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      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

      時(shí)間:2024-11-07 14:03:26 制度 我要投稿
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      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

        在當(dāng)今社會(huì)生活中,我們每個(gè)人都可能會(huì)接觸到制度,制度是指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動(dòng)準(zhǔn)則。一般制度是怎么制定的呢?以下是小編收集整理的學(xué)校學(xué)生就餐管理制度,僅供參考,歡迎大家閱讀。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度1

        1、學(xué)生就餐時(shí),以班級(jí)為單位在教室就餐,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

        2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間,按時(shí)就餐,不得在教室外就餐。

        3、一律在教室就餐,無特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出教室。

        4、排好值日生,打飯時(shí)要自覺排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì)、擁擠、喧嘩、打鬧,保持良好秩序。

        5、各班主任做就餐學(xué)生教育工作,不挑食、不偏食。每餐的飯、菜都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

        6、樹立節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的好風(fēng)尙,“盤中不剩一粒飯,餐桌不灑一滴湯”。

        7、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的飯菜倒入指定的.缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將個(gè)人餐具清洗干凈,放在指定位置。

        8、飯后及時(shí)清掃環(huán)境衛(wèi)生和清理個(gè)人衛(wèi)生。

        9、服從值班教師和食堂工作人員的管理,尊重食堂管理人員的勞動(dòng),對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度2

        為貫徹落實(shí)上級(jí)有關(guān)學(xué)校治安綜合治理工作精神,保證學(xué)校正常的教學(xué)生活秩序,優(yōu)化美化校園環(huán)境,我校將實(shí)行封閉式管理。我校地理位置特殊,北向夜市街、二環(huán)路,西鄰精品街,校園周邊環(huán)境十分復(fù)雜。少數(shù)學(xué)生不能嚴(yán)格要求自己,經(jīng)常在外就餐、住宿、玩耍,不能堅(jiān)持學(xué)校的作息制度;有甚者,借在外就餐、住宿之機(jī),看錄象、進(jìn)網(wǎng)吧、打臺(tái)球、玩游戲機(jī)、打架斗毆等,給學(xué)校帶來了不少負(fù)面影響,為糾正上述不良傾向,特制訂《黃梅三中學(xué)生封閉式出入管理規(guī)定》。

        一、全體學(xué)生一律在校內(nèi)就餐。不準(zhǔn)無故外出,有事須由班主任帶領(lǐng)方可外出。

        二、住讀學(xué)生原則上一律在校內(nèi)住宿,確須在外租住的學(xué)生須簽定協(xié)議。本鎮(zhèn)學(xué)生晚上可回家就寢,在出入校門時(shí)做到有序出入,騎自行車的.同學(xué)出入校門時(shí)應(yīng)下車。

        三、各班加強(qiáng)班級(jí)管理。高一、高二學(xué)生必須在飯后半個(gè)小時(shí)到班,高三學(xué)生飯后25分鐘內(nèi)到班。

        四、每周星期日中餐時(shí)間為家長到校探訪時(shí)間,但嚴(yán)禁學(xué)生外出。其它時(shí)間一律不準(zhǔn)探訪。

        五、其他外來人員須與本校教職工取得聯(lián)系,經(jīng)門衛(wèi)確認(rèn)并填寫登記表,由門衛(wèi)同意,方能入校,閑雜人員一律不準(zhǔn)入內(nèi)。

        六、任何學(xué)生不得翻越學(xué)校圍墻外出,發(fā)現(xiàn)一起處理一起。

        七、所有外來車輛未經(jīng)允許一律不準(zhǔn)進(jìn)校,確系公務(wù)車輛,需經(jīng)與被訪對(duì)象聯(lián)系并確認(rèn),登記入校。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度3

        為了全面發(fā)揮服務(wù)育人的目的,加強(qiáng)學(xué)校食堂飲食衛(wèi)生的管理,牢固樹立“安全第一”、“健康第一”的思想,使《食品安全法》和《學(xué)生集體用餐管理規(guī)定》得到全面落實(shí),切實(shí)搞好飲食衛(wèi)生,預(yù)防腸道傳染病和食物中毒的發(fā)生,保證師生身體健康,特制定本制度。

        1、食堂必須承擔(dān)《食品安全法》及其相關(guān)配套法規(guī)和標(biāo)準(zhǔn)的義務(wù)。食堂工作人員必須嚴(yán)格遵守學(xué)校相關(guān)的各項(xiàng)規(guī)章制度。

        2、食堂的工作人員每年必須接受身體健康檢查和食品衛(wèi)生知識(shí)培訓(xùn),取得相應(yīng)合格證后方可上崗;衛(wèi)生設(shè)施達(dá)標(biāo)并取得《餐飲服務(wù)許可證》后,方可營業(yè)。

