公司衛(wèi)生管理制度
在社會一步步向前發(fā)展的今天,制度在生活中的使用越來越廣泛,制度對社會經(jīng)濟、科學(xué)技術(shù)、文化教育事業(yè)的發(fā)展,對社會公共秩序的維護(hù),有著十分重要的作用。擬起制度來就毫無頭緒?以下是小編收集整理的公司衛(wèi)生管理制度,希望對大家有所幫助。
公司衛(wèi)生管理制度1
公共場所環(huán)境衛(wèi)生管理制度
為搞做好公司內(nèi)部公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,營造一個良好的生產(chǎn)、生活環(huán)境和氛圍,塑造清潔、整齊的司容司貌,特制定此管理制度。
1、本規(guī)定中公共場所是指公司內(nèi)公共通道、工業(yè)廣場、生活區(qū)、辦公區(qū)等公共區(qū)域。
2、公共場所環(huán)境衛(wèi)生的要求:
A、地面無垃圾、污垢、積水、落葉、水果皮、煙蒂等;
B、墻面無污垢、臟物,保持潔凈。
C、綠化帶要求定時修剪,保持水分充足,并隨時清掃殘枝落葉。
3、清潔要求和標(biāo)準(zhǔn):
A、當(dāng)值衛(wèi)生員須將公共場所清掃一遍,有污垢處需要沖洗一遍。但必須保證每周至少沖洗一遍。
B、要保證綠化植物的泥土水分充足,定時修剪枝葉,及時清除雜草、枯葉、垃圾等。
C、對于公共區(qū)域衛(wèi)生的`清掃,需在上班時間前半小時做好清掃,保證所有清掃工作、垃圾處理工作在上班前完畢;
4、其他管理規(guī)定:
A、所有垃圾(紙屑、煙頭、果皮等)必須放入指定的垃圾桶,不得隨地亂扔。
B、保持墻面衛(wèi)生,不得在墻壁上亂涂亂畫。
C、愛護(hù)花草樹木,不得隨意踐踏、采折花草樹木。
D、嚴(yán)禁在公司公共場所使用帶有包裝、有瓜果皮、紙屑的食品。 E、對違反公司環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定者,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)、舉報或查處,將在公司保安的監(jiān)督下,強制按要求義務(wù)清掃指定區(qū)域的衛(wèi)生。
F、對于員工在工作或搬運過程中不慎灑落在地面的紙屑、包裝盒、泡沫、垃圾等,當(dāng)值衛(wèi)生員和保安員有權(quán)可以要求當(dāng)事員工將地面清掃干凈;如果員工拒絕或態(tài)度惡劣,可立即向公司辦公室報告,由公司辦公室將按照本管理條例的相關(guān)規(guī)定給予處理。
G、當(dāng)值衛(wèi)生員必須按照規(guī)定和要求給予清掃公司內(nèi)部劃分的公共區(qū)域衛(wèi)生,保安員要堅守崗位工作職責(zé),對環(huán)境衛(wèi)生的監(jiān)督管理并要勇于值勤。
5、公共衛(wèi)生區(qū)域檢查,處理辦法:
A、公共場所衛(wèi)生檢查由公司保衛(wèi)科負(fù)責(zé),其他科室協(xié)助,每月進(jìn)行2-3次衛(wèi)生檢查,檢查結(jié)果匯總上報公司辦公室。
B、公司辦公室根據(jù)檢查結(jié)果,給出整改意見及處理辦法,下發(fā)各科室、個人。
C、公司辦公室有權(quán)對衛(wèi)生差的部門和當(dāng)值衛(wèi)生員進(jìn)行一定的經(jīng)濟處罰。
D、根據(jù)檢查結(jié)果,給于衛(wèi)生差的部門每次50-200元罰款,對不遵守衛(wèi)生管理制度的個人,每發(fā)現(xiàn)一次除在安保人員監(jiān)督下責(zé)令清掃指定區(qū)域外,并處以每次5-50元罰款。
E、對于,不積極配合工作的人員,一次批評,二次通報批評,3次以上(含3次)的給于停班學(xué)習(xí),直至態(tài)度端正后方可上崗作業(yè)。
F、停班學(xué)習(xí)期間,停發(fā)工資。
6、本管理規(guī)定自公布之日起開始執(zhí)行,其他環(huán)境衛(wèi)生管理規(guī)定與本規(guī)定有異的,以本管理規(guī)定為準(zhǔn)。
7、對本規(guī)定在執(zhí)行過程中的意見、建議,各部門可統(tǒng)一匯總轉(zhuǎn)交公司辦公室,由公司辦公室統(tǒng)一修改,未修改前按原規(guī)定執(zhí)行。
公司衛(wèi)生管理制度2
為創(chuàng)造一個舒適、優(yōu)美、整潔的工作環(huán)境,樹立公司的良好形象,特制定本制度。
一、公司環(huán)境衛(wèi)生管理的范圍為公司總部及下屬各部門、分公司的`工作、生活區(qū)域和公共區(qū)域的衛(wèi)生
二、全公司范圍內(nèi)的室內(nèi)、外環(huán)境衛(wèi)生保持干凈整潔,如:辦公桌椅、照明燈、電風(fēng)扇、空調(diào)、門窗、四壁、書櫥、檔案櫥及其附屬等物品,要求物品擺放整齊,室內(nèi)外環(huán)境衛(wèi)生清潔干凈、無蛛網(wǎng)、無灰塵,各類座套干凈整潔;電腦、打印機等設(shè)備保養(yǎng)良好,廁所墻面、地面、便池清潔干凈無雜物、無異味;綠地內(nèi)無雜草、雜物。
三、衛(wèi)生清潔實行部門責(zé)任制,每日環(huán)境衛(wèi)生以值日表為準(zhǔn),各部門負(fù)責(zé)人為責(zé)任人。各辦公室的衛(wèi)生,由辦公室自行負(fù)責(zé)。公共區(qū)域衛(wèi)生實行區(qū)域劃分并根據(jù)**要求責(zé)任到人。
四、責(zé)任區(qū)衛(wèi)生清理每周集中進(jìn)行一次,日常保潔由行政辦公室隨時進(jìn)行衛(wèi)生檢查。發(fā)現(xiàn)當(dāng)日不做衛(wèi)生,一次50元,二次100元,多次累計一并扣除,部門領(lǐng)導(dǎo)一次100元、二次200元,二次以上與效益工資掛鉤,降職使用或按自動離職處理。
五、各部門要認(rèn)真對待清潔衛(wèi)生和衛(wèi)生檢查工作,積極主動地搞好衛(wèi)生清潔,不得因衛(wèi)生清潔而影響各部門整體考核。
六、衛(wèi)生檢查考核評比結(jié)果累計存檔匯總,列入當(dāng)月及年終考核工作,并與年終獎掛鉤。
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第1章總則
第一條為了加強本公司廠區(qū)環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制定本制度。
第二條公司所有員工及外來人員都必須遵守本制度。
第三條公司行政部負(fù)責(zé)全公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第四條公司所有員工都應(yīng)提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第2章辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理
