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物質(zhì)的分類教案
作為一名無(wú)私奉獻(xiàn)的老師,常常要寫一份優(yōu)秀的教案,教案有助于學(xué)生理解并掌握系統(tǒng)的知識(shí)。教案應(yīng)該怎么寫才好呢?下面是小編為大家整理的物質(zhì)的分類教案,歡迎大家分享。
物質(zhì)的分類教案1
1教學(xué)目標(biāo)
1.感受分類是學(xué)習(xí)和研究化學(xué)物質(zhì)及其變化的一種重要科學(xué)方法;了解兩種常用的、具體的分類方法:“交叉分類法”和“樹(shù)狀分類法”;
2.能用不同的方法對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化進(jìn)行分類;
3.知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系,了解丁達(dá)爾效應(yīng);
2學(xué)情分析
3重點(diǎn)難點(diǎn)
常見(jiàn)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類方法;
4教學(xué)過(guò)程
4.1第一學(xué)時(shí)
教學(xué)活動(dòng)
活動(dòng)1【活動(dòng)】物質(zhì)的分類
[思考與交流]
圖書(shū)館里有許許多多的書(shū)籍,為什么你能夠很快就找到你所需要的書(shū)?圖書(shū)館工作人員在將許多書(shū)放上書(shū)架之前可能做了哪些工作?大超市里有成千上萬(wàn)種商品,為什么人們能迅速挑出自己所需要的商品?
[思考與交流]
1.請(qǐng)嘗試對(duì)你所學(xué)過(guò)的化學(xué)物質(zhì)和化學(xué)反應(yīng)進(jìn)行分類,并與同學(xué)交流。
2.請(qǐng)從其他方面收集一些應(yīng)用分類方法的例子,討論對(duì)它們進(jìn)行分類的目的'和意義。
[歸納與整理]
1.在分類的標(biāo)準(zhǔn)確定之后,同類中的事物在某些方面的相似性可以幫助我們做到舉一反三;對(duì)于不同事物的了解使我們有可能做到由此及彼。所以,分類法是一種行之有效、簡(jiǎn)單易行的科學(xué)方法。運(yùn)用分類的方法不僅能使有關(guān)化學(xué)物質(zhì)及其變化的知識(shí)系統(tǒng)化,還可以通過(guò)分門別類的研究,發(fā)現(xiàn)物質(zhì)及其變化的規(guī)律。
[思考與交流]
對(duì)于純凈物Na2CO3,從其組成的陽(yáng)離子來(lái)看,它屬于什么鹽?從陰離子來(lái)看,又屬于什么鹽?
[歸納與整理]
第一節(jié)物質(zhì)的分類
一、簡(jiǎn)單分類法及其應(yīng)用
1.化學(xué)物質(zhì)的分類
(1)交叉分類法
Na2CO3鈉鹽
Na2SO4鉀鹽
K2SO4硫酸鹽
K2CO3碳酸鹽
[歸納與整理]
1.將事物進(jìn)行分類時(shí),按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類會(huì)產(chǎn)生不同的分類結(jié)果。
2.在認(rèn)識(shí)事物時(shí),運(yùn)用多種分類方法,可以彌補(bǔ)單一分類方法的不足。交叉分類法就是這種思想的體現(xiàn)。
3.對(duì)同類事物可以通過(guò)樹(shù)狀分類法進(jìn)行再分類。
[思考與交流]
1.對(duì)于化學(xué)物質(zhì),如果按照所含物質(zhì)種類的多少,可以怎樣分類?
2.對(duì)于化合物我們按照不同的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類可以產(chǎn)生哪些分類結(jié)果?
