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幼兒園小班教案《黃豆成長記》（精選10篇）
作為一無名無私奉獻(xiàn)的教育工作者，編寫教案是必不可少的，教案有助于順利而有效地開展教學(xué)活動(dòng)。如何把教案做到重點(diǎn)突出呢？以下是小編為大家整理的幼兒園小班教案《黃豆成長記》，僅供參考，歡迎大家閱讀。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇1
活動(dòng)目標(biāo):
1、了解黃豆的生長過程,學(xué)習(xí)用圖畫的方式進(jìn)行記錄。
2、仔細(xì)、耐心地進(jìn)行觀察,養(yǎng)成做事有始有終的習(xí)慣。
3、通過種植觀察活動(dòng),激發(fā)幼兒關(guān)愛植物的情感。
4、初步了解黃豆的小常識。
5、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
幼兒觀察黃豆成長的記錄
活動(dòng)過程:
一、開始部分
教師:小朋友們,你們在家里的時(shí)候有沒有和爸爸媽媽一起種植黃豆呀?現(xiàn)在我們一起來看一看吧。
(幼兒回答)
二、基本部分
1、教師陳列幼兒種植的黃豆,引出觀察興趣。
教師:小朋友,這就是你們種的黃豆,它怎么樣了?它現(xiàn)在是什么樣子的?還記得以前的樣子嗎?
(幼兒回答)
2、幼兒拿出自己的記錄,互相說一說觀察結(jié)果。
請幼兒展示自己的記錄表,相互介紹黃豆的成長過程。
教師:請你和同伴說說自己種的黃豆是怎樣慢慢長大的
3、集體交流,幫助幼兒歸納黃豆的生長過程。
請幼兒按照自己的記錄介紹黃豆的生長過程。
教師幫助幼兒歸納黃豆的生長過程。
黃豆——長出兩瓣小芽——長出葉子——長高——開花。
4、引導(dǎo)幼兒找出黃豆生長情況不一樣的原因,激發(fā)幼兒關(guān)愛植物的`情感。
引導(dǎo)幼兒發(fā)現(xiàn)黃豆葉子長得不一樣。
教師:仔細(xì)看看,你們的黃豆長得都一樣嗎?哪里不一樣?
(幼兒回答)
5、討論原因。
(1)教師:為什么有的黃豆長得高而且葉子又多,還開花了,而且有的黃豆卻長得不高,有的甚至爛了呢?
(2)請幾個(gè)幼兒說說自己是怎樣種的,為什么他們的黃豆長得不一樣?
6、激發(fā)幼兒愛護(hù)植物的情感。
教師:我們應(yīng)該怎樣照料它呢?
(幼兒回答)
三、結(jié)束部分
教師總結(jié):黃豆就像我們的好朋友,我們每天都要來看它。發(fā)現(xiàn)它干了應(yīng)該給它澆點(diǎn)水,但水不能太多,否則會(huì)淹死。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇2
【活動(dòng)目標(biāo)】
1、幫助幼兒認(rèn)識黃豆及制品，知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，價(jià)廉物美。
2、培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。
【活動(dòng)準(zhǔn)備】
1、圖片：豆腐一塊，黃豆一把（可事先浸泡好一部分）。
2、黃豆?fàn)敔旑^飾一個(gè)。
3、幼兒操作材料黃豆?fàn)敔斦覍殞?/p>
【活動(dòng)過程】
1、猜謎語，引起幼兒興趣。
�、胖i語：四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。
⑵出示豆腐，討論豆腐是用什么作成的。（出示黃豆，讓幼兒知道用黃豆或其他豆子做成的東西叫豆制品）
2、游戲“黃豆?fàn)敔斦覍殞殹�，認(rèn)識其他豆制品。
老師戴上“黃豆?fàn)敔敗钡念^飾，問：我的寶寶在哪里？幼兒答：你的.寶寶在這里�。ㄗ層變簭牟僮鞑牧现姓页觥皩殞殘D”，如干絲、百葉、豆腐乳、面筋、油炸豆腐果等）