第六條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負(fù)責(zé)衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。
第七條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應(yīng)保持整潔、干凈;與工作無關(guān)的物品不得擺放在辦公桌上,個人用具等應(yīng)單獨放在抽屜或櫥柜內(nèi)。
第八條下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位。
第十條辦公室地面每日輪值人員要認(rèn)真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。
第九條當(dāng)日輪值人員要檢查辦公室所有垃圾筐,如果垃圾框滿就要及時更換垃圾袋,垃圾放在垃圾桶內(nèi)。
第十條當(dāng)日輪值人員有事外出,由次日輪值人員頂替值勤,依次類推。
第十一條違反本制度有下列行為之一者,由行政部根據(jù)情節(jié)輕重給予適當(dāng)?shù)慕?jīng)濟處罰:
一、隨地吐痰、亂扔果皮、紙屑及廢棄物;
二、垃圾不裝袋、不入桶隨意棄置的;
三、辦公桌面臟亂、個人物品隨意擺放的。
第3章廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理制度
1、廠內(nèi)的`機動車道與人行道由后勤部負(fù)責(zé)打掃,應(yīng)保持干凈,地面無紙屑、無積水、無鐵屑及雜物,不起塵埃。
2、廠內(nèi)的綠化帶及草坪要定期修剪,保證其干凈。
3、廠區(qū)內(nèi)的各種物品要放到指定的位置,不得隨意擺放、堆積。
4、廠區(qū)內(nèi)的廠房、廠房的固定物及其他設(shè)施應(yīng)保持良好的衛(wèi)生狀況,并定期進(jìn)行維護(hù),防止產(chǎn)生垃圾。
5、廠區(qū)內(nèi)的排水溝應(yīng)隨時保持通暢,不得有淤泥、雜物蓄積。
6、各種廢棄物應(yīng)根據(jù)垃圾桶上的標(biāo)識分類放到各垃圾桶內(nèi),負(fù)責(zé)清掃的人員應(yīng)及時清理,防止異味及桶滿現(xiàn)象的產(chǎn)生。
7、車間內(nèi)衛(wèi)生管理按生產(chǎn)部制定的管理制度執(zhí)行。
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一、目的
為了維護(hù)好公司環(huán)境衛(wèi)生,創(chuàng)建公司整體的健康環(huán)境,特制定本制度,從以下幾個方面對廠區(qū)的衛(wèi)生管理工作進(jìn)行規(guī)范。
二、適用范圍
廠區(qū)衛(wèi)生為公共區(qū)域、個人區(qū)域。
公共區(qū)域:包括辦公室走道、會議室、衛(wèi)生間、生產(chǎn)現(xiàn)場、道路、水溝、洗碗池、停車場、垃圾存放區(qū);
個人區(qū)域:包括辦公室、技術(shù)部個人辦公桌及車間員工個人區(qū)域。
三、具體內(nèi)容
1、日常衛(wèi)生工作――公共區(qū)域
、購S區(qū):地面衛(wèi)生清潔專門由清潔工負(fù)責(zé),其衛(wèi)生清潔范圍包括:總經(jīng)理辦公室、辦公室、辦公室走道、會議室、技術(shù)部、衛(wèi)生間、洗碗池。
②車間員工休息室:衛(wèi)生清潔由車間主任指定值班表,員工每天輪流于上午8:~8:30進(jìn)行打掃。
、郾0彩遥罕0彩翼毭咳涨鍜,保持衛(wèi)生環(huán)境,廠區(qū)的公共衛(wèi)生間、停車場、垃圾存放區(qū)暫時由保安室進(jìn)行清掃。
公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點:
a、 保持公共區(qū)域及個人區(qū)域地面干凈清潔;
b、 保持衛(wèi)生間、洗手池內(nèi)無污垢,經(jīng)常保持清潔,毛巾放在固定地方;
c、 垃圾簍擺放緊靠衛(wèi)生間并及時清洗,無溢滿現(xiàn)象。
對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元罰款或其他形式的處罰,并有責(zé)任對其予以教育。
2、日常衛(wèi)生工作――個人區(qū)域
、俎k公室:每天上班辦公室員工需對個人的桌面、抽屜、電腦、文件柜以及個人辦公桌周圍一米之內(nèi)的地面進(jìn)行清掃工作;
、谲囬g:車間每天內(nèi)部衛(wèi)生清潔、物品整理、機器和工具保養(yǎng)由車間具體負(fù)責(zé),按照自己崗位自己清潔的原則由車間負(fù)責(zé)分配;
、蹅}庫:倉管員對于每次收、發(fā)貨完畢后,應(yīng)立即整理庫房并打掃清潔衛(wèi)生。使貨位整齊,貨行間有距離,以便執(zhí)行先進(jìn)先出原則;保持倉庫內(nèi)不得吸煙,保持個人衛(wèi)生,穿著清潔;
④員工宿舍衛(wèi)生: 公司生產(chǎn)車間與宿舍區(qū)相連,為保證廠區(qū)正常工作秩序,維護(hù)員工自身利益,規(guī)定未成年兒童不得帶入廠區(qū),以免發(fā)生意外,若有違反規(guī)定,發(fā)生意外與本廠無關(guān),公司不負(fù)責(zé)處理相關(guān)事宜,請員工自覺遵守。 入住員工宿舍應(yīng)做到以下幾點:
a、員工宿舍床位由辦公室統(tǒng)一安排,未經(jīng)許可不準(zhǔn)擅自調(diào)換宿舍宿舍。宿舍內(nèi)外公共生活衛(wèi)生用具及電器裝置,不準(zhǔn)私自拆毀。如有損壞,照價賠償。;
b、住宿員工必須遵守執(zhí)行公司的.各項規(guī)章制度,安排輪流值日,認(rèn)真搞好個人衛(wèi)生及宿舍的環(huán)境衛(wèi)生,爭取做到每天一次小清掃,周末一次大清掃;
c、員工嚴(yán)謹(jǐn)在宿舍內(nèi)進(jìn)行賭博等其他非法活動。如進(jìn)行賭博被發(fā)現(xiàn)每人罰款兩百元并進(jìn)行全廠通報批評;
d、禁止在宿舍內(nèi)喝酒,吸煙者必須將煙蒂、煙灰投入煙灰缸,不可亂丟。如在宿舍內(nèi)喝酒被發(fā)現(xiàn)每人罰款100元并進(jìn)行全廠通報批評。
個人區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生應(yīng)做到以下幾點:
a、 不隨地吐痰,不隨地亂扔垃圾;
b、 下班后要整理辦公桌上(個人區(qū)域)的用品,擺放整齊;
c、 禁止在辦公區(qū)域抽煙;
d、 下班后先檢查各自辦公區(qū)域的門窗是否鎖好,將一切電源切斷后即可離開。 對不按要求清潔整理的員工,辦公室可酌情予以5-20元的罰款或其他形式的處罰,并有責(zé)任對其予以教育。
2、大掃除
、倜總月最后一天定期大掃除
a、 二樓辦公室員工必須服從廠長的安排,對廠區(qū)衛(wèi)生進(jìn)行全面清理;
