批新顧客，提升酒吧在消費者心中的.品牌和檔次形象。
二、平安夜促銷活動時間：
20xx年12月24日
三、平安夜促銷活動主題：
平安夜狂歡，禮物不斷，驚喜不斷!
四、平安夜促銷活動內(nèi)容：
1、圣誕老人的禮物
在平安夜當天，安排多名員工床上圣誕老人服裝，背上圣誕禮物糖果袋，在酒吧門口和酒吧內(nèi)為酒吧的客人派發(fā)糖果和各式小禮物(圣誕老人最好是巡回走動);
凡到酒吧消費的客人，都有機會免費與圣誕老人合影留念一張(照片在指定時間和地點領(lǐng)取)，同時，還可與圣誕老人猜拳(剪刀石頭布，三次兩勝)，勝利的顧客即可用一只手在圣誕老人糖果袋里一把抓，抓多少免費得多少。
2、平安夜假面舞會，遇上你的另一半
酒吧大廳在平安夜當晚19：00至23：00舉行假面舞會，所有酒吧的顧客都可以參加，酒吧為大家免費提供面具，希望大家能夠在XX酒吧里，在平安夜這個特殊的日子里遇上你的另一半。
3、平安夜幸運抽獎，好禮等你拿
在平安夜當天消費滿XXX元的客人，即可參加酒吧的幸運抽獎活動，獎項從贈送啤酒、會員卡、圣誕節(jié)禮物到微波爐、飲水機等，最大獎項是由某某啤酒代理商提供的液晶電視。
4、平安夜啤酒狂歡
凡在酒吧消費滿XXX元的客人，就可免費獲得啤酒半打;消費滿XXX元，酒吧贈送啤酒一打。
五、平安夜活動準備：
1、酒吧場內(nèi)布置
酒吧內(nèi)的電梯、步梯、護欄等地全部懸掛彩色閃燈;
在電梯兩旁擺放圣誕樹，圣誕樹纏繞彩色閃燈，并懸掛禮品和雪花;
在酒吧的墻壁上張貼圣誕老人頭像，并有圣誕快樂等中英文字樣。
2、酒吧場外布置：
在酒吧門口擺放圣誕樹兩棵，圣誕樹上懸掛禮品和雪花;
在酒吧門口兩側(cè)安排兩名身穿圣誕老人服裝的工作人員，向顧客微笑致意并說 “歡迎光臨”;
在酒吧的玻璃門上噴畫圣誕樹及圣誕快樂字樣;
六、平安夜活動宣傳方式：
1.制作彩色傳單進行發(fā)放;
2.在xx報紙上進行活動宣傳;
酒吧策劃方案5
一、摘要
松原，作為一座環(huán)境優(yōu)美的海濱城市，在社會經(jīng)濟蓬勃發(fā)展的今天，社會文化方面也應緊隨發(fā)展，而足球作為世界第一運動，擁有龐大的球迷支持者，以足球這項體育運動為文化發(fā)展的寄托，符合大眾的需要。據(jù)我們了解，威海市近年來也在大力發(fā)展體育事業(yè)，這其中就包括校園足球的發(fā)展。足球運動在各企業(yè)、學校中擁有龐大的球迷數(shù)量，而松原市區(qū)也沒有一個專門為球迷服務，組織球迷活動的場所，這就使得我們的足球主題酒吧應運而生。
二、行業(yè)分析
經(jīng)營酒吧的利潤相當高，利潤率一般都在40%以上，這是吸引人們加入經(jīng)營的主要原因。松原市里酒吧不少，且裝修豪華、設備高檔。但其缺乏個性，它們不外乎是豪華西式裝修，形式不是咖啡式就是柜臺賣酒水、上小點心。看來看去，總覺得大同小異，似曾相識。而我們足球主題酒吧以濃厚的.足球文化為底蘊，將酒吧裝飾得主題鮮明，個性獨特，突出我們的經(jīng)營理念，這對于球迷來說是很有吸引力的，也是我們與其它酒吧的區(qū)別標志。
三、產(chǎn)品與服務
1主要產(chǎn)品
（1）啤酒是必不可缺的，而且將特別配備稍低檔的青島啤酒以滿足學生球迷的需要。啤酒品牌：嘉士伯、喜力、青島、雪花等。紅酒品牌：人頭馬XO、名仕、藍帶
�。�2）飲料。為女性球迷提供各種飲料。
�。�3）主食�；ㄉ�、瓜子等可以邊看邊吃的
（4）與足球相關(guān)的產(chǎn)品，如：球隊圍巾、隊服、足球、以及球鞋等產(chǎn)片的代購。
2 VIP會員制
酒吧實行會員制（會費280），所有會員必須嚴格遵守：“拒絕暴力，文明看球”的協(xié)議。VIP會員享受的服務，如利用短信第一時間傳遞足球要聞，比賽的通知及結(jié)果，酒水的優(yōu)惠活動等。
設立三個預定包廂，對集體前來看球或有自主集體活動的球迷們先預定后開放，每個包廂可容5-7人。
VIP會員將享受我們最全面、貼心的服務，可優(yōu)先預定看球包廂。
3 服務項目
（1）重要比賽的宣傳工作。
�。�2）組織球迷在酒吧通過大屏幕文明觀看足球比賽。
�。�3）酒吧娛樂項目，如實況足球游戲。
�。�4）組織球迷進行春、秋季聯(lián)賽，并獎勵聯(lián)賽前三名。
四、營銷策略
前期宣傳工作：
1． 宣傳單、海報（告之開業(yè)時間地點及系列活動）各2千份，由酒吧職員對一些繁華街道，商業(yè)街，住宅區(qū)，大專院校，針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
2．橫副宣傳 針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
3．電臺或電視傳播或媒體宣傳。
發(fā)布內(nèi)容：
a、 有關(guān)酒吧開張信息。
b、 有關(guān)開業(yè)當天活動信息。
c、 有關(guān)酒吧足球文化信息。
五、顧客來源：
白領(lǐng)級以上球迷占有大部分市場，相對于學生球迷，他們有更高的消費水平，對娛樂設施和服務要求也更高。重要足球比賽一般集中在周末，這也正處于他們雙休日期間，這是我們優(yōu)先發(fā)展的俱樂部成員。
學生球迷也占有重要地位，學生時代的球迷比例是最高的，他們熱愛運動，往往熱衷于某只球隊，抓住學生球迷的心理，較多的利用酒吧LCD大屏幕轉(zhuǎn)播球迷關(guān)注度較高的球隊的比賽。另外，學生更為重視看球氣氛，通過細致的服務可以吸引他們帶上更多的足球愛好者來加入球迷酒吧。
酒吧策劃方案6
一、酒吧開業(yè)慶典活動主題
“鋼管激情秀”引領(lǐng)酒吧新時尚
二、酒吧開業(yè)慶典活動時間：
20xx年4月8日
三、活動地點：
u-party酒吧
四、活動目的：
“鋼管激情秀”主打時尚休閑酒吧品牌文化，提升酒吧的知名度,創(chuàng)一流的服務理念,樹立酒吧良好的社會形象。
五、目標群體
自由職業(yè)者：不為放松,不為休閑,只為泡吧、喝酒,與志同道合者聚會;
時尚一族：追求放松,釋放工作壓力,或許每周變換地方,但只要有特色的酒吧,肯定在考慮之中,他們是泡吧中狂熱的一份子!