物質(zhì)的分類教案2
一、教學(xué)目標(biāo)
知識(shí)與技能:掌握化學(xué)物質(zhì)的分類方法,掌握對(duì)常見(jiàn)物質(zhì)按物質(zhì)組成進(jìn)行分類。
過(guò)程與方法:通過(guò)比較、歸納等方法,熟悉化學(xué)物質(zhì)的常見(jiàn)的分類方法。
情感態(tài)度與價(jià)值觀:了解研究物質(zhì)的轉(zhuǎn)化在人類生活和生產(chǎn)中的.重要意義。
二、教學(xué)重點(diǎn)
按物質(zhì)的組成對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,認(rèn)識(shí)酸性氧化物、堿性氧化物,酸式鹽,正鹽。
三、教學(xué)難點(diǎn)
酸性氧化物,堿性氧化物,酸式鹽
四、教學(xué)過(guò)程
教學(xué)步驟:xxx
教師活動(dòng):xxx
學(xué)生活動(dòng):xx
設(shè)計(jì)意圖:xx
。ㄒ唬┮
我們?nèi)コ匈I東西啊,比如牙膏用完了,你要買支牙膏,那你怎樣快速找到牙膏擺放的位置呢?
我們發(fā)現(xiàn),超市都是按照物品的種類擺放的,零食放在一起,生活用品放在一起,蔬菜放在一起。這樣有助于顧客快速的找到所要的物品,從而提高效率。
那在我們化學(xué)里也是這樣,也要對(duì)不同的物質(zhì)進(jìn)行分類。
在生活用品區(qū)找
用生活中的例子引入,類比到化學(xué)中物質(zhì)的分類。
。ǘ┡e例分類
在我們的日常生活中,常會(huì)接觸到下列物質(zhì):
空氣、乙醇(C2H5OH)、水、硫酸銨、銅、碘酒、碘(I2)、氧氣、石墨、食鹽水!
請(qǐng)你將上述物質(zhì)進(jìn)行分類,并說(shuō)明分類的依據(jù)。
將你的分類結(jié)果與同學(xué)交流討論。
(1)按物質(zhì)的組成分類
。2)按物質(zhì)的狀態(tài)分類
(3)按物質(zhì)的導(dǎo)電性能分類
。4)按物質(zhì)在水中的溶解度分類
提示學(xué)生用不同的分類標(biāo)準(zhǔn)就有不同的分法
物質(zhì)的分類教案3
一、教材分析
。ㄒ唬┲R(shí)脈絡(luò)
學(xué)生在初中化學(xué)中已經(jīng)認(rèn)識(shí)了幾種具體物質(zhì)的性質(zhì)和單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物的一般性質(zhì),但他們只是從單個(gè)物質(zhì)的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),尚未從一類物質(zhì)的角度認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì),更未建立起元素與物質(zhì)的關(guān)系。因此,通過(guò)元素與物質(zhì)的關(guān)系的研究,引導(dǎo)學(xué)生以元素的觀點(diǎn)認(rèn)識(shí)物質(zhì);通過(guò)研究用不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,使學(xué)生建立分類的觀點(diǎn)。在分類的基礎(chǔ)上,研究純凈物——單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的相互關(guān)系;在學(xué)生原有的認(rèn)知結(jié)構(gòu)中已存在溶液、濁液等混合物的觀點(diǎn),進(jìn)而引進(jìn)一種新的混合物——膠體,建立分散系的概念,豐富學(xué)生對(duì)混合物的認(rèn)識(shí),并使學(xué)生了解膠體的一般性質(zhì),學(xué)會(huì)從粒度大小的角度對(duì)混合物進(jìn)行分類。
。ǘ┲R(shí)框架
。ㄈ┍竟(jié)教材的主要特點(diǎn)
從單個(gè)物質(zhì)向一類物質(zhì)過(guò)渡,體現(xiàn)分類思想的應(yīng)用,為形成元素族奠定基礎(chǔ),并以概念同化的方式引入新概念——膠體。
二、教學(xué)目標(biāo)
(一)使學(xué)生初步接觸各種元素及其化合物,知道元素以游離態(tài)和化合態(tài)兩種形態(tài)在物質(zhì)中存在,以及每一種物質(zhì)都有自己的物質(zhì)家族,建立起元素與物質(zhì)家族的關(guān)系,了解110多種元素為什么能組成上千萬(wàn)種物質(zhì)。
