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      公共場所衛(wèi)生管理制度

      時間:2023-06-15 12:57:40 制度 我要投稿

      公共場所衛(wèi)生管理制度【熱】

        在現(xiàn)在的社會生活中,我們可以接觸到制度的地方越來越多,制度是要求大家共同遵守的辦事規(guī)程或行動準則。我敢肯定,大部分人都對擬定制度很是頭疼的,下面是小編精心整理的公共場所衛(wèi)生管理制度,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

      公共場所衛(wèi)生管理制度【熱】

      公共場所衛(wèi)生管理制度1

        為了更好地履行衛(wèi)生安全第一責(zé)任人的職責(zé),保障顧客的身體健康安全,按照《傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

        一、取得《公共場所衛(wèi)生許可證》才開始經(jīng)營,并按時辦理

        年審及復(fù)核或換證手續(xù)。

        二、設(shè)置專職或兼職衛(wèi)生管理人員,確保從業(yè)人員持有效健康體檢證明、衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證上崗。

        三、要在明顯處公示公共場所衛(wèi)生許可證及衛(wèi)生信譽度等級牌。

        四、每晚要徹底清洗和消毒池浴,顧客用過的浴盆要做好清洗消毒;同時還要做好清洗和消毒的工作記錄。

        五、設(shè)置與經(jīng)營規(guī)模相適應(yīng)的公用品消毒間,配備齊全的消毒和保潔設(shè)施,并配有專人負責(zé)消毒工作。

        六、對浴衣、浴褲、毛巾、浴巾等棉織品要求做到嚴格消毒,并做好保潔工作,確保提供給顧客使用的衣褲做到一客一換一消毒。

        七、浴室設(shè)置氣窗,保持良好通風(fēng),做到氣窗面積為地面面積的5%;浴室地面坡度不小于2%,室頂應(yīng)有一定弧度。

        八、禁止患性病和各種傳染性皮膚病的'顧客進入浴室就浴。

        九、場所內(nèi)禁止吸煙,設(shè)置明顯的禁煙標志和禁煙管理措施。

        十、使用的化妝品、消毒劑做到按規(guī)定索證,確保符合國家衛(wèi)生要求。

        十一、提供給顧客使用的衛(wèi)生用品也要做到按規(guī)定索證,確保符合國家衛(wèi)生要求。

      公共場所衛(wèi)生管理制度2

        賓館、旅店業(yè)衛(wèi)生制度

        為更好地履行第一責(zé)任人的職責(zé),加強本單位的自身管理,不斷提高本單位的衛(wèi)生水平,保護廣大公眾身體健康。依據(jù)《中華人民共和國傳染病防治法》、《公共場所衛(wèi)生管理條例》及《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》等法律法規(guī)的要求,特制定本制度。

        一、衛(wèi)生許可證、從業(yè)人員健康證、培訓(xùn)合格證必須齊全有效,衛(wèi)生許可證及公共場所衛(wèi)生信譽等級牌要懸掛在醒目處。

        二、要保持環(huán)境整潔、美觀,地面無污垢和垃圾。

        三、必須設(shè)有消毒間和消毒設(shè)施,所設(shè)容器要標記明顯。

        四、被套、枕套(巾)、床單等臥具要一客一換,常住客床上用品至少一周一換,用后必須清洗和消毒。

        五、公用茶具應(yīng)每日清洗消毒。茶具表面必須光潔、無油漬、無水漬、無異味?陀每诒、茶杯消毒要按以下程序操作和備用:

        1、物理消毒

        紅外線消毒:將洗滌好的餐具放入消毒柜;溫度保持攝氏100度,消毒時間不得少于15分鐘。

        2、化學(xué)消毒

        對不宜蒸、煮的口杯、茶杯、酒杯可在洗凈后用化學(xué)消毒(程序:除殘渣→熱堿水浸泡洗刷→化學(xué)消毒→清水沖)

        (1)使用的.洗滌劑、消毒劑應(yīng)當對人體安全、無害,必須經(jīng)省級以上衛(wèi)生行政部門批準生產(chǎn)的產(chǎn)品。

        (2)消毒液濃度、消毒時間必須嚴格按消毒液的使用說明進行。

        3、口杯、茶杯的保潔

        經(jīng)消毒的口杯、茶杯應(yīng)有專門的保潔柜,存放整齊避免與其它雜物混放,防止重復(fù)污染,并對保潔柜定期進行清洗消毒。

        六、顧客用棉織品要在符合要求的消毒服務(wù)機構(gòu)或自備洗滌消毒間內(nèi)清洗消毒。消毒后的產(chǎn)品要放在保潔柜內(nèi)。撤換下的顧客用棉織品要按規(guī)定的程序分類清理回收,且不能污染清潔物品。

        七、客房內(nèi)衛(wèi)生間的洗漱池、浴盆應(yīng)每日清洗消毒。無衛(wèi)生間的客房,每個床位應(yīng)配備有不同標記的臉盆和腳盆各一個。臉盆、腳盆和拖鞋要做到一客一換,用后必須清洗和消毒。

        八、公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒,并保持無積水,無蚊蠅,無異味,無水垢、污垢。

        九、經(jīng)營場所的公共衛(wèi)生間要做到每日清掃、消毒、并保持無積水、無蚊蠅、無異味。

        十、經(jīng)營場所要有防蠅、蚊、蟑螂和防鼠害的設(shè)施,并經(jīng)常檢查設(shè)施使用情況,發(fā)現(xiàn)問題及時維修。

        十一、店內(nèi)自備水源和二次供水水質(zhì)應(yīng)符合《生活飲用水衛(wèi)生標準》,二次供水蓄水池要符合輸水管材衛(wèi)生要求,做到定期清洗消毒。

        十二、集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)要達到《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生規(guī)范》要求。

      公共場所衛(wèi)生管理制度3

        第一章 總則

        第一條 為加強本社區(qū)居民區(qū)域衛(wèi)生管理,創(chuàng)造整潔、優(yōu)美、有序的生活環(huán)境,共創(chuàng)“五星服務(wù),幸福家園”,根據(jù)國務(wù)院《城市市容和環(huán)境衛(wèi)生管理條例》等有關(guān)法律、法規(guī)、規(guī)章,結(jié)合本社區(qū)實際,制定本辦法。

        第二條 所有單位和個人都必須遵守本辦法。

        第三條 任何單位和個人都有享受良好衛(wèi)生環(huán)境的權(quán)利,也有遵章守法、維護和改善居民區(qū)衛(wèi)生的義務(wù)。

        公民對違反本辦法的單位和個人有權(quán)勸阻、檢舉和控告。

        第二章 衛(wèi)生管理要求

        第四條 所有片區(qū)、樓棟、公共場所應(yīng)保持整潔,無亂搭亂建、亂寫亂畫,無污水、污物,無隨地便尿,無違章種植,無飼養(yǎng)家禽家畜,無違章養(yǎng)犬。

        第五條 所有道路應(yīng)路面平整,無坑洼,無積水,無積存垃圾;道路兩側(cè)無雜草、雜物、溝渠暢通。

        第六條 門店門前應(yīng)保持整潔,不得存放貨物及店外經(jīng)營;未經(jīng)批準不得臨時設(shè)置銷售網(wǎng)店;經(jīng)批準臨時設(shè)置銷售的網(wǎng)店,應(yīng)配備密閉垃圾容器,及時清除垃圾,做到攤收地凈;飲食店有下水設(shè)施,無污水溢流。