商務一族：追求高雅的格調(diào),絕不到震耳欲聾的迪吧去折磨耳朵,他們要的是恰當?shù)臒艄?適合氛圍的音樂,或歡聲笑語,或侃侃而談,或輕聲耳語,他們絕不允許別人的打擾。
七、開業(yè)前期廣告宣傳(開業(yè)前三天)
廣告的目的：
(1)樹立良好的酒吧形象;
(2)提高知名度和美譽度;
(3)擴展銷路，鞏固客源。
A、宣傳單、海報(告之開業(yè)時間地點及系列活動)各1萬份，由公司組織全體員工對一些繁華街道,商業(yè)街,高檔住宅區(qū),針對性的人群和車輛進行發(fā)放宣傳。
B、橫副宣傳。針對市郊區(qū)的一些街道進行橫掛宣傳。
C、貴賓邀請函(附加可享受優(yōu)惠的促銷活動)。主要是以短信的方式針對以前所有的酒吧老客戶。
E、電臺或網(wǎng)絡媒體宣傳。(組織所有員工在宿州論壇或信息網(wǎng)發(fā)帖)F、全市出租車或三輪電動車的廣告位。（大概15元/月）
G、繁華街道的LED大屏招商廣告位。圖片主要以酒吧的效果圖或是邀請來的鋼管舞表演的`形象照片綜合在一起的大型POP放入廣告位中。再加入公司的一些精簡的宣傳廣告語。
F、通過手機微信或陌陌或qq群全面發(fā)帖宣傳造勢。
J、開業(yè)之后的宣傳:人際傳播，口碑的力量，這一點是酒吧宣傳最實際有效的宣傳，那我們要做的是把場所各項工作做到位，給客人留下美好的第
一印象，讓客人給我們打廣告。平時的宣傳，比如說利用做節(jié)目策劃各種派對，來進行宣傳，一句話，經(jīng)常亮相，提高知名度，從而形成品牌意識，
八、開業(yè)當日活動
A、酒吧聯(lián)合酒商做出一些促銷,贈送活動。贈送酒水必須是酒吧以后營業(yè)中的主打酒水。
B．特價酒水活動。洋酒芝華士12年.518元一套另贈小吃兩份 果盤一份 軟飲四支 紙巾一盒。買兩套享受半價優(yōu)惠777元。青島啤酒300元一箱
九、現(xiàn)場文藝活動：
開場、歌手表演、DS領(lǐng)舞、互動游戲、鋼管秀等
十、酒吧開業(yè)慶典現(xiàn)場控場需求：
1、燈光：很多場子找個燈光花幾千塊,結(jié)果一個晚上燈都是一個模式在那轉(zhuǎn)! 燈光是跟著音樂走的,不是亂打的!有的舞曲的節(jié)奏不一樣,有快有慢。拍子不一樣,有時候過了一個4/8拍出來的音樂沒有鼓點(空拍)呢?燈光還是一個勁在轉(zhuǎn)?一個能把場子真正推向高潮的不是靠一個DJ!音樂固然重要,但是沒有MC、燈光的很好配合DJ是不能控制好氣氛的。在全場的燈光亮度上通透的視覺帶來的消費心理是刺激攀比，如果燈光亮，誰桌上喝芝化士，誰喝啤酒、誰喝皇家禮炮一目了然，桌上沒酒了，生怕沒面子，要繼續(xù)玩還得買酒。
2、室溫：當空調(diào)冷的時候人是不愿意動起來的,一個晚上保持一個舒適的溫度也是不行的,溫度也需要給客人進行體溫沖擊。當人最多的時候，通知工程部把溫度適當升高一點,讓人出出汗,讓人感覺有點熱了。這時客人的潛意識中會感覺到人實在太多了,太擠人了,然后再把氣溫調(diào)回來。等客人酒再喝多點的時候再把空調(diào)溫度升上去出汗，這樣酒又能多喝點!
3、在現(xiàn)場地安排一些美女,打扮的花枝招展的,往返于人群中，散發(fā)出的香味足以讓很多人興奮!要是能穿的暴露點就更好，促發(fā)更高的消費。
4、上客率：大部分場子在9點30以前上客量都不佳,那么在這段上客量不佳的情況下可以利用現(xiàn)有的資源強行充場!前場促銷、演藝等等! 上客分布：上客分布完全可以采取主動權(quán)!本身在你前場的時候上客量就不佳的情況下,首先要把進來的客人拉的場所最顯眼的位置上以填補場所中心顯得很空的地方!
