工作年度計(jì)劃
日子如同白駒過隙,不經(jīng)意間,我們的工作同時(shí)也在不斷更新迭代中,是時(shí)候?qū)懸环菰敿?xì)的計(jì)劃了。我們?cè)撛趺磾M定計(jì)劃呢?以下是小編精心整理的工作年度計(jì)劃6篇,歡迎閱讀與收藏。
工作年度計(jì)劃 篇1
新的一年,新動(dòng)態(tài),在20xx年的工作中我部將牢牢圍繞利潤(rùn)這一核心目標(biāo),從菜式出品,服務(wù)質(zhì)量,成本控制,營(yíng)銷創(chuàng)新等方面著力打造"情滿XX,舒適家園"這一品牌戰(zhàn)略,開創(chuàng)酒店餐飲新的局面,具體工作如下:
一、以出品為"龍頭",增加餐飲的核心競(jìng)爭(zhēng)力,打造"XX美食,美食XX"這一品牌,營(yíng)造食在XX這一良好口碑.
1樓的出品主要以"快"為主,不斷更換花色品種,適時(shí)推出一些各地的特色小吃,主要以"穩(wěn)住1樓"為出發(fā)點(diǎn),而在二、3樓的菜式出品方面我們將加大創(chuàng)新力度大,,首先將現(xiàn)有顧客很受歡迎的菜式保留,不斷精益求精,并適時(shí)制定出規(guī)范菜式的標(biāo)準(zhǔn)菜單。同時(shí)通過舉辦美食節(jié)和各種節(jié)日的營(yíng)銷活動(dòng)來推出新的菜式品種。
計(jì)劃在20xx年的三月份——四月份舉辦一個(gè)以口味有特色,價(jià)格實(shí)惠貼近大眾消費(fèi)為目的的美食節(jié)。6—9月份計(jì)劃引進(jìn)新的菜系以滿足更多的客戶求新的口味,10月底將著力以高檔、營(yíng)養(yǎng)、有特色來迎合商務(wù)宴請(qǐng),單位互請(qǐng)及各類中、高檔消費(fèi)客戶的口味。爭(zhēng)取菜式這一產(chǎn)品的更大市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力,不斷完善菜式創(chuàng)新制度,對(duì)菜品開發(fā)研究,監(jiān)督質(zhì)量,跟蹤反饋意見進(jìn)行進(jìn)一步細(xì)致化管理,開辟營(yíng)養(yǎng)膳食,合理膳食,精致飲食的食在XX良好社會(huì)形象,從而爭(zhēng)取更多的客源。
二、服務(wù)上以培訓(xùn)為手段,以基層管理人員為核心,著力打造一支服務(wù)水平過硬的優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)。來應(yīng)對(duì)餐飲市場(chǎng)的激烈競(jìng)爭(zhēng)。
服務(wù)作為餐飲的第二大核心產(chǎn)品,20xx年我們將緊緊圍繞酒店"情滿XX,舒適家園"這一系列主題來開展階段性的循環(huán)培訓(xùn)。通過培訓(xùn)考核再培訓(xùn)的方法不斷鞏固各類服務(wù)知識(shí)。計(jì)劃制定出餐飲優(yōu)質(zhì)服務(wù)十條,即在服務(wù)程序的基礎(chǔ)上將一些更細(xì)的體現(xiàn)個(gè)性化的服務(wù)內(nèi)容,進(jìn)行歸納形成通俗易懂的十條,各樓層根據(jù)本層不同實(shí)際情況進(jìn)行要求。領(lǐng)班、主管跟蹤落實(shí),將整體服務(wù)進(jìn)一步細(xì)化,完善,同時(shí)通過考核來檢驗(yàn)實(shí)施效果。1樓的服務(wù)仍然以"快"、"準(zhǔn)"、"靈"為服務(wù)方針,同時(shí)突出對(duì)老客戶的的`熱情。提高送餐服務(wù)的菜式及服務(wù)質(zhì)量。
2樓著重在餐廳氛圍的營(yíng)造上想辦法,添置臺(tái)心布,口布,從臺(tái)面上使宴會(huì)廳的色彩更喜慶,可以考慮制做椅套,在大廳的龍鳳臺(tái)上對(duì)宴會(huì)的主題突出更鮮明一些,從餐廳布置等細(xì)節(jié)方面來繼續(xù)打造宴會(huì)品牌。
3樓的包廂服務(wù)突出個(gè)性,特別對(duì)于固定客戶要加強(qiáng)同客人之間的情感溝通,突出"情"字,用真誠(chéng)、熱情、友情留住顧客,同時(shí)建立以3樓為點(diǎn)的餐飲部兼職營(yíng)銷小組,從各樓層抽調(diào)優(yōu)秀員工及部份管理人員利用不開餐時(shí)間,走出去拜訪客戶,聽取客人意見,拉近同顧客距離,開發(fā)新客源,利用在餐廳服務(wù)的機(jī)會(huì)認(rèn)識(shí)顧客,制定出營(yíng)銷小組工作計(jì)劃,考核工作成績(jī),通過小組帶動(dòng)部門全員銷售,用服務(wù)來吸引并留住更多的客戶。
三、降低開支,節(jié)約成本,爭(zhēng)取最大的利潤(rùn)空間。
成本控制是今年的工作重點(diǎn),今年酒店規(guī)定廚房毛利為57%,歷年來的毛利率都離這個(gè)數(shù)有一定差距。今年,我們將從原頭開始,對(duì)原材料的進(jìn)貨進(jìn)行嚴(yán)格把關(guān),安排專人負(fù)責(zé)驗(yàn)收,簽單,代替過去各廚房各自驗(yàn)收的情況,從而從原材料成本上加以控制,另外,在廚房原料使用上加強(qiáng)管理,杜絕浪費(fèi)。
