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      個人衛(wèi)生管理制度

      時間:2023-02-12 14:38:05 制度 我要投稿

      個人衛(wèi)生管理制度

        在我們平凡的日常里,越來越多人會去使用制度,制度一般指要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則,也指在一定歷史條件下形成的法令、禮俗等規(guī)范或一定的規(guī)格。到底應(yīng)如何擬定制度呢?下面是小編整理的個人衛(wèi)生管理制度,希望對大家有所幫助。

      個人衛(wèi)生管理制度

      個人衛(wèi)生管理制度1

        一、目的

        確保員工在工作期間著裝整齊和講究個人衛(wèi)生,以符合相關(guān)法律法規(guī)要求,體現(xiàn)個人和所在部門及本公司的良好形象。

        二、范圍

        適用于各餐廳(部門)全體工作人員的著裝及其個人衛(wèi)生。

        三、職責

        1.質(zhì)監(jiān)部和各餐廳(部門)負責人負責對員工的著裝、個人衛(wèi)生等情況予以監(jiān)督。

        2.各部門工作人員需遵照此辦法執(zhí)行。

        四、著裝規(guī)定

        1.工作牌

        (1)工作人員上班期間必須佩戴工作牌。工作牌應(yīng)寫明該工作人員的編號或姓名等內(nèi)容。

        (2)工作牌應(yīng)端正地佩戴在左胸上,不得藏進口袋中,不得反面朝外,應(yīng)正面朝外并裸露在口袋外。

        (3)工作牌若有遺失、破損或不能正常使用等情況時,應(yīng)及時上報本部門負責人;本部門需及時予以更換。

        (4)領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還工作牌時,應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

        2.帽子

        (1)上班期間,一線工作人員必須戴好工作帽,以免頭發(fā)不慎掉進食品內(nèi),造成污染。

        (2)戴工作帽時,應(yīng)將帽檐的中線對準鼻尖,不得歪歪斜斜;劉海、頭發(fā)應(yīng)放進帽子中去,不得裸露在帽子外。帽子不得壓得過低或抬得過高,而應(yīng)使帽檐高于眉毛2厘米左右。

        (3)工作帽不得隨意放置在有油漬、水漬等易弄臟的地方,也不得隨意放置在本部門操作場所。

        3.工作衣

        (1)上班期間,工作人員必須穿工作衣,不得穿背心、褲衩等進出工作場所。

        (2)工作衣不得敞開,工作衣上所有的紐扣(除風紀扣外)均需扣好;有拉鏈的應(yīng)將拉鏈拉至齊胸處。

        (3)有翻領(lǐng)的工作衣應(yīng)將領(lǐng)子理順好;有領(lǐng)結(jié)的應(yīng)系好領(lǐng)結(jié),并使較短的部分置于較長的部分之上,領(lǐng)結(jié)不得歪歪斜斜。

        (4)從事餐廳服務(wù)或窗口服務(wù)期間,應(yīng)將袖口的紐扣扣好,不得將袖口卷起來。

        (5)工作衣的外部不得顯露個人物品如紀念章、筆、紙、鑰匙扣、項鏈等,服裝的衣袋和褲袋中不得裝過大、過厚的.物品;從事窗口服務(wù)或餐廳服務(wù)期間,非經(jīng)本部門負責人批準,不得佩戴手機等物品。

        (6)除更衣室外,其他地方不得隨意放置工作衣,也不得將工作衣放置在易弄臟的地方。

        (7)工作人員進入熟食間、裱花間及窗口服務(wù)時要二次更衣。

        4.鞋

        (1)在各部門一線的工作人員必須穿本公司規(guī)定的防滑鞋上班;工作期間不得穿拖鞋、高跟鞋等易打滑鞋;一些易出現(xiàn)積水或易打滑的工作場所還應(yīng)穿防滑、防濕的鞋類。