。ǘ⿵奈镔|(zhì)組成和性質(zhì)的角度對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類,為研究物質(zhì)的通性建立認(rèn)識(shí)框架,同時(shí)知道可以依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類。了解單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的反應(yīng)關(guān)系,掌握一類物質(zhì)可能與哪些其它類物質(zhì)發(fā)生化學(xué)反應(yīng)。體驗(yàn)了解研究一類物質(zhì)與其它類物質(zhì)之間反應(yīng)的關(guān)系的過(guò)程方法。
。ㄈ┲滥z體是一種重要的分散系,了解膠體的丁達(dá)爾現(xiàn)象、電泳、聚沉等特性,能夠列舉生活中膠體的實(shí)例,了解膠體性質(zhì)的簡(jiǎn)單應(yīng)用。
三、教學(xué)重點(diǎn)
。ㄒ唬┲R(shí)與技能:元素與物質(zhì)的關(guān)系;膠體的性質(zhì)。
(二)過(guò)程與方法:探討各類物質(zhì)的通性及其相互反應(yīng)關(guān)系,學(xué)會(huì)如何以元素為核心認(rèn)識(shí)物質(zhì),從多角度依據(jù)不同標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類并體驗(yàn)分類的重要意義。
(三)情感態(tài)度與價(jià)值觀:體會(huì)分類的重要意義,依據(jù)不同的標(biāo)準(zhǔn)對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類;讓學(xué)生樹(shù)立運(yùn)用化學(xué)知識(shí),使自己生活得更健康。
四、教學(xué)準(zhǔn)備
。ㄒ唬⿲W(xué)生準(zhǔn)備
要求學(xué)生復(fù)習(xí)初中化學(xué)中單質(zhì)、氧化物、酸、堿、鹽之間的關(guān)系,復(fù)習(xí)第一章第二節(jié)研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序,為學(xué)習(xí)本節(jié)教材做準(zhǔn)備。
。ǘ┙處煖(zhǔn)備
教學(xué)媒體及課件;概念圖;實(shí)驗(yàn)探究的藥品及儀器。
第1課時(shí)
板書(shū)第1節(jié)元素與物質(zhì)的分類
板書(shū)一、元素與物質(zhì)的分類
1、聯(lián)想質(zhì)疑(提出本節(jié)教材的核心問(wèn)題)
(1)110多種元素是如何構(gòu)成幾千萬(wàn)種物質(zhì)的?
。2)為了更好地研究物質(zhì)的性質(zhì)和用途,應(yīng)怎樣對(duì)物質(zhì)進(jìn)行分類?用什么樣的標(biāo)準(zhǔn)分類?
。3)各類物質(zhì)之間具有怎樣的關(guān)系?
2、交流研討(引發(fā)學(xué)生對(duì)于物質(zhì)與元素之間的已有認(rèn)識(shí)。通過(guò)對(duì)熟悉物質(zhì)的組成元素的分析,逐漸建立起元素與物質(zhì)的關(guān)系。)
問(wèn)題1(P30)找出組成元素;由已找出的元素重新組合成新的物質(zhì)。
合作學(xué)習(xí)的實(shí)施:針對(duì)課本P30的'2個(gè)問(wèn)題,以四人一個(gè)小組的形式進(jìn)行交流活動(dòng),教師下發(fā)給學(xué)生交流討論的記錄表,按照元素的化合價(jià)規(guī)則(正價(jià)在前,負(fù)價(jià)在后)各自填寫這些熟悉物質(zhì)中的元素還能組成物質(zhì)的化學(xué)式(書(shū)中已有的化學(xué)式不再重寫):
。1)若只由一種元素組成,請(qǐng)寫出其化學(xué)式。這一類物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?
。2)若由兩種元素組成化合物,先在下面的兩個(gè)表格中將能形成化合物的元素畫(huà)上連線,并請(qǐng)寫出其化學(xué)式(開(kāi)展個(gè)人和小組比賽,看誰(shuí)寫得又多又準(zhǔn)確)。這一類物質(zhì)屬于單質(zhì)還是屬于化合物?
