大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)
充實(shí)的工作生活一不留神就過(guò)去了，我們又有了新的工作內(nèi)容和新的工作目標(biāo)是不是需要好好寫(xiě)一份策劃書(shū)呢？寫(xiě)策劃書(shū)需要注意哪些問(wèn)題呢？以下是小編為大家整理的大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)，僅供參考，大家一起來(lái)看看吧。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)1
一、蛋糕店概況
1.本店發(fā)屬于餐飲服務(wù)行業(yè)，名稱為“麥琪下午茶”，是個(gè)人獨(dú)資企業(yè)。主要為人們提供蛋糕、面包、冰淇淋已及飲料等甜品。
2.本店打算開(kāi)在社區(qū)貿(mào)易街，開(kāi)創(chuàng)期是一家中檔蛋糕店，未來(lái)打算逐步發(fā)展成為像安德魯森、朝陽(yáng)坊、那樣的蛋糕連鎖店。
3.本店需創(chuàng)業(yè)資金9.5萬(wàn)元。
二、經(jīng)營(yíng)目標(biāo)
1.由于地理位置處于貿(mào)易街，客源相對(duì)豐富，但競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手也不少，特別是本店剛開(kāi)業(yè)， 想要打開(kāi)市場(chǎng)，必須要在服務(wù)質(zhì)量和產(chǎn)品質(zhì)量上下功夫，并且要進(jìn)一步擴(kuò)大經(jīng)營(yíng)范圍以滿足消費(fèi)者的不同需求。短期目標(biāo)是在貿(mào)易街站穩(wěn)腳跟，1年收回本錢(qián)。長(zhǎng)期目標(biāo)則是逐步發(fā)展成為一家經(jīng)濟(jì)實(shí)力雄厚并有一定市場(chǎng)占有率的蛋糕連鎖公司，在眾多蛋糕品牌中闖出一片天地，并成蛋糕市場(chǎng)的著名品牌。
三、市場(chǎng)分析
1.客源：本店的目標(biāo)顧客有：到貿(mào)易街購(gòu)物娛樂(lè)的一般消費(fèi)者，約占50%；四周學(xué)校的學(xué)生、商店工作職員、小區(qū)居民，約占50%�？驮磾�(shù)目充足，消費(fèi)水平中低檔。
2.競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手：根據(jù)調(diào)查結(jié)果得知國(guó)內(nèi)品牌蛋糕店有很多，僅福州連鎖蛋糕店就有很多如安德魯森、朝陽(yáng)坊、紅葉、安琦爾。因此競(jìng)爭(zhēng)是很大的。
四、經(jīng)營(yíng)計(jì)劃
1.先是到四周幾家蛋糕店“刺探情報(bào)”，摸清不同種類和尺寸蛋糕的本錢(qián)價(jià)。了解各類蛋糕店的經(jīng)營(yíng)理念以及經(jīng)營(yíng)的“小花招”。
2.開(kāi)業(yè)金籌齊后，開(kāi)始在各大蛋糕店“挖角”。不能“明目張膽”地挖，要趁店里人少時(shí)，偷偷跑過(guò)往和店里師傅商量。或者招聘糕點(diǎn)師傅，開(kāi)蛋糕店師傅很重要，所以要慎重考慮。
3.據(jù)了解發(fā)現(xiàn)一套消費(fèi)定率：“顧客永遠(yuǎn)沒(méi)有最便宜的價(jià)錢(qián)。今天你能降低幾元錢(qián)，明天可能就有同行競(jìng)爭(zhēng)者以更低的價(jià)錢(qián)與你爭(zhēng)奪訂單。”從中體會(huì)到產(chǎn)品市場(chǎng)一定的競(jìng)爭(zhēng)策略：“降價(jià)促銷(xiāo)并不是長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)策略，唯有以最好的材料制作出最高品質(zhì)的蛋糕，才能吸引顧客，將顧客留住”。
4.蛋糕店主要是面向大眾，因此價(jià)格不會(huì)太高，屬中低價(jià)位。
5.可印一些廣告?zhèn)鲉�，以�?yōu)惠券的形式發(fā)放，以達(dá)到廣告宣傳的'效果
6.蛋糕店可以專門(mén)開(kāi)辟休閑區(qū)域，設(shè)置很多造型別致的座椅。顧客可買(mǎi)上一些點(diǎn)心，坐在蛋糕店里慢慢品嘗，蛋糕店的休閑功能得到進(jìn)一步強(qiáng)化。
7.經(jīng)過(guò)多方調(diào)查，出于競(jìng)爭(zhēng)等方面的需要，不少蛋糕店推出一些與蛋糕并沒(méi)有太多關(guān)聯(lián)的休閑食品，藉以形成新的利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn)。在經(jīng)營(yíng)的品種上，不少店主有一些推陳出新的舉措：比如在炎炎夏季，會(huì)合時(shí)令地推出眼下非常流行的冰粥和刨冰，以及奶茶，果汁類的飲料深受顧客青睞。