        (2)鞋帶必須系好,不得有較長的部分裸露在外,以免出現(xiàn)鞋帶拖地而導致滑倒。

        5.圍裙

        (1)在操作間工作的一線工作人員在工作期間,必須系戴圍裙,圍裙采用不透水、無毒材料制作,以免食品受到污染。

        (2)從事窗口服務(wù)工作的工作人員必須系好圍裙,且其圍裙必須無污漬、水漬等。

        (3)從事生墩頭、炒菜等工種的工作人員可以根據(jù)實際情況系戴皮質(zhì)圍裙,以防衣服弄臟。

        6.袖套

        根據(jù)實際情況,在操作間工作和從事窗口服務(wù)期間戴好袖套。

        7.口罩

        (1)從事熟食間加工和窗口服務(wù)的工作人員在工作前應(yīng)將口罩戴好,工作期間不得隨意脫下口罩。

        (2)戴口罩時,應(yīng)將鼻尖及口部完全遮牢;不得戴破損或有油漬、污漬,潮濕的口罩。

        8.當工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等有破損或遺失時,應(yīng)及時向本部門負責人申請補領(lǐng)。各部門應(yīng)及早提供所需物品。工作衣、帽、圍裙、袖套、口罩等物品的領(lǐng)取、補領(lǐng)或退還應(yīng)在員工工作、生活用品領(lǐng)取登記表中登記。

        9.工作人員離開餐廳必須更換工作衣。

        五、個人衛(wèi)生規(guī)定

        1.工作服

        工作服應(yīng)經(jīng)常換洗,并定期消毒。不得穿潮濕,有油漬、污漬等的工作服上班,尤其是從事窗口服務(wù)和餐廳服務(wù)的工作人員。

        2.頭發(fā)和胡須

        (1)頭發(fā)應(yīng)經(jīng)常清洗,不得有油膩、污垢等現(xiàn)象出現(xiàn)。

        (2)男士不得留超過衣領(lǐng)的長發(fā),不得留長鬢角,不得留超過0.2厘米長的胡須。女士不得留披肩發(fā),若頭發(fā)長到可盤起來的程度時,在工作時應(yīng)將長發(fā)盤在工作帽中或?qū)⑵溆冒l(fā)卡夾牢。

        3.指甲

        (1)勤剪指甲,指甲長不得超過0.1厘米。

        (2)不得涂指甲油。

        (3)指甲縫不得有明顯的污垢。

        4.洗手

        (1)工作人員在上崗、進行窗口服務(wù)工作前必須洗手消毒。手接觸不潔凈的物品后,應(yīng)及時清洗;清洗好的手,應(yīng)自動瀝干或用烘干機烘干,不得用抹布尤其是不干凈的抹布抹干。

        (2)工作人員在上洗手間后應(yīng)及時洗手。洗手應(yīng)在洗手間內(nèi)清洗,不得在操作間內(nèi)的水龍頭中清洗,以免水池或其他食品被污染。

        (3)處理垃圾后,工作人員應(yīng)及時洗手消毒。

        (4)接觸生鮮食品再加工熟食時,應(yīng)根據(jù)第(1)點重新洗手。

        5.出現(xiàn)傳染性肝炎、腹瀉、嘔吐、發(fā)熱、咽喉疼痛、皮疹、耳炎、鼻炎、眼炎、傷寒、活動性肺結(jié)核等時,工作人員必須向本部門負責人匯報,并及時到醫(yī)院就診,由本部門負責人負責調(diào)離到不會導致食品污染的崗位或準假休息,直至康復(fù)。

        6.工作人員不得使用個人餐具和手去品嘗餐廳內(nèi)待出售的食品或其他制成品。不得使用餐廳內(nèi)的用具洗澡、洗腳、洗臉、洗衣服等。

        7.工作期間,工作人員不得對著沒加蓋的食品尤其是熟食及其他制成品咳嗽、打噴嚏等。

        8.上班時,工作人員可以化淡妝,不得化濃妝。一線工作人員在操作期間不得戴戒指、手鐲、手表等個人物品。

        9.發(fā)現(xiàn)手指、手掌等部位有破傷時,應(yīng)包扎好,并戴好橡膠手套,以防止傷口感染和污染食品;必要時可向本部門負責人申請休息或調(diào)離到其他不會導致食品污染的崗位。

        10.在操作間和售菜窗口內(nèi),工作人員不得抽香煙、吃東西、隨地吐痰等;若有外來人員人內(nèi)抽香煙、吃東西、隨地吐痰等,應(yīng)及時制止。因炒菜等需品嘗食品時,若用馬勺打到小碗中品嘗,品嘗后的剩余湯汁或食物不得倒入鍋中。