正價(jià)元素
Na(+1)
Mg(+2)
Cu(+1、+2)
Ca(+2)
C(+2、+4)
H(+1)
S(+4、+6)
。3)若由三種元素組成化合物,請(qǐng)寫出其化學(xué)式。
【問(wèn)題2】(P30)含碳物質(zhì)的研究。教師要引導(dǎo)學(xué)生找出含碳物質(zhì)中的組成元素,研究含有0、+2、+4的碳元素的物質(zhì)。
負(fù)價(jià)元素
O(—2)
Cl(—1)
S(—2)
。ㄗ⒁猓骸4價(jià)含碳物質(zhì)供學(xué)有余力的學(xué)生研究)
3、得出結(jié)論:
。1)元素是物質(zhì)的基本組成成分,物質(zhì)都是由元素組成的。
。2)同一種元素可以自身組成純凈物——單質(zhì)(元素以單質(zhì)的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的游離態(tài))
。3)不同種元素相互之間按照一定的規(guī)律可以組成純凈物——化合物(元素以化合物的形式存在的狀態(tài)稱為該元素的化合態(tài));相同的元素也可組成不同的化合物。
由于元素可以按照一定的規(guī)律以不同的種類和不同的方式進(jìn)行組合,因而110多種元素能夠構(gòu)成龐大繁雜的物質(zhì)世界(回答聯(lián)想質(zhì)疑中的第一個(gè)問(wèn)題)。
4、遷移應(yīng)用
。1)豐富已有的元素——純凈物圖,展現(xiàn)元素與物質(zhì)的關(guān)系。
、偈÷蕴(hào)(一類物質(zhì))給學(xué)生留下了一個(gè)再創(chuàng)造的空間。如含銅物質(zhì)、含鈉物質(zhì)(金屬)、含氫物質(zhì)、含碳物質(zhì)、含硫物質(zhì)(非金屬)等均可依下圖建立相應(yīng)的圖示(教師啟發(fā),學(xué)生演練)。
②化合物中的化學(xué)式也給學(xué)生留下了一個(gè)再創(chuàng)造的空間。教師引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)一步填寫學(xué)生熟悉物質(zhì)的化學(xué)式,使學(xué)生進(jìn)行知識(shí)建網(wǎng)。
。2)遷移應(yīng)用,培養(yǎng)學(xué)生的分類能力和建立元素及其化合物家族的概念。
知識(shí)點(diǎn)擊:供學(xué)生閱讀,使學(xué)生了解和建立元素的化合價(jià)與物質(zhì)的關(guān)系,為后續(xù)學(xué)習(xí)奠定基礎(chǔ)。
課外作業(yè):P37—1、3題。
第2課時(shí)
二、物質(zhì)的分類
交流研討
學(xué)生列舉熟悉的物質(zhì),寫出化學(xué)式,根據(jù)一定的分類標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行分類并繪制簡(jiǎn)圖。
教師引例:
學(xué)生演練,教師要及時(shí)給出鼓勵(lì)性、發(fā)展性評(píng)價(jià),使學(xué)生的個(gè)性得到張揚(yáng)。
1、物質(zhì)分類標(biāo)準(zhǔn)的研究
。1)物質(zhì)是否由同一種分子組成(學(xué)生回憶初中化學(xué)或科學(xué)的內(nèi)容)——純凈物和混合物。
(2)要根據(jù)被分散物質(zhì)顆粒的大小可將混合物分為溶液、濁液、膠體等。
(3)純凈物是否由同種元素組成——相同元素構(gòu)成單質(zhì)(游離態(tài));不同元素構(gòu)成化合物(化合態(tài))。
(4)化合物在水溶液中或熔化狀態(tài)下是否導(dǎo)電——電解質(zhì)和非電解質(zhì)。
(5)根據(jù)化合物的性質(zhì)可將它們分為酸、堿、鹽、氧化物。