        第七條 居民要自覺遵守規(guī)定,養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣。居民區(qū)實行垃圾袋裝清運措施,對用于收集垃圾和廢物的容器應(yīng)密封性好并定期消毒;

        第八條 小區(qū)內(nèi)花壇、綠化帶、草坪要造型優(yōu)美,修剪整齊,無缺株、雜草和雜物,樹木管理良好。

        第九條 每年的春、秋兩季對社區(qū)進行除“四害”工作,統(tǒng)一購藥,發(fā)藥到位,以滅鼠、蟑螂等為重點,將“四害”密度控制在國家規(guī)定的標準內(nèi)。

        第十條 積極開展健康教育工作,定期開展健康教育知識講座,把“戒煙、控酒、限鹽”作為社區(qū)宣傳重點,聘請有關(guān)專家進行健康教育知識講座,每月更換一期衛(wèi)生宣傳專欄內(nèi)容。

        第十一條 配合上級衛(wèi)生部門,定期對轄區(qū)內(nèi)食品安全工作進行巡查,并將巡查情況記錄在案。

        第十二條 對居民反響強烈的重大衛(wèi)生問題進行重點整治。

        第三章 衛(wèi)生管理職責(zé)

        第十三條 社區(qū)衛(wèi)生管理實行屬地管理、統(tǒng)一領(lǐng)導(dǎo)、公眾參與、社會監(jiān)督的原則。

        第十四條 社區(qū)職責(zé):

       。ㄒ唬┚唧w組織并負責(zé)社區(qū)衛(wèi)生的日常管理;

       。ǘ┲贫ㄉ鐓^(qū)衛(wèi)生管理制度和措施,健全社區(qū)清掃保潔隊伍,落實衛(wèi)生責(zé)任制、門前“五包”和門內(nèi)達標制度;

       。ㄈ┏浞职l(fā)揮社區(qū)居民區(qū)和單位的作用,形成齊抓共管的局面;

       。ㄋ模┟吭陆M織開展一次小區(qū)檢查評比,開展愛衛(wèi)競賽活動;

        (五)在居民中開展多種形式的`衛(wèi)生宣傳和健康教育活動,提高居民的衛(wèi)生意識和自我保健能力。

        第十五條 小區(qū)清掃保潔人員職責(zé)

       。ㄒ唬┱J真落實所管理地段的“一天一掃,全體保潔”制度,使小區(qū)衛(wèi)生達到“四凈六無”標準,即:路面凈、道沿墻根凈、下水口凈、綠化帶及樹根凈;無煙頭紙屑及果皮殼、無痰跡、無污物積水、無暴露垃圾、無砂塊砂石、無廢棄堆積物;

       。ǘ┓e極完成社區(qū)組織的衛(wèi)生整治任務(wù);

       。ㄈ⿲`反行為的人和事進行勸導(dǎo)、教育。

        第十六條 社區(qū)環(huán)境衛(wèi)生管理要求

        1、 堅持每天一小掃,每周一大掃,一月一整治,一月一評比制度。

        2、 動員群眾疏通水溝,使污水流入水道。

        3、 動員群眾搞好室內(nèi)衛(wèi)生,定期清掃房屋蜘蛛網(wǎng)和灰塵,室內(nèi)干凈整潔,物品擺放整齊。

        4、 搞好室外環(huán)境衛(wèi)生整潔。設(shè)立垃圾桶,做到定期焚燒垃圾,及時清運垃圾,定點填埋垃圾。

        5、 整治戶外環(huán)境,不亂堆放,不亂涂亂畫設(shè)廣告,不擺攤設(shè)點,做到整齊有序。

        6、 定期消除路障,污垢和垃圾。

        第十七條 衛(wèi)生收費標準及管理使用

        收取的資金,由小組、社區(qū)統(tǒng)籌管理使用,主要用于保障設(shè)施設(shè)備建設(shè)、轉(zhuǎn)運、處理,集體出資和籌資主要用于保潔,包括垃圾分類減量、收集及運輸集中堆放點的費用。

      公共場所衛(wèi)生管理制度4

        一、設(shè)施及藥物準備

        1、紫外線消毒柜或臭氧消毒柜;用于理發(fā)用刀、剪、梳子等的消毒。

        2、蒸汽消毒柜或含氯消毒制劑:用于毛巾、面巾等的消毒:

        3、醫(yī)用戊二醛消毒藥;用搪瓷或不銹鋼滅菌缸浸泡消毒痤瘡針、眉夾等美容工具。

        二、操作程序

        1、消毒順序:消毒前先洗凈—消毒—保潔

        2、消毒方法:

        A、理發(fā)工具消毒:將理發(fā)工具放入紫外線或臭氧消毒柜內(nèi)消毒,消毒時間為20分鐘2剪刀應(yīng)打平放,雙面消毒。

        B、毛巾消毒:用蒸汽消毒柜熱力消毒,80℃蒸10分鐘以上或用100—500mg/含氯制劑浸泡15分鐘以上;蚴褂靡淮涡韵久。

        C、痤瘡針、眉夾美容工具:用2%戊二醛在搪瓷或不銹鋼滅菌缸內(nèi)浸泡30分鐘,2%戊二醛14天理換一次。

        D、美容用盆:用100—500mg/含氯消毒液浸泡5分鐘消毒或使用一次性衛(wèi)生塑料袋。

        E、美容師手部:洗凈后用酒精擦拭或用100—500mg/含氯消毒液浸泡2分鐘。

        3、保潔:

        A、采用高溫消毒:消毒后的工具應(yīng)干爽清潔,可直接放入保潔柜內(nèi)。

        B、采用藥物消毒:消毒后的工具應(yīng)放置10至15分鐘后放入保潔柜內(nèi)。

        C、消毒柜兼作保潔柜:消毒后可直接留置柜中,但該柜的容量應(yīng)不少于日常最高用量的2倍。凡新置入的工具應(yīng)消毒后使用。

        三、注意事項

        1、所使用的清潔液和消毒液必須是已取得衛(wèi)生許可證批準文號的'合格產(chǎn)品,并在批準的有效期內(nèi)。使用單位應(yīng)保存上述批件的復(fù)印件備查。

        2、用紫外線消毒柜消毒的理發(fā)用具必須雙面消毒。

        3、各類理發(fā)工具的總數(shù)量應(yīng)不少于設(shè)計最大可容量的3倍。

      公共場所衛(wèi)生管理制度5

        一、管理:

        1、在園長領(lǐng)導(dǎo)下,保健教師每天定時深入廚房檢查指導(dǎo)食品衛(wèi)生和營養(yǎng)工作。

        2、嚴格執(zhí)行各項衛(wèi)生制度。

        3、非有關(guān)人員不得隨便進入廚房。

        4、幼兒園的活動場地、房屋、大型玩具、體育器材等一定要符合安全要求,不能存在安全隱患,做到定期檢查并作好《安全檢查記錄》。

        5、教師要嚴格按一日生活作息與要求來組織幼兒活動,并能做到活動有序,注意穩(wěn)定幼兒的情緒,以免幼兒情緒浮躁,造成不安全因素。

        6、教師要切實作好晨午檢工作,嚴禁幼兒把危險物品帶到園內(nèi)。教師要隨時關(guān)注幼兒情況。

        7、戶外活動時,每班必須有兩位教師負責(zé),活動前要認真檢查活動場地及幼兒服裝是否安全;顒右才庞行,不允許幼兒單獨玩大型玩具,所有幼兒的舉動要在教師的視線內(nèi)。活動前后及時清點幼兒人數(shù)。

        8、幼兒園衛(wèi)生保健設(shè)施要完備,活動室及室內(nèi)物品能做到安全、衛(wèi)生、天天消毒,避免流行性的傳染病的發(fā)生

        9、幼兒園應(yīng)通過各種形式向幼兒進行交通、防火、防溺等安全教育,告訴幼兒不玩火、電線、插座等,并教給幼兒一些自我保護方法,增強幼兒自我保護意識。

        10、為預(yù)防幼兒中毒,有毒物品要保管好,不放在班上,消毒液放在幼兒摸不到的地方。幼兒吃的藥品必須由教師妥善保管,服用時要仔細核對姓名。

        11、幼兒園要把好門衛(wèi)關(guān),入園、離園時要有值班教師守侯;戶外活動時要關(guān)好大門,時刻注意不讓幼兒單獨離開幼兒園。

        二、環(huán)境衛(wèi)生工作:

        1、廚房內(nèi)部布局合理,生進熟出一條龍,泔腳缸加蓋,及時清理。

        2、主副食品庫通風(fēng),物品擺放整齊,各種原料缸加蓋有標記,糧食要下墊離墻,米面、調(diào)味品等庫存不超過30天,有防蠅和除害措施。

        3、廚房、飯廳內(nèi)外環(huán)境整潔、灶面、操作臺、幼兒飯桌椅做到落手清,每天小掃,每周大掃。

        三、食品衛(wèi)生工作:

        1、生熟食品嚴格驗收和記錄,餐餐菜肴留樣48小時,不得給幼兒食用霉變、蟲蛀、油蠔、發(fā)餿和過期的'食物。

        2、食品現(xiàn)購現(xiàn)燒現(xiàn)吃,不給幼兒吃隔夜飯菜及外買熟食。

        3、餐具、飲水用具無油跡,無積水,專人消毒,消毒方法正確。

        4、生、熟器具嚴格分開,有明顯區(qū)別標志。

        5、熟食間衛(wèi)生要求。

        (1)熟食間專用,專人負責(zé),進入熟食間必須“三白”,專衣、專鞋專用,非熟食間工作人員不得隨意入內(nèi)。

        (2)燒好的飯菜、湯、點心等,消毒過的餐具要及時放進熟食間存放。生食、雜物、私人用品及未消毒的餐具不得放入熟食間。

        (3)熟食間備有專用水斗,清潔用具,消毒桶(盆)抹布及消毒液,使用前和工作結(jié)束要進行消毒清潔工作,不得出現(xiàn)采樣陽性。

        (4)熟食間發(fā)放餐具、熟食前,工作人員要用肥皂流動水洗凈雙手,不得用手直接抓取食物,發(fā)放餐具飯菜點心等做到盛器上加蓋或加罩,并及時關(guān)好熟食間門窗。

        (5)熟食間臺、板、柜等每天二次用消毒液揩擦,每日工作結(jié)束后用紫外線消毒(記錄)。

        6、冰箱要專人負責(zé),定期清洗,霜薄氣足,冰箱內(nèi)食品分類存放,表明存放日期,做到先進先出,存放食品不得超過15天。

      公共場所衛(wèi)生管理制度6

        (一)美容美發(fā)場所從業(yè)人員上崗前應(yīng)當取得“健康合格證明”。直接為顧客服務(wù)的從業(yè)人員應(yīng)每年進行健康檢查,取得“健康合格證明”后方可繼續(xù)從事直接為顧客服務(wù)的工作。“健康合格證明”不得涂改、偽造、轉(zhuǎn)讓、倒賣。

        (二)從業(yè)人員患有有礙公眾健康疾病,治愈之前不得從事直接為顧客服務(wù)的工作。可疑傳染病患者須立即停止工作并及時進行健康檢查,明確診斷。

        (三)美容美發(fā)場所從業(yè)人員應(yīng)完成規(guī)定學(xué)時的.衛(wèi)生知識培訓(xùn),掌握有關(guān)衛(wèi)生法律法規(guī)、基本衛(wèi)生知識和衛(wèi)生操作技能等,取得衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明后方可上崗。

       。ㄋ模⿵臉I(yè)人員應(yīng)保持良好的個人衛(wèi)生,不留長指甲,勤剪發(fā)、勤修甲、勤洗澡、勤換衣,飯前便后、工作前后洗手,工作時不得涂指甲油及佩戴飾物。

        (五)從業(yè)人員操作時應(yīng)穿清潔干凈的工作服,清面時應(yīng)帶口罩,為每一名顧客理發(fā)、美容后必須洗手。

       。⿵臉I(yè)人員不宜在工作區(qū)域內(nèi)食、宿,不宜在工作場所擺放私人物品。

      公共場所衛(wèi)生管理制度7

        一、負責(zé)人(業(yè)主)職責(zé)

        1對本單位衛(wèi)生工作全面負責(zé),建立健全衛(wèi)生制度和衛(wèi)生檔案,配有專(兼)職衛(wèi)生管理人員,自覺接受衛(wèi)生監(jiān)督,按規(guī)定辦理《衛(wèi)生許可證》;2帶領(lǐng)衛(wèi)生管理組織對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況進行定期與不定期的考核、檢查評比,獎懲;3對衛(wèi)生設(shè)施增添、更新以及重大衛(wèi)生事件作出決策。

        二、衛(wèi)生管理人員職責(zé):

        1、負責(zé)日常衛(wèi)生管理工作的實施和具體指導(dǎo),參加對崗位衛(wèi)生責(zé)任制執(zhí)行情況的定期與不定期的考核、檢查評比;

        2、完成負責(zé)人(業(yè)主)交辦的其他衛(wèi)生工作。

        三、衛(wèi)生人員職責(zé):

        1、保持內(nèi)外環(huán)境整潔,無積塵、無蛛網(wǎng)、地面無痰跡和污物,無衛(wèi)生死角,采取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂等措施,垃圾、廢棄物放入加蓋的密封容器。

        2、氣候、空氣質(zhì)量、噪聲、通氣、顧客用具和衛(wèi)生設(shè)施等符合國家衛(wèi)生標準,場內(nèi)嚴禁吸煙,須有明顯的“禁止吸煙”標志,設(shè)吸煙室(處),吸煙室(處)外不設(shè)煙灰缸。

        3、經(jīng)營符合衛(wèi)生標準和衛(wèi)生要求的`化妝品及顧客一次性衛(wèi)生用品,設(shè)有消毒專間,配備消毒柜、清洗水池,公用茶具、毛巾做到一客一消毒,床上用具做到一客一換,長住旅客做到每周一換,理發(fā)美容用的毛巾與燙發(fā)、染發(fā)的毛巾分開使用,供應(yīng)水果拼盤的應(yīng)設(shè)置符合衛(wèi)生要求的水果制作間。