酒吧策劃方案7
一、現(xiàn)代酒吧：
“有音樂，有酒，還有很多的人……”，一般人對酒吧的認識似乎只至于此，做為西方酒文化標準模式，酒吧越來越受到人們的重視。“酒吧文化”悄悄地，卻是越來越多地出現(xiàn)在21世紀中國大都市的一個個角落。酒吧品種多多，酒吧的情調(diào)迷人，且不乏激情，它成為青年人的天下,更是黑夜不歸的一種默許。酒吧的興起與紅火與整個中國的經(jīng)濟、社會、文化之變化都有著密不可分的關(guān)系，酒吧的步伐始終跟隨著時代。酒吧發(fā)展到如今，現(xiàn)可分為四大類：第一類酒吧就是校園酒吧，集中在大學及高校附近，主要針對學生。取名也別致，如“HardRock”、“單身貴族”、“黑匣子”、“親密伴侶Sweetheart”等，從吧名就能嗅出其中的氣味。這批酒吧最大的特色就是前衛(wèi)，前衛(wèi)的布置、前衛(wèi)的音樂、前衛(wèi)的話題。變異夸張的墻面畫，別出心裁的題記，大多出于顧客隨心所欲的涂寫，不放流行音樂，沒有輕柔的音樂，從頭到尾播的都是搖滾音樂。第二類是音樂酒吧，這類酒吧主要講究氣氛情調(diào)和音樂效果，都配有專業(yè)級音響設備和最新潮的音樂CD，時常還有樂隊表演。柔和的燈光、柔軟的墻飾，加上柔美的音樂，吸引著不少注重品位的音樂愛好者。第三類是商業(yè)酒吧，這類酒吧無論大小，追求的是西方酒吧的溫馨、隨意和盡情的氣氛，主要集中在大賓館和商業(yè)街市。第四類酒吧就是露天閑情酒吧，這類酒吧地處較為偏僻，以露天為主、占地面積較為寬大，活動范圍較廣、娛樂設施較為齊全、氣氛往往脫離繁忙的都市生活，給人一種輕松、解脫的感覺，是都市夜生活一族的理想去所。
二、性質(zhì)：
聚豪城休閑酒吧是一家綠化完善、環(huán)境雅致集娛樂休閑于一身的大型的露天酒吧。
三、地點：
華農(nóng)批市場旁邊占地面積：90米X60米=540平方米
四、經(jīng)營范圍：
1、出售啤酒、高檔紅酒、蘇打酒、精調(diào)雞尾酒、飲料為主；
2、推出奶昔、果汁一系列特調(diào)凍、熱飲品；
3、提供可樂保姜、奶茶、檸檬茶、檸檬汁、蜂蜜汁等一系列醒酒飲品；
4、精美別致水果果盤（可售可贈）、鮮果沙律等；
5、美味可口小食：熟食（鹵水系列、鹽焗系列、燒烤系列等）；助酒小吃（青瓜、花生米、瓜子、話梅、署仔、陳皮等）
五、布局：
1、水吧吧臺：是整個酒吧的中心及獨特酒吧文化的體現(xiàn)。
①、外觀別致、結(jié)構(gòu)簡單、流水線狀，便于疏散客人。
②、酒柜新穎有格調(diào)、柜頭內(nèi)最好配有燈光，周邊有關(guān)于酒吧文化的畫及圖片裝飾。
�、�、水吧吧臺臺面裝飾以酒及酒吧文化為主，可用高檔酒瓶及有關(guān)西洋文化的工藝品進行擺設。
�、�、吧臺前臺吧椅要簡單、休閑，便于移動。
�、�、水吧吧臺冰柜及冰桶要充足，且電源穩(wěn)定。
�、�、吧臺燈光較為明亮點，燈光色彩繽紛，體現(xiàn)一種燈紅酒綠的感覺。
2、休閑走廊：
①、構(gòu)架古樸，以竹或木材為材料，給人一種蔭下乘涼的意境。
②、休閑走廊要敞雅，便于客人感受酒吧的優(yōu)美環(huán)境及氣氛。
�、�、走廊兩旁為綠化區(qū)，給客人起到放松及醒酒的作用。
�、�、走廊中間設有若干個休息亭，便于客人休息。
�、�、走廊梁上懸掛小燈籠、或光線暗的燈具。
3、休閑古亭:
①、簡單、仿古格調(diào)，以竹或木材為材料。
�、凇⑿蓍e亭要雅致，讓客人有種一看就想逗留的感覺。
�、�、亭內(nèi)設有娛樂設施，如：射飛鏢、格子棋、跳棋、撲克牌等。
�、堋⑼�(nèi)擺設少許干花或盆景。
�、荨⑼�(nèi)臺椅要高檔于大眾休閑區(qū)的臺椅，有種層次感。
�、�、亭內(nèi)應設有報紙、書刊、雜志等。
4、大眾休閑區(qū)（消費區(qū)）：
�、佟⒆�、椅要舒適，便于移動；
�、凇⑴_與臺之間距離不要太過于擁擠；
�、邸⑿蓍e區(qū)地面不要太滑，水泥地即可；
�、�、臺上設識別臺牌，燭光、及水吧產(chǎn)品價格表（普通）；
�、荨⑿蓍e區(qū)燈光暗調(diào)，飾彩燈更佳。
5、娛樂區(qū)(舞臺區(qū)):
�、�、舞臺為短一字型,與客人零離接觸,容易帶動節(jié)目現(xiàn)場氣氛；
�、�、背景為投影幕布,隨時可更改內(nèi)容,也便于看集體足球賽；
�、�、背景畫設計趨于前衛(wèi),最好與酒吧文化有關(guān)；
�、�、燈光設計,色彩豐富；
�、�、整個酒吧音響設備要到位。
6、綠化區(qū)：
�、�、綠化區(qū)以種植植物、草皮為主，讓客人有種回歸自然的休閑感覺，它是本酒吧一大賣點；
�、�、綠化面積不宜太大，因為它只是一種裝飾，休閑區(qū)可以適當增多，畢竟本酒吧趨向于大眾化；