        11.工作人員應(yīng)養(yǎng)成常洗澡的良好習慣。

        12.工作人員必須經(jīng)衛(wèi)生防疫部門體檢合格并取得健康證以及經(jīng)過衛(wèi)生知識培訓后方能上崗操作,不得無證上崗或先上崗后取證。

        六、檢查

        對員工著裝和個人衛(wèi)生情況,各餐廳負責人或指定專人每日進行自查,質(zhì)監(jiān)部負責不定期進行抽查,發(fā)現(xiàn)有違反以上規(guī)定的,要及時指出,并給予糾正。

      個人衛(wèi)生管理制度2

        一、形式:

        1、班級建立晨檢制度,每天到校后由衛(wèi)生委員負責檢查個人衛(wèi)生。

        2、級部成立檢查小組,由各班衛(wèi)生委員組成,檢查本級部各班個人衛(wèi)生,每周檢查一次。

        3、學校衛(wèi)生組不定期檢查,每周抽查1—2次。

        二、內(nèi)容:

        1、每天洗臉、洗手、刷牙。

        2、常剪指甲,勤理發(fā)。

        3、不吃零食,不喝生水,不吃腐爛變質(zhì)事物。

        4、不隨地吐痰,不亂扔果皮紙屑。

        5、手絹要干凈,衣服要整潔。

        三、措施:

        1、檢查情況每周一匯總,作為班級評選優(yōu)秀班級的重要條件之一。

        2、建立班級衛(wèi)生檢查記錄制度,校內(nèi)情況由班主任填寫,校外由家長填寫,做到校內(nèi)外結(jié)合。

        3、把每周一定為“個人為生日”,各班要根據(jù)本班實際,每周“個人為生日”重點解決1—2個問題。

      個人衛(wèi)生管理制度3

        1、從業(yè)人員必須經(jīng)健康體檢及食品衛(wèi)生知識培訓合格后持證上崗,且健康證到期前一個月要進行健康復(fù)查。

        2、健康證由人事部負責統(tǒng)一管理,建立從業(yè)人員健康檔案,并有義務(wù)提前通知健康證快到期人員進行復(fù)檢。不得超期使用健康證明。

        3、嚴禁無健康證上崗或事后補證的情況發(fā)生,對于違反此規(guī)定的人員將嚴肅處理,并送衛(wèi)生監(jiān)督部門按相關(guān)法律法規(guī)處理。

        4、對于實習、試用等員工也應(yīng)在取得健康證后上崗

        5、常態(tài)下餐飲部經(jīng)理對員工的健康情況檢查應(yīng)不少于每周一次,并應(yīng)進行不定期檢查,緊急情況下,如遇傳染病或發(fā)現(xiàn)員工健康有異常時應(yīng)加大頻次及檢查力度。

        6、通過教育培訓使從業(yè)人員掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,嚴格遵守安全衛(wèi)生操作規(guī)程。

        7、養(yǎng)成良好的.個人衛(wèi)生習慣,勤洗手、勤洗澡、勤換衣服、不留指甲、不涂指甲油、不化妝、不抹香水、不戴耳環(huán)、不戴戒指;男性不留長發(fā),女性將頭發(fā)盤入帽子中,保證工作服整潔,做到操作前、便后和從事與食品無關(guān)的其他活動后洗手,先用消毒液洗,再用流動水沖洗。

        8、不對著食品打噴嚏、不吸煙、不吃零食、不隨地吐痰、不穿工作服入廁、不做影響食品衛(wèi)生的其他行為。

        9、從業(yè)人員有發(fā)熱、腹瀉、手外傷、皮膚濕疹、長癤子、嘔吐、流眼淚、流口水、咽喉痛、皮膚傷口或感染、咽部炎癥等有礙食品衛(wèi)生病癥的,應(yīng)立即脫離工作崗位,待查明原因、排除有礙食品衛(wèi)生的病癥或治愈后,方可重新上崗。應(yīng)隨時進行自我醫(yī)學觀察,不得帶病工作。

        10、工作服每天交班后送洗衣房清洗消毒。

      個人衛(wèi)生管理制度4

        一、食品從業(yè)人員必須持有衛(wèi)生部門頒發(fā)的《健康證》、《食品衛(wèi)生知識培訓合格證》,否則不能上崗。

        二、必須有良好的職業(yè)道德和衛(wèi)生意識,嚴格按照各項操作規(guī)程進行操作。

        三、個人衛(wèi)生應(yīng)做到四勤:勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡和理發(fā)、勤換工作衣。