。6)根據(jù)反應(yīng)物在化學(xué)反應(yīng)中的表現(xiàn),可將反應(yīng)物分為氧化劑和還原劑。
2、單質(zhì)、氧化物、酸、堿和鹽之間的關(guān)系
活動(dòng)探究
。1)探究示例:
反應(yīng)物實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象結(jié)論
鋅溶解,有大量氣泡冒出酸能和活潑金屬反應(yīng)放出氫氣。
堿溶液由紅色變成無(wú)色酸能和堿發(fā)生中和反應(yīng)。
黑色的氧化銅溶解,溶液變藍(lán)色。
酸能和堿性氧化物反應(yīng)。
產(chǎn)生白色沉淀酸能和某些鹽反應(yīng)。
(2)學(xué)生探究:將全班學(xué)生分為四個(gè)小組分別探究以下四種代表物的性質(zhì),填寫探究報(bào)告,然后全班匯報(bào)、交流探究結(jié)果(探究的目的是讓學(xué)生嘗試探究一類物質(zhì)的通性,初步體驗(yàn)研究一類物質(zhì)性質(zhì)的過(guò)程和方法)。
①、金屬鐵(單質(zhì))的性質(zhì);②Ca(OH)2(堿)的性質(zhì);③CuSO4(鹽)的性質(zhì);④氧化銅(堿性氧化物)的性質(zhì)。
。3)在活動(dòng)探究的基礎(chǔ)上,建立單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系圖示(學(xué)生補(bǔ)充完成P33圖2—1—4),并寫出相應(yīng)轉(zhuǎn)化關(guān)系的化學(xué)方程式。
點(diǎn)評(píng):科學(xué)探究是新課程改革的重要突破口,而“研究物質(zhì)性質(zhì)的方法和程序”是“過(guò)程與方法”的重要體現(xiàn)。探究單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系,正是使用了這一重要方法,其中學(xué)生主動(dòng)參與其關(guān)系的探究過(guò)程,不僅完成了知識(shí)上的再發(fā)現(xiàn)任務(wù),而且更重要的是在探究過(guò)程中能獲得一種體驗(yàn),獲得成功感,它對(duì)于提高學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)有著重要的作用。
3、單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系的用途
。1)研究一類物質(zhì)的性質(zhì)(完成從單個(gè)物質(zhì)向一類物質(zhì)的過(guò)渡)。當(dāng)學(xué)生今后再探究陌生物質(zhì)的性質(zhì)時(shí),可以先分析該物質(zhì)的類別,然后預(yù)測(cè)它可能與哪些物質(zhì)發(fā)生反應(yīng)。
。2)制備有關(guān)物質(zhì)。
。3)鑒別物質(zhì)。
。4)提純物質(zhì)。
課外作業(yè):
1、按照課本P33圖2—1—4的圖示,在補(bǔ)充完成單質(zhì)、酸、堿、鹽、氧化物之間的關(guān)系圖示后,寫出相應(yīng)的化學(xué)反應(yīng)方程式(要求與課堂上的示例不重復(fù))。
2、按照課本P33圖2—1—4的圖示,按下列要求各舉一例,并寫出化學(xué)方程式。
(1)制備一種物質(zhì)。
(2)鑒別兩種物質(zhì)。
(4)有兩種物質(zhì)組成的混合物,提純一種物質(zhì)。
第3課時(shí)
引入新課——聯(lián)想質(zhì)疑(提出問(wèn)題)
在天氣晴朗的情況下,當(dāng)你漫步在茂密的樹(shù)林里,會(huì)看到縷縷霞光穿過(guò)林木枝葉鋪灑在地面上,你知道這是為什么嗎?
在晚上,當(dāng)你打開(kāi)手電筒時(shí),會(huì)看到一道“光柱”射向天空或射向遠(yuǎn)方,你知道這是為什么嗎?