3、幫助幼兒認(rèn)識豆制品的價(jià)值。
引導(dǎo)幼兒討論：豆制品可以怎樣吃？
豆制品如果和魚肉放在一起燒，營養(yǎng)就更豐富、更全面了，請小朋友說說看，你吃到的豆制品是怎樣燒的？（千張卷肉、豆腐魚頭湯、豆腐果燒肉等）
讓幼兒知道經(jīng)常吃豆制品，身體會(huì)更健康。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇3
一、目標(biāo)：
1、知道豆制品主要是用黃豆加工制成的，是價(jià)廉但很有營養(yǎng)的食品。
2、識黃豆及豆制品，樂意吃各種豆制品。
二、準(zhǔn)備：
黃豆、課件。
三、過程：
1、導(dǎo)入：猜謎語游戲。
謎語：豆腐
四四方方，白白胖胖，一碰就碎，又嫩又香，營養(yǎng)很好，做菜做湯。
2、認(rèn)識豆制品，了解豆制品是由黃豆加工制成的。
�。�1）討論豆腐是用什么做成的'？
�。�2）哪些是用黃豆加工成的呢？
�。�3）播放課件，了解豆制品是由黃豆制成的。
教師：今天黃豆?fàn)敔斶^生日，黃豆?fàn)敔敯阉膶殞毝颊垇�。誰是黃豆?fàn)敔數(shù)膶殞毮兀?/p>
3、豆制品定義。
繼續(xù)播放課件，了解豆制品的定義。
4、認(rèn)識豆制品的價(jià)值，培養(yǎng)幼兒愛吃豆制品的習(xí)慣。
�。�1）師：吃豆制品有什么好處？
�。�2）你喜歡吃哪些豆制品？
（3）知道豆制品不但營養(yǎng)而且還很廉價(jià)。
5、游戲《炒黃豆》
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇4
活動(dòng)目標(biāo)：
1、了解黃豆的主要特征，初步知道黃豆能變成許多好吃的東西。
2、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
3、養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人一筐干黃豆，一盆濕黃豆，一杯豆?jié){。
2、豆?jié){機(jī)、一大玻璃杯水，一只空玻璃杯，一鍋事先煮好的豆?jié){
3、幻燈片（黃豆卡通圖、豆腐、素雞、千張、油豆腐、豆腐干。）
4、小朋友前天浸泡黃豆。
活動(dòng)過程：
一、初步了解黃豆的外形特征。
1、（點(diǎn)擊卡通圖）小朋友瞧，今天我們請來了誰？（黃豆寶寶）我們一起來跟它打招呼吧！黃豆寶寶還帶來了好多好朋友呢！他們都躲在你們的椅子下，我們把它們請出來吧！小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏看看黃豆寶寶長什么樣子。
2、師：黃豆寶寶是什么顏色的？它是什么形狀的？捏上去怎么樣？
3、師：小結(jié)：黃豆寶寶是一粒粒黃顏色的圓溜溜的小豆豆，硬硬的。
二、觀看豆?jié){的制作過程，知道黃豆可以做成豆?jié){。
師：黃豆寶寶的本領(lǐng)可大了，會(huì)變許多魔術(shù)，還會(huì)變出豆?jié){來呢！
1、通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征，發(fā)展幼兒感知事物的能力。
�、賻煟鹤兌�?jié){前首先得把黃豆寶寶放在水里泡上一天，所以，小朋友昨天把黃豆寶寶也泡了一天，現(xiàn)在我們把它從椅子下面拿出來，看看、比比，泡過的黃豆寶寶和沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？你可以把發(fā)現(xiàn)告訴旁邊的小朋友。
�、谟變河^察干濕不同的黃豆。
�、蹘煟骸芭葸^的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？”