        四、工作時必須穿戴清潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊并置于帽內(nèi),接觸直接入口食品的必須戴口罩、一次性手套。

        五、工作前、上廁所、處理食品原料后以及從事與生產(chǎn)無關(guān)的.其他活動后,應(yīng)洗凈并消毒雙手。

        六、不得穿戴工作衣帽進入廁所及與工作無關(guān)的場所。

        七、不得在操作間內(nèi)吃食物、吸煙和隨地吐痰,不得放置與工作無關(guān)的物品及個人用品。

        八、不得留長指甲、涂指甲油;操作過程中,不得佩戴戒指、手鐲、手鏈等飾物;不得面對食品打噴嚏、咳嗽。

        九、銷售直接入口食品時,必須使用工具售貨。手部化膿性感染時,不得直接接觸食品。

        十、不得以任何形式阻礙衛(wèi)生監(jiān)督人員依法執(zhí)行公務(wù)。發(fā)生食物中毒或疑似食物中毒時,應(yīng)保護好現(xiàn)場,并及時報告主管領(lǐng)導和衛(wèi)生部門。

      個人衛(wèi)生管理制度5

        一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲、涂指甲油、佩帶飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。

        二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈,操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應(yīng)進行消毒。

        三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手:1、處理食物前;2、上廁所后;3、處理生食物后;4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;6、處理動物或廢物后;7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;8、從事任何可能會污染雙手的活動后。

        四、非接觸直接入口食品的'操作人員,在有下列情形時應(yīng)洗手:1、開始工作前;2、上廁所后;3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;5、處理動物或廢物后;6、從事任何(其他)可能會污染雙手的活動后。

        五、專間操作人員進入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。

        六、個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

        七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

        八、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

      個人衛(wèi)生管理制度6

        1、保持雙手清潔

        有以下情況時必須洗手

       。1)工作開始前。

        (2)大、小便后。

        (3)中途離開崗位、休息或飲食后。

       。4)接觸不干凈的容器、設(shè)施后。

        (5)拾起污物或直接處理廢棄物后。

       。6)洗手經(jīng)過2小時又繼續(xù)工作時。

       。7)從事與生產(chǎn)無關(guān)的其他活動后。

        最佳洗手方式是適當?shù)氖褂孟緞,能達到清洗目的。

        2、正確的洗手程序為:

       。1)用水濕潤雙手后擦肥皂,充分起泡,用刷子刷指甲剔除污垢。

       。2)用流水充分沖洗手上的肥皂泡。

        (3)在3%的漂白粉液中浸泡2分鐘,或用75%的酒精消毒。

       。4)最后一次性消毒紙巾、毛巾擦干,或用暖風機吹干。

        3、保持衣帽整潔

       。1)進入車間前,必須穿戴整潔的工作服、帽、靴、鞋。

        (2)工作服每天洗凈,工作服應(yīng)蓋住外衣,工作時應(yīng)載口罩,頭發(fā)不得露于帽外,以防凌亂的`頭發(fā)或頭發(fā)屑落入桶內(nèi),不在生產(chǎn)廠所梳頭發(fā)。