這些現(xiàn)象與一種特殊的混合物有關(guān)。
1、分散質(zhì):被分散成微粒的物質(zhì)叫分散質(zhì)。如食鹽溶液中的食鹽。
2、分散劑:分散質(zhì)分散到另一種物質(zhì)中,這種物質(zhì)(另一種物質(zhì))叫分散劑。如食鹽溶液中的水。
3、分散系:由分散質(zhì)和分散劑構(gòu)成的混合物統(tǒng)稱為分散系。如食鹽溶液就是一種分散系。
教師要求學(xué)生列舉幾種分散系,并指出分散質(zhì)和分散劑。
4、幾種常見(jiàn)的分散系(根據(jù)分散系中分散質(zhì)粒度大小進(jìn)行分類)
。1)溶液:分散質(zhì)是分子或離子,分散質(zhì)的粒度<1nm(10-9m),具有透明、均勻、穩(wěn)定的宏觀特征。
(2)濁液:分散質(zhì)是分子的集合體或離子的集合體,分散質(zhì)的粒度>100nm(10—7m),具有渾濁、不穩(wěn)定等宏觀特征。
。3)膠體:分散質(zhì)的粒度介于1~100nm之間的分散系叫膠體(也稱為溶膠)。
點(diǎn)評(píng):數(shù)軸是初一數(shù)學(xué)中的一個(gè)重要內(nèi)容。在化學(xué)教學(xué)中應(yīng)用數(shù)軸將同一類型的不同對(duì)象按數(shù)量的大小在數(shù)軸上進(jìn)行有序排列,可以使學(xué)生建立有序思維。如物質(zhì)的溶解性(難溶、微溶、易溶)、同種元素的變價(jià)化合物均可用數(shù)軸進(jìn)行排列。
5、膠體的性質(zhì)
。1)丁達(dá)爾現(xiàn)象:當(dāng)可見(jiàn)光束通過(guò)膠體時(shí),在入射光側(cè)面可觀察到明亮的光區(qū),這種現(xiàn)象叫做丁達(dá)爾現(xiàn)象或丁達(dá)爾效應(yīng)。
丁達(dá)爾現(xiàn)象產(chǎn)生的原因:膠體中分散質(zhì)微粒對(duì)可見(jiàn)光(波長(zhǎng)為400~700nm)散射而形成的。
丁達(dá)爾現(xiàn)象的應(yīng)用:區(qū)別溶液和膠體。
實(shí)驗(yàn):先取一個(gè)具有雙通性質(zhì)的紙筒(事先在紙筒的下端鉆一個(gè)小孔,以讓光線通過(guò)),將紙筒套在盛在氫氧化鐵膠體的燒杯上,再取一只40W的電燈泡,通電后放在紙筒的小孔處,人從紙筒的上端從上往下觀察,即可觀察到有一條“光亮的通路”的現(xiàn)象。
能同樣的辦法觀察食鹽溶液的現(xiàn)象。
(2)電泳:膠體中的分散質(zhì)微粒在直流電的作用下產(chǎn)生定向移動(dòng)的現(xiàn)象叫電泳。
電泳現(xiàn)象說(shuō)明膠體中的分散質(zhì)微粒帶有電荷。
膠體粒子帶電的經(jīng)驗(yàn)規(guī)律——
帶正電荷的膠體粒子:金屬氫氧化物(如氫氧化鋁、氫氧化鐵膠體);金屬氧化物膠體。
帶負(fù)電荷的膠體粒子:非金屬氧化物膠體;金屬硫化物膠體;硅酸膠體;土壤膠體。
特殊膠體:AgI膠體粒子隨AgNO3和KI的相對(duì)量不同可帶正電或負(fù)電。若KI過(guò)量,則AgI膠體粒子吸附I—而帶負(fù)電荷;若AgNO3過(guò)量,則AgI膠體粒子吸附Ag+而帶正電荷。
。3)聚沉:向膠體中加入鹽時(shí),其中的陽(yáng)離子或陰離子能中和分散質(zhì)微粒所帶的電荷,從而使分散質(zhì)聚集成較大的微粒,在重力作用下形成沉淀析出。這種膠體形成沉淀析出的現(xiàn)象稱為膠體的聚沉(適用于液溶膠)。
實(shí)驗(yàn):向氫氧化鐵膠體中加入適量的硫酸鈉,可觀察到氫氧化鐵沉淀析出。
6、膠體的制備
凝聚法:
。1)向沸水中滴加幾滴飽和的氯化鐵溶液,適當(dāng)加熱即可形成氫氧化鐵膠體(注意加熱時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng),否則會(huì)形成氫氧化鐵沉淀)。