        4、燙發(fā)、染發(fā)場所應(yīng)設(shè)有機械通風(fēng)裝置,影劇院每場次間隔不少于30分鐘,歌舞廳營業(yè)時間嚴禁使用紫外線燈、滑石粉及有害健康煙霧劑。

        5、從業(yè)人員須經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格、持有效健康證明上崗;保持經(jīng)常性個人衛(wèi)生,做到勤剪指甲、勤洗澡理發(fā),穿戴整潔工作衣帽。進行面部美容、理

      公共場所衛(wèi)生管理制度8

        第一條根據(jù)《公共場所衛(wèi)生管理條例》的規(guī)定,制定本細則。

        第二條公共場所經(jīng)營者在經(jīng)營活動中,應(yīng)當遵守有關(guān)衛(wèi)生法律、行政法規(guī)和部門規(guī)章以及相關(guān)的衛(wèi)生標準、規(guī)范,開展公共場所衛(wèi)生知識宣傳,預(yù)防傳染病和保障公眾健康,為顧客提供良好的`衛(wèi)生環(huán)境。

        第三條衛(wèi)生部主管全國公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

        縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門負責(zé)本行政區(qū)域的公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

        國境口岸及出入境交通工具的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作由出入境檢驗檢疫機構(gòu)按照有關(guān)法律法規(guī)的規(guī)定執(zhí)行。

        鐵路部門所屬的衛(wèi)生主管部門負責(zé)對管轄范圍內(nèi)的車站、等候室、鐵路客車以及主要為本系統(tǒng)職工服務(wù)的公共場所的衛(wèi)生監(jiān)督管理工作。

        第四條縣級以上地方各級人民政府衛(wèi)生行政部門應(yīng)當根據(jù)公共場所衛(wèi)生監(jiān)督管理需要,建立健全公共場所衛(wèi)生監(jiān)督隊伍和公共場所衛(wèi)生監(jiān)測體系,制定公共場所衛(wèi)生監(jiān)督計劃并組織實施。

        第五條鼓勵和支持公共場所行業(yè)組織開展行業(yè)自律教育,引導(dǎo)公共場所經(jīng)營者依法經(jīng)營,推動行業(yè)誠信建設(shè),宣傳、普及公共場所衛(wèi)生知識。

        第六條任何單位或者個人對違反本細則的行為,有權(quán)舉報。接到舉報的衛(wèi)生行政部門應(yīng)當及時調(diào)查處理,并按照規(guī)定予以答復(fù)。

      公共場所衛(wèi)生管理制度9

        美容美發(fā)的'公共用品用具,是指美容美發(fā)場所和美容美發(fā)操作過程中使用的,與顧客密切接觸的物品。美容用品用具包括美容棉(紙)、倒膜用具、修手工具、眉鉗、刷子、梳子、美容盆、美容儀器等物品;美發(fā)用品用具包括圍布、毛巾、刀剪、梳子、推子、發(fā)刷、胡刷等物品;以及拖鞋、飲(杯)具等。

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        1、毛巾、面巾、床單、被罩、按摩服、美容用具、剃須刀、皮膚病患者美發(fā)工具、拖鞋、飲具等公共用品用具應(yīng)一客一換一消毒,其他用品用具至少一日一消毒;清洗消毒后分類存放;直接接觸顧客毛發(fā)、皮膚的美容美發(fā)器械應(yīng)一客一消毒。

        2、美容用唇膏、唇筆等應(yīng)專人專用,美容棉(紙)等應(yīng)一次性使用,胡刷、剃刀宜一次性使用。

        3、美發(fā)用圍布每天應(yīng)清洗消毒,提倡使用一次性護頸紙。

        4、美容用盆應(yīng)一客一用一消毒,美容袋一客一用一換,美容用化妝品應(yīng)一客一套。

        5、公用飲(杯)具應(yīng)一客一換一消毒,消毒后貯存于專用保潔柜內(nèi)備用,已消毒和未消毒飲具應(yīng)分開存放。保潔柜應(yīng)保持潔凈,不得存放其他物品。提倡使用一次性飲具。

      公共場所衛(wèi)生管理制度10

        1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。

        2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。

        3、建立衛(wèi)生管理網(wǎng)絡(luò)和本單位衛(wèi)生管理檔案,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,衛(wèi)生制度管理張貼上墻。

        4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。

        5、按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求,對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測,每年不少于一次,并在醒目位公示檢測結(jié)果。

        6、店堂內(nèi)有醒目的禁煙標志或宣傳標語,有專(兼)職吸煙勸阻人員,場所內(nèi)無吸煙痕跡。

        7、顧客使的茶具、毛巾等用具必須一客一消毒。

        8、空調(diào)濾網(wǎng)應(yīng)定期清洗,每月不少于1次,保持濾網(wǎng)整潔無積塵;使用集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)的.,按照《公共場所集中空調(diào)通風(fēng)系統(tǒng)衛(wèi)生管理辦法》規(guī)定清洗消毒,并有記錄。

        9、保持經(jīng)營場所內(nèi)外的環(huán)境衛(wèi)生整潔,通風(fēng)良好,無衛(wèi)生死角,設(shè)有相應(yīng)的防蠅防塵防鼠設(shè)施。座位套應(yīng)定期清洗,保持整潔。不得使用滑石粉,煙霧劑和殺菌波長的紫外線燈。衛(wèi)生間無異味,大小便池?zé)o積垢。

      公共場所衛(wèi)生管理制度11

        一、公共場所經(jīng)營單位需取得有效公共場所“衛(wèi)生許可證”后方能營業(yè),做到亮證經(jīng)營并按照國家規(guī)定定期到衛(wèi)生監(jiān)督部門復(fù)核。

        二、建立本單位從業(yè)人員健康檔案,從業(yè)人員(包括臨時工)應(yīng)按規(guī)定定期進行健康體檢,并經(jīng)衛(wèi)生知識培訓(xùn)后,持有效的健康合格證方能從事本職工作。

        三、發(fā)現(xiàn)患有“五病”及其他有礙公共衛(wèi)生的'疾病的從業(yè)人員時,按規(guī)定及時調(diào)離從事直接為顧客服務(wù)的工作崗位。

        四、空調(diào)場所應(yīng)有新風(fēng)供給,新風(fēng)入口應(yīng)設(shè)在室外,遠離污染源,空調(diào)器過濾材料應(yīng)定期清洗或更新。

        五、場內(nèi)禁止吸煙并有明顯禁煙標識。

        六、商場應(yīng)設(shè)置顧客休息室或休息區(qū),設(shè)保潔工具存放處。

        七、所有場所應(yīng)保持環(huán)境清潔。

        八、衛(wèi)生間應(yīng)保持清潔衛(wèi)生,應(yīng)有有效的排氣裝置。

      公共場所衛(wèi)生管理制度12

        一、安全制度

        為了貫徹“預(yù)防為主,防消結(jié)合”的消防工作和進一步加強安全工作,預(yù)防和杜絕火災(zāi),保障賓客的生命財產(chǎn)和國家的財產(chǎn)安全,杜絕事故的發(fā)生,根據(jù)《中華人民共和國消防條例》和《四川省社會治安綜合治理條例》結(jié)合本部門的具體情況,特定以下各項制度各班組及個人嚴格遵守執(zhí)行。