        (3)不得穿工作服、鞋進入廁所或離開生產(chǎn)加工場所。

        4、重視操作衛(wèi)生

       。1)直接與生產(chǎn)原材料接觸的人員及灌裝間人員不許帶手表、戒指、手鐲、項鏈和耳環(huán),以免妨礙清洗、消毒或落入成品中。

        (2)進入車間前不許飲酒,工作時不得吸煙、飲酒、吃零食,嚴禁抓頭皮、擦鼻涕、挖耳、撓腮,不得接觸不潔物品。

        (3)進入車間前不允許濃艷化妝、涂抹指甲油、噴灑香水,以免污染產(chǎn)品。

       。4)操作人保員手部受到外傷,不得接觸產(chǎn)品及原料,經(jīng)過包扎治療帶上防護手套后,方可參加不直接接觸產(chǎn)品的工作。

        (5)進入生產(chǎn)車間的其他人員(包括參觀人員)均應(yīng)遵守各項規(guī)定。

        5、培養(yǎng)良好衛(wèi)生習慣

       。1)工作人員應(yīng)養(yǎng)成“四勤”習慣,做到勤洗手和剪指甲,勤洗澡和理發(fā),勤洗衣服和工作服,勤曬被褥。

       。2)努力克服一些不好的習慣,如無意攏頭發(fā),隨地吐痰等。

        (3)養(yǎng)成一天工作結(jié)束后及時沖洗、清掃、消毒工作場所的習慣以保持清潔的環(huán)境,有利于提高產(chǎn)品質(zhì)量。

      個人衛(wèi)生管理制度7

        一、學生個人衛(wèi)生標準應(yīng)由班主任依據(jù)《中小學生衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)要求和個人衛(wèi)生保健常識應(yīng)注意的有關(guān)事項,一方面對班主任老師、學生做廣泛的宣傳,同時負責對各班具體執(zhí)行的指導,檢查與考核。

        二、班主任要認真按學校提出的有關(guān)要求,組織本班學生貫徹落實,并努力使學校已定的各項衛(wèi)生標準變成每一個學生的自覺行動,使每一個學生都具有良好的個人衛(wèi)生習慣。

        三、學校對各班學生個人衛(wèi)生情況,隨時進行檢查,對學生眼保健操的.執(zhí)行情況的檢查,每周不少于一次,同時要作好檢查記錄,定期公布檢查結(jié)果,班主任對學生個人衛(wèi)生情況要每周查看,對不符合個人衛(wèi)生標準的學生要及時提出要求,并做好教育引導工作。

        四、對學生個人日常衛(wèi)生情況的標準是:

        1.每日要堅持早起早睡,力爭保持正常的睡眠與休息時間。

        2.每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙,起床后要洗漱,飯前便后要洗手。

        3.不吃生零食,不挑食偏食,禁止帶零食到校食用,禁止喝生水和不潔食物,飲水要使用個人飲水杯具。

        4.每日要按規(guī)定標準堅持做眼保健操,看書、寫字要堅持做到“三個一”。

        5.每周要堅持洗澡一次,校服每周洗一次,指甲、頭發(fā)要定期剪洗,禁止留長發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上體育課不得穿皮鞋,學生穿戴要整潔大方,上課禁止學生戴帽子和圍巾,禁止學生穿拖鞋和背心上課。

      個人衛(wèi)生管理制度8

        1.儲存、運輸?shù)葝徫蝗藛T的著裝應(yīng)當符合勞動保護和產(chǎn)品防護的要求,選定適宜的工作服;

        2.在驗收、儲存場所及藥店的`營業(yè)場所內(nèi),企業(yè)工作人員應(yīng)當穿著整潔、衛(wèi)生的工作服;

        3.不得穿奇裝異服,不得濃妝艷抹,不在工作場所梳理頭發(fā)、修補裝束;

        4.員工應(yīng)注意個人衛(wèi)生,定期換洗工作服,不留長指甲,不在工作場所吃東西,不得隨地吐痰,每次進入工作場所都要洗手.

      個人衛(wèi)生管理制度9

        一、必須每年進行一次健康檢查,按規(guī)定項目進行體檢,不漏報,不搞冒名頂替。若確診為“五病”患者,要服從調(diào)離接觸直接入口食品的工作。

        二、定期接受食品衛(wèi)生知識培訓和衛(wèi)生法規(guī)教育,不斷提高自己的業(yè)務(wù)水平和衛(wèi)生知識水平。

        三、保持個人衛(wèi)生。要嚴格做到“四勤”:勤洗手、勤剪指甲,勤洗澡、理發(fā),勤換工作服、圍裙。

        四、工作期間應(yīng)做到(1)穿戴工作衣帽,工作衣帽應(yīng)保持清潔衛(wèi)生;決不能用工作服擦手、擦鼻涕。(2)不得留長指甲,不涂指甲油;(3)不得戴戒指、手鐲、手鏈、手表等飾物(4)不得將私人物品帶入操作間。

        五、嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程,端飯菜時,手指不準接觸飯菜;做飯、炒菜、處理食品時,不得吸煙,不得隨地吐痰,不得對著食品打噴嚏、不得大聲說笑。工作期間不用手挖鼻孔、掏耳朵、抓頭、剔牙。