�、邸⒕G化區(qū)需要一個特別的`景點，有主次之分，讓它代表本酒吧的特點及別具一格的文化；
�、�、綠化區(qū)管理也很重要，最好有人管理；
7、停車場：
�、�、對每個餐飲行業(yè)來說，停車場其實也起了非常大的作用；
�、凇⑼＼噲鋈菁{量要大，車輛出入口有秩序、保證安全；
�、�、有專人看車人，讓客人能安心飲酒聊天。
8、衛(wèi)生間：
①、對于露天吧空間大的緣故，洗手間要夠用；
②、衛(wèi)生間布置不要過于普通，要有一定的國外廁所文化，要從小投資中展示非凡風格。
�、邸⑿l(wèi)生間清潔要搞好，餐飲行業(yè)最注重衛(wèi)生。
六、酒吧服務人員：
�、佟⒐芾砣藛T：有責任心，處事能力強且細心，善于觀察與處理；且交際廣，促銷點子多且實用，能夠掌控整個酒吧運作。
②、水吧吧臺人員：調(diào)酒及技藝精湛，因為美味的飲品是吸引顧客最有力的武器；操作熟練，速度快且不容出錯單。
③、服務員及服務生:五官端正、形象好、談吐大方。
�、�、陪酒小姐：青春靚麗、社交、推銷能力強；能留住顧客。
�、荨⒈０踩藛T：工作認真、務實，善于調(diào)解糾紛。
⑥、清潔工：工作認真，不怕臟、不怕累。
七、娛樂項目：
1、大屏幕投影：精彩足球賽（世界杯、歐洲杯、甲A、甲B）直播、美國大片播放、國際重大新聞直播等。
2、助興歌舞表演、小型個唱會、相聲等文藝節(jié)目演出。
3、即興點歌、卡拉OK大獎賽。
4、客人才藝展示（報名即可）。
5、互動、競猜有獎游戲。
6、射飛鏢、撲克牌、跳棋、堆積木、玩骰子等娛樂項目。
八、價格定位：
1、由于面對大眾且環(huán)境優(yōu)雅、服務質(zhì)量價格定位將趨向于中等偏上。
2、具體定價如下：
酒類：喜力180元/打（12支）16元/支12元/罐青島96元/打（12支）10元/支8元/罐金威72元/打（12支）8元/支6元/罐珠江50元/打（12支）6元/支4元/罐蘇打酒120元/打（12支）12元/支長城干紅65元/支雞尾酒12元以上/杯天地1號10元/支
飲料：可樂8元/支6元/罐雪碧8元/支6元/罐七喜8元/支6元/罐
醒酒類：可樂煲姜8元/杯（熱）檸檬茶8元/杯蜂蜜茶10元/杯奶茶8元/杯果汁10元以上/杯
水果盤:小果盤28元/個大果盤38元/個
小食類：鹵水系列10元以上/碟鹽焗系列10元以上/碟烤烤系列1元以上/串薯仔條3元/碟話梅3元/碟陳皮3元/碟瓜子贈送品花生米贈送品青瓜贈送品
3、優(yōu)惠促銷價：每逢節(jié)日或活動期間，本酒吧實行優(yōu)惠酬賓，優(yōu)惠價格不等。具體優(yōu)惠以折扣形式為主。
九、酒吧注意事項：一家高水準的露天酒吧要具備四個基本因素：
1、質(zhì)量可靠、包裝精美的酒類及美味可口、精致新奇的水吧飲品；
2、價格適中的消費水準；3、工作人員禮貌面又周到的服務；
4、舒適、激情的休閑氣氛；
5、完善的娛樂設施及娛樂節(jié)目；
6、層出不窮的促銷手法；
7、完善的管理制度及安全的治安管理。
酒吧策劃方案8
活動簡介:
真愛第一緣:開心鎖,尋佳人
情人節(jié)當晚參與活動的男生將領(lǐng)到一把愛心鑰匙,女生將得到隨機派發(fā)的心型號碼手牌.活動開始男生嘗試使用自己愛心鑰匙打開愛心鎖,每人最多只有5次機會.成功的男生按照鎖上的號碼尋找對應的愛心手牌.
真愛第二:緣:真情互動
男生女生面對面,每人向異性(可以指定特定對象)提一個自己感興趣的問題.問題結(jié)束后互相挑選最心儀的有緣人.不能成功找到最心儀的人結(jié)束參與.
真愛第三緣:激情串串燒
和最心儀的人合作表演一個激情動作.最受場內(nèi)歡迎的參與者將獲得酒吧提供的情人節(jié)特別禮物一份.
活動參與方式：
1. 即日起至8月16日前來酒吧現(xiàn)場報名
2.撥打活動參與熱線: ,報名參加
名額有限,敬請從速
活動道具：開心鎖，愛心鑰匙，愛心手牌，您的熱情
酒吧情人節(jié)第二波：心花為誰怒放
參與對象：美麗情人夜希望用鮮花來表達濃濃愛意的來賓
參與目的：英雄豪情，誓奪花魁
活動簡介：
現(xiàn)場拍賣酒吧提供的藍色妖姬玫瑰一束和珍藏版葡萄酒一瓶，成功競標者將獲得特別愛心寄酒卡，雙方簽名才能取用.禮物寓意是一心一意，天長地久，酒吧見證真愛.
最接近成功競標的前5位參與者，將免費獲得酒吧提供的鮮花一束.
活動道具：藍色妖姬玫瑰，珍藏版葡萄酒，5束不同的鮮花，您的熱情
酒吧情人節(jié)第三波：真情告白
參與對象：全體來賓
活動目的：在這特殊的日子里向心中的她/他表達最真摯的愛意，愛她/他就大聲說出來.
活動簡介：酒吧在這美妙的.夜晚，為您提供大聲表達愛意的機會，特殊的日子特殊的真情告白，怎能不感動她/他?最有創(chuàng)意的真情告白，酒吧將贈情人節(jié)厚禮一份，為您祝興.
