推食品安全的抽查制度

　　在社會一步步向前發(fā)展的今天，我們都跟制度有著直接或間接的聯(lián)系，制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準(zhǔn)則。你所接觸過的制度都是什么樣子的呢？以下是小編為大家收集的推食品安全的抽查制度，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

　　第一條為加強流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)管，確保食品市場準(zhǔn)入各項制度的貫徹落實，保障人民群眾身體健康和生命安全，根據(jù)《產(chǎn)品質(zhì)量法》、《食品衛(wèi)生法》、《消費者權(quán)益保護法》、《天津市消費者權(quán)益保護條例》等有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定，制定本制度。

　　第二條市工商局負(fù)責(zé)全系統(tǒng)流通領(lǐng)域食品安全監(jiān)督檢查工作的組織領(lǐng)導(dǎo)。

　　各工商分局負(fù)責(zé)轄區(qū)內(nèi)食品安全監(jiān)督檢查工作的具體貫徹實施。

　　工商所在轄區(qū)內(nèi)全面負(fù)責(zé)食品安全各項監(jiān)督檢查任務(wù)的落實。

　　第三條建立健全分工明確的食品安全監(jiān)督檢查責(zé)任制度。食品安全專項整治工作領(lǐng)導(dǎo)小組統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)，消費者權(quán)益保護部門牽頭，各職能部門分工負(fù)責(zé)。

　　第四條食品安全監(jiān)督檢查實行部門負(fù)責(zé)制，一個監(jiān)管環(huán)節(jié)或事項由一個職能部門負(fù)責(zé)：

　�。ㄒ唬┑怯涀�冊部門負(fù)責(zé)把好食品生產(chǎn)經(jīng)營者的準(zhǔn)入關(guān)，加強其登記管理工作；

　�。ǘ�）企業(yè)監(jiān)督管理部門負(fù)責(zé)取締無照（證）經(jīng)營和查處超照（證）經(jīng)營食品行為；

　　（三）消費者權(quán)益保護部門負(fù)責(zé)食品質(zhì)量監(jiān)督管理工作，查處食品質(zhì)量違法案件，打擊制售假冒偽劣食品的違法行為，保護消費者合法權(quán)益；

　�。ㄋ模┦袌龉芾聿块T負(fù)責(zé)食品批發(fā)市場、集貿(mào)市場的監(jiān)督管理工作，牽頭組織對糧食、豬肉等特種商品的監(jiān)督檢查；

　　（五）公平交易部門負(fù)責(zé)查處食品不正當(dāng)競爭；

　�。�六）商標(biāo)、廣告管理部門負(fù)責(zé)查處商標(biāo)及廣告違法工作；

　�。ㄆ撸┙�(jīng)濟檢查大（中）隊作為綜合執(zhí)法和快速反應(yīng)力量，負(fù)責(zé)配合各部門做好食品安全監(jiān)督檢查工作；

　　（八）其它職能部門按照職責(zé)分工負(fù)責(zé)相應(yīng)行為的監(jiān)管。

　　第五條各工商分局要建立以工商所為主的監(jiān)督檢查機制，組織其定期或不定期開展食品安全檢查。

　　第六條食品安全監(jiān)督檢查的重點對象是：

　　（一）可能危害人體健康和人身、財產(chǎn)安全的食品；

　�。ǘ�）消費者、有關(guān)組織投訴、反映問題比較集中的食品；

　�。ㄈ�）突發(fā)事件涉及的食品；

　�。ㄋ模┕ど绦姓�管理部門認(rèn)為需要監(jiān)督檢查的其他食品。

　　第七條食品安全監(jiān)督檢查的主要內(nèi)容是:

　�。ㄒ唬�檢查食品經(jīng)營者的主體資格：

　　1、證照是否齊全；

　　2、是否非法出租出借證照；

　　3、是否超范圍經(jīng)營。

　　（二）檢查所經(jīng)銷的食品：

　　1、是否有批次質(zhì)量合格證明、檢驗檢疫證明；

　　2、是否摻雜使假、以假充真、以次充好、以不合格食品冒充合格食品；

　　3、是否為國家明令淘汰、失效、變質(zhì)的食品。

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