        (一)消防與安全

        1、新工上崗前必須經(jīng)過消防安全培訓(xùn)合格后才能上崗。

        2、全體員工必須做到人人懂消防,人人會用消防器材和重視消防安全工作。

        3、各班主應(yīng)嚴格進行日常消防設(shè)備器材的檢查與保養(yǎng)工作,責(zé)任落實到具體崗位,以保證使用正常。

        4、各點全面負責(zé)安全的管理人員要定期檢查和更換消防器材,保證使用的使用性。

        5、做好“預(yù)防為主”的方針,杜絕火災(zāi)因素,下班時認真檢查水、電氣開頭的完好情況,負責(zé)落實到具體人員。

        6、廚師長、領(lǐng)班應(yīng)把消防安全工作列為日常重點工作,督導(dǎo)員工做好消防安全工作。

        7、定期組織和積極參加酒店安全部組織的消防培訓(xùn)活動,增強員工的消防知識,提高應(yīng)變能力主消防意識。

        (二)法制與安全

        1、加強法制觀念,認真執(zhí)行《關(guān)于加強社會治安綜合治理的決定》和《條例》。

        2、增強安全工作責(zé)任感樹立道德感,積極配合支持部門和酒店,廚房部社會治安綜合治理領(lǐng)導(dǎo)小組嚴厲打擊各種刑事犯罪和“六害”行為,做好防范工作,不參與各種犯罪和“六害”活動。

        3、提高警惕性,維護部門的良好秩序,全體廚房員工應(yīng)自覺不在工作時會客,對出入工作場所的閑雜人員要主動問清事由,嚴禁進入廚房,發(fā)現(xiàn)可疑情況要及時向上級領(lǐng)導(dǎo)映,杜絕不安全事故的發(fā)生。

        4、重視防盜,消毒工作,下班離開前檢查并鎖好框穿門,認真做好集體財產(chǎn)、物品保管,防止出現(xiàn)事故。

        5、全體員工應(yīng)自覺提高思想意思,遵紀守法和重視安全工作,維護社會環(huán)境的安定和酒店內(nèi)部的良好秩序。

        二、衛(wèi)生管理制度

        為了加強廚房各班組衛(wèi)生的全面管理工作,為保證食品衛(wèi)生,防止食品污染和有害因素對人體的危害,保障賓客的身體健康,增強體質(zhì)。根據(jù)《食品衛(wèi)生法》和《公共場所衛(wèi)生管理條例》,特制定以下各項制度,各班組全體員工必須遵照執(zhí)行。

        (一)個人衛(wèi)生

        1、餐飲做作業(yè)人員必須健康檢查合格,各項衛(wèi)生法規(guī)培訓(xùn)合格后方能上崗。

        2、凡患“五病”和其它有礙食品衛(wèi)生的疾病,均不得從事食品制作和接觸直接入食品工作《五。毫〖、傷寒、病毒性肝炎、活動性肺結(jié)核、化膿性或滲出性皮膚病》。

        3、全體人員必須做好個人“四勤”衛(wèi)生,合格后方能上崗。

        4、操作必須隨時保持個人清潔衛(wèi)生及儀表儀容整潔,符合標準。

        (二)食品衛(wèi)生

        1、嚴格執(zhí)行食品“四不”制度,確保食品原料使用安全。

        2、食品加工制作的工具、用具、盛具、設(shè)備使用前后必須進行嚴格的清潔衛(wèi)生、消毒工作,合格后才能使用。

        3、加工制作時必須對原料進行嚴格檢查,沖洗、浸泡消毒、漂洗,保證食品衛(wèi)生。

        4、生、熟原料加工場所必須嚴格分用實行工具,用盛具專用制。

        5、外購食品做好各項驗收工作,合格后方能制作和出售。

        6、已加工或已成品的食品必須做好保潔工作,防止污染。

        7、嚴格執(zhí)行國務(wù)院衛(wèi)生行政部門批準的“食品添加劑,使用范圍和使用量”的頒規(guī)定標準,嚴禁超標。

        8、原料、食品與半成品保管執(zhí)行“四隔離”制度,以保證使用合格和衛(wèi)生安全。

        (三)環(huán)境衛(wèi)生

        廚房加工間及環(huán)境衛(wèi)生要做到:

        1、無“四害”,無蛛網(wǎng),無灰塵。

        2、無不新鮮,變質(zhì)原料,無變質(zhì)敗食品。

        3、工作臺,水池及各種設(shè)施設(shè)備清潔明亮。

        4、地面、墻壁、天花板、天窗玻璃干凈清潔,無廢棄物,無油膩。

        5、貨架、冰柜內(nèi)的物料,成品按類分開,堆放整齊。

        6、潲水桶平時加蓋,保持外部清潔,滿后及時運走,并將內(nèi)外沖洗干凈,以免有嚴重異味和招引蠅蟲,造成食品污染。

        7、各班組應(yīng)制定日常衛(wèi)生、計劃衛(wèi)生的工作安排,并嚴格執(zhí)行。

        8、對各班組實行衛(wèi)生目標責(zé)任制。下班前必須保證各自負責(zé)區(qū)域達到衛(wèi)生標準后方能下班。

        (四)獎片懲制度

        1、為加強衛(wèi)生工作的.嚴肅性和使衛(wèi)生制度嚴格執(zhí)行,提高全體員工的衛(wèi)生意識,自覺做好衛(wèi)生工作,特將衛(wèi)生工作質(zhì)量與獎懲掛鉤,樹立合乎時代發(fā)展要求的新的進行的衛(wèi)生道德風(fēng)尚。

        2、個人衛(wèi)生,環(huán)境衛(wèi)生達到標準的并能長期堅持,由廚房、總廚房部對班組或個人進行表揚或獎勵,并報送餐飲部。

        3、凡達不到標準的每違一條,由廚房、總廚房部酌情對班組或個人進行批評或處罰。

        4、食品衛(wèi)生長期未發(fā)生事故,達到標準,符合食品衛(wèi)生法規(guī)扣班作用于及信用由總廚做好記錄并進行獎勵。

        5、凡食品衛(wèi)生不合格的每違一條,由廚房部、總廚房對班組個人進行處罰。

        6、實行各班組衛(wèi)生管理工作與領(lǐng)班(廚)掛鉤,各廚房衛(wèi)生管理工作與廚師長獎懲掛鉤的制度由廚房部、總廚房部執(zhí)行。

        7、各廚房班組及個人對獎懲制度必須嚴格服從。

        三、衛(wèi)生執(zhí)行標準

        (一)個人衛(wèi)生

        1、廚師必須嚴格遵守衛(wèi)生制度,個人衛(wèi)生做到“四勤”,保持良好的衛(wèi)生習(xí)慣。

        2、勤剪指甲。指甲長度不超過0.1厘米,避免指甲縫藏納污垢,影響食品衛(wèi)生和個人健康。

        3、操作前、便后、休息后、中途離崗后,從地上拾起污物或手接觸污物后等都必須將雙手洗凈,消毒、保持雙手清潔。

        (二)小學(xué)學(xué)校公共場所的管理制度

        為搞好公共場所、公共環(huán)境的安全和衛(wèi)生管理,創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障全校師生員工的身體健康,創(chuàng)造良好的學(xué)習(xí)、生活、工作環(huán)境。特制定本管理制度。