活動道具：誠摯的愛意 , 大聲表達的勇氣
酒吧策劃方案9
一、活動項目：
1、猜謎語
2、繞口令
3、吹蠟燭
4、摸鹿鼻子
5、打保齡球
6、盲人擊鼓
7、釣魚
8、挾乒乓球
9、套圈
10、飛鏢
11、搶說運動項目
12、運用爆破音吹蠟燭
13、妙接對聯(lián)或歇后語
14、聯(lián)想ABC
15、比比誰的眼力
16、快樂呼拉圈
17、比比誰的運氣好
18、掌上明珠
19、彈球
二、 項目規(guī)則
1、猜謎語：每人可以猜三條，每猜中一條獲獎券一張。
2、繞口令：抽號進行，每人繞口令一次，凡能準確、流利、不 停頓讀完繞口令者，獲獎券一張。
3、吹蠟燭：每人吹一次，凡一口氣吹滅十支蠟燭者，獲獎券一 張。
4、摸鹿鼻子：每人摸一次，蒙上眼睛轉(zhuǎn)三圈，凡摸到鹿鼻子的， 可獲獎券一張。
5、打保齡球：每人打三次，凡在10米距離內(nèi)打中目標者，獲獎 券一張。
6、盲人擊鼓：每人擊一次，蒙上眼睛轉(zhuǎn)三圈，凡擊中鼓者，獲 獎券一張。
7、釣魚：每人釣一分鐘，釣三條者，獲獎券一張，釣六條者獲 獎券二張，以此類推。
8、挾乒乓球：每人挾一分鐘，挾完20個乒乓球者，獲獎券一張， 挾完40個乒乓球者，獲獎券二張。
9、套圈：每人套五次，套中二個者，獲獎券一張，套中四個者， 獲獎券二張，套中五個者，獲獎券三張。
10、飛鏢：每人投三支，在規(guī)定位置內(nèi)每投中一支者，獲獎券一 張。
11、搶說運動項目：主持人準備好一個籃球。參賽者兩人一組。兩人互相傳球。一人在傳球時必須先說出一個運動項目名稱(如滑冰)，另一個人在接球時必須馬上說出另一個運動項目名稱。在一分鐘內(nèi)，誰說出的運動項目多，誰即得獎劵。
12、運用爆破音吹蠟燭：主持人準備好六支蠟燭并點燃，若干道問題。主持人提問一個問題，參賽者需用回答的話中發(fā)出的氣息吹滅蠟燭，即得獎劵。如：主持人問：“有兔子在草地上你會怎么做?”回答者用“撲過去”的“撲”的發(fā)音而噴出的氣息來吹滅蠟燭。
13、妙接對聯(lián)或歇后語：主持人要準備好三條對聯(lián)或歇后語。主持人說出上聯(lián)或下聯(lián)，讓參賽者來接，對的即得獎劵。參賽者在接對聯(lián)或接歇后語的過程中，其他人不得提示。
14、聯(lián)想ABC：主持人事先把一些英語單詞做成簽，由參賽者抽三次，并對所抽內(nèi)容進行聯(lián)想，如果能正確并連續(xù)地做出三個即得獎劵。如：主持人在說出run 這個單詞后，參賽者就要做跑的動作來與run這個單詞聯(lián)系起來。
15、比比誰的眼力好：主持人準備好三支筷子，一個空啤酒瓶。參賽者站在啤酒瓶的一側(cè)，筷子離瓶口約一米的距離，瞄準瓶口，放掉手中筷子。如果筷子掉進瓶里，便是優(yōu)勝者，即得獎劵。每人有三次機會。
16、快樂呼拉圈：在地上擺放五個空易拉罐。每個易拉罐之間的'距離為二十厘米。參賽者應站在離易拉罐一米遠的地方，才能向易拉罐扔圈圈(圈圈的大小要適當)。每扔中一次即得獎劵。每人有三次機會。
17、比比誰的運氣好：主持人要準備好若干顆且顏色不一樣的珠子，其中紅色的有三顆。主持人把珠子放在一個不透明的袋子里，讓游戲者伸進袋子里抓三次，每次只抓一個珠子(多抓不算)，若抓中紅色珠子，則中獎劵;反之，沒有中獎。
18、掌上明珠：主持人要準備好一個乒乓球和一個乒乓球拍。參賽者將乒乓球平放在乒乓球拍上，沿著桌子走。走至終點，球未丟就得一張獎劵。(桌子豎排三張，參賽者沿桌子在規(guī)定時間內(nèi)繞一圈。)
19、彈球：主持人準備好三個乒乓球和三個小紙箱。三個小紙箱平放在一張桌子上，成品字形。參賽者站在桌子前面，主持人將三個乒乓球拿給參賽者。參賽者將手中的球往地上扔，若彈起的乒乓球彈進小紙箱內(nèi)，參賽者即得獎劵。
酒吧策劃方案10
一、活動主題：
“歲月無聲、真愛永恒”“詩情花意過七夕”
二、活動時間：
20xx年8月20日19：30--22：00
三、活動地點：
某某酒吧
四、活動形式：
男女配合，才能玩的活動
五、活動規(guī)模：
33人
六、七夕策劃活動流程方案：
一“尋找你心中的女神”
1、通過對嘉賓的介紹，嘉賓選出自己心儀的對象
(自我介紹限時2分鐘/人，女嘉賓們?nèi)空疽慌磐ㄟ^自我介紹讓男嘉賓有個初步的了解，男嘉賓作出選擇，如果只有1位男嘉賓選擇，并且女嘉賓同意，則初步速配成功。如果有多名男嘉賓選擇，則男嘉賓有1分鐘的表白時間，最后女嘉賓選擇1位心儀的，速配成功。)
2、如果男女雙方同意則第一輪速配成功在剩下第二輪速配
游戲非得一男一女合作才能得到大禮品大禮品4個只有男女一對可以玩，要配合，男女是一組后都不能離開對方離開算棄傳處理沒有禮品不能玩下輪游戲，二“分組對戰(zhàn)帥哥美女對對碰”
大家分成2組，牛郎隊與織女隊，每隊6對男女外加一個男的，游戲就是每組每次游戲游淘汰一對到最后成3隊后可以得到大禮品個排第一名，第二名，第三名
1、牛郎背織女(推選現(xiàn)場每組2對男女組合共同完成本游戲)
游戲規(guī)則是分組進行，其中一人蒙上眼晴背上自己合作伴侶，由另一方負責指揮，按游戲的路程，要撿起所安排的物品、規(guī)則是男方的蹲下女方撿起、拾玫瑰等關(guān)口。順利通過的組并且用時最少的一組將得到小禮品一份。
2、智力大沖浪，爭分奪秒游戲
每組2對男女女的坐在凳子上男站在墻對拿玫瑰花，每組的女方給對方男的提出一些問題，答對可以走一步，知道男方可以把玫瑰送到女方，就是勝利者。答對問題最多的'組將得到小禮品一份。失敗的就淘汰，3，情歌對對唱
由主持人說個字，如愛，現(xiàn)場每組一對。比賽過程中參與者自由發(fā)揮自我特長，努力表現(xiàn)自我。唱愛開頭對情歌最多的一組將得到小禮品一份。要答對5次，失敗的就淘汰，4，七夕情侶大贏家pk
活動每對贏的男女在pk，評第一名、第二名、第三名
3，對情侶，拿西瓜喂對方吃，男的蒙上眼晴，每組女的給對方瞎指揮，看那對吃到西瓜就贏的，贏的一隊將得到小禮品一份。失敗的就淘汰，4，紅繩一線牽