FeCl3+3H2O====Fe(OH)3(膠體)+3HCl
。2)在不斷振蕩的情況下,向稀KI溶液中加入稀AgNO3溶液,可制得淺黃色的確良AgI膠體。
7、膠體的用途:
(1)鹽鹵點(diǎn)豆腐;
(2)肥皂的制取和分離;
(3)明礬凈水;
(4)FeCl3溶液用于傷口止血。
(5)水泥硬化;
。6)冶金廠大量煙塵用高壓電除去。
(7)土壤膠體中離子的吸附和交換過(guò)程,保肥作用。
知識(shí)點(diǎn)擊:供學(xué)生閱讀,并可讓學(xué)生進(jìn)行家庭小實(shí)驗(yàn),研究膠體提純的方法——滲析。
家庭小實(shí)驗(yàn)——用一個(gè)豬膀胱盛食鹽溶液和淀粉溶膠,然后將豬膀胱浸泡在蒸餾水中,過(guò)一段時(shí)間后,用兩個(gè)試管分別取燒杯中的蒸餾水少許,分別滴加硝酸酸化的AgNO3溶液碘水溶液,分別觀察產(chǎn)生的現(xiàn)象,并思考產(chǎn)生這兩種現(xiàn)象的原因。
8、三種分散系的比較
分散系溶液膠體濁液
分散質(zhì)粒子的直徑<1nm1nm100nm>100nm
外觀均一、透明較均一、透明不均一、不透明
分散質(zhì)微粒分子、離子分子集合體、高分子大量的分子集合體
能否透過(guò)濾紙能能不能
能否透過(guò)半透膜能不能不能
穩(wěn)定性穩(wěn)定較穩(wěn)定不穩(wěn)定
點(diǎn)評(píng):比較法是進(jìn)行歸納總結(jié)的一種重要方法。它能幫助學(xué)生找出不同對(duì)象的相同點(diǎn)和不同點(diǎn),抽象出不同事物的本質(zhì)特征。學(xué)生自己建立表格進(jìn)行比較則效果更好。
課外作業(yè):
1、完成P36的知識(shí)結(jié)構(gòu)示意圖。
2、P37第2題。
物質(zhì)的分類教案4
一、目標(biāo)
1.感受分類方法對(duì)于化學(xué)科學(xué)研究和化學(xué)學(xué)習(xí)的重要作用。
2.知道膠體是一種常見(jiàn)的分散系,了解丁達(dá)爾效應(yīng)。
3.了解電解質(zhì)的概念,知道酸、堿、鹽在溶液中能發(fā)生電離。
4.通過(guò)實(shí)驗(yàn)事實(shí)認(rèn)識(shí)離子反應(yīng)及其發(fā)生的條件。
5.了解氧化還原反應(yīng)的本質(zhì)是電子轉(zhuǎn)移。
6.能正確認(rèn)識(shí)氧化還原反應(yīng)的價(jià)值。
二、內(nèi)容分析
1.地位和功能
如果說(shuō)第一章是從化學(xué)科學(xué)研究手段──化學(xué)實(shí)驗(yàn)方面展開(kāi)化學(xué)科學(xué)的話,那么,本章則是從化學(xué)學(xué)科內(nèi)容方面展開(kāi)化學(xué)科學(xué)。作為從學(xué)科內(nèi)容方面使學(xué)生認(rèn)識(shí)化學(xué)科學(xué)的起始章,是連接義務(wù)教育階段《化學(xué)》《科學(xué)》與高中化學(xué)的紐帶和橋梁,對(duì)于發(fā)展學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng),引導(dǎo)學(xué)生有效地進(jìn)行高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí),具有非常重要的承前啟后的作用!俺星啊币馕吨獜(fù)習(xí)義務(wù)教育階段化學(xué)的重要內(nèi)容,“啟后”意味著要在復(fù)習(xí)的基礎(chǔ)上進(jìn)一步提高和發(fā)展,從而為化學(xué)必修課程的學(xué)習(xí),乃至整個(gè)高中階段的化學(xué)學(xué)習(xí)奠定重要的基礎(chǔ)。因此,本章在全書(shū)中占有特殊的地位,具有重要的功能,是整個(gè)高中化學(xué)的.重點(diǎn)之一。