不斷完善部門的能源管理制度及瓷器的管理制度,對(duì)低質(zhì)易耗品控制領(lǐng)出和使用,建立起不同樓層的財(cái)產(chǎn)臺(tái)帳,充分利用現(xiàn)有的各樓層倉(cāng)庫(kù),將各類物品分類碼放,避免以前亂堆放的情況,延長(zhǎng)物品的使用壽命,在不損害客人利益,不降低服務(wù)水準(zhǔn),不影響餐廳環(huán)境的前提下,盡最大的努力來實(shí)現(xiàn)部門更多的利潤(rùn)。
新的一年,新的目標(biāo),我部將在酒店領(lǐng)導(dǎo)班子的正確領(lǐng)導(dǎo)下,調(diào)動(dòng)部門全體員工的工作熱情,全力以赴爭(zhēng)取創(chuàng)造出更好的成績(jī)。
工作年度計(jì)劃 篇2
作為新加入xx局工程公司第八項(xiàng)目部工程部的`一員,我將致力于工程部的技術(shù)質(zhì)量工作,20xx年工作計(jì)劃如下:
保證xx技術(shù)教育部工程研究中心xx基地工程電氣項(xiàng)目按局領(lǐng)導(dǎo)計(jì)劃要求如期完成,并滿足施工質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求,達(dá)到合格標(biāo)準(zhǔn),具體如下:
一、保證變配電室土建順利通過竣工驗(yàn)收;
二、保證變配電室高低壓設(shè)備順利通過檢測(cè)調(diào)試驗(yàn)收工作;
三、保證變配電室西門子設(shè)備安裝調(diào)試工作如期完成,達(dá)到質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求;
四、協(xié)調(diào)變配電室送電工作;
五、保證整個(gè)實(shí)驗(yàn)基地的強(qiáng)電工程(照明工程、xx泥泵機(jī)組、加沙平臺(tái)等)送配電及調(diào)試工作如期完成,達(dá)到質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求;
六、保證整個(gè)實(shí)驗(yàn)基地的弱電工程施工及調(diào)試工作如期完成,達(dá)到質(zhì)量驗(yàn)收規(guī)范要求;
七、保證整個(gè)實(shí)驗(yàn)基地防雷接地工程施工如期完成,順利通過檢測(cè)驗(yàn)收。
工作年度計(jì)劃 篇3
一、礦井水文地質(zhì)概況
區(qū)內(nèi)地形平緩,海拔標(biāo)高141~110m,相對(duì)高度31m。區(qū)內(nèi)為風(fēng)積砂掩蓋地區(qū),地表水體為湯泥河和坨間沼澤地,可采煤層位于當(dāng)?shù)厍治g基準(zhǔn)面以下。主要含水層為第四系含水層、白堊系中部砂礫巖含水層段、白堊系底部及侏羅系直接充水含水層。第四系含水層,含水豐富,CK1號(hào)鉆孔抽水資料,單位涌水量為2.518L/s·m,下部均有平均厚度238.0m白堊系泥巖、粉砂巖、細(xì)砂巖隔水層,屬間接充水層,對(duì)礦井深部開采無(wú)直接影響;白堊系中部砂礫巖含水層段,據(jù)23-3鉆孔抽水資料,單位涌水量為0.0487L/s·m。因該層下部有平均厚度為112.04m的泥巖、粉砂巖、細(xì)砂巖相隔,為間接充水含水層,對(duì)井田深部開采無(wú)直接影響;白堊系底部及侏羅系直接充水含水層由泥質(zhì)膠結(jié)的'粗砂巖、礫巖組成,煤層頂、底板含水層據(jù)抽水資料,單位涌水量為0.000058~0.00703L/s·m,為井田的直接充水含水層。
礦井涌水量正常涌水量98.5m3/h,最大涌水量132 m3/h。
二、礦井充水因素分析
井田內(nèi)白堊系底部及侏羅系直接充含水層均為泥質(zhì)膠結(jié)的砂礫巖、礫巖組成,含水透水性很弱。
1、煤層頂板含水層根據(jù)抽水資料;單位涌水量為0.000058~0.00703L/s.m。
2、煤層底板含水層根據(jù)14-2孔抽水資料;單位涌水量為0.00118L/s.m。從水質(zhì)分析來看礦化度較高,說明本區(qū)底板充水含水層地下水外排不暢。
3、井田及周邊無(wú)其他礦井,本礦井北翼一階段的采空區(qū)均已壓嚴(yán)壓實(shí)。
三、礦井涌水量的構(gòu)成
根據(jù)設(shè)計(jì),礦井正常涌水量130m3/h,最大涌水量170m3/h,F(xiàn)在礦井實(shí)際最大涌水量為118m3/h,主要來自主、副井筒淋水,采區(qū)工作面機(jī)械的冷卻水,水量小, 北翼其他巷道基本無(wú)水,南翼開拓大巷局部涌水。因此,礦井突水的可能性不大。
四、礦井水文地質(zhì)類型
礦井水文地質(zhì)類型為簡(jiǎn)單。
五、成立礦井防治水領(lǐng)導(dǎo)小組
組長(zhǎng):劉守杰
副組長(zhǎng):孫文學(xué)
成 員:趙國(guó)華 唐曉華 張萬(wàn)生 姜長(zhǎng)富 王殿清
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