b、 一樓技術(shù)部員工及車間員工必須服從車間管理人員的安排,對車間及倉管衛(wèi)生進(jìn)行全面清理;
c、 對不服從安排的員工可給予口頭警告,超過三次口頭警告仍不服從安排將給予50元與以下罰款或其他形式處罰。
、诜旯(jié)假日或其他原因公司臨時放假,公司須進(jìn)行全面清潔整理,廠長負(fù)責(zé)對廠區(qū)衛(wèi)生分配任務(wù),必須等到衛(wèi)生驗收合格方可離開。
3、督查人員
公司是否能完全按照國家的法規(guī)、公司的規(guī)章制度辦事,規(guī)章制度能否徹底執(zhí)行,需要有督察員來監(jiān)督執(zhí)行,任何人不得干涉其工作。
、佘囬g公共區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為車間主任;
、趶S區(qū)公共區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為辦公室;
、圮囬g個人區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為各組組長;
、苻k公室個人區(qū)域衛(wèi)生的督查人員為各部門主管。
辦公室會不定期組織相關(guān)人員對部門衛(wèi)生整理情況進(jìn)行抽查,對不合格的拍照,并按規(guī)定進(jìn)行處罰。
4、公司辦公室擁有本制度的最終解釋權(quán)。
本制度自公布之日起實行,望公司所有員工配合執(zhí)行。
公司衛(wèi)生管理制度5
衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工文明素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:
一、公司衛(wèi)生間管理每天由專人負(fù)責(zé),每天值日者輪流打掃。
二、衛(wèi)生間必須保證設(shè)施完好,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。
三、訂時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭。
四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角保持干燥,無蛛網(wǎng)、無紙屑、無雜物。
五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當(dāng)天清理,便池內(nèi)嚴(yán)禁丟棄報紙、煙頭和雜物,以免造成管道堵塞,便池需保持清潔,無污漬。
六、衛(wèi)生間墻壁上嚴(yán)禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款。
衛(wèi)生管理準(zhǔn)則
1、本公司為維護(hù)員工健康及工作場所環(huán)境衛(wèi)生,特訂定本準(zhǔn)則。
2、凡新進(jìn)入員必須了解衛(wèi)生的重要與應(yīng)用知識。
3、各工作場所內(nèi),均須保持整潔,不得堆積足以發(fā)生臭氣或有礙衛(wèi)生之垃圾、污垢或碎屑。
4、各工作場所內(nèi)走道及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的`飛揚。
5、各工作場所內(nèi),應(yīng)嚴(yán)禁隨地吐痰。
6、凡可能寄生傳染菌的原料,應(yīng)于使用前施以適當(dāng)?shù)南尽?/p>
公司衛(wèi)生管理制度6
一、目的
為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理流程,特制定本規(guī)定。
二、適用范圍
本規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護(hù)。
三、個人辦公區(qū)域的維護(hù)要求
1、每位員工應(yīng)時刻保證自己的辦公桌面物品整齊、整潔無雜物,不擺放與工作無關(guān)的個人物品,辦公桌面只能擺放必需物品,其它物品應(yīng)放在個人抽屜,暫不需要的物品就擺回柜子里,不用的物品要及時清理掉。辦公文件、票據(jù):辦公文件、票據(jù)等應(yīng)分類放進(jìn)文件夾、文件盒中,并整齊的擺放至辦公桌左上角一側(cè)。辦公小用品如筆、尺、橡皮檫、訂書機、啟丁器等,應(yīng)放在辦公桌一側(cè),要從哪取使用完后放到原位
2、特殊崗位的人員(如倉庫管理員)應(yīng)保證自己工作管轄區(qū)域(例如倉庫)內(nèi)貨物擺放有序、無廢棄物等。
3、辦公桌上不能堆放貨物、包裝廢品、實驗材料等,應(yīng)及時辦理入庫或清理。
4、辦公室內(nèi)需擺放文件柜、辦公桌、電腦等辦公設(shè)施的,應(yīng)規(guī)范、合理、整齊并隨時保持清潔。
5、使用文件柜、保險柜等的員工,應(yīng)保持文件柜、保險柜的外觀干凈;內(nèi)部文件資料擺放整齊;頂部不擺放舊資料、舊文件、舊物品等
雜物,保持整體美觀。
6、員工離開辦公桌,長期不用電腦設(shè)備時,應(yīng)鎖定并關(guān)閉顯視屏,節(jié)約用電。
四、公共辦公區(qū)域的維護(hù)
1、每天早上在上班前,部門值日生將所有辦公區(qū)域的.地面清掃一遍;會議室的辦公桌擦拭一次、座椅擺放整齊,并將垃圾桶的垃圾清理干凈;每周對辦公區(qū)域的所有窗戶、門、微波爐進(jìn)行一次清潔。
2、員工應(yīng)注意保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時清理污物。
3、使用會議室的員工應(yīng)愛護(hù)會議室設(shè)施、保持會議室的整潔,會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時清理會議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。
4、前臺環(huán)境衛(wèi)生由前臺文員負(fù)責(zé)日常的維護(hù)與整理,注意飲水機的使用、垃圾桶的傾倒等事項,時刻保持前臺環(huán)境的整潔。
5、辦公區(qū)域所有的大型綠化植物由行政部門每周進(jìn)行定期的維護(hù)、修剪等工作,公司自行購買的小型綠化植物由就近部門員工每周進(jìn)行一次葉面清理與維護(hù)工作。
6、公司除總經(jīng)理辦公室外其他任何區(qū)域嚴(yán)禁吸煙,違者一次罰款100元。
五、監(jiān)督與獎懲
1、公司辦公室不定期對辦公室的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導(dǎo)責(zé)任部門進(jìn)行及時整改,第二次要求責(zé)令整改
同時通報其直接上級,并對責(zé)任部門責(zé)任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。第三次扣罰部門人員10元/人,三次以上每次50元/人