�、軒煟盒〗Y(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天，就會(huì)比原來的大一些，軟一些，顏色淺一些。
2、觀察做豆?jié){的過程，了解制作豆?jié){的方法。
�、俳莺蟮狞S豆寶寶要變魔術(shù)了（先把黃豆放到豆?jié){機(jī)里，倒進(jìn)清水，蓋上蓋子，插上電源，打開開關(guān)，黃豆寶寶動(dòng)起來了），請小朋友睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變的？請幼兒學(xué)一學(xué)。（教師操作，引導(dǎo)幼兒學(xué)學(xué)豆寶寶攪動(dòng)時(shí)跳動(dòng)的動(dòng)作）
�、趲煟嚎匆豢�，黃豆寶寶哪兒去了？倒出豆?jié){后提問：“黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？”
�、蹘煟骸岸�?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么？”
④師：煮豆?jié){。
三、在煮豆?jié){的.同時(shí)讓幼兒觀看大屏幕，了解黃豆還能變成其他的豆制品。
1、師：黃豆寶寶本領(lǐng)是不是很大？（是的）除了能變成豆?jié){，還能變成許多東西呢，現(xiàn)在請小朋友看大屏幕，大屏幕里的東西都是用黃豆寶寶變的，到底是什么呢？我們邊看邊說。
2、哪些東西你是吃過的？”（集中畫面，幼兒邊講，邊指。）
3、師小結(jié)：豆腐、千張、素雞、豆腐干、油豆腐、都是黃豆寶寶變出來的，它們不光味道好，而且還很有營養(yǎng)，吃了能讓我們很快的長大、長胖，少生病。我們要愛吃豆制品。
四、延伸活動(dòng)：品嘗豆?jié){
師：“什么東西這么香？”（豆?jié){）煮熟了的豆?jié){好香呀，我們來嘗一嘗吧！請小朋友一起品嘗豆?jié){。提醒幼兒當(dāng)心燙，慢慢喝。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇5
活動(dòng)目標(biāo):
�、背醪搅私馔N物體,由于數(shù)量的多少,發(fā)出的聲音也不同。
�、搀w驗(yàn)操作游戲的樂趣。
活動(dòng)準(zhǔn)備:
�、鄙钪懈鞣N聲音的錄音。
�、餐该鞯钠孔尤舾伞�
活動(dòng)過程:
一、引導(dǎo)幼兒讓套桶發(fā)出聲音。
�、薄煶鍪究掌�:這是我們的好朋友瓶寶寶,你們想和它做游戲嗎?我們來問問它,愿意和我們做朋友嗎?
(瓶子是幼兒生活中常見的,在生活中,幼兒會(huì)用裝著飲料的瓶子上下?lián)u動(dòng)讓它發(fā)出聲音,喝完飲料后,也會(huì)對瓶子很感興趣,相互敲擊。)
教師搖動(dòng)空瓶:你們聽,它答應(yīng)了嗎?為什么沒聲音?
(幼兒根據(jù)生活經(jīng)驗(yàn)發(fā)現(xiàn),空的瓶子是不會(huì)發(fā)出聲音的。)
�、病�:你有什么辦法讓瓶寶寶發(fā)出聲音?
(在瓶子里裝上東西)
�、场�:我們一起動(dòng)手讓瓶寶寶發(fā)出好聽的聲音,請你喂你的瓶寶寶吃一些黃豆,搖一搖、聽一聽它們會(huì)發(fā)出什么樣的聲音。
(幼兒探索、操作。)
�、�、師:你們的瓶寶寶發(fā)出好聽的聲音來了嗎?讓我聽聽。
(幼兒集體搖動(dòng)套桶。)
⒌、師:你的瓶寶寶為什么會(huì)發(fā)出聲音?
二、探索比較,知道不同的物體在套桶里發(fā)出的聲音不同。
�、�、讓兩位裝了不同數(shù)量黃豆的幼兒,搖一搖,聽一聽。
師:我們都喂瓶寶寶吃了黃豆,聽聽瓶寶寶的聲音好聽嗎?
⒉、讓幼兒比較前、后兩種聲音有什么不同。
師:第一次和第二次唱歌的瓶寶寶吃的.黃豆一樣多嗎?它們發(fā)出的聲音一樣嗎?”