男的，站在墻邊，而女的即上紅繩，對著拉，只要男能夠牽到你的手就贏的，5，一見鐘情心心相印
主次人說三個成語，男的要按求做三樣不同的。動作，男的寫在女的手上，女的猜出來答多的就贏的失敗的就淘汰
6，四不象
每隊男女談論給對方學什么叫，那個隊的可以，男的或者女的叫男的猜，猜對算贏猜3次失敗的就淘汰。
最后終結(jié)情侶
剩下最后三對，化拳看那隊一組贏的。他們可以給剩下一隊想游戲，讓他們竟掙第三名，贏的就和那一隊得第一名
文藝演出：
女嘉賓共同出些節(jié)目。大家一起娛樂，唱歌跳舞，做游戲等。
自由活動：吃巧果
七夕的應節(jié)食品，以巧果最為出名。巧果又名“乞巧果子”，準備一些巧果，和一些小零食，大家邊吃巧果邊娛樂邊聊天，這樣有可以給雙方一個了解對方的機會
動細節(jié)問題和解說部分
我想活動費用定35塊，活動人數(shù)32人先定下來交錢。有負責人收其提前14號收起把經(jīng)費，買禮品和道具和食品、干果、水果，這樣人數(shù)可以早點定下來�；顒雍瞄_始，活動結(jié)束，每個女孩一個美扶寶化裝品。
酒吧策劃方案11
一、活動目的
本次活動讓所有賓客感受一種恐怖的氛圍，在活動中炫出最出位的自我，產(chǎn)生最驚粟視覺效果吸引顧客。
1.讓賓客感受到本次活動熱鬧，恐怖場面。
2.本次活動要有非常好玩，好看的新奇性。
3.以恐怖，鬼怪為基調(diào)。
4.起到一個后續(xù)宣傳的作用。
5.在所有賓客面前建立良好的口碑。
二、活動內(nèi)容
本次活動讓賓客感受恐怖、驚粟，場面主要從場地布景，舞臺演出，人物造型，燈光音響，這幾方面去體現(xiàn)。
三、場地布景
把門會所工作人員裝扮成中國的僵尸和外國吸血鬼、國外ds穿上怪異的服裝，加上夸張的化妝成為恐怖之夜中最恐怖的群體，場內(nèi)可把假南瓜里面插上蠟燭，制成怪異可笑的南瓜燈，準備面具、黑袍、骷髏等道具，更加顯示出本次活動的氛圍.場子布置在門廳擺放一些本次活動，后續(xù)活動的宣傳易拉寶海報，讓賓客在走進門的時候就能感受到本次活動的主題.內(nèi)容.吸引賓客眼球。
四、舞臺演出
本次活動的重點在于舞臺演出這一方面，用另類的策劃方法表現(xiàn)恐怖之夜.。
燈光音響：燈光師編排好適合本次活動的燈光效果.調(diào)試好的音響效果。
音樂：由藝員自己提供積極配合。
新奇性主要從：
藝員的服飾上體現(xiàn)，穿著奇異服飾.夸張的造型吸引賓客眼球，提升賓客的心情。從舞臺演出當中去體現(xiàn)整個演出的不同風格運用到酒吧，讓賓客感受不一樣的酒吧活動。選擇一個好的主題，進行宣傳吸引賓客眼球，提升觀賞欲望。
觀賞性：
1.從場地布景上去感受國外鬼節(jié)的恐怖、驚粟的場面，給賓客留下深刻的.印象。
2.活動當天會聚集大量的人氣，可能會出現(xiàn)人潮的景象。
3.舞臺藝員、嘉賓的演出，有很好的觀賞性。
4.設計制作好精美的宣傳易拉寶，選好主題吸引賓客眼球。
5.舞臺的燈光都是非常好的觀賞亮點。
做好了這幾點，口碑，后續(xù)宣傳，規(guī)模設施都能體現(xiàn)出來。
特設酒水套餐：
a、芝華士套餐：xxx元可獲得芝華士套餐1套、xxx元可獲得芝華士套餐2套
b、螺絲刀套餐：xxx元1瓶維波羅瓦伏特加+橙汁6瓶+小吃2份+果盤1份+紙巾1盒
五、資源配合
歌手結(jié)合本次活動精心挑選歌曲進行演唱。
ds編排本次活動的舞蹈。
mc為本次活動口頭宣傳，活動的介紹，后續(xù)活動口頭宣傳。
dj為本次活動挑選音樂。
嘉賓：配合本次活動主題挑選人選拿出適合的節(jié)目。
六、活動宣傳時間種類
易拉寶海報
場內(nèi)工作人員的口頭宣傳（活動籌備至活動結(jié)束）
dm宣傳頁
七、活動人員及布置
1、嘉賓：xxx元/天。
2、場內(nèi)布置：假南瓜：大10個、小20個（圓型）石膏骷髏10具。
3、面具及古怪小掛件：工作人員、演出人員的人數(shù)來制定（xx可以購買）。
4、服裝：因考慮服裝數(shù)量多、故建議去當?shù)丶堅曜鲆恍┓b、及紙扎黑白無常。
5、dm、易拉寶：dm提前10天制作好每天沿街發(fā)放。
易拉寶和寫真提前5天在店內(nèi)擺放。
費用預計：
a、嘉賓：xxx元/天。
b、假南瓜、面具、小掛件xxx元。
c、服裝及假人：xxx元。
d、dm、易拉寶：xxxx份dm易拉寶1張、寫真20張。
共計：xxx元
酒吧策劃方案12
活動標題：
天使誘惑-激情派對
活動地址：
“牛吧.盧德堡”酒吧
活動時間：
20xx年12月26日至20xx年12月27日
活動口號：
寒冷的冬季，潔白的雪花，天上的美女，降臨凡間，12月16日27日，在一個傳奇的酒吧，天使們將聚集在一起，帶給大家一個激情的夜晚。
活動宗旨：
為都市人找到一個健康娛樂、快樂交友的空間�；顒幽康模悍�(wěn)步提升“牛吧.盧德堡”酒吧西餐廳的品牌，進一步提高酒吧的人氣，增加營業(yè)額。
一、現(xiàn)場環(huán)境布置：
酒吧內(nèi)場以黑白色為主色調(diào)，主要以酒吧外場的噴繪寫真以及酒吧內(nèi)場的宣傳海報為主體。然后加入大紅的鮮花以及白色的曼紗布曼、黑白色氣球簡單點綴整個場地。所有員工都要保持職業(yè)的微笑，并做好當天的所有服務。
二、活動創(chuàng)意：
天使就在人間，每個女孩都曾是一個無淚的天使，當她遇到所愛的男人就有了淚，天使墜落人間變成女孩，所以男孩一定不要辜負女孩，因為她為了你已經(jīng)放棄了整個天堂。
三、活動時間表：
21：00-21：30-簽到，進場
21：40-21：50–MC講話，宣布活動細則
21：50-22：20–樂隊演繹時間
22：20-22：50-派對正式開始，DC和嘉賓的'自由熱舞
22：50-23：30–游戲時間，盡量放松賓客身心，帶給大家更多的歡聲笑語
23：30-24：00-DC和嘉賓的自由熱舞
23:00-23：40–酒吧樂隊??