2.內(nèi)容結(jié)構(gòu)
化學(xué)物質(zhì)及其變化是化學(xué)科學(xué)的重要研究對(duì)象。對(duì)于多達(dá)千萬(wàn)種的化學(xué)物質(zhì)和為數(shù)更多的化學(xué)反應(yīng),人們要想認(rèn)識(shí)它們的規(guī)律性,就必須運(yùn)用分類的方法,分門別類地進(jìn)行研究。這既反映了化學(xué)科學(xué)的發(fā)展規(guī)律,也符合學(xué)生的認(rèn)知規(guī)律。因此,對(duì)化學(xué)物質(zhì)及其變化的分類是本章的一條基本線索。考慮到學(xué)生在進(jìn)入高中化學(xué)學(xué)習(xí)時(shí),一般都需要復(fù)習(xí)初中的知識(shí),如化學(xué)基本概念和原理、物質(zhì)間的化學(xué)反應(yīng)等。因此,把化學(xué)反應(yīng)與物質(zhì)分類編排在高中化學(xué)的第二章,使學(xué)生對(duì)物質(zhì)的分類、離子反應(yīng)、氧化還原反應(yīng)等知識(shí)的學(xué)習(xí),既源于初中又高于初中,既有利于初、高中知識(shí)的銜接,又有利于學(xué)生運(yùn)用科學(xué)過(guò)程和科學(xué)方法進(jìn)行化學(xué)學(xué)習(xí),立意更高些。
從化學(xué)物質(zhì)的分類來(lái)看,純凈物的分類在初中已初步介紹過(guò),這里主要是通過(guò)復(fù)習(xí)使學(xué)生進(jìn)一步系統(tǒng)化。溶液和濁液這兩種混合物雖然初中也涉及過(guò),但是,還沒(méi)有從分散系的角度對(duì)混合物進(jìn)行分類。因此,分散系和液態(tài)分散系的分類、膠體及其主要性質(zhì)是高中化學(xué)的新知識(shí)。膠體的性質(zhì)表現(xiàn)在很多方面,這里只是從膠體與溶液區(qū)分的角度,涉及到膠體的丁達(dá)爾效應(yīng)。
從化學(xué)反應(yīng)的分類來(lái)看,本章涉及到化學(xué)反應(yīng)分類的3個(gè)標(biāo)準(zhǔn):
。1)反應(yīng)物和生成物的類別以及反應(yīng)前后物質(zhì)種類的多少,按此標(biāo)準(zhǔn)劃分,可將化學(xué)反應(yīng)分為化合反應(yīng)、分解反應(yīng)、置換反應(yīng)和復(fù)分解反應(yīng),這4種反應(yīng)學(xué)生在初中已經(jīng)學(xué)習(xí)過(guò),這里主要是通過(guò)復(fù)習(xí)使學(xué)生進(jìn)一步系統(tǒng)化;
(2)反應(yīng)中是否有離子參加;
(3)反應(yīng)中是否有電子轉(zhuǎn)移。后兩種分類初中沒(méi)有涉及過(guò),因而是高中化學(xué)的新知識(shí)。離子反應(yīng)和氧化還原反應(yīng)在高中化學(xué)學(xué)習(xí)中將大量涉及,因此,這兩種反應(yīng)是重要的基礎(chǔ)知識(shí),是本章的重點(diǎn)內(nèi)容。
三、課時(shí)建議
第一節(jié) 物質(zhì)的分類 2 課時(shí)
第二節(jié) 離子反應(yīng) 2 課時(shí)
第三節(jié) 氧化還原反應(yīng) 2 課時(shí)
復(fù)習(xí) 1 課時(shí)
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