        六、不能用炒菜勺直接入嘴品味,更不能把嘗剩的`食品再往鍋里倒。

        七、烹調(diào)好的菜,不得直接用手去抓。

        八、有條件者應(yīng)接受預(yù)防接種,尤其是注射乙型肝炎疫苗可有效地防止感染上乙型肝炎。

      個人衛(wèi)生管理制度10

        1.從業(yè)人員必須進行健康查體和衛(wèi)生知識培訓,取得合格證明方可上崗。

        2.從業(yè)人員必須認真學習有關(guān)法律法規(guī)和食品衛(wèi)生知識,掌握本崗位的衛(wèi)生技術(shù)要求,養(yǎng)成良好的`衛(wèi)生習慣,嚴格遵守衛(wèi)生操作規(guī)程。

        3.堅持科學的洗手習慣:操作前、便后以及從事與食品無關(guān)的其他活動后應(yīng)洗手,先用消毒液消毒,后用流動水沖洗。

        4.從業(yè)人員不得留長指甲、涂指甲油、戴戒指。不得在食品加工場所或銷售場所內(nèi)吸煙、吃東西、隨地吐痰,不得穿工作服入廁。

        5.從業(yè)人員不得面對食品打噴嚏、咳嗽及做其他影響食品衛(wèi)生的行為,不得直接抓取直接入口食品或用勺直接嘗味。操作用具用后不得隨處亂放。

        6.從業(yè)人員要注意個人衛(wèi)生及形象,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習慣,穿戴整潔的工作衣帽,頭發(fā)梳理整齊置于帽內(nèi)。

        7.從業(yè)人員必須認真執(zhí)行各項衛(wèi)生管理制度。

      個人衛(wèi)生管理制度11

        1、飯前便后要洗手,生吃瓜果要洗滌,或去皮后食用,不挑食、不喝生水、不吃不潔食物、不暴飲、暴食、禁止吸煙、喝酒。

        2、要注意衣著整潔、勤洗手、勤剪指甲、勤洗頭、理發(fā)、勤洗澡換衣,勤刷牙漱口。

        3、看書寫字保持“三個一”(即胸距桌一拳、眼距書一尺、握筆的.手距筆尖一寸),堅持做好眼保健操。

        4、不隨地吐痰,不亂丟果皮紙屑,不亂倒剩飯剩菜,不隨地大小便。

        5、按時作息,保證充足的睡眠,注意坐、行的正確姿勢。

        6、注意青春期生理、心理衛(wèi)生,防止并糾正不良習慣。

        7、學校每月抽查一次個人衛(wèi)生情況,并公布檢查結(jié)果。

      個人衛(wèi)生管理制度12

        1、每天由行政值班人員將衛(wèi)生檢查情況、周五下午愛衛(wèi)檢查情況,及時記錄、評比、公布,直接與班主任津貼掛鉤,拉開檔次。

        2、由工會不定期對各辦公室進行抽查,發(fā)現(xiàn)煙蒂的,取消文明衛(wèi)生辦公室評選資格,未能評為“文明辦公室”,不能評為先進集體。

        3、學期衛(wèi)生不達標班級,不能評為文明班級,班主任也不得評為先進班主任。

        4、學生在校園內(nèi)亂丟廢紙、果殼、飲料瓶等,被發(fā)現(xiàn)一次除扣班級衛(wèi)生分5分外,還要交政教處教育處理。

        5、對破壞除四害措施,踢壞滅鼠餌等行為者,除賠償材料費外,還要寫書面檢查,必要時給予紀律處分。

        6、大力表揚好人好事,對衛(wèi)生狀況好的班級及時給予通報表揚。

      個人衛(wèi)生管理制度13

        為規(guī)范從業(yè)人員個人衛(wèi)生管理,保障公眾餐飲安全,根據(jù)《食品安全法》、《食品安全法實施條例》、《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范》和《浙江省食品經(jīng)營許可實施細則(實行)》等法律、法規(guī)及規(guī)章,制定本管理制度。

        一、從業(yè)人員應(yīng)保持良好個人衛(wèi)生,操作時應(yīng)穿戴清潔的工作服、工作帽,頭發(fā)不得外露,不得留長指甲,涂指甲油,佩帶飾物。專間操作人員還應(yīng)戴口罩。每名從業(yè)人員至少配備2套工作服。