(教師讓兩個(gè)幼兒再次比較)
�、场�:原來,相同的物體,裝的數(shù)量不一樣,發(fā)出的聲音也不一樣。就像我們小朋友,人多發(fā)出的聲音響,人少發(fā)出的聲音輕。
(聯(lián)系到幼兒的生活,讓幼兒更好的理解。)
三、游戲
�、�、教師將不同數(shù)量的同種物品分別裝進(jìn)不透明的瓶子里,搖動(dòng),幼兒猜測哪個(gè)瓶子里裝的東西多。
(重復(fù)游戲若干次)
⒉、引導(dǎo)幼兒在今后的生活中,可以嘗試辨別聲音是由什么物品發(fā)出的。
(幼兒根據(jù)生活中的經(jīng)驗(yàn),分辨發(fā)出聲音的物品。)
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇6
活動(dòng)目標(biāo)：
1．通過觀察、探索，了解黃豆的外形特征。
2．初步了解豆?jié){的制作過程及營養(yǎng)價(jià)值。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1．黃豆、小碗若干，豆?jié){機(jī)一臺(tái)。泡漠板鋪的小路。
2．已做好的甜、咸和淡豆?jié){若干。
3．黃豆圖片、自制錄像。
活動(dòng)過程：
�。ㄒ唬⿹禳S豆，體驗(yàn)幫助別人的快樂。
1．出示毛絨玩具小豬，引導(dǎo)寶寶跟小豬嚕嚕打招呼。
2．請寶寶幫忙撿黃豆，體驗(yàn)幫助別人的快樂。
（二）觀察了解黃豆的外形特征。
1．和寶寶一起交流黃豆的特征。
教師提問：
�。�1）黃豆寶寶長的是什么樣的呀？
（2）黃豆寶寶穿著什么顏色的'衣服？
�。�3）黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
�。ㄈ┝私舛�?jié){的制作過程1．比較干黃豆和泡水黃豆的不同，通過學(xué)學(xué)它變胖的樣子，體驗(yàn)黃豆的變化。
2．欣賞磨豆?jié){，引導(dǎo)寶寶觀察黃豆寶寶的變化過程，并模仿黃豆寶寶跳舞，體驗(yàn)快樂。
3．教師小結(jié)：豆?jié){是用黃豆來做成的，豆?jié){白白的、香香的。
（四）品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，介紹豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值。
1．品嘗豆?jié){，說說豆?jié){的味道，想想放了什么會(huì)使豆?jié){變甜、變咸。
2．介紹豆?jié){的營養(yǎng)價(jià)值。
（五）結(jié)束活動(dòng)：感謝小豬嚕嚕的熱情招待，并和它告別。
活動(dòng)延伸：
通過多種方式了解更多的豆制品。
1.教師出示有顏色標(biāo)記的籃子：這些糖果放在哪個(gè)籃子里最合適？誰來試試？（個(gè)別幼兒操作）
教師：怎么知道把紅糖果放在這個(gè)籃子（貼有紅標(biāo)記的籃子）里呢？
�。�.教師引導(dǎo)幼兒認(rèn)識顏色標(biāo)記：涂紅顏色的卡片叫紅標(biāo)記，貼紅顏色標(biāo)記的籃子是紅顏色糖果的家……
�。�.學(xué)習(xí)按形狀標(biāo)記進(jìn)行分類。教師出示有形狀標(biāo)記的籃子：誰來試試把糖果分類？
教師：怎么知道把圓形糖果放這個(gè)籃子里呢？（貼有圓形標(biāo)記的籃子）（三）分一分糖果-----分組操作。
娃娃家的糖果要回家了，他們的家在哪里？
幼兒按顏色、形狀進(jìn)行分類，邊分邊說：“XX糖果送你回XX家里。