8.建立會(huì)員卡制度�？ㄉ嫌≈茣�(huì)員的名字。會(huì)員卡的優(yōu)惠率并不高，如9.5折。一方面，這可以給消費(fèi)者受尊重感，另一方面，也便于服務(wù)員對(duì)于消費(fèi)者的稱呼。特別是假如消費(fèi)者和別人在一起，而服務(wù)員又能當(dāng)眾稱他(她)為X先生、小姐，他們會(huì)覺(jué)得很受尊重。
9.在桌上放一些宣傳品、雜志，內(nèi)容是關(guān)于糕點(diǎn)飲料的知識(shí)、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費(fèi)者對(duì)品牌好感。
10.無(wú)論是從店面裝修、店員形象，還是蛋糕制作上，都要給顧客健康、衛(wèi)生的感覺(jué)。蛋糕店一定要嚴(yán)格執(zhí)行國(guó)家《食品衛(wèi)生法》，這是立足之本。
11.食品行業(yè)有特別的崗位勞動(dòng)技能要求：從業(yè)職員必須持有“健康證”。
五、財(cái)務(wù)估算
啟動(dòng)資產(chǎn)：大約需9.5萬(wàn)元
設(shè)備投資：1.房租5000元。2.門(mén)面裝修約20xx元(包括店面裝修和燈箱)3.貨架和賣(mài)臺(tái)投進(jìn)約1500元4.員工(2名)同一服裝需500元5.機(jī)器設(shè)備最大的投資：8萬(wàn)元(包括制作蛋糕的全套用具)首期進(jìn)貨款：面粉、奶油等原材料，約6000元。
月銷(xiāo)售額(均勻)：21000元。占有關(guān)內(nèi)行人士評(píng)估，如此一家小型蛋糕店的經(jīng)營(yíng)在走上正軌以后，每月銷(xiāo)售額可達(dá)21000元。
每月支出：14033元.
房租：最佳選址在居民較密集的小區(qū)、社區(qū)貿(mào)易街、及靠近小孩子的地段(如幼兒園或者游樂(lè)場(chǎng)四周)，約5000元。
貨品本錢(qián)：30%左右，約5000元。職員工資：10平方米的小店需要蛋糕師傅1名，服務(wù)員1名，工資共計(jì)20xx元。
水電等雜費(fèi)：700元
設(shè)備折舊費(fèi)：按5年計(jì)算，每月1333元月
利潤(rùn)：6967元左右按此估算，一年左右即可收回投資。
六、風(fēng)險(xiǎn)及制約因素分析：
由于蛋糕店不是所在街道或者小區(qū)的第一家店，顧客很難改變一貫的口味，所以就得花費(fèi)更大的財(cái)力物力和“花招”來(lái)招攬顧客。
大學(xué)創(chuàng)業(yè)策劃書(shū)2
策劃書(shū)即對(duì)某個(gè)未來(lái)的活動(dòng)或者事件進(jìn)行策劃，并展現(xiàn)給讀者的文本；策劃書(shū)寫(xiě)作。策劃書(shū)是目標(biāo)規(guī)劃的文字書(shū)，是實(shí)現(xiàn)目標(biāo)的指路燈。撰寫(xiě)策劃書(shū)就是用現(xiàn)有的知識(shí)開(kāi)發(fā)想象力，在可以得到的資源的現(xiàn)實(shí)中最可能最快的達(dá)到目標(biāo)。下面就是小編整理的全國(guó)大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽策劃書(shū)，一起來(lái)看一下吧。
一、活動(dòng)背景
長(zhǎng)沙職院創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，將把它作為長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)的品牌活動(dòng)，在吸收cctv大型創(chuàng)業(yè)賽事《贏在中國(guó)》的活動(dòng)模式基礎(chǔ)上，結(jié)合大學(xué)生活動(dòng)的.具體實(shí)際，以大學(xué)生就業(yè)為主題、以大學(xué)生步入職場(chǎng)為導(dǎo)向的先鋒大賽。
在我院創(chuàng)業(yè)報(bào)告會(huì)時(shí)吸引來(lái)不少商家尋找創(chuàng)業(yè)合作伙伴，廣州�？齐娮涌萍加邢薰鹃L(zhǎng)沙市總代理與我們創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)合作，本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽以�？聘吣芰�?jī)羲畽C(jī)作為我們比賽的指定產(chǎn)品，并通過(guò)此次比賽挑選出組建�？聘吣芰�?jī)羲畽C(jī)的精銳銷(xiāo)售團(tuán)隊(duì)。
二、活動(dòng)意義
1.促進(jìn)學(xué)校與企業(yè)的交流，搭建高效、高速的校企溝通平臺(tái)：
2.一定程度上改善我校學(xué)生就業(yè)狀況，直接提升就業(yè)率;
3.鍛煉我校學(xué)生就業(yè)技能、職場(chǎng)技能，提升學(xué)生綜合素質(zhì)能力;