        3、認(rèn)真落實(shí)飲食衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),搞好環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施衛(wèi)生、炊事人員個(gè)人衛(wèi)生和食品衛(wèi)生。

        4、按衛(wèi)生“五四制度”和食品安全法有關(guān)規(guī)定,嚴(yán)格進(jìn)行食物檢驗(yàn),使生熟分開,葷素分開,防止交叉污染。食品燒熟煮透,做好炊具和餐具的消毒工作。

        5、不采購、不存放、不加工、不銷售、不供應(yīng)腐敗變質(zhì)和不符合衛(wèi)生要求的原料和食物,自覺遵守各項(xiàng)衛(wèi)生制度和法規(guī),在食品中參雜使假,加工銷售不符合衛(wèi)生要求的食品行為,是違背食品行業(yè)的道德準(zhǔn)則,將受到法律制裁和道德譴責(zé)。

        6、炊事人員要做到“三白”(白工作服、白工作帽、白口罩)、“四勤”(勤洗澡、勤洗頭、勤換衣、勤剪指甲)、“五不”(不隨地吐痰、操作時(shí)不抽煙、不用手抓食品、不隨地倒垃圾和臟水、不對(duì)著食品和就餐者咳嗽和打噴嚏)。

        7、原料加工時(shí)要嚴(yán)格執(zhí)行雙墩、雙刀制度,生熟分開,杜絕交叉污染,加工原料時(shí)必須要摘洗干凈,堅(jiān)持先洗后切的原則,減少營養(yǎng)成分的損耗,水池葷素分開。

        8、不用手接觸直接入口食品,包裝材料清潔衛(wèi)生,掉在地上的`食品不得直接出售,運(yùn)輸食品要有防蠅防塵設(shè)備。

        9、制作間、出售間分開,達(dá)到“五!保杭磳H恕J、專用具、專消毒、專冰箱;冰箱、冰柜、食品原料碼放整齊,生熟分開且有標(biāo)記,主副食原料分庫,隔墻離地地存放。

        10、廚房衛(wèi)生,每日專人負(fù)責(zé)打掃。餐廳每日三次打掃,物放整齊,堅(jiān)決做到工完場凈,環(huán)境衛(wèi)生無臟、無臭、無垃圾,污水要及時(shí)處理清運(yùn)

        11、食堂工作人員要虛心接受衛(wèi)生防疫部門的檢查,密切配合其工作,防檢并重,以防為主;服從和接受全體師生的監(jiān)督,聽從就餐人員對(duì)食堂衛(wèi)生工作的要求意見,及時(shí)改正工作。

        12、絕不允許向師生出售腐敗、變質(zhì)、過期、劣質(zhì)及被污染的食物,否則,所造成的后果由當(dāng)事人負(fù)全部責(zé)任。

        13、三餐開飯的時(shí)間均按學(xué)校規(guī)定的作息時(shí)間執(zhí)行,其余時(shí)間餐廳要關(guān)閉。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度4

        根據(jù)上級(jí)主管部門的要求、本學(xué)期學(xué)生就餐不再使用飯票。為營造一個(gè)良好的學(xué)生就餐環(huán)境,使學(xué)校食堂工作能夠正常有序的'開展,經(jīng)中心校領(lǐng)導(dǎo)班子商議 ,特制定大廠中心小學(xué)學(xué)生食堂就餐管理規(guī)定。

        1、營養(yǎng)餐

        義務(wù)教育學(xué)段學(xué)生早上營養(yǎng)餐由各班班主任帶領(lǐng)分班級(jí)排隊(duì)打飯,一律不準(zhǔn)插隊(duì)脫隊(duì)。

        2、非營養(yǎng)餐

        (1)飯卡辦理。根據(jù)上級(jí)有關(guān)規(guī)定每辦理一張飯卡學(xué)生必須交押金30元。但我校考慮到有很多家庭經(jīng)濟(jì)還比較困難,這筆錢暫由學(xué)校代繳。

        (2)飯卡充值小學(xué)學(xué)段本學(xué)期一次充值500百元,上學(xué)期有寄宿生生活補(bǔ)助的學(xué)生,由學(xué)校用生活費(fèi)代充,沒有生活費(fèi)的學(xué)生自己交費(fèi)。