活動(dòng)延伸：
區(qū)域活動(dòng)：將材料投放在區(qū)域活動(dòng)中，幼兒練習(xí)將糖果按顏色、形狀標(biāo)記進(jìn)行分類的技能，并能邊說邊分。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇7
設(shè)計(jì)思路：這個(gè)主題應(yīng)該說是我們老師預(yù)設(shè)與孩子的生成相結(jié)合的活動(dòng)。在開學(xué)初我們老師根據(jù)《指南》第二部分的活動(dòng)指引關(guān)于學(xué)習(xí)活動(dòng)中的內(nèi)容中指出：讓幼兒運(yùn)用多種感官感知周圍事物，嘗試多途徑地收集信息，樂意交流和分享，為之我們預(yù)設(shè)開展春天的一些主題活動(dòng)。在孩子們尋找春天的過程中他們說到了大樹發(fā)芽，小草變綠了等現(xiàn)象，也一些孩子說到春天種子也發(fā)芽了，孩子們收集了各種種子帶到幼兒園放置在自然角中種植。于是就孩子們就出現(xiàn)了各種各樣的問題，如“什么是種子呀？”
“種子會(huì)發(fā)芽嗎？”當(dāng)孩子們看到黃豆時(shí)，他們議論紛紛：周鳴杰說“我也吃過這個(gè)的，是花生�！薄安粚Γ屈S豆，可以燒骨頭湯的”黃心怡說。丁邱瑋說道：“好象還可以炸豆?jié){的，我看到奶奶用機(jī)器給我做過的。”我發(fā)現(xiàn)孩子們更多的是在關(guān)注黃豆的食用價(jià)值，他們對這方面的東西特別得感興趣。同時(shí)聯(lián)系到平時(shí)有那么一部分的孩子不太喜歡吃豆制品的現(xiàn)象，在來自孩子的興趣的基礎(chǔ)上我設(shè)計(jì)了這個(gè)活動(dòng)。為此我們進(jìn)行了一些前期的準(zhǔn)備工作，發(fā)動(dòng)孩子通過咨詢家長，訪問、參觀、網(wǎng)上搜索等形式去了解“黃豆寶寶會(huì)變成哪些東西？”本次活動(dòng)是讓每個(gè)孩子各自收集到了一些零星的經(jīng)驗(yàn)加以交流、擴(kuò)展、提升，使之成為班內(nèi)孩子的共同經(jīng)驗(yàn)。同時(shí)在交流的過程讓幼兒知道豆制品營養(yǎng)豐富，使孩子喜歡吃豆制品。
目標(biāo)：
1、通過活動(dòng)，能在不同的種子中找出黃豆，初步了解黃豆寶寶本領(lǐng)大，能變成許多好吃的東西。
2、能用普通話大膽地向同伴介紹自己的經(jīng)驗(yàn)。
準(zhǔn)備：黃豆、花生、赤豆、綠豆等種子，演示文稿等。
活動(dòng)過程：
談話導(dǎo)入：
1、師：前幾天小朋友從家里搜集許多種子，將幾種種子（綠豆、赤豆、花生、黃豆等）一一出示，可是不小心我把小朋友帶來的黃豆和其他的種子全弄亂了，上次我聽一個(gè)小朋友告訴我黃豆寶寶幼兒觀看黃豆是如何變成豆?jié){的，會(huì)變戲法。你們想不想請黃豆寶寶來變戲法呀？
2、可是不小心我把小朋友帶來的黃豆和其他的種子全弄亂了，先請幼兒將黃豆寶寶找出來。
幼兒尋找的過程中老師提問你是怎么知道它是黃豆的？
3、初步的經(jīng)驗(yàn)交流：讓幼兒初步講述自己知道的黃豆寶寶會(huì)變成哪些東西呢？
幼兒結(jié)合自己搜集的資料和生活經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行簡單講述。
4、在講述黃豆變成豆?jié){后，師生一起制作豆?jié){。
可以讓有經(jīng)驗(yàn)的幼兒來說說榨豆?jié){的步驟和需要添加的物品。