4.有利于企業(yè)零距離了解與感受當(dāng)代大學(xué)生的思維方式、生活習(xí)慣等，為今后人才選撥與培養(yǎng)提供一定的參考 。
5.使在校大學(xué)生理論結(jié)合實(shí)際，接受實(shí)戰(zhàn)檢驗(yàn)，提高理論應(yīng)用于實(shí)踐的綜合能力。
三、活動(dòng)主題
贏在起點(diǎn) 勝在職場(chǎng) 爭(zhēng)做先鋒
四、參賽對(duì)象
創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)成員以及對(duì)創(chuàng)業(yè)感興趣的在校學(xué)生
五、活動(dòng)策劃原則
職場(chǎng)主題原則
本次活動(dòng)全程以職場(chǎng)為主題，著重鍛煉大學(xué)生職場(chǎng)生存技能。
創(chuàng)新性原則 本次創(chuàng)業(yè)先鋒大賽，在汲取cctv《贏在中國(guó)》、以及其它訪談?lì)惞?jié)目等精華同時(shí)，結(jié)合學(xué)校實(shí)際，對(duì)大賽形式、賽程進(jìn)行創(chuàng)新。
可操作性原則
本次活動(dòng)各個(gè)環(huán)節(jié)需結(jié)合學(xué)校、學(xué)生實(shí)際情況進(jìn)行操作。
實(shí)戰(zhàn)性原則
本次活動(dòng)堅(jiān)持最大程度的鍛煉大學(xué)生實(shí)踐能力，切實(shí)操作類似商業(yè)實(shí)戰(zhàn)的技能比賽。
公開(kāi)、公平原則
本次活動(dòng)以選手評(píng)估系統(tǒng)結(jié)合評(píng)委評(píng)選的原則，堅(jiān)持評(píng)選公開(kāi)、公平、公正。
六、活動(dòng)組委會(huì)
主辦單位：長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院招就處
承辦單位：長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院創(chuàng)業(yè)協(xié)會(huì)
贊助單位：出國(guó)
七、活動(dòng)時(shí)間安排
1) 宣傳工作與報(bào)名工作同時(shí)進(jìn)行【4月19日―4月21日】 負(fù)責(zé)人：梁××
2) 產(chǎn)品培訓(xùn)會(huì) 【4月20日(周三4：00)】負(fù)責(zé)人：李××
3) 自由組團(tuán)隊(duì)并推選隊(duì)長(zhǎng) 【4月20日】 負(fù)責(zé)人：田××
4) 選手禮儀培訓(xùn)與視頻學(xué)習(xí) 【4月21日(周四19：00)】負(fù)責(zé)人：徐××
5) 分組策劃營(yíng)銷(xiāo)方案 【4月21日―4月23日】 負(fù)責(zé)人：各隊(duì)隊(duì)長(zhǎng)
6) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)啟動(dòng)儀式暨商業(yè)實(shí)戰(zhàn)【4月24日8:00】 負(fù)責(zé)人：徐××
7) 商業(yè)實(shí)戰(zhàn)時(shí)間 【4月24日―4月30日】 所有參賽隊(duì)員
八、活動(dòng)可行性分析
1.該活動(dòng)主題直指創(chuàng)業(yè)實(shí)戰(zhàn)，活動(dòng)具有一定的實(shí)踐學(xué)習(xí)性，經(jīng)過(guò)實(shí)際運(yùn)作，在學(xué)生中已具有一定的影響力
2.該活動(dòng)組織者與執(zhí)行者，做過(guò)多次團(tuán)隊(duì)培訓(xùn)以及銷(xiāo)售培訓(xùn)，具有豐富的理論功底
3.該活動(dòng)有廣州海科電子科技有限公司長(zhǎng)沙市代理大力贊助及學(xué)院招就處領(lǐng)導(dǎo)的大力支持
九、活動(dòng)流程概述
大賽整體流程
a.賽前報(bào)名
b.賽前總動(dòng)員會(huì)暨培訓(xùn)大會(huì)
c.自由組團(tuán)隊(duì)推選隊(duì)長(zhǎng)
d.對(duì)選手進(jìn)行專業(yè)性培訓(xùn)
e.各組隊(duì)長(zhǎng)跟隊(duì)員商量確定好營(yíng)銷(xiāo)方案以及團(tuán)隊(duì)的口號(hào)
f.隊(duì)長(zhǎng)就是ceo，安排整個(gè)團(tuán)隊(duì)的工作方向，確定路線
g.商業(yè)實(shí)戰(zhàn)大比拼
十、活動(dòng)流程細(xì)則
a賽前報(bào)名
針對(duì)長(zhǎng)沙職業(yè)技術(shù)學(xué)院全體學(xué)生進(jìn)行宣傳后，通過(guò)簡(jiǎn)單的報(bào)名表形式，選手報(bào)名參加該大賽;
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