        二、從業(yè)人員操作前手部應(yīng)洗凈,操作時應(yīng)保持清潔。接觸直接入口食品時,手部還應(yīng)進行消毒。

        三、接觸直接入口食品的操作人員在有下列情形時應(yīng)洗手:

        1、處理食物前;

        2、上廁所后;

        3、處理生食物后;

        4、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;

        5、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

        6、處理動物或廢物后;

        7、觸摸耳朵、鼻子、頭發(fā)、口腔或身體其他部位后;

        8、從事任何可能會污染雙手的活動(如處理貨項、執(zhí)行清潔任務(wù))后。

        四、非接觸直接入口食品的操作人員,在有下列情形時應(yīng)洗手:

        1、開始工作前;

        2、上廁所后;

        3、處理弄污的設(shè)備或飲食用具后;

        4、咳嗽、打噴嚏或擤鼻子后;

        5、處理動物或廢物后;

        6、從事任何(其他)可能會污染雙手的`活動后。

        五、專間操作人員進入專間時應(yīng)再次更換專間內(nèi)專用工作衣帽并佩戴口罩,操作前雙手嚴格進行清洗消毒,操作中應(yīng)適時地消毒雙手。不得穿戴專間工作衣帽從事與專間內(nèi)操作無關(guān)的工作。

        六、工作服應(yīng)定期更換,保持清潔。接觸直接入口食品的從業(yè)人員的工作服應(yīng)每天更換。

        個人衣物及私人物品不得帶入食品處理區(qū)。

        七、不得在食品處理區(qū)內(nèi)吸煙、飲食或從事其它可能污染食品的行為。

        八、進入食品處理區(qū)的非加工操作人員,應(yīng)符合現(xiàn)場操作人員衛(wèi)生要求。

        九、所有從業(yè)人員上班時間必須統(tǒng)一著單位配發(fā)的工作服。個人不得擅自改變工作服式樣。

        十、工作服(包括衣、帽、口罩)宜用白色或淺色布料制作,專間工作服宜從顏色或式樣上予以區(qū)分。

        十一、從業(yè)人員上廁所前應(yīng)在食品處理區(qū)內(nèi)脫去工作服。

      個人衛(wèi)生管理制度14

        一、學生個人衛(wèi)生標準依據(jù)《中小學生衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)要求和個人衛(wèi)生保健常識應(yīng)注意的有關(guān)事項,一方面對班主任老師、學生做廣泛的宣傳,同時負責對各班具體執(zhí)行的指導,檢查與考核。

        二、班主任要認真按學校提出的有關(guān)要求,組織本班學生貫徹落實,并努力使學校已定的各項衛(wèi)生標準變成一個學生的自覺行動,使每一個學生都具有良好的個人衛(wèi)生習慣。

        三、學校對各班學生個人衛(wèi)生情況,每周要統(tǒng)一檢查一次,對學生眼保健操的執(zhí)行情況的檢查,每周不少二于兩次,同時要作好檢查記錄,定期公布檢查結(jié)果,班主任對學生個人衛(wèi)生情況要每周查看,對不符合個人衛(wèi)生標準的`學生要及時提出要求,并做好教育引導工作。

        四、對學生個人日常衛(wèi)生情況的標準是:

       。1)每日要堅持早起早睡,同時應(yīng)按不同年齡時期,青少年睡眠時間要求,力爭保持正常的睡眠與休息時間。

       。2)每日睡眠前要堅持洗臉、洗腳和刷牙,起床后要洗漱,飯前便后要洗手。

       。3)不吃生、零食,不挑食偏食,禁止帶零食到校食用,禁止喝生水和不潔食物,在校用餐喝水要有個人用餐水具。

        (4)每日要按規(guī)定標準堅持做眼保健操,看書、寫字要堅持做到“三個一”。

       。5)每周要堅持洗澡一次,換洗衣服一次,指甲、頭發(fā)要定期剪洗,禁止留長發(fā)和涂染指甲。在校不得穿高跟鞋,上體育課不得穿皮鞋,學生穿戴要整潔大方,上課禁止學生戴帽子和圍巾,禁止學生穿拖鞋和背心到上課。

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