讓幼兒觀察后講述黃豆寶寶變出來的豆?jié){和黃豆有什么不一樣？幼兒看看聞聞豆?jié){的味道。
5、黃豆寶寶除了會(huì)變豆?jié){和剛才我講到的一些東西之外，你們知道它還會(huì)變出其他東西嗎？
配合電腦圖片觀賞，幼兒繼續(xù)講述黃豆寶寶變出來的東西。
5、熟食豆制品品嘗會(huì)。兒歌：（黃豆寶寶本領(lǐng)大，變的戲法可真多，豆?jié){豆腐百葉結(jié)，營養(yǎng)豐富味道美，我們大家都愛吃）請幼兒在食物中尋找你知道的用黃豆做的'食品加以品嘗。
延伸活動(dòng)：種子粘貼畫
活動(dòng)反饋：
因?yàn)榛顒?dòng)是來源于孩子的興趣所在，而且孩子們在前期也積累了一些經(jīng)驗(yàn)，所以孩子們多活動(dòng)的興趣是很高的，而且能大膽講述與同伴分享這方面的經(jīng)驗(yàn)。通過這樣的活動(dòng)不少孩子學(xué)習(xí)嘗試去詢問家長，請求成人的幫助，在成人的幫助下去超市、菜場了解哪些食品是有黃豆的，并收集了一些資料，但每個(gè)孩子收集的資料也是不盡相同的，于是集體的經(jīng)驗(yàn)交流成為了孩子們的需要，在交流時(shí)孩子們都很想講，也愿意聽同伴的經(jīng)驗(yàn)介紹。
尤其在豆?jié){制作中機(jī)器出現(xiàn)問題時(shí)，孩子們開始積極地用他們的經(jīng)驗(yàn)和思維來出謀劃策，這在我預(yù)設(shè)的活動(dòng)中是沒有這個(gè)環(huán)節(jié)的，但是孩子們在問題出現(xiàn)時(shí)沒有認(rèn)為這是老師的事情而放棄自己的思考，，而是積極踴躍地發(fā)表自己的看法和想法，對小班孩子來說是難能可貴的，我覺得這就是探索性主題活動(dòng)的實(shí)施后的價(jià)值體現(xiàn)。孩子懂得了對周圍發(fā)生的現(xiàn)象和一些認(rèn)知的沖突進(jìn)行思考，尋找出解決問題的方法。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇8
一、活動(dòng)目標(biāo)：
1、通過觀察比較黃豆的外形特征，提高感知事物的能力。
2、知道豆?jié){的簡單制作過程，并了解黃豆還可以制成其它豆制品。
3、教育幼兒養(yǎng)成不挑食的好習(xí)慣。
二、活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、每人一個(gè)小籃子。
2、每組一盆濕黃豆、一盆豆制品（用牙簽插好鹵制豆腐干)、一塊濕毛巾。
3、豆?jié){機(jī)、一大玻璃杯水、一只空玻璃杯、一壺事先煮好的豆?jié){、抹布。
4、小朋友隔天浸泡黃豆。
5、課件《黃豆寶寶變魔術(shù)》、音樂《拾豆豆》。
6、創(chuàng)設(shè)情境：將干黃豆倒在地上。
三、活動(dòng)過程：
1、情境導(dǎo)入：
�。�1）師幼手拿籃子進(jìn)教室，師：小朋友快來看，地上都是什么呀？（黃豆）這些小黃豆可真調(diào)皮，真像個(gè)小寶寶。快把它們撿到你們手中籃子里去吧。
�。�2）放音樂，師幼撿黃豆。
�。�3）師：來，端好了，找個(gè)位子坐下來吧。
2、引導(dǎo)幼兒觀察，初步了解黃豆的外形特征。
�。�1）師：今天我們就來和這些黃豆寶寶一起玩一玩。讓我們先來看看黃豆寶寶長的是什么樣子？小朋友可以看一看，摸一摸，捏一捏自己杯子里的黃豆寶寶，等會(huì)告訴大家，注意嘍，可別讓黃豆寶寶再掉在地上哦，你們可要看好它們哦!