        第一條本規(guī)定適用范圍:辦公室、教室、會議室,多媒體室、閱覽室、實驗室、保健室、運動場、活動室、食堂、廁所等。

        第二條教室、閱覽室內(nèi)采光、照明必須符合國家教育部的有關(guān)要求。

        第三條必須并保持教室、閱覽室等的空氣流通,做好通風(fēng)設(shè)備設(shè)施的管理。

        第四條做好周邊環(huán)境、場所的安全衛(wèi)生管理工作,減少或禁止噪音,保證教學(xué)、工作、生活的正常開展。

        第五條嚴格按照國家有關(guān)規(guī)定處理實驗室的廢棄物,隨時清除生活垃圾,營造良好的生活工作環(huán)境。

        第六條體育場地要經(jīng)常檢查場地設(shè)施,發(fā)現(xiàn)設(shè)施損壞,應(yīng)及時維修,保證使用安全。嚴禁一切車輛進入體育場地內(nèi)。體育場地只提供校內(nèi)學(xué)生及教職工活動,校外人員必須辦理租借手續(xù),方準提供使用。要保持體育場地內(nèi)外以及周邊環(huán)境的整潔衛(wèi)生。

        第七條學(xué)校的校舍維修、改造以及設(shè)計必須符合有關(guān)管理部門的安全衛(wèi)生要求。

        第八條公共場所的使用部門應(yīng)當建立安全衛(wèi)生管理責(zé)任制度,并配合學(xué)校安全衛(wèi)生管理人員進行安全衛(wèi)生檢查與監(jiān)督管理。

        第九條學(xué)校按有關(guān)規(guī)定對公共場所、公共環(huán)境的從業(yè)人員隨時進行安全衛(wèi)生培訓(xùn)并做好考核工作。

        第十條為保證全校師生員工的身體健康,公共場所、公共環(huán)境的衛(wèi)生工作人員,必須持有上崗證或健康合格證,才能從事本項工作。

        第十一條公共場所、公共環(huán)境工作人員應(yīng)該按規(guī)程操作。

        第十二條凡不按本規(guī)定操作的單位或個人,如發(fā)生事故,學(xué)校將按有關(guān)法規(guī)進行人員調(diào)整,情節(jié)嚴重者,并進行經(jīng)濟處罰,追究法律責(zé)任。

       (三)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理制度

        一、為搞好校園公共場所衛(wèi)生,使全校師生在一個良好的衛(wèi)生環(huán)境中工作和學(xué)習(xí),使全校師生養(yǎng)成良好的衛(wèi)生習(xí)慣,特制定本制度。

        二、各班負責(zé)自己教室及門前走廊衛(wèi)生,由學(xué)生輪流打掃衛(wèi)生。

        三、教師辦公室由本辦公室老師輪流打掃衛(wèi)生。實驗室、圖書室、微機房、語音室、食堂等由各管理人員負責(zé)衛(wèi)生。

        四、校園內(nèi)綠地、道路、走廊、廁所、場地的衛(wèi)生,劃分為若干小區(qū),由各班負責(zé)一個小區(qū)的衛(wèi)生。每學(xué)期輪換一次。

        五、各班要安排衛(wèi)生值日,對本班教室及走廊公共場所、衛(wèi)生包干區(qū),實行每天二次小掃,周未掃除。周末掃除要抹洗走廊腰墻、窗臺。

        六、各辦公室要安排衛(wèi)生值日,對本辦公室地面每天進行灑水、清掃。各教師要時時清理自己的辦公桌面,做到桌面整潔、無塵。實驗室、圖書室、微機房、語音室等要做到定期清掃,做到地面、桌面清潔無塵。

        七、全體師生都要做到“四不準”,以凈化校園!八牟粶省笔侵福翰粶孰S地吐痰。不準亂丟字紙。不準抽煙,不準涂畫和污損墻壁門窗。

        八、各辦公室衛(wèi)生每周由學(xué)校辦公室進行檢查評比。各班教室和包干區(qū)由值周班級或行政值周教師每天檢查,筆錄評分情況;周末按年級,由年級組長組織各班勞動員,進行周末衛(wèi)生檢查。并每日公布檢查評比結(jié)果。

        (四)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理制度

        第一條:廁所由專門指定的人員進行定期沖洗、打掃及消毒工作,每天不得少于一次,達到無臭、無蠅、無便、無污水停積。

        第二條:各廁所所需的消毒藥水,由總務(wù)處負責(zé)發(fā)放,每周徹底消毒一次。

        第三條:總務(wù)處對廁所衛(wèi)生進行不定期的檢查,并記錄檢查情況,發(fā)現(xiàn)問題及時解決,并對其負責(zé)的班級采取相應(yīng)的處罰措施。

        第四條:垃圾、糞便處理辦法:

        1、每天早、晚各清掃一次,全天必須每隔1小時用流水沖洗一次。

        2、廁所內(nèi)的垃圾實行袋裝化,定點收集垃圾,由各負責(zé)班級值日生定時清掃垃圾,并及時將其運至垃圾場。

        3、禁止將易塞物等垃圾扔進下水道中,必須扔在紙簍中,每天有清掃人員及時倒掉,地面打掃干凈。

        4、校內(nèi)廁所的衛(wèi)生打掃情況由總務(wù)處衛(wèi)生處衛(wèi)生部管理并檢查,由督導(dǎo)辦監(jiān)督。

        第五條:打掃辦法實施:

        1、按級輪流,一周換一次,第二周周日晚上交接。

        2、該班打掃期間若發(fā)現(xiàn)廁所堵塞由本班負責(zé)處理通道。

        3、每次清理垃圾時,提前到后勤處領(lǐng)取垃圾袋,要節(jié)省使用垃圾袋,不可學(xué)雜費。

        4、每天早、晚要徹底清掃一次廁所衛(wèi)生,保證廁所內(nèi)地面上無垃圾、下水道中無糞便。

        第六條:處罰方法:

        1、凡發(fā)現(xiàn)把垃圾扔進池內(nèi)者,由總務(wù)處和值日生監(jiān)督。扣班級10分。

        2、凡中心小學(xué)廁所衛(wèi)生管理制度在墻上亂寫亂畫者,扣班級5分。

        5、公共場所禁煙管理制度

        第一條為了控制煙草危害,保障公民身心健康,維護公共場所無煙環(huán)境,依據(jù)愛國衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,結(jié)合本街道實際情況,特制定本制度。

        第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度,不得在禁煙場所吸煙。

        第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括:

        (1)機關(guān)各科室、公共辦公室和會議室;

        (2)機會關(guān)所有檔案資料室;

        (3)職工活動室;

        (4)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。

        第四條凡禁止吸煙的公共場所,應(yīng)設(shè)有明顯禁煙標志,不設(shè)置任何,吸煙器具,不設(shè)附有煙草廣告的標志和物品。

        第五條街道控制煙領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)機關(guān)公共場所禁止吸煙工作,各村居及單位負責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作,并履行以下職責(zé):