2、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室經(jīng)理、副(總)經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方面問題的反映與投訴。
六、衛(wèi)生值日表見附表
七、辦公室環(huán)境維護(hù)原則
每周行政人員需根據(jù)公司現(xiàn)狀及人員配備制定出衛(wèi)生值日表,以當(dāng)周值日表為基準(zhǔn)。
第一條 每一位員工均有義務(wù)及責(zé)任相互督促及個人自覺保持辦公室及辦公室衛(wèi)生間環(huán)境的整潔、干凈。
第二條 每一位員工需無條件遵守以下條例:
離開辦公桌需將座椅推入辦公桌內(nèi);
離開辦公位置超過半個小時需將計算機完全關(guān)閉。并將相關(guān)文件擺放整潔;
辦公桌面需擺放整齊,不得隨意丟棄堆放各類與工作無關(guān)的私人物品;
廢棄文件和廢紙應(yīng)放入指定位置,每周或者每半個月清理一次;
公司配備的個人電腦應(yīng)經(jīng)常清除灰塵,保持個人配備電腦的干凈整潔;
值日衛(wèi)生表按照輪換監(jiān)督制,即:當(dāng)日值日員工需接受行政部衛(wèi)生監(jiān)督(以下簡稱衛(wèi)生監(jiān)督員)。
第三條 當(dāng)日值日員工需提前10分鐘到達(dá)公司進(jìn)行辦公室及衛(wèi)生間的清掃及擦拭。下班后督促部門內(nèi)每一位同事將桌面整理干凈并將座椅擺放好,當(dāng)日垃圾不許過夜,垃圾筐滿出后需自覺倒掉。
第四條 衛(wèi)生監(jiān)督員需在值日同事清理工作結(jié)束后進(jìn)行嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臋z查,如發(fā)現(xiàn)不合格要求其返工。
第五條 值日員工無條件接受衛(wèi)生監(jiān)督員的監(jiān)督檢查,不能以任何理由推脫或拒絕衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查和監(jiān)督。每次完成衛(wèi)生工作后主動要求衛(wèi)生監(jiān)督員的檢查,并在值日表上簽字。
第六條 值日員工有權(quán)指導(dǎo)并要求每一位員工保持辦公室及衛(wèi)生間環(huán)境的干凈整潔。 第七條每逢國家法定節(jié)假日或需接待重要賓客的參觀來訪,應(yīng)提前一天由行政組織全體員工大掃除一次。衛(wèi)生監(jiān)督員不能徇私舞弊,以借口或形式草率檢查值日員工的工作。 在上級領(lǐng)導(dǎo)發(fā)現(xiàn)辦公室衛(wèi)生環(huán)境不整潔等情況時,第一次警告衛(wèi)生監(jiān)督員及時監(jiān)督整改,第二次通報批評衛(wèi)生不合格部門并扣罰部門人員10元/人,衛(wèi)生監(jiān)督員20元,部門上級領(lǐng)導(dǎo)30元,第三次扣罰部門人員30元/人,衛(wèi)生監(jiān)督員50元,部門上級領(lǐng)導(dǎo)100元,同時通報批評。
公司衛(wèi)生管理制度7
為了給公司全體員工創(chuàng)造健康、安靜、衛(wèi)生的用餐環(huán)境,現(xiàn)制定食堂衛(wèi)生管理制度如下:
1、廚房工作人員必須持有健康證,嚴(yán)禁患有傳染疾病的人員從事廚房工作。保持個人衛(wèi)生,做到勤洗手洗澡,不留長指甲。禁止上班吸煙和隨地吐痰,上班期間要穿戴工作裝。
2、廚房如需購置相關(guān)物品,必須呈報部門主管,再由部門指定人員采購,購回之單據(jù)按公司管理流程進(jìn)行操作審批。
3、操作前必須自查食物是否有變質(zhì)、變味現(xiàn)象,發(fā)現(xiàn)問題及時處理。嚴(yán)禁采購腐爛變質(zhì)過期食材。嚴(yán)格按照食品衛(wèi)生要求操作,防止食物中毒。
4、工作中嚴(yán)格按伙食標(biāo)準(zhǔn)精打細(xì)算,盡量做到色香味俱佳,花樣、品種多樣化。烹飪前必須認(rèn)真清洗干凈食材、灶具、餐具用品等。
5、洗干凈后的灶具、餐具要整齊且有規(guī)律的擺放好,妥善保管,任何人未經(jīng)許可不得私自使用。
6、廚房工作人員應(yīng)遵循衛(wèi)生、健康、節(jié)儉的.原則,對每日剩余的食品及物料合理處置,嚴(yán)禁浪費公司財產(chǎn)。每天進(jìn)行清理,每星期進(jìn)行大掃除,確保廚房餐廳的環(huán)境衛(wèi)生。
7、做好食堂的安全管理工作,嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,易燃、易爆物品要按規(guī)定位置放置。食堂工作人員下班前,應(yīng)關(guān)好門窗,檢查各類電源開關(guān)、設(shè)備等是否處于關(guān)閉狀態(tài)。
公司衛(wèi)生管理制度8
第一條 目的
為營造整潔、舒適的辦公環(huán)境、創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,塑造良好的企業(yè)形象,規(guī)范辦公環(huán)境衛(wèi)生管理,特制定本規(guī)定。
第二條 適用范圍
規(guī)定適用于公司所有辦公區(qū)域的衛(wèi)生管理與辦公設(shè)備的使用維護(hù)。
第三條 制度內(nèi)容
一、各公司部門衛(wèi)生區(qū)域劃分:
①、瀘州十建負(fù)責(zé)辦公樓(以樓梯階劃分)南片場地及一樓衛(wèi)生間的打掃
、、策劃部負(fù)責(zé)本辦公室門前走廊至樓梯階 ③、林鑫公司負(fù)責(zé)辦公樓北片場地的打掃
、堋⒇攧(wù)部與采購部負(fù)責(zé)二樓樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃(財務(wù)部周一、周三、周五;采購部周二、周四)
、、辦公室負(fù)責(zé)樓梯間以北的走廊
、蕖㈤L達(dá)嵐皋監(jiān)理公司負(fù)責(zé)樓梯間以北的走廊及二樓至三樓的樓梯階衛(wèi)生打掃
、摺⒐こ滩控(fù)責(zé)樓梯階以南的走廊衛(wèi)生打掃
二、日常衛(wèi)生清掃工作安排:
1、每天上班前,按時清理各自責(zé)任衛(wèi)生區(qū)的衛(wèi)生工作,并保持衛(wèi)生清潔。
2、隨時保持地面、墻面及其他公共區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生,不亂丟垃圾、不吐痰,不亂張貼,能及時清理污物。
3、所負(fù)責(zé)的衛(wèi)生區(qū)域走廊及階梯,至少須每日清掃一次,并須采用適當(dāng)方法減少灰塵的飛揚,保證地面無污物和其他多余遺留垃圾。
4、使用會議室的員工應(yīng)愛護(hù)會議室設(shè)施、保持會議室的整潔,會后應(yīng)將座椅歸還原位、擺放整齊,及時清理會議產(chǎn)生的垃圾,關(guān)閉電器、照明電源。