�。�2）集體引導(dǎo)幼兒有目的的`觀察黃豆。
a、黃豆寶寶是什么形狀的呀？
b、黃豆寶寶穿著什么顏色的衣服呀？
c、黃豆寶寶摸上去有什么感覺？
3、黃豆寶寶第一次變魔術(shù)，通過進(jìn)一步觀察比較干濕不同的黃豆的外形特征。
�。�1）師：看，我這里有一盆昨天我們在自然角里用水泡了一天的黃豆寶寶，（師取出一顆）看看它和你們杯子里沒泡過的黃豆寶寶有什么不一樣？，桌上的籃子里有，請你們?nèi)∫活w看看，比較比較，然后把你的發(fā)現(xiàn)和你旁邊的小朋友說說。
�。�2）幼兒觀察干濕不同的黃豆。
�。�3）師：泡過的黃豆和沒泡過的黃豆有什么不一樣？請個(gè)別幼兒說說。
�。�4）教師小結(jié)：黃豆寶寶只要在水里泡上一天就會(huì)比原來的大一些、軟一些，顏色淺一些。
4、知識深入，黃豆寶寶第二次變魔術(shù)，觀察豆?jié){的制作過程。
（1）師：今天啊，黃豆寶寶還想給我們變個(gè)魔術(shù)呢，你們想不想看，先把你們手中的黃豆寶寶連同杯子放進(jìn)桌上的籃子里，讓它們休息。
師：小朋友有沒有喝過豆?jié){，我們用泡過水的黃豆寶寶來變魔術(shù)，請你們睜大眼睛，看看黃豆寶寶是怎么變成豆?jié){的？（教師操作，幼兒一起說：“變變變”）
�。�2）出豆?jié){，提問：黃豆寶寶呢？它沒有了，變成什么了？豆?jié){是什么顏色的？
（3）師：豆?jié){是生的，還不能吃，應(yīng)該怎么辦？（煮豆?jié){）
5、通過看幻燈片，了解黃豆還能做成其他的豆制品。
�。�1）師：我們的黃豆寶寶本領(lǐng)可大了，除了能做豆?jié){，還能做許多東西呢，讓我們一起來看一看吧。
�。�2）師播放幻燈片演示，邊操作邊向小朋友介紹。
6、知道黃豆?fàn)I養(yǎng)豐富，培養(yǎng)幼兒愛吃黃豆寶寶做出來的東西。
�。�1）師：啊，什么東西這么香啊，原來是豆?jié){煮好了，看，這里還有小朋友帶來的鹵香干，它們都是用什么做成的啊?(豆寶寶）對了，這些豆制品不光味道好，而且很有營養(yǎng)，它們含有豐富的鈣，是我們身體最需要的，所以啊，豆制品是我們的好朋友，那現(xiàn)在就請小朋友和客人老師一起品嘗吧。
�。�2）聽優(yōu)美的音樂吃豆?jié){、鹵汁香干。并提醒幼兒吃好豆腐干后，牙簽放在盆子里，擦干凈嘴巴。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇9
活動(dòng)目標(biāo)：
1、知道黃豆的生長過程，知道黃豆?fàn)I養(yǎng)好，能制成許多豆制品。
2、發(fā)現(xiàn)黃豆加工后的變化，增加幼兒對周圍事物變化的興趣。
3、嘗試用線條記錄實(shí)驗(yàn)結(jié)果，并能用恰當(dāng)?shù)脑~匯進(jìn)行描述。
4、在活動(dòng)中，讓幼兒體驗(yàn)成功的喜悅。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、長在地上結(jié)有黃豆莢的圖片一張。
2、豆制品若干，如豆腐、豆?jié){、豆腐干等等。
3、參觀黃豆制品店
活動(dòng)過程：
1、引導(dǎo)幼兒觀察圖片，回憶講述黃豆的生長過程。
“黃豆種下去后是怎樣慢慢長大，最后結(jié)出黃豆來的？”教師出示圖片或有關(guān)資料，讓幼兒講述。
2、引導(dǎo)幼兒討論黃豆與人們的關(guān)系。
