兼職實習報告
在當下這個社會中,報告的適用范圍越來越廣泛,不同種類的報告具有不同的用途。一聽到寫報告馬上頭昏腦漲?以下是小編為大家整理的兼職實習報告,僅供參考,希望能夠幫助到大家。
兼職實習報告1
此次,我在麥當勞進行了為期半月的社會實踐,感到受益匪淺。
通過此次實踐,我明白了社會實踐對引導我們大學生走向社會,接觸社會,培養(yǎng)工作能力,以及完善思想道德有著重要意義。我所從事的麥當勞,是以餐飲服務業(yè)為主的世界五百強企業(yè)。它的足跡已遍布世界一百二十多個國家和地區(qū),擁有13000多家餐廳,為人們提供了方便快捷的,高品質(zhì)的服務以及物有所值,安全美味的食品。它的發(fā)展為數(shù)千萬的人提供了廣闊的就業(yè)發(fā)展平臺。它的慈善機構麥當勞叔叔之家更是為數(shù)千萬困難兒童送去福音。
我為在麥當勞的實踐感到驕傲。因為我學到了許多東西,而這些東西將讓我終生受用。
一,崗位實踐概況
我于七月十一日進入麥當勞實習。主要負責柜臺的點餐與收銀工作。有時在甜品站負責收銀或備餐,或者負責飲料位的呈遞與備膳。柜臺的點餐與收銀是餐廳運營的重要環(huán)節(jié),對服務員的要求較高。因此,我受到了較為專業(yè)全面的培訓。首先,我要謹記芭蕾四步曲。即為顧客步入餐廳,我就要高舉左手并用歡快的語調(diào)高喊:喜歡您來。這是第一步曲。當顧客走近柜臺,我就再次將左手舉起并歡快地說:樂意為您服務,這邊為您點餐。這是第二步曲。
接下來是向顧客推薦餐廳熱門套餐,并按顧客要求在三十秒內(nèi)完成點膳。此為第三步曲。其中,收銀時長為十五秒,這十五秒內(nèi),我必須按照餐廳現(xiàn)金政策嚴格確認錢幣真?zhèn)闻c完整。最后一步曲,為顧客配齊醬料紙巾,并指引顧客向右移動取餐。雖然,這樣的流程看似簡單,但真正在規(guī)定時間內(nèi)正確地實施下來是需要一定技巧的。因為,畢竟顧客沒有快速點餐的意識也不了解點餐流程。因此我們必須在顧客猶豫不決的時候,時刻為顧客作決定,以縮短點餐時長,方便服務下一位顧客,從而提高餐廳營運效益。廚房制作以及備餐員呈遞一般情況下不超過三分鐘,以避免顧客長時間的等待。
甜品站主要負責銷售冰淇淋與飲料。由于站點的獨立性使得速度沒有嚴格的要求。但我們?nèi)匀灰M量在最短時間內(nèi)為顧客提供食品與服務。平時我大多時候是一人負責甜品站點餐與備餐。雙休日大多是雙人模式。飲料位是柜臺的一個組成部分。主要負責飲料的制作與呈遞。飲料位有一個電腦顯示屏。我要根據(jù)電腦上的顯示準備飲料,并且每完成一單,就要將其取消。因為飲料位的時間要求為一分鐘,若是超時,系統(tǒng)會自動紅單,提醒速度太慢,這時經(jīng)理就會給我們施加壓力提醒我們提高速度。并且在打飲料的過程中,必須注意隨手清潔,以保持柜臺衛(wèi)生,避免造成顧客不好的印象。但是,當顧客量較少時,我們也不能閑著,必須積極主動地找事情做。例如隨手保潔,補全柜臺紙巾,醬料,紙杯等等,以確保營運高峰時流程順暢,為下一輪高峰作好充分準備。由此可見,麥當勞干凈整潔的環(huán)境,高效便捷的速度都是通過全體員工每時每刻不斷地努力創(chuàng)造出來的。
二,崗位實踐結果
由于麥當勞的行業(yè)性質(zhì)吸引了每天大量的客流量,并且加上每天十小時左右的工作時長,使我感到非常疲憊。因此,接連不斷的客流量使我必須一遍又一遍地重復同樣的對話,細心解釋同樣的問題,做著同樣的動作。嘈雜的環(huán)境讓我無法喘息,身體的勞累使我有時面對顧客有些不耐煩,服務質(zhì)量隨著客流增多下降。有時不免與顧客產(chǎn)生摩擦。還有飲料位的繁忙讓我手忙腳亂,經(jīng)常送錯飲料或者超時,于是受到顧客的埋怨與責罵。此外,甜品站一人的營運也經(jīng)常讓我連續(xù)幾個小時不停忙碌,以及夏日在外的高溫讓我感到非常難受。雖然挫折很多,困難很多,但我都堅持下來了,我也努力讓自己做到最好。于是,我也得到經(jīng)理們的認可與贊揚,還有顧客們對我的服務很滿意地微笑道謝感到很欣慰。