5、辦公區(qū)域所有的綠化植物由就該負(fù)責(zé)區(qū)域的`公司定期進(jìn)行一次葉面清理與維護(hù)工作。
還自己一個干凈整潔的工作環(huán)境,還公司一個良好的對外形象。
第四條 監(jiān)督與獎懲
1、 公司辦公室不定期對公司負(fù)責(zé)區(qū)域的環(huán)境衛(wèi)生進(jìn)行檢查,對發(fā)現(xiàn)的環(huán)境衛(wèi)生問題,第一次勸導(dǎo)責(zé)任人進(jìn)行及時整改,第二次要求責(zé)令整改同時通報其直接上級,第三次對責(zé)任人給予一周辦公區(qū)域衛(wèi)生打掃的處罰。
2、每周由辦公室人員對各公司負(fù)責(zé)的區(qū)域的環(huán)境進(jìn)行檢查,如有發(fā)現(xiàn)不符合以上要求,一次罰款10元,請大家做好自律。
3、公司辦公室人員必須以身作則,接受所有同事的監(jiān)督,發(fā)現(xiàn)有違規(guī)定的行為,可向公司辦公室主任,總經(jīng)理反饋。同時,公司辦公室接受員工對于其他人員的環(huán)境衛(wèi)生維護(hù)方面問題的反映與投訴。
4、懲罰只是手段,創(chuàng)造良好辦公環(huán)境才是我們真正的目的,希望大家共同努力,搞好工作環(huán)境衛(wèi)生
公司衛(wèi)生管理制度9
一、目的
本企業(yè)作業(yè)場所不可避免地存在一些有害因素,這些有害因素對人的生理功能會產(chǎn)生不良效應(yīng),或?qū)】翟斐蓳p害而導(dǎo)致職業(yè)病,為減少和避免職業(yè)傷害事故的發(fā)生,特制訂本制度。
二、范圍
本企業(yè)存在職業(yè)危害的`作業(yè)場所主要有生產(chǎn)車間、倉庫、試驗室,作業(yè)過程中的有毒有害因素主要有:噪音危害、中毒等。
三、職責(zé)
職業(yè)衛(wèi)生由企業(yè)安全委員會負(fù)責(zé)監(jiān)督管理,相關(guān)部門主管協(xié)助,企業(yè)安全委員會應(yīng)為接觸職業(yè)危害的從業(yè)人員建立職業(yè)衛(wèi)生檔案。
四、操作規(guī)程
1.個人防護(hù)
(1)本部門根據(jù)崗位需要,給員工配置有安全帽、過濾式防毒口罩、防護(hù)手套、防護(hù)眼鏡、工作鞋、工作服等防護(hù)用品。
(2)員工上崗前必須按規(guī)定佩帶防護(hù)用品,安全管理人員以及車間主任、班組長均有責(zé)任監(jiān)督員工佩帶及正確使用防護(hù)用品。
(3)勤剪指甲、勤換衣服,工作服弄臟時要及時更換和清洗。
(4)員工上崗前、下崗后,均應(yīng)使用清潔劑洗手,嚴(yán)禁使用有機溶劑洗手及洗衣服。
(5)定期對生產(chǎn)作業(yè)場所員工進(jìn)行職業(yè)性健康檢查,對檢查結(jié)果異常的員工必須立即調(diào)離該崗位。
(6)嚴(yán)禁員工帶病工作,身體不舒服或精神狀態(tài)不佳的員工禁止上崗作業(yè)。
2.公司區(qū)
(1)公司區(qū)道路應(yīng)平整暢通,夜間生產(chǎn)時應(yīng)有足夠的照明。
(2)公司區(qū)應(yīng)保持清潔,并做好綠化工作。
(3)建筑物必須堅固安全,損壞、危險設(shè)施應(yīng)及時修理。
3.工作場所
(1)工作場所應(yīng)保持整齊、清潔、光線充足。當(dāng)自然采光不足時,應(yīng)打開照明設(shè)施,保證光線充足。
(2)生產(chǎn)場所應(yīng)保持通風(fēng)良好,生產(chǎn)前應(yīng)將車間內(nèi)的排氣扇及窗戶打開,保證有足夠的空氣流通,以免造成易燃蒸氣以及粉塵積聚。
(3)分散研磨時必須蓋上掛缸蓋,盡可能減少溶劑的揮發(fā)。
(4)當(dāng)在天氣炎熱的情況下生產(chǎn)時,應(yīng)由食堂提供綠豆湯等,以防中暑。
(5)為保障員工身體健康,實行8小時/天工作制,無特殊情況下,嚴(yán)禁加班加點疲勞工作。
4.生產(chǎn)輔助設(shè)施
(1)應(yīng)保持生活用水和工業(yè)用水的充足供給。
(2)水源、水泵、儲水、水管都應(yīng)妥善管護(hù),保證用水不受污染。
(3)企業(yè)根據(jù)需要設(shè)置緊急沖淋設(shè)施和員工休息室。
五、相關(guān)文件
《職業(yè)衛(wèi)生檔案》
《職業(yè)危害防治計劃和實施方案》
公司衛(wèi)生管理制度10
環(huán)境清潔管理及管理制度
一、機構(gòu)設(shè)置與崗位職責(zé)
1.設(shè)置
物業(yè)管理公司的清潔衛(wèi)生部門設(shè)置應(yīng)根據(jù)管理的務(wù)業(yè)類型和區(qū)域大小等不同而設(shè)置,最簡單的是設(shè)置一個公共衛(wèi)生班,直接由公衛(wèi)主任或部門經(jīng)理負(fù)責(zé).如是高層樓宇管理或管區(qū)內(nèi)有高層建筑,則必須設(shè)一個高空外墻清潔班;如又是屬于住宅小區(qū)或商住兩用樓宇,則可再設(shè)一個清潔服務(wù)班.
2.崗位職責(zé)
。1)部門主任(經(jīng)理)職責(zé)
a.按照公司管理方針目標(biāo),負(fù)責(zé)公共清潔衛(wèi)生計劃,組織安排各項清潔服務(wù)工作;
b.檢查和指導(dǎo)公共衛(wèi)生區(qū)域領(lǐng)班、清潔員的工作,確保達(dá)到標(biāo)準(zhǔn);
c.編制部署的班次和安排休假,督導(dǎo)工作表現(xiàn)與行為;d.分配及控制所有清潔、保潔用品及其用量,并監(jiān)督保管和儲藏;
e.接洽各類清潔服務(wù)業(yè)物,為公司創(chuàng)收;
f.定期向公司總經(jīng)理匯報工作,匯報完成任務(wù)的情況.
。2)領(lǐng)班職責(zé)
a.對主管領(lǐng)導(dǎo)負(fù)責(zé),直接指揮下屬員工進(jìn)行分區(qū)域的清潔衛(wèi)生;
b.檢察員工每日出勤情況,如有缺勤,及時安排補位清潔;
c.檢察員工所轄范圍的清潔衛(wèi)生情況,并進(jìn)行當(dāng)班考核;
d.監(jiān)察員工所使用的工作器具和保養(yǎng)設(shè)備的完好情況,督促員工愛護(hù)工具和設(shè)備;
e.編制使用清潔用品、物料的計劃,控制清潔衛(wèi)生成本;
f.及時做好清潔器具,公共區(qū)域的水、電、照明等材料的采購和維修報告。
。3)清潔員崗位職責(zé)
a.遵守《員工守則》,一律著裝上崗;
b.服從上級安排,按規(guī)定標(biāo)準(zhǔn)和操作程序,保質(zhì)保量地完成本人負(fù)責(zé)區(qū)域的清潔工作;
c.工作完畢,不得擅自離崗,以保持區(qū)域內(nèi)的清潔.
二、清潔管理的操作細(xì)則要求
清潔管理的操作細(xì)則要求,可分每日管理、每周管理和每月管理要求,共管理中進(jìn)行定量、定期檢查考核.