        (1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

        (2)在禁止吸煙場所設(shè)置醒目的禁止吸煙標志;

        (3)及時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為;

        第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門,應(yīng)當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育,對不聽勸告者責(zé)令其離開該場所。

        第八條本規(guī)定由街道控?zé)燁I(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)解釋。

        第九條本規(guī)定自公布之日起施行。

        (六)公共場所禁煙管理制度

        第一條為了控制煙草危害,保障公民身心健康,維護公共場所無煙環(huán)境,依據(jù)愛國衛(wèi)生相關(guān)規(guī)定,結(jié)合本街道實際情況,特制定本制度。

        第二條全街道干部職工要自覺遵守本制度,不得在禁煙場所吸煙。

        第三條本單位禁止吸煙的公共場所包括:

        (1)機關(guān)各科室、公共辦公室和會議室;

        (2)機會關(guān)所有檔案資料室;

        (3)職工活動室;

        (4)法律、法規(guī)、規(guī)章規(guī)定的其他禁止吸煙場所。

        第四條凡禁止吸煙的公共場所,應(yīng)設(shè)有明顯禁煙標志,不設(shè)置任何,吸煙器具,不設(shè)附有煙草廣告的標志和物品。

        第五條街道控制煙領(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)機關(guān)公共場所禁止吸煙工作,各村居及單位負責(zé)轄區(qū)內(nèi)公共場所禁止吸煙工作,并履行以下職責(zé):

        (1)做好禁止吸煙的宣傳教育工作;

        (2)在禁止吸煙場所設(shè)置醒目的禁止吸煙標志;

        (3)及時勸阻在禁止吸煙場所內(nèi)的吸煙行為;

        第六條全街道干部職工有義務(wù)勸阻進入禁煙場所內(nèi)的吸煙者禁止吸煙;全街道干部職工有義務(wù)宣傳吸煙對人體健康的危害。第七條禁止吸煙場所的管理部門,應(yīng)當對違規(guī)定吸煙者進行勸阻教育,對不聽勸告者責(zé)令其離開該場所。

        第八條本規(guī)定由街道控?zé)燁I(lǐng)導(dǎo)小組辦公室負責(zé)解釋。

        第九條本規(guī)定自公布之日起施行。

        醫(yī)院禁煙管理制度

        為減少吸煙造成的危害,保障身體健康,創(chuàng)造良好的公共場所衛(wèi)生環(huán)境,根據(jù)有關(guān)法律、法規(guī)的規(guī)定,結(jié)合中醫(yī)院實際,制定本管理制度:

        1.本制度適用于通化縣中醫(yī)院范圍內(nèi)的所有公共場所的控制吸煙監(jiān)督管理活動,活動遵循加強引導(dǎo)、限定場所、專人負責(zé)、嚴格管理的原則。

        2.所有公共區(qū)域禁止吸煙,設(shè)置明顯的禁止吸煙標識。

        3.中醫(yī)院所有范圍內(nèi)任何人員不準抽游煙。

        4.不在中醫(yī)院禁止吸煙場所或者區(qū)域內(nèi)設(shè)置吸煙器具;不在中醫(yī)院院內(nèi)設(shè)置附有煙草廣告的標識和物品。

        5.設(shè)立控?zé)煴O(jiān)督員,對在院內(nèi)禁止吸煙的公共場所吸煙的行為予以制止,內(nèi)部員工有此類行為且拒不改正的,可予以罰款五十元的處罰。

        6.所有員工需對患者及家屬做好禁煙、控?zé)煹膭駥?dǎo)和解釋工作,在工作范圍內(nèi)不提供吸煙器具。

        本管理制度自xxxx年3月1日起施行

        (七)餐飲公共場所衛(wèi)生管理制度

        1、準時上下班,不得遲到,早退和曠工,如有違反,按集團相關(guān)規(guī)定處理。

        2、請假提前三天告之領(lǐng)導(dǎo),請假條一天前送到,必須由本人或親屬送達,病假當天須寄交病假條,醫(yī)院證明,必須由本人送達,如有特殊情況,可親屬代送。

        3、上班時必須按規(guī)定著裝,戴工號牌,著裝要整齊干凈,不佩帶首飾(手表除外),不留長指甲,女餐飲員工要統(tǒng)一盤花,化淡妝,穿肉色絲襪,男餐飲員工不得留長發(fā),胡須,穿深色襪子。

        4、站位期間,站位要端正,不可背靠墻或家私柜,不得私自竄崗,打鬧,爭吵,不得跑,大聲喧嘩,唱歌。

        5、要時刻用好禮貌用語,必須“請”字當頭,“謝”不離口,如遇客人或領(lǐng)導(dǎo)要主動打招呼。

        6、上班期間不得玩或接聽私人電話,手機一律關(guān)機,上下班必須走餐飲員工通道,不可走前門,不得進入吧臺重地。

        7、上班期間不能擅用店內(nèi)設(shè)施及物品(客用電梯,客用樓梯,客用洗手間等)。

        8、不得擅自接觸客人的隨身物品,不得與客人帶的小孩嬉戲玩耍。

        9、熟悉本店現(xiàn)階段供應(yīng)的酒水和菜單價格。

        10、禁止偷吃偷喝,偷拿店內(nèi)財務(wù),情節(jié)嚴重者將轉(zhuǎn)交司法部門處理。

        11、內(nèi)部餐飲員工的私用物品不可帶入餐廳,統(tǒng)一放在更衣柜。

        12、當班領(lǐng)班及值班人員必須檢查好燈,門窗,排風(fēng),水電及衛(wèi)生;

        13、餐飲員工用餐時不可倒飯倒菜,禁止浪費。

        14、下級必須服從上級,上級有錯也要先服從后投訴,要有層級管理,不得頂撞,爭吵。

        15、工作期間不要嚼口香糖,不要吃零食,在任何時候都要維護自身的形象,不要發(fā)脾氣。嚴禁在店內(nèi)外打架斗毆,違者重罰。

      公共場所衛(wèi)生管理制度13

        1、持有有效衛(wèi)生許可證并在經(jīng)營場所醒目位公示。

        2、從業(yè)人員持有效健康證明及衛(wèi)生知識培訓(xùn)合格證明上崗。

        3、建立衛(wèi)生制度和本單位衛(wèi)生管理檔案,配備專(兼)職衛(wèi)生管理人員,衛(wèi)生制度張貼上墻。

        4、開展公共場所衛(wèi)生監(jiān)督量化分級管理,并在醒目位公示衛(wèi)生信譽度等級。

        5、按照衛(wèi)生標準、規(guī)范的要求,對經(jīng)營場所的環(huán)境及顧客用品、用具等進行衛(wèi)生檢測,每年不少于一次,并在醒目位公示檢測結(jié)果。

        6、店堂內(nèi)有醒目的`禁煙標志或宣傳標語,有專(兼)職吸煙勸阻人員,場所內(nèi)無吸煙痕跡。

        7、性病、傷寒、痢疾、肝炎、肺結(jié)核、傳染性皮膚病、重癥沙眼、急性結(jié)膜炎、中耳炎、精神病患者和酗酒者嚴禁入場游泳,有明顯標志。

        8、應(yīng)有池水循環(huán)凈化消毒設(shè)施,配備專兼職的水質(zhì)凈化、消毒員,泳池水游離余氯應(yīng)保持在0.3-0.5mg/l,備有余氯檢測設(shè)施,有檢測記錄。