三,實踐的體會
1,忍耐每當與顧客發(fā)生摩擦或倍受理解時,我就感受到了社會真實的打擊與殘酷。我們這些平時在家嬌生慣養(yǎng),在學校無慮的大學生們似乎真的不懂得人間疾苦。很少接觸社會的我們都太脆弱,我們的自尊心太強,受不了謾罵與誤解。受不了挫折就急著為自己辯護。其實我想說,社會就是這樣真實,社會不會把你寵著,也不是每一個人都會顧及到你的感想。每當受到誤解時我們不應該以強硬的態(tài)度反抗,畢竟架是永遠吵不完的,畢竟不是每一個人都能那么無私地為你著想,理解你。我們能做到的先是在原則下忍耐,原則外不理會。然后反思自己是否有錯,然后不斷地提高自己的工作能力以避免顧客的不滿。若錯不在己,則以理服人,心平氣和地解釋。每當我受挫,我就提醒自己不沖動,退一步海闊天空,心里也就平和了許多。
2,和諧的人際關系麥當勞的員工很多,于是總要與許多同事打交道。從前的我不愛搭理不熟的人,比較自傲,F(xiàn)在我強烈地感到人際關系的和諧有多么重要,它有利于你工作順暢,畢竟在社會工作,團隊協(xié)作非常重要,一個人是無法完成的.。它也有利于你工作心情的順暢,每天微笑地與人打交道心情自然就好,就有利于工作效率的提高。
3,積極主動地做事繁忙的工作時常讓我感到勞累,心生惰意。然而,我時常告誡自己積極主動地做事,堅持下去。積極主動地面對有利于自己找到工作中的樂趣,比如顧客的滿意就使我收獲了工作上的成就感。許多事情是我們份內(nèi)的事,我們有義務完成它。即使我有多么不愿意,但下班之后我就發(fā)現(xiàn)自己堅持下來了。所以,要相信時間是公平的,它可以讓快樂過得很快,同樣,也可以讓你所認為的痛苦過得很快。
4,自制不要將個人情緒帶到工作上來。于是,我深感一個成熟的人必須具備控制情緒的能力。如果將負面情緒帶到工作中,那么必定導致工作效率的低下以及與人的沖突。因此,不管多么勞累,也要保證最起碼的服務態(tài)度。試著轉移情緒,安慰自己。自我安慰可以帶來快樂,快樂地工作你會有意想不到的收獲。
5,提高自己的競爭力我學會了不斷努力,適時虛心請教他人,不斷提高自己的技能。從前我不愛請教他人,可現(xiàn)在我明白自以為是不會進步。同時,我也深感我們也必須在工作實踐中勤于鉆研,不斷學習不斷積累,于是我也學會獨立解決問題。并且不可不懂裝懂,否則運用于實踐中發(fā)生錯誤后果比較嚴重。
6,管理者的管理麥當勞的創(chuàng)始人雷克雷地安說:要關心每一個為你工作的人。要想成為一名好的管理者,就必須有好的管理方法去管理你的員工。因此要了解并關心每個員工,管理方法因人而異,但關心都是前提。
7,賺錢的辛酸工作的勞累使我疲憊,這讓我體會到賺錢的不易;ㄥX容易賺錢難。今后,我會珍惜每一分每一角,體會父母的辛酸。
社會實踐讓我受益良多。今后一定好好學習,提高自己的專業(yè)技能,提高自己的社會競爭力,完善自己的思想品德,做一個社會優(yōu)秀的人才。
兼職實習報告2
一、學生觀點
打工只是一種磨練的過程兼職可謂是讓學生物質(zhì)與精神雙豐收的好方法,同學們可以做兼職來充實生活,對于家庭經(jīng)濟狀況不好的學生來說可以通過打工可以減輕家里的負擔。如果掙的多得還能留著自己用。而且通過兼職與各行各業(yè)的接觸不僅能積累一些工作經(jīng)驗,還有利于提高應變能力、心理承受能力、拓寬人際關系網(wǎng),從而豐富人生閱歷。