“黃豆對人有用嗎？人們喜歡用黃豆做些什么？”（做菜，炸油，做豆芽及各種豆制品如豆腐、豆?jié){等，根據(jù)幼兒講述出示部分豆制品）“人們?yōu)槭裁聪矚g吃黃豆和豆制品呢？”“你吃過那些豆制品？是怎樣吃的，感覺怎么樣？”
3、教師讓幼兒說一說參觀黃豆制品店看見了什么
“剛才小朋友們都看見、豆腐是怎樣做出來的，現(xiàn)在請小朋友來講一講“黃豆經(jīng)過磨碎可以做成很多豆制品，黃豆的營養(yǎng)和高，多吃黃豆和豆制品對小朋友身體的.長高和長大都有幫助，所以小朋友要多吃黃豆和豆制品。以后你們跟著爸爸、媽媽去菜場在仔細(xì)看看，還有那些豆制品。
活動(dòng)建議
1、可以帶幼兒去田里觀察
活動(dòng)延伸
1、組織幼兒幫廚房剝毛豆，觀察嫩豆子長在豆莢里的情景。
2、帶領(lǐng)幼兒做黃豆發(fā)芽實(shí)驗(yàn)，觀察黃豆的發(fā)芽和發(fā)芽所需的條件。
幼兒園小班教案《黃豆成長記》 篇10
活動(dòng)目標(biāo)：
1、激發(fā)幼兒探究黃豆與黃豆制品關(guān)系的欲望和興趣。
2、引導(dǎo)幼兒初步認(rèn)識黃豆及黃豆制品，并了解其營養(yǎng)價(jià)值。
3、幼兒能積極的回答問題，增強(qiáng)幼兒的口頭表達(dá)能力。
4、培養(yǎng)幼兒的嘗試精神。
活動(dòng)準(zhǔn)備：
1、準(zhǔn)備一些黃豆、綠豆、赤豆、豆?jié){機(jī)
2、課件
活動(dòng)過程：
�、薄�(dǎo)入：《猜黃豆》游戲。
小朋友，今天我呀給你們帶來了一個(gè)謎語，大家來猜猜！
謎語：“小小一顆豆，顏色黃又黃，營養(yǎng)真真好，吃了能長高！”黃豆
2、你們你知道黃豆長什么樣子嗎？
我們的'桌子上有很多的豆豆，請小朋友把黃豆找出來哦！
有個(gè)小小的要求，要求每個(gè)小朋友把找來的黃豆放在自己面前的小盒子里，
幼兒運(yùn)用已有經(jīng)驗(yàn)，嘗試性地尋找出黃豆。（教師提供黃豆、綠豆……請幼兒看、
摸，并運(yùn)用經(jīng)驗(yàn)找出黃豆）
教師：我們班的小朋友真能干，這么快就找到了黃豆，那我們就來認(rèn)識一下自己盒子里的“黃豆”新朋友吧。你們可以用眼睛、用手去看看，摸摸
3、認(rèn)識黃豆外形特征
�。�1）幼兒看、摸，相互交流，掌握黃豆外形
�。�2）教師引導(dǎo)幼兒總結(jié)出黃豆外形特征
教師提問：
a、黃豆是什么顏色的？
b、黃豆是什么形狀的？
c、黃豆摸上去有什么感覺？
我們班小朋友那么快就和黃豆成了好朋友，可是呀還有個(gè)難題等著我們解決哦！
4、播放課件：
教師：今天黃豆?fàn)敔斶^生日，要他的寶寶都請來。黃豆?fàn)敔敽転殡y，請小朋友幫助它。
A、認(rèn)識各種豆制品。
黃豆寶寶是用黃豆加工成的食品
“你知道哪些是用黃豆加工成的呢”
幼兒說一說，論一論
B、繼續(xù)播放課件：知道豆腐、豆?jié){、豆腐干、腐乳、油面筋、豆腐腦、油果也是黃豆做成的。
C、幫忙找一找，小朋友說一說
真聰明，
D、請誰先進(jìn)去呢？
依次點(diǎn)擊
5、請幼兒品嘗豆制品，
小朋友豆?jié){
豆?jié){是黃豆寶寶們變的，那小朋友們平時(shí)還吃過什么也是黃豆寶寶們變來的呢？
教師：原來小朋友知道那么多的黃豆制品，黃豆?fàn)敔斦f：“我們黃豆是‘豆中之王’它有豐富的蛋白質(zhì)和鈣，小朋友正在長身體，多吃黃豆制品可以長得高高的，那小朋友想不想長高呀？
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