23：40-00：20–第二輪游戲環(huán)節(jié)
00：20-01：00–火辣熱舞時間。
01：00-00：20–樂隊激情演繹(每人一首歌)
00：20-00：30-評獎時間，獎項且現(xiàn)場發(fā)獎
00：30-01：30-熱舞+自由活動
01：30-02：00-solo??
02：00-活動結(jié)束------嘉賓有序離場領(lǐng)取紀念品
四、目標定位：
商務客人、企業(yè)團體、白領(lǐng)及以上階層收入屬于中高水平的消費人群
五、活動中的小游戲：
1、一個桌子兩頭，分別豎直拜上3個碗，碗里分別裝1/3的面粉，分別在靠桌邊的兩個碗里各放一個乒乓球，然后兩邊各站一個人，看誰先把乒乓球吹到第三個碗里誰就算贏。這個游戲很能調(diào)節(jié)氣氛，也很整人哦!
2、男女間隔，兩組人用嘴將撲克牌傳遞，先傳完的勝利
3、踩氣球。一組出2個人，每只腳上都綁有氣球，讓他們一起出來互相踩，看到一定時間后哪個組的隊員腳上剩的氣球多。那組剩的最多，那組為獲勝者。
4、首先準備問題若干，報紙一張.
規(guī)則:一男一女同站一張報紙上，開始回答問題(問題盡量以牛吧本身為主�；蚋黝惼孑鈫栴}。)
答錯問題，報紙折半繼續(xù)
答對問題，問下一道
男女在回答問題時，身體不能接觸報紙以外的事物
總共20道問題，問完時，男女還能符合上一條規(guī)則時，游戲結(jié)束發(fā)獎品(回答錯問題越多，男女之間的距離就越近，越曖昧，現(xiàn)場賓客的情緒也能更好的帶動起來。)
六、幸運嘉賓的評選：
在整場活動進行到一定時間的時候，由酒吧MC上臺即興宣布成為幸運嘉賓的要求，即達到了烘托氣氛的同時也能有效的互動娛樂。借此讓到場嘉賓更深刻的記住本酒吧。
七、后續(xù)活動：
在正式確定方案成功的時候：營銷配合給自己的所有客戶以短信、網(wǎng)絡、電話的形式通知各自顧客到場參加派對狂歡。
八、效果評估預測：
在確定本次活動的同時進行預測當天的客人入住率及營業(yè)銷售程度。通知各部門管理人員開活動列會。對于活動當天的酒水價格變動已經(jīng)安保和服務工作的更新調(diào)整。
酒吧策劃方案13
活動背景
每年的11月1日為西方的萬圣節(jié)，10月31日萬圣節(jié)前夜。是西方的鬼節(jié)。刺激，時尚，前衛(wèi)的萬圣節(jié)派對越來越受到年青人的追捧。這次有上虞E網(wǎng)牽頭，由上虞市XX活動中心，和阿瑪尼酒吧承辦的萬圣節(jié)假面交友派對與10月29日晚在阿瑪尼酒吧一起“鬼”混~~~~
新奇的面具。服飾，完美的音效，眩目的燈光，血腥的天使，另類的現(xiàn)場，足以讓你瘋狂至極，更能讓你的各色好玩。刺激的游戲中，交往到更多的朋友。還在等什么 ？來吧！讓我們一起來創(chuàng)造恐懼，一起來游戲交友。用行動挑戰(zhàn)你的膽量，用尖叫發(fā)泄你的不安，就在這萬圣節(jié)前夜，讓我們一起瘋狂，一起快樂吧！
活動當晚，還為參加活動的人免費提供豐富的.精靈面具，時尚禮品。大家更有機會在活動中得到各類數(shù)目大獎！
活動流程
一：到阿瑪尼門口，領(lǐng)取各類面具及道具，和五張交友胸貼。進入恐怖。刺激的現(xiàn)場。
二：8點活動正式開始。扮演成鐘樓怪人或海盜船長的主持人出場。開場音效及燈光。血腥天使表演，骷髏舞表演。
三：游戲環(huán)節(jié)：男。女各若干分2組。
1：蒙眼吃蛋糕
男女各一人都蒙上眼睛，再加一指揮員。
男女各一人蒙上眼睛，各自站在距離2米處，原地轉(zhuǎn)圈后，在指揮員的口令下把自己手上的蛋糕喂到對方嘴里，產(chǎn)生最有默契獎《最快的》，最高雅獎《嘴巴和手最干凈的》
2：男女并購
上來10名左右男女，把男的當成一元，女的當成0。5元。當主持人報上一價格，男女迅速按這價格抱成一團，沒有并在一起的或并錯的淘汰。最后會剩一對男女，最后得獎。
3：答非所問
準備5~10題問題及答案，把它們隨意打亂，2對都帶上耳機，有其中一對隨意說問題，另一對隨意說答案。錯得回答很搞笑，以巧合對的多者最后得獎。
4：口是手非
分2對，各派一人對抗，1~5數(shù)字，各自口說一數(shù)字，同時用手表示，手不能和口說的一樣，并不能同時說同一數(shù)字。錯者淘汰。最后留下的隊勝，有獎。
5：終極密碼及超級雞尾酒
主持人 先定下一數(shù)字，有2隊說數(shù)字，主持人會每次提醒是在幾~幾間，說一次，隊友就向酒杯倒上一種原料，最后，一隊友說到這終極密碼，有對方隊友分喝這杯五味的雞尾酒。
6：神秘環(huán)節(jié)
有一網(wǎng)友在對方不知情的情況下，向她求婚！活動內(nèi)容內(nèi)定！
活動中間，有舞蹈和小魔術(shù)，變臉，唱歌等節(jié)目。