暑期同學聚會,在談及大學生兼職話題時,昔日過早走上社會的朋友說道,現(xiàn)在的社會最重要的并不是文憑(當然文憑固然要緊),但是最重要的還是個人的能力加上社會的經(jīng)驗。就說我的行業(yè)國際物流,現(xiàn)在很多公司要招的人不是大學生。而是很多都不是本科,有社會經(jīng)驗的。所以剛剛畢業(yè)的大學生想進這一行很不容易,除非是不拿工資的。社會是殘酷的,但也是現(xiàn)實的,沒有能力就要被淘汰。所以我覺得有時候是應該學點個人能力,社會經(jīng)驗的。但是大家打工要明確一個事情,你打工不是為了錢而去打工,錢是次要的,重要的是要讓你學到東西,那才是真正地“賺到”了。
另一個同學補充道:“雖然這個暑假我沒有賺到錢,但是我也增長了見識,以前真的是‘兩耳不聞窗外事’,這一個多月來看到和聽到了很多別人的經(jīng)歷,以后走向社會的時候,也會有意識地保護自己。以前我見到陌生人就不愿意說話,可是在這里找工作,你不張嘴說話別人就不可能給你機會,所以我現(xiàn)在變得外向了許多!彪m然結果不同,但內(nèi)心的感受卻殊途同歸。
在我們的問卷調(diào)查中,多數(shù)大學生表示,假期打工賺錢并不是主要的目的,為自己積累社會經(jīng)驗才是他們最終希望的。如果這四年“一心只讀圣賢書”,什么閱歷也沒有,“書呆子”將來畢業(yè)時是很難找到一份好工作的。他們愿意在假期進行社會實踐,這對他們的`未來是有所裨益的。
的確,大學的學習主要是理論學習,以及實踐體驗學習!作為學生,我們的天職就是學習,我們要高質(zhì)量地學習,我們要全面地學習。但是現(xiàn)時的教育資源給學生提供實踐體驗學習的機會非常少,殘缺的學習導致了學習質(zhì)量的低下。誰愿意成為一個書呆子?解決這個問題的一個很好的途徑,就是兼職打工!它能夠直接地彌補和充實大學生所缺乏的社會實踐體驗學習。邁入大學之門的學生,已經(jīng)成為成年人。作為一個成年人,在大學生涯開始的時候,就逐步鍛煉自己不再完全依靠父母的能力,這種積極的人生態(tài)度,會促使自身能力的提高和人格的完善。同時在求職過程中,也會使自己提前步入社會、了解社會、適應社會。特別是在尋找打工機會的過程中遇到的各種挫折,會使自己提前經(jīng)歷活生生的挫折教育,這就為大學畢業(yè)后的求職做好了精神準備,也提高了克服困難的能力。相對于那些出身于富裕家庭的大學生,盡管他們在學?梢韵嗷ケ乳,享受著常人沒有的高消費生活,但這種物質(zhì)上的富有和享受,并不能代表精神上也是富有的。大學生“打工皇帝”可能生活得很艱辛,但是他們自強不息的精神,將會成為他們終身受之不盡的寶貴財富。
二、家長觀點
然而面對子女兼職打工,家長又持怎樣的態(tài)度呢?在調(diào)查中,一位父親說起了他女兒的兼職經(jīng)歷:他的女兒今年上大三,假期在某飯店打工。他很不愿女兒打工,尤其是做服務員。他對女兒的選擇有些意見,但尊重女兒的選擇。他認為,這在某種程度上對女兒的成長也有好處,接觸社會可以更快地成熟起來。他認為假期打工不是不可以,但要有個“度”,過多的打工肯定會給學習帶來負面影響!绷硪晃粚W生家長告訴我們:我們不反對孩子利用節(jié)假日的休息時間出去打工,孩子們在與社會親密接觸過程中,能了解社會,學會處理人際關系,培養(yǎng)對社會適應力。社會實踐對一個大學生來說也很重要,在以后激烈的人才競爭中,兼職經(jīng)歷會是一筆不小的財富。但學業(yè)永遠是第一位的,不能本末倒置放棄學校正常課業(yè)而去打工,希望孩子們一定要處理好學習與做兼職的矛盾!