        (3)幼兒園根據(jù)一學(xué)期在校時(shí)間計(jì)算一次性充320元。

        (4)每學(xué)期卡上余額客可轉(zhuǎn)到下學(xué)期使用,也可直接退取。

        (5)、打飯仍由班主任帶領(lǐng)分班級(jí)排隊(duì)刷卡打飯,和營養(yǎng)餐打飯一樣,任何學(xué)生借不能插隊(duì)脫隊(duì)。

        (6)、飯卡管理,為了避免飯卡丟失,老師可代為管理。也可讓學(xué)生自己保管。學(xué)生自己保管的,每丟失一張卡,需交30元補(bǔ)辦。而且學(xué)校不能保證卡里余額是否仍在。老師代管的,若有丟失,由代管老師負(fù)責(zé)。

        (7)、由于學(xué)生人數(shù)較多,學(xué)校買菜做飯只能按辦卡人數(shù)準(zhǔn)備。所以,凡是一經(jīng)辦卡的學(xué)生非特殊情況必須堅(jiān)持到食堂刷卡就餐。非特殊情況外出就餐的同樣需要刷卡。

        (8)、特殊情況:

        (1)病假三天以上,有鄉(xiāng)級(jí)以上醫(yī)院證明,且事先將假條交到總務(wù)處的。

        (2)事假(家人去世),3天以上,且事先將假條交到總務(wù)處的。

        (3)學(xué)生因特殊請(qǐng)假造成的損失由學(xué)校承擔(dān)。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度5

        1、學(xué)生就餐時(shí)必須佩戴學(xué)生證,以便于值班教師、食堂工作人員的監(jiān)督和管理。

        2、學(xué)生要嚴(yán)格遵守就餐時(shí)間,按時(shí)就餐,不得在餐廳打玩。

        3、進(jìn)入餐廳后要保持安靜,不說笑,不敲打餐具,打噴嚏、咳嗽時(shí)頭要向下或扭向一旁,防止唾沫飛向他人。

        4、打飯時(shí)要自覺排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì)、擁擠、喧嘩、打鬧,保持食堂良好秩序。

        5、一律在食堂餐廳就餐,無特殊情況,未經(jīng)值日教師同意,不得將飯菜帶出餐廳。

        6、 學(xué)生不得擅自進(jìn)入食堂操作間,以免影響工作人員的工作

        7、不挑食、不偏食。每餐的菜、湯或主食都要吃,全面攝取營養(yǎng),保證身體健康發(fā)展。

        8、樹立節(jié)約光榮,浪費(fèi)可恥的好風(fēng)尙,“盤中不剩一粒飯,桌上不灑一滴湯。

        9、珍惜糧食、講究衛(wèi)生,吃剩下的.飯菜倒入指定的缸桶,不準(zhǔn)隨地亂扔、亂潑。將餐盆放在指定位置。

        10、愛護(hù)食堂門、窗、桌、椅等一切設(shè)施,并保持整潔,如有損壞,照價(jià)賠嘗。

        11、尊重食堂管理人員的勞動(dòng),對(duì)服務(wù)質(zhì)量、服務(wù)態(tài)度有意見,可向?qū)W校相關(guān)領(lǐng)導(dǎo)提出,通過協(xié)商解決,不得與食堂管理人員發(fā)生沖突。

        凡違反就餐管理制度者,值班教師、食堂管理人員均有責(zé)任提出批評(píng)和制止,對(duì)態(tài)度惡劣,拒不接受批評(píng),或情節(jié)嚴(yán)重者,給予相應(yīng)紀(jì)律處分。

      學(xué)校學(xué)生就餐管理制度6

        1、值班老師必須要全程管理。

        2、就餐前組織學(xué)生在指定的地方排好隊(duì),有秩序地進(jìn)入餐廳。

        3、進(jìn)入餐廳后,學(xué)生必須要保持安靜,不喧嘩打鬧。

        4、分餐時(shí)要排隊(duì),嚴(yán)禁插隊(duì),做到有秩序,相互禮讓。

        5、就餐時(shí)須在指定位置進(jìn)餐,個(gè)人用餐的.位置要注意保持清潔。

        6、要注意營養(yǎng)均衡,不能挑吃,要以吃飽為原則,絕不能喜歡吃就吃飽,不喜歡吃的就倒。

        7、用餐后所剩的飯菜(骨頭等)必須倒到指定的餿水桶里,禁止倒在其他任何地方(如廁所、洗漱槽、花槽、垃圾桶、走廊、草地等)。

        8、餐后要及時(shí)把餐具放到指定的漱洗槽內(nèi)以便洗漱。

        9、就餐結(jié)束后,由值周老師集中組織管理,不能馬上做劇烈運(yùn)動(dòng)可以坐下來看看書等。

        10、其他學(xué)生進(jìn)校時(shí)間就餐生有秩序的回各自班級(jí)教室。

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