1.每日清潔操作細(xì)則要求
物業(yè)對象清潔區(qū)域、部位(內(nèi)容)清潔方式清潔次數(shù)項數(shù)
小區(qū)(含高層樓宇)指定區(qū)域內(nèi)道路(含人行道)指
定區(qū)域內(nèi)綠化帶(含附屬物)住宅各層樓梯(含扶手)、過道住戶生活垃圾、垃圾箱內(nèi)垃圾電梯門、地板及周身樓梯扶手、電梯扶手、兩側(cè)護(hù)板、踏腳男女廁所會議室、商場等清掃、抹擦收集、清除、集送清掃、抹擦、清掃拖抹、沖洗、抹擦。2.每周清潔操作細(xì)則要求物業(yè)對象清潔區(qū)域、部位(內(nèi)容)清潔方式清潔次數(shù)項數(shù)
小區(qū)(含高層樓宇)天臺、天井各層公共走廊用戶信箱電梯表面保護(hù)膜手扶電梯打臘公共部位窗戶、空調(diào)風(fēng)口百葉(高層)底臺表面儲物室、公用房間清掃拖、洗抹、擦涂。3.每月清潔操作細(xì)則要求物業(yè)對象清潔區(qū)域、部位(內(nèi)容)、清潔方式、清潔次數(shù)、項數(shù)。
小區(qū)(含高層樓宇)公用部位天花板、四周墻體公用部位窗戶(小區(qū))公用電燈燈罩、燈飾底臺表面打臘衛(wèi)生間抽氣窗地毯清掃抹擦抹擦涂上抹擦清洗。清潔工作檢查規(guī)程
一、目的
為了保證大廈環(huán)境清潔衛(wèi)生,使清潔公司進(jìn)行清潔衛(wèi)生、垃圾清運工作有標(biāo)準(zhǔn)依據(jù).同時,為了給物業(yè)助理每天監(jiān)督檢查提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù),以及對清潔公司的工作效果有一個客觀評價標(biāo)準(zhǔn),因而有必要制定《清潔工作檢查規(guī)程》.
二、內(nèi)容
《清潔工作檢查規(guī)程》的主要內(nèi)容包括以下幾個方面:
物業(yè)部在清潔工作方面的指責(zé)以及清潔衛(wèi)生工作的檢查標(biāo)準(zhǔn)、檢查方法和評分標(biāo)準(zhǔn).
下面重點介紹檢查標(biāo)準(zhǔn)的'主要內(nèi)容:
1.地面:硬質(zhì)地面臺階及其接縫是否潔凈,上臘是否光亮,地毯是否清潔,有無污點和霉壞,梯腳板墻角線、地角線等地方有無積塵、雜物、污漬,廣場磚、車庫地面是否干凈,花基、花壇內(nèi)是否有煙頭、雜物,綠化牌、庭院燈是否干凈、光亮.
2.墻面:大理石、瓷片、磚是否干凈、明亮、無污跡.
3.玻璃:玻璃幕墻、門、窗、鏡面、玻璃圍欄、觸摸屏、扶梯玻璃是否潔凈透亮.
4.金屬制品:如電房門、梯門、支架、熱水器、消防門、煙灰缸、水龍頭、不銹鋼欄桿等是否用指定的清潔劑擦過,是否光亮無銹跡和污跡.
5.天花:光管、指示牌、光管盤、燈罩等設(shè)施是否干凈無塵,無蜘蛛網(wǎng).
6.電梯:電梯轎箱、各層電梯門軌槽、顯示平、扶梯、梯廳是否干凈無塵,轎箱是否干凈無雜物、污漬.
7.洗手間:皂盒、干手器、廁兜水箱等設(shè)施是否干凈、無損壞,洗手間內(nèi)有無異味,便器、洗手盆、尿斗有無水銹,臺面是否干凈無水跡,廁知是否齊全.
8.開水間:檢查垃圾桶、門邊柜、茶渣柜是否干凈無
異味.
9.大堂:煙缸、廢紙及垃圾桶內(nèi)的其他贓物是否按規(guī)定及時清除,防滑紅地毯是否干凈、清潔,接待臺、保安亭等設(shè)施是否干凈無雜物.
10.垃圾清運:垃圾清運是否準(zhǔn)時,是否日產(chǎn)日清,清運是否干凈,垃圾清運過程中散落低的垃圾是否清掃干凈,是否每周將垃圾桶內(nèi)外清洗一次.
消殺管理規(guī)定
制定《消殺管理規(guī)定》也是為了保證大廈環(huán)境清潔衛(wèi)生,使清潔公司進(jìn)行消殺工作有標(biāo)準(zhǔn)依據(jù)以及給物業(yè)助理每天監(jiān)督檢查提供標(biāo)準(zhǔn)依據(jù).
《消殺管理規(guī)定》的內(nèi)容主要有:
一、需要消殺的地方及時間間隔.
1.每月要求專業(yè)消殺單位對樓宇、綠化帶進(jìn)行一次徹底的消殺活動,每季對化糞池進(jìn)行一次消殺工作,并由物業(yè)部跟蹤記錄.
2.每周要求清潔公司對垃圾桶、垃圾中轉(zhuǎn)站、衛(wèi)生間、車庫、排水渠等進(jìn)行一次消殺活動,每周對開水間、熱水器、過濾器進(jìn)行清潔、消毒一次.
二、進(jìn)行消殺活動時要注意的事項.
