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      暑假工服務員心得體會

      時間:2024-11-05 09:19:37 心得體會 我要投稿
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      暑假工服務員心得體會

        當我們對人生或者事物有了新的思考時,不如來好好地做個總結(jié),寫一篇心得體會,從而不斷地豐富我們的思想。是不是無從下筆、沒有頭緒?以下是小編收集整理的暑假工服務員心得體會,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。

      暑假工服務員心得體會

      暑假工服務員心得體會1

        暑假,來到xx餐廳已經(jīng)兩周了,之前一直對餐飲得理解是:它是集誘人的美食,端莊得體的禮儀,華美大方的裝潢藝術(shù),淡雅秀麗的妝容,能言善辯的口才為一體的長盛行業(yè),日益欣欣向榮。帶著一份對餐飲的好奇和喜愛,期待揭開它神秘的面紗,所以我來到了這里,它是一個大家庭,讓我們感到很溫馨和快樂,不論從開荒還是到現(xiàn)在的試營業(yè)期間。

        我們的服務理念是:”親情一個家,貼心為您”。

        在這段時間里,作為一名宴會服務員,我想做好餐飲,美味的佳肴是前提,大廚們都做得很用心,客人都比較滿意,那我們服務員就得做好服務工作,讓服務物超所值,把產(chǎn)品融入到企業(yè)文化內(nèi)涵中去,讓它帶著文才來到客人面前,走進客人心里,更是非常重要的,所以我想到了服務附加值。

        細節(jié)決定成敗,細節(jié)留住客人,記得卞總說過,要做好細節(jié)服務,比如說:客人感冒了要及時告訴廚房,可以為客人熬上一碗姜湯,雖然是一碗姜湯,但是客人會很感激你,會覺得你為他著想,正所謂:“禮”輕情意重,可謂說得就是這個了,也響應了企業(yè)品牌的號召,打造綠色健康品牌,親情一個家,貼心為您。

        服務,服務,還是服務,這是我們呂領班倒茶的一個小小的典范,比如給客人倒茶時他會一邊倒茶水,一遍說領導您的茶水,祝你喝出一個好的心情。我覺得很好。還有在客人點菊花茶的時候,可以為客人解說一下,菊花清熱降火,冰糖溫胃止咳,還能養(yǎng)生等等,這都是一中無形的品牌服務附加值,雖然一般,無形卻很有型。客人會很享受的去和每一杯茶水,因為他知道他喝得是健康和享受。

        服務附加值,為服務錦上添花。諸如,過生日的長壽面,如果干巴巴端上一碗面條,會很普通,如果我們端上去后輕輕挑出來一根,搭在碗邊上,并說上一句:長壽面,長出來。祝你福如東海,壽比南山?腿藭杏X到很有新意(心意),很開心,這碗面也就變得特別了。

        還有好多典故,在餐桌中的適當講解運用,都是很有意思的.。小禮品的贈送,也可加入自己的語言來美化:例如領導,這是本店精心為你準備的小禮品,紫砂壺,紫氣東來…再或者贈送的果盤,假如都是小番茄的話,我們就可以說:先生,女士,您的大珠小珠落玉盤來了等。

        記得有句諺語說過:你怎樣對待別人,別人就會怎樣對待你,客人也是一樣。當我們給予客人優(yōu)質(zhì)的服務時,客人也會深深的體會到。他們很多時候也的“增人玫瑰,手有余香”,像山東倒酒的文化,很有講究;地方特色;星際酒店好的服務方法等的。

        服務附加值,我認為:做好餐飲,作為人員服務,我們不僅要知道菜品色彩的搭配,讓客人迫不及待的想吃,細細品嘗;要學會得體的語言,禮儀,讓客人感到親切;要了解營養(yǎng)學的知識,滿足客人需求。

        服務附加值,服務員的葵花寶典,企業(yè)創(chuàng)造更多價值的小配方。

      暑假工服務員心得體會2

        物理院08工業(yè)設計 在這個學期即將結(jié)束的時候,招暑假工的廣告便傳遍了整個校園。各式各樣的廣告使我對打暑假工的渴望更加強烈。為了讓這個暑假過的更加充實,這個暑假我決定了去打暑假工。

        通過學校里的一些師兄,我成功地找到了一家公司,于是,我便踏上了暑假工之旅。我懷著非常興奮地心情來到了這家公司。這家公司雖然沒有學校那么大,但卻非常精致,環(huán)境也不錯。沒過幾天我就熟悉了這里的環(huán)境,適應了這里的生活。

        這家公司是出售電腦零件、手機之類的電子產(chǎn)品,我們的工作主要是接待客人,為客人講解產(chǎn)品的價格等。工作很簡單,都是做同一樣東西,只要動動口就可以了,不需要動多大的腦。前幾天覺的挺有趣的,但久了之后,天天如此就會覺的很無聊了。而且,這些工作很機械化,做久了會讓人變的跟機械一樣。我是讀設計專業(yè)的,要求的是創(chuàng)新,跟這些工作完全不搭配,我覺得以后最好不要做這種工作。我一定要學好自己的專業(yè)知識,到時候可以找到一份自己喜歡的工作。

        打工的日子,有喜有憂,有歡樂,也有苦累,也許這就是打工生活的全部吧!暑假雖然只有短短的兩個月,但是在這段時間里,我們卻可以體會一下工作的辛苦,鍛煉一下意志力,同時積累一些社會經(jīng)驗和工作經(jīng)驗.這些經(jīng)驗無非就是我們所擁有的“無形資產(chǎn)”,真正到了關鍵時刻,它們的作用就顯現(xiàn)出來.我們除了學習書本知識,還需要參加社會實踐.通過參加一些實踐性活動鞏固所學的理論,增長一些書本上學不到的'知識.知識轉(zhuǎn)化成真正的能力要依靠實踐的經(jīng)驗和鍛煉.

        一個月過去了,終于到了發(fā)工資的時候了。本來發(fā)工資是件很開心的事,但手里拿著工資卻怎么也高興不起來,我們的工資少的可憐,還被扣了一大堆莫名其妙的費用。我們立即意識到別騙了,我們不應該被這樣剝削,我們想拿回我們應有的報酬,但我們不知道該怎么辦才好。最好,我們決定找經(jīng)理了解情況。但他并不想見我們,他只讓一些無關要緊的人來跟我們講道理。時間一拖再拖,我們的問題一個都沒解決。我們意識到我們的時間很寶貴,時間不允許我們在拖下去,我們只能靠法律來解決了,我們最后找到勞動局事情才得以解決,我們成功的拿回了自己應有的報酬。

        這件事情給了我很大的教訓,讓我知道了現(xiàn)在社會的黑暗,找工作一定要認真了解所有的問題。還有,一但發(fā)現(xiàn)有問題,公司不給以解決,應該馬上用有效地手段去解決。千萬不要等公司幫你們解決,這樣會被一拖再拖,還浪費自己的時間。在找回公道的時候大家一定要團結(jié),人多就是力量。

        這次打暑假工雖然沒有我想的那么好,但它讓我學會了吃苦耐勞,讓我有了努力奮斗的決心。更重要的是,我懂得了如何不上當受騙,如何去維護自己的利益,拿到自己應有的東西。

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