的確做兼職雖然好處很多,但畢竟大學生們還在校園,需要大量的時間學習,如何處理好兼職與學習的關系,對每一個做兼職的大學生來說都是一個比較現(xiàn)實的問題。對此一位富有打工經(jīng)驗的同學說:“兼職對學習肯定是有一定影響的,不過關鍵在于自己怎樣來平衡兩者之間的關系了,因為有兼職的壓力,我會時刻提醒自己不要忽略學習,所以只要有學習的時間,我就會加倍地努力,提高單位時間內(nèi)的學習效率。因此,兼職在某種程度上來說反而成了督促自己的一種動力。”
三、教師觀點
東北師范大學一位姓王的老師針對大學生兼職問題曾在網(wǎng)上留言:“大學生在即將步入社會之前,積累一些工作經(jīng)驗、人生閱歷,體驗一下現(xiàn)實生活,這對他們在未來人生道路上摸索前進不無裨益。社會可以說既簡單又復雜,學生們在做兼職的過程中對社會有了初步的了解,就不至于在真正走進社會時茫然而不知所措。所以大學生做兼職既能對課堂所學知識加深理解,又能加速“脫貧致富”,這樣的“校園打工族”必然將成為主流。利用假期積累社會經(jīng)驗,對于增強大學生自身的競爭力益處多多,還可以彌補學校應試教育對塑造學生性格的不足,讓他們盡快成熟起來。時下用人單位在招聘人才時往往要求有工作經(jīng)歷,大學畢業(yè)生雖然沒有工作經(jīng)歷,但若有“豐富”的打工兼職經(jīng)歷,在畢業(yè)求職時也是一個重要的砝碼!
四、社會觀點
據(jù)統(tǒng)計,有80%以上的大學生熱衷于打工兼職,而一到暑假,大學生打工的愿望則更加強烈。大學生兼職打工的目的很多,但期望在打工中成熟,獲取寶貴的助學金則是他們最基本的想法。對于家境窘迫的學生而言,打工則更是他們夢寐以求的。在走訪的過程中,許多學生都表示工資對其而言并無太多意義,真正的意義在于有機會走進一家大公司學習許多學校里沒有也根本不可能有的東西。“賺錢不是目的,關鍵是要學些知識。”這是許多選擇新興職業(yè)兼職者的心聲。
兼職實習報告3
這個暑假我做了兼職導游,我覺得人總是在實踐和實驗中成長,每個人都希望自己比別人更優(yōu)秀,能做一個讓別人認可的人真的很不容易。
這個暑假的兼職導游可以說是讓我學到和看到了別人的光環(huán)和光環(huán)背后的幸苦,我深深地知道做導游這個工作要起早貪黑,有時候甚至連個可口的飯菜都吃不上,還要帶著游客游山玩水的心情,都說付出和收入是成正比的',但是在這個旅游的潛規(guī)則的帶領下,哪里公平啊?沒有穩(wěn)定的收入,沒有保障,那一天出了任何事都找不到人給你賠償,這個兼職導游談何容易?說說我的帶團經(jīng)歷吧。說實話,沒什么值得炫耀的經(jīng)驗,只能說是一種互相學習吧!我覺得自己是個導游工作者,我可以去自己沒有去過的地方,可以免費的進入各個景區(qū),自己真的高興的不得了,經(jīng)過一個多月的帶團,我覺得自己知道的太少了。
我知道自己必須充實自己,多學習,才能夠為自己的未來打下基礎六月二十七第一次帶團,接到游客時真的很緊張,但是在和游客互動時就慢慢地緩解了那種緊張的氛圍,也鍛煉了我的膽量,第一次帶團沒出什么問題,自己感覺還很好。接著第二,三,四等等都很好,但是意外發(fā)生了,在七月二十八號被人給投訴了,就在結束的時候,我問司機知道回去的路怎么走,他說知道,結果他還是不知道,他給我打電話時說了很多不好聽的話,然后我與他爭吵起來了,當時我也是太沖動了,所以被人家給投訴了,說實話這件事應該是能避免的?墒
總之做這個兼職導游,除了你有淵博的知識,還的處理好你和游客,和旅行社,和家人所有的問題,雖然你不是神,但是你必須知道這是你的職責,不想被社會淘汰,你就要天天爬在電線桿上等著被電死,要不你連電線桿都沒摸到,就已經(jīng)死了,學著做第一個吃螃蟹的人,只要有十分的信心,才能做成九分的成績。
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