1.使用高效低毒消殺用品,并按比例配制,用背式噴霧器適度噴灑在消殺地點.噴灑時要注意做好預(yù)防措施,穿長
公司衛(wèi)生管理制度11
第一條為了加強我公司生產(chǎn)、辦公環(huán)境的衛(wèi)生管理,創(chuàng)建文明、整潔、優(yōu)美的工作和生活環(huán)境,特制訂本制度。
第二條本制度適用于生產(chǎn)車間、辦公環(huán)境的衛(wèi)生設(shè)施的設(shè)置、管理、維護(hù)和環(huán)境衛(wèi)生的清掃保潔、廢棄物收運處理以及食堂的衛(wèi)生管理。
第三條 凡在我公司工作的員工、實習(xí)工和外來人員,均應(yīng)遵守本制度。
第四條 每周日下午三點為固定的大掃除時間,公司所有員工應(yīng)積極參與。
第五條辦公室為廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理的職能部門,負(fù)責(zé)廠區(qū)的.環(huán)境衛(wèi)生管理工作;下屬各有關(guān)部門、車間班組都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),做好廠區(qū)的環(huán)境衛(wèi)生工作。
第六條辦公室應(yīng)當(dāng)加強有關(guān)環(huán)境衛(wèi)生科學(xué)知識的宣傳,提高公司員工的環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第七條專職環(huán)境衛(wèi)生清掃保潔人員應(yīng)當(dāng)認(rèn)真履行職責(zé),文明作業(yè)。任何人都應(yīng)當(dāng)尊重環(huán)境衛(wèi)生工作人員的勞動。
第八條工作區(qū)域(廠區(qū)統(tǒng)一使用的公共區(qū)域除外)的清掃保潔工作,由工作使用者承擔(dān)。
第九條廠區(qū)公共區(qū)域(包括領(lǐng)導(dǎo)辦公室、會議室、辦公區(qū)內(nèi)通道、宿舍通道、浴室、廁所等)的清掃與保潔,由公司保潔員負(fù)責(zé)清掃。廠區(qū)門口及通道由門衛(wèi)負(fù)責(zé)清掃。
第十條生產(chǎn)車間下屬各部門、班組應(yīng)當(dāng)按照車間主任劃分的衛(wèi)生責(zé)任區(qū),負(fù)責(zé)清掃與保潔。
第十一條各辦公室的日常衛(wèi)生由部門所屬人員負(fù)責(zé),做到每一小掃,每周一大掃。保證辦公區(qū)物品擺放有序,地面整潔衛(wèi)生。
第十二條宿舍衛(wèi)生由住宿人員自行清掃,工人宿舍區(qū)域兩個垃圾桶由生產(chǎn)一班、生產(chǎn)二班、裝卸搬輪流傾倒,并排好值日表,不得偷懶,使垃圾漫出垃圾桶。
第十三條公司專職保潔人員應(yīng)盡職盡責(zé),保證辦公區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生整潔,對于隨意破壞環(huán)境衛(wèi)生的人員,應(yīng)該積極制止,不聽勸阻的,可向公司辦公室反映,并且對于當(dāng)事人進(jìn)行相應(yīng)的處罰。
第十四條食堂的衛(wèi)生管理工作由食堂工作人員負(fù)責(zé),操作間應(yīng)做到地面干凈整潔,廚具擺放有序,清潔衛(wèi)生,原材料干濕分開存放,所有物品放置在貨架上,避免受潮。對于易腐爛變質(zhì)的食品,應(yīng)及時放入冰柜,避免產(chǎn)生異味。食堂操作間應(yīng)勤通風(fēng),保持空氣流通。餐廳衛(wèi)生也由食堂工作人員負(fù)責(zé),要做到每日三次清掃,保證餐桌上無異物無油污,地面干凈整潔。
第十五條公共浴室、廁所的衛(wèi)生管理。公共浴室、廁所的衛(wèi)生由公司保潔員負(fù)責(zé)管理和清掃,所有人員要尊重其勞動成果,保持浴室、廁所的環(huán)境衛(wèi)生,不隨地大小便,不隨意丟棄雜物、廢物,一經(jīng)發(fā)現(xiàn),將嚴(yán)肅處理。
公司衛(wèi)生管理制度12
第一章總則
第一條為創(chuàng)造一個文明、優(yōu)美、整潔、有序的辦公環(huán)境、增強員工對公司的責(zé)任感和歸屬感、推進(jìn)公司日常工作規(guī)范化、秩序化、樹立公司形象,特制定本制度。
第二條本制度適用于本公司辦公室內(nèi)及公共區(qū)域(辦公室、走廊、衛(wèi)生間)的環(huán)境衛(wèi)生管理。
第三條公司綜合部為公司環(huán)境衛(wèi)生管理的'職能部門,負(fù)責(zé)公司的環(huán)境衛(wèi)生管理工作;公司其他部門都應(yīng)當(dāng)按照各自的職責(zé),協(xié)同做好環(huán)境衛(wèi)生的管理工作。
第四條公司所有員工都應(yīng)提高環(huán)境衛(wèi)生意識,養(yǎng)成良好的環(huán)境衛(wèi)生習(xí)慣。
第二章室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生管理
第五條公司員工個人的辦公桌、椅、電腦、打印機、掃描儀、電話機、傳真機、書櫥、書柜、書架、文件筐等由使用者本人負(fù)責(zé)衛(wèi)生與潔工作;須保持清潔、干凈。
第六條個人的文件、資料須擺放整齊,桌面應(yīng)保持整潔、干凈;與工作無關(guān)的物品不得擺放在辦公桌上,個人的餐具、用具等應(yīng)單獨放在抽屜或櫥柜內(nèi)。
第七條下班后個人的文件要整理、擺放整齊;座椅要歸位;每天檢查衛(wèi)生情況,及時清理。
第八條為美化辦公環(huán)境,每個辦公室應(yīng)不少于三盆花。
第三章公共區(qū)域環(huán)境衛(wèi)生管理
第九條辦公室地面每日輪值人員要認(rèn)真打掃,拖把洗干凈,擰干水后拖地,保持地面清潔、干凈,無污染。
第十條當(dāng)日輪值人員要檢查辦公室垃圾蔞,當(dāng)垃圾蔞內(nèi)垃圾超過三分之二時應(yīng)及時清理。
第十一條公共走廊、衛(wèi)生間每日輪值人員要認(rèn)真打掃,保持地面無瓜皮、果殼、紙屑等臟物。
第十二條衛(wèi)生間洗手臺面、鏡面要保持干凈、清潔,茶葉渣過濾框和桶內(nèi)污水,輪值人員要每日清理。垃圾桶內(nèi)垃圾不應(yīng)超過三分之二。
第十三條衛(wèi)生工具用后及時清潔整理、擺放整齊。
第十四條行政部負(fù)責(zé)每天檢查公共區(qū)域的物品擺放,不屬于公共區(qū)域的物品及時清理干凈。
第十五條以上制度規(guī)定行政部監(jiān)督執(zhí)行,公司將其進(jìn)行不定期檢查,檢查發(fā)現(xiàn)不合規(guī)定的,應(yīng)責(zé)成進(jìn)行整改。
第十六條違反本制度影響公司形象的,根據(jù)情節(jié)輕重給予經(jīng)濟處罰。
第四章附則
本制度由財務(wù)部、行政部共同監(jiān)督實施;解釋權(quán)歸行政部。
本制度自發(fā)布之日起實行。
公司衛(wèi)生管理制度13
為了保證飲食衛(wèi)生,防止污染和有害因素對人體的危害,保障員工身體健康,杜絕事故發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》和《蘇州市食品衛(wèi)生管理實施辦法例》