四：現(xiàn)場對自己中意的可以向他《她》貼上你的交友卡。到最后評出最有魅力獎，最嗨獎，最膽小獎，等。
酒吧策劃方案14
隨著人們生活水平的提高和娛樂消費觀念的改變，酒吧已經(jīng)成為了人們休閑娛樂的重要場所之一，然而，酒吧市場競爭激烈，如吸引更多的消費者成為了酒吧經(jīng)營者面對的問題。因此，一些有、的的變得尤為重要。
一、主題活動
主題活動是酒吧活動中最常見的形式之一。通過不同的主題，可以吸引不同的人群，比如，設立“80后”、“90后”主題活動，吸引不同年齡段的.消費者；設立“情人節(jié)”、“萬圣節(jié)”、“圣節(jié)”等主題活動，吸引節(jié)日氛圍濃厚的消費者；設立“音樂節(jié)”、“舞比賽”等主題活動，吸引音樂和舞好者。主題活動不僅可以吸引更多的消費者，還可以增強酒吧的品牌形和知名度。
二、互動游戲
酒吧活動中的互動游戲可以促進消費者之的交流和互動，增加消費者的參與感。比如，設立“猜歌游戲”、“抽獎游戲”、“撲克游戲”等，可以吸引消費者參與，增加消費者的消費意愿原文，在游戲中還可以設置獎品，增加游戲的趣味性和懸念感。
三、美食美酒
美食、美酒是酒吧的核心賣點之一。在酒吧活動中，可以通過推出特色美食、美酒，吸引更多的消費者。比如，設立“酒吧美食節(jié)”、“酒吧美酒節(jié)”等活動，推出特色美食、美酒，可以吸引好美食、美酒的消費者在活動中還可以設置特價菜、特價酒等優(yōu)惠活動，增加消費者的消費意愿。
四、音樂演出
音樂演出是酒吧活動中的重頭戲之一。通過邀請知名歌手、樂隊等進行演出，可以吸引更多的消費者。在演出中還可以設置互動環(huán)節(jié)，增加消費者的參與感Zkb。在演出結(jié)束后，可以進行簽名、合等互動環(huán)節(jié)，增加消費者的回頭率。
五、社交活動
社交活動是酒吧活動中的一種新形式。通過邀請企業(yè)家、名人等進行社交活動，可以吸引高端人群。在社交活動中還可以進行慈善拍賣、公益活動等，增加酒吧的社會責任感和品牌形5~1活動網(wǎng)。
酒吧策劃方案15
---元旦狂歡，麥霸天堂
目的與目標：
本方案以ktv開業(yè)慶典為基點，進行策劃。制定完善的廣告宣傳方案和詳細的媒體投放計劃，并開展系列配套活動，造勢宣傳。目的是要提供品位、歡快的現(xiàn)場表演節(jié)目,弘揚ktv文化,提高ktv文化檔次，打造特色品牌，開業(yè)期間給顧客留下深刻的印象;目標是通過開業(yè)慶典活動，迅速樹立形象，制造“話題”，建立并擴大知名度，凸顯品牌個性，培養(yǎng)目標消費群體，最終刺激營銷。
方案主要內(nèi)容：
本方案主要內(nèi)容包括行業(yè)現(xiàn)狀、市場分析及品牌分析和消費群體相關(guān)分析，針對開業(yè)慶典和短期內(nèi)迅速提高知名度策劃系列宣傳活動，及相關(guān)宣傳策略，制定媒體投放計劃。
相關(guān)行業(yè)行情分析
�、眐tv行業(yè)性質(zhì)、發(fā)展現(xiàn)狀及相關(guān)分析;(略)
�、瞜tv行業(yè)現(xiàn)狀及市場調(diào)查、競爭對手分析;(略)
�、砶tv核心品牌分析、市場定位分析;(略)
定位：打造最高檔、規(guī)模最大的ktv航母
營銷模式：高檔豪華貴賓包廂+量販式超市平價消費
⒋消費者需要哪些服務;……
�、的軌蛱峁┠男┓⻊�;……xxx
�、秲�(yōu)勢、弱勢在哪里;
目標消費群體:`
�、眐tv行業(yè)目標消費群6
定位：白領(lǐng)、布波族……
消費心理及特性：……
�、材繕讼M群
定位：……:
消費能力分析：……
如何實現(xiàn)我們的目的與目標：
�、痹诙唐趦�(nèi)向所有目標消費群樹立專業(yè)、安全、服務優(yōu)質(zhì)的品牌形象;同時，讓所有前來的人感受到尊貴的享受。
⒉圍繞新形象做針對性的“立體三維廣告轟炸”，樹立品牌的知名度、美譽度。
⒊樹立特有的核心品牌形象，進行差異化宣傳活動，讓廣大目標消費群在參與活動的`過程中知曉企業(yè)實力、品牌個性及服務項目的usp(獨特性)，進而刺激、引起消費者的興趣和消費欲望。;
宣傳活動%
本次活動圍繞ktv開業(yè)慶典為中心，選在圣誕節(jié)展開，節(jié)日是動感的日子，歡樂的日子，期間容易捕捉人們的節(jié)日消費心理，寓動于樂，寓樂于銷。通過嫁接節(jié)日的文化氛圍推行文化營銷，開展針對性的文化營銷，充分挖掘和利用節(jié)日的文化內(nèi)涵，并與自身經(jīng)營理念和企業(yè)文化結(jié)合起來，不僅可以吸引眾多的消費者，在給消費者藝術(shù)享受的同時，也能帶來良好的市場效益，樹立良好的企業(yè)形象。
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