一、廚房人員衛(wèi)生管理
1、公司所有的廚房工作人員必須持有效“健康證”并定期接受體檢。
2、所有工作人員都必須接受衛(wèi)生知識培訓(xùn),具有良好的個人衛(wèi)生習(xí)慣。做到“七勤”即(勤洗手、勤剪指甲、勤洗澡、勤理勤洗衣服、勤洗被褥、勤換工作服),使自己具有良好整潔的儀表。
3、在工作范圍內(nèi)不得隨地吐痰、吸煙、留長指甲、留長發(fā)、涂指甲油、涂口紅、戴飾物等,工作時間嚴(yán)禁談笑打鬧,不得在廚房范圍內(nèi)洗廚房用具、物料以外的物品。
4、保持良好的衛(wèi)生操作習(xí)慣,上班時穿工衣,戴工帽、口罩,不得面對食品咳嗽、打噴嚏以及其它不衛(wèi)生的行為,不允許用勺直接試味。
5、凡有下列情形之一者應(yīng)洗手:
a、接觸食物和食品用具前。
b、使用廁所后。
c、咳嗽、打噴嚏后。
d、接觸不潔的容器、化學(xué)劑、垃圾后。
e、接觸未煮熟的食物后。
洗手的正確方法:
a、先濕手。
b、用肥皂抹手并搓洗。
c、用清水沖洗。
d、用紙巾擦干手。
二、廚房、餐具衛(wèi)生管理
1、設(shè)立崗位責(zé)任制,實行定人、定位、定物、分工合作。
2、餐具使用后進(jìn)行嚴(yán)格消毒,并必須按照以下程序操作:
一刮、二沖、三浸泡、四清洗、五消毒、六保潔。
a、刮:用塑料鏟清除餐具內(nèi)的殘余物。
b、沖:用清水沖掉油污及雜物。
c、浸泡:用配有消毒藥品的溶液浸泡15分鐘左右。
d、清洗:用清水洗凈。
e、消毒:放入消毒柜內(nèi)充分消毒。
f:保潔:放在指定位置保持清潔避免污染。
3、廚房工具用完后,按規(guī)定處理,擺放有序,刀砧板每次用完后應(yīng)徹底清洗干凈后豎放,以確保底、面、邊“三面光”。
4、冷藏柜應(yīng)定期解冰、清洗,保持制冷效果及冷柜內(nèi)環(huán)境清潔衛(wèi)生。
5、爐灶、配料臺、鍋頭、工作臺、洗菜池、洗碗池和一切水溝管道使用后應(yīng)及時徹底清洗保持干凈、整潔。
6、清除衛(wèi)生死角,防止老鼠、蟑螂、蒼蠅等傳染性東西污染食物并定期應(yīng)用有效方式進(jìn)行處理。
7、倉庫所存物品,擺放整齊,定期定人打掃整理檢查,保持空氣流通以防發(fā)霉、變質(zhì)。
三、食品衛(wèi)生管理
1、采購的.原料或食品,應(yīng)確保新鮮衛(wèi)生。不得使用未經(jīng)政府有關(guān)部門檢驗的肉類、病死、毒死或不明死因的禽畜、水產(chǎn)品或有異味、腐爛、變質(zhì)氣味、發(fā)霉、生蟲、摻假、摻雜的食品為原料,各種調(diào)味品、佐料應(yīng)符合衛(wèi)生要求,采購原料要定點采購,先買先用,防止過期變質(zhì)。存放的食品與原料做到離墻、離地并分類存放,不得與雜物、藥物混放,干濕物品不得同庫貯存。
2、操作時要分臺、分池操作,避免交叉污染。蔬菜類原料應(yīng)按類別整理、鹽水浸泡、淘洗、清洗、檢查、裝筐的程序操作,肉類應(yīng)注意切清除污物和雜毛,水產(chǎn)品應(yīng)除掉內(nèi)臟、魚鱗等,大米應(yīng)經(jīng)過篩選清洗。
公司衛(wèi)生管理制度14
為了貫徹執(zhí)行國家《食品衛(wèi)生法》和《食品加工、出售、飲食衛(wèi)生五四制度》,切實把好飲食衛(wèi)生關(guān),防止食物中毒事故和食源性疾病的發(fā)生,確保師生身體健康,特制訂本制度。
一、公司設(shè)專職監(jiān)控人員,各餐廳設(shè)衛(wèi)生員。公司經(jīng)理直接領(lǐng)導(dǎo)和檢查各餐廳(含庫房)及清洗消毒中心的各項衛(wèi)生工作,接受上級衛(wèi)生部門的檢查和指導(dǎo),接受就餐者的監(jiān)督,及時發(fā)現(xiàn)并改正存在的問題。
二、非炊管人員(領(lǐng)導(dǎo)、衛(wèi)生檢查人員除外)不得進(jìn)入廚房、熟食間及清洗消毒中心。
三、新進(jìn)人員必須先經(jīng)過健康檢查,取得健康證后方能上崗。炊管人員按規(guī)定每年進(jìn)行一次健康檢查,對不合要求的人員及時調(diào)離工作崗位。炊管人員必須經(jīng)過二級或一級食品衛(wèi)生知識培訓(xùn)。
四、請校醫(yī)院每學(xué)期為炊管人員上飲食衛(wèi)生和營養(yǎng)衛(wèi)生課,并委派醫(yī)生經(jīng)常對餐廳進(jìn)行營養(yǎng)衛(wèi)生和食品衛(wèi)生工作的.指導(dǎo)和監(jiān)督。
五、餐廳工作場所的衛(wèi)生實行劃區(qū)包干,落實到人。
六、各餐廳的衛(wèi)生工作列入當(dāng)月的考核內(nèi)容,對不符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的給予相應(yīng)處罰。
七、餐廳工作場所做到每天幾小掃,每周一大掃,每件物品做到“落手清”,保持餐廳工作場所的整潔。
八、庫房整潔,食品分類存放,先進(jìn)先用。
九、葷素菜揀凈洗潔,切配分開,防止交叉污染。
十、根據(jù)食品衛(wèi)生有關(guān)規(guī)定,要求工作人員做到:
1、食品道道驗收――凡腐爛變質(zhì)(含超過保質(zhì)期)的食品,做到采購人員不買,保管人員拒收,對于易腐爛的食品,注意與其它食品隔離存放,一經(jīng)發(fā)現(xiàn)有腐爛變質(zhì)食品,立即清除;
2、生、熟食品樣樣分開――操作人員分開,盛具、工具分開,冰箱(庫)存放分開;
3、熟食盛具、刀、出售飯菜用的工具使用前要嚴(yán)格消毒,同時做好消毒后的保潔工作;
4、食物燒熟煮透,烹飪時防止外熟內(nèi)生,隔餐飯菜必須蒸燒透后方能出售;
5、環(huán)境衛(wèi)生整潔,下腳料及時清理并倒到指定地點,有防塵、防“三害”裝置或設(shè)施,人人動手滅鼠、滅蠅、滅蟑螂;
6、講究個人衛(wèi)生,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,開飯時必須穿工作服,戴工作帽,個人衛(wèi)生除做到“四勤”外,還應(yīng)做到“四不”,即不隨地吐痰和在操作間抽煙、蹲坐、嬉鬧,不面對食品咳嗽、打噴嚏,不穿拖鞋、戴戒指和耳環(huán),“四洗手”,即加工食品后再加工熟食前洗手,工作前洗手,大小便后洗手,搞好衛(wèi)生后洗手。
公司衛(wèi)生管理制度15
一、要嚴(yán)格執(zhí)行各項衛(wèi)生要求,做到窗明幾凈,地面整潔,環(huán)境優(yōu)雅、舒適。
二、餐廳每日用拖把拖三次,窗臺每日擦三次,門簾每日擦一次,洗手池每日清洗三次,下水道保持清潔暢通,并杜絕常流水,定期進(jìn)行消毒。
三、餐廳內(nèi)桌凳保持干凈,整齊,無積水,無油垢,無飯菜渣,無不潔物。
四、餐廳玻璃,每周擦一次,保持玻璃明凈,并按時開關(guān)窗,保持室內(nèi)空氣流通。
五、餐廳內(nèi)墻壁四周,每周清掃一次,保證無死角,無蜘蛛網(wǎng)。
六、做好每餐剩飯剩菜的回收工作,并及時處理垃圾,廢棄物盛放容器外觀清潔衛(wèi)生。
七、保持食堂周圍環(huán)境衛(wèi)生,門口臺階天天清掃。
八、每天下班前要關(guān)好門、窗、電源,保證餐廳安全.
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