        9、淋浴、強制式腳浸池、通風(fēng)換氣等衛(wèi)生設(shè)施能正常使用,游離余氯保持在5-10 mg/l,4小時更換一次。

        10、禁止出租游泳衣、褲。

      公共場所衛(wèi)生管理制度14

        衛(wèi)生間管理是企業(yè)管理水平和員工禮貌素質(zhì)的綜合體現(xiàn),為樹立良好的'企業(yè)形象,創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生的生活環(huán)境,特制訂本制度:

        一、公司男、女宿舍樓衛(wèi)生間管理由專人負責(zé),其它區(qū)域衛(wèi)生間管理由所在單位職責(zé)人負責(zé)。

        二、衛(wèi)生間務(wù)必保證設(shè)施完好,標志醒目,上下水道暢通,無跑、冒、滴、漏現(xiàn)象,如有損壞要及時維修。

        三、訂時打掃,全天保潔,通風(fēng)良好,做到各種設(shè)施干凈無污垢,地面無積水、無痰跡、無異味、無蠅蛆和煙頭,一處不合格罰款10元。

        四、衛(wèi)生潔具做到清潔,無水跡、無浮塵、無頭發(fā)、無銹斑、無異味,墻面四角持續(xù)干燥,無蛛網(wǎng),地面無腳英無雜物,一處不合格罰款10元。

        五、便后及時沖洗,做到手紙入簍,當天清理,便池內(nèi)嚴禁丟棄報紙和雜物,以免造成管道堵塞,違者發(fā)現(xiàn)一次罰款20元。

        六、衛(wèi)生間墻壁上嚴禁亂寫亂畫,對故意損壞衛(wèi)生設(shè)施者,將根據(jù)情節(jié)輕重罰款50―100元。

      公共場所衛(wèi)生管理制度15

        第一章 總 則

        第一條 公共場所的衛(wèi)生狀況,直接影響人體健康,不符合衛(wèi)生標準的公共場所,可導(dǎo)致疾病,直接危害人體健康。為加強學(xué)校公共場所的衛(wèi)生管理,創(chuàng)造校園內(nèi)良好的公共場所衛(wèi)生條件,預(yù)防疾病,保障師生員工身體健康,制定本辦法。

        第二條 本辦法依據(jù)衛(wèi)生部《公共場所衛(wèi)生管理條例實施細則》、教育部《學(xué)校衛(wèi)生工作條例》的有關(guān)規(guī)定,結(jié)合學(xué)校公共場所的實際制定。

        第三條 本辦法所指公共場所包括以下單位(場所):圖書館、博物館、體育館、游泳館、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部、計算機房、公共浴室、賓館(學(xué)術(shù)交流中心所屬的學(xué)人、學(xué)府、學(xué)林)、商店、書店。

        第二章 公共場所衛(wèi)生管理

        第四條 學(xué)校各級領(lǐng)導(dǎo)高度重視公共場所的衛(wèi)生管理,為創(chuàng)造良好的校園環(huán)境和公共場所衛(wèi)生,提供必要的條件。

        第五條 圖書館、博物館、校長辦公室、宣傳部、團委、后勤處、學(xué)術(shù)交流中心、體育學(xué)院、有計算機房的學(xué)院(中心)、開辦商店或書店的單位,要認真貫徹落實國家法律法規(guī)和學(xué)校有關(guān)規(guī)定,建立并完善衛(wèi)生管理制度,配備專職或兼職衛(wèi)生管理人員,對所屬公共場所的衛(wèi)生狀況進行經(jīng)常性檢查,主動接受省市衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)和學(xué)校職能部門的檢查,對存在的問題及時組織整改。

        第六條 本辦法列為公共場所的單位或場所,必須嚴格執(zhí)行學(xué)校和主管部門制定的各項衛(wèi)生管理規(guī)章制度,建立衛(wèi)生責(zé)任制,把各項管理制度認真落到實處,對自身衛(wèi)生狀況和制度落實情況經(jīng)常進行自查。

        第七條 本辦法列為公共場所并從事經(jīng)營的單位或場所,必須辦理'衛(wèi)生許可證',未取得衛(wèi)生許可證的不得從事經(jīng)營活動;從事經(jīng)營的單位或場所,直接為顧客服務(wù)的人員,必須進行查體,取得'健康合格證'后方能從事本職工作。

        第八條 患有病毒性肝炎(不含病毒攜帶者)、活動性肺結(jié)核、痢疾、傷寒、化膿性或滲出性皮膚病,治愈前不得在體育館、游泳館、計算機房、賓館、商店、書店從事直接為師生和顧客服務(wù)的工作。

        第三章 公共場所衛(wèi)生要求

        第九條 圖書館、博物館、計算機房、邵逸夫館、科學(xué)會堂、西校區(qū)大禮堂、南校區(qū)主樓報告廳、大學(xué)生活動中心、大學(xué)生俱樂部的衛(wèi)生要求:

        (一)有健全有效的衛(wèi)生制度,室(館)內(nèi)環(huán)境整潔、窗明幾凈,采用濕式清掃,及時清除垃圾污物,無異味、無鼠害、蟲害。

        (二)每日開窗進行自然通風(fēng),無法自然通風(fēng)的場所,要安裝機械通風(fēng)裝置,保持空氣流通。要定期進行空氣消毒。

        (三)室(館)內(nèi)禁止吸煙。

        (四)計算機房須安裝紫外線消毒裝置,每日進行紫外線消毒。

        (五)衛(wèi)生間要認真清掃,保持清潔;要安裝機械通風(fēng)裝置,無異味;要定期進行消毒、殺蟲,無蚊、蠅。

        第十條 體育館、游泳館、公共浴室、賓館、商店、書店的衛(wèi)生要求,嚴格按照衛(wèi)生部頒布的.《體育館衛(wèi)生標準》、《游泳館衛(wèi)生標準》、《公共浴室衛(wèi)生標準》、《旅店業(yè)衛(wèi)生標準》、《商場(店)、書店衛(wèi)生標準》執(zhí)行。

        第四章 公共場所衛(wèi)生監(jiān)督檢查

        第十一條 學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的執(zhí)法檢查機構(gòu)是sd省衛(wèi)生監(jiān)督所,負責(zé)依法實施對我校公共場所的衛(wèi)生檢查;市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)對我校公共場所的衛(wèi)生管理依法實施衛(wèi)生監(jiān)督。

        第十二條 學(xué)校醫(yī)院與衛(wèi)生管理處是學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理職能部門,負責(zé)學(xué)校公共場所衛(wèi)生管理的監(jiān)督,并配合省、市、區(qū)衛(wèi)生監(jiān)督部門對我校實施執(zhí)法檢查和監(jiān)督檢查。

        第五章 責(zé)任追究與處罰

        第十三條 對違反本辦法規(guī)定,致使師生健康受到傷害的,學(xué)校將追究單位負責(zé)人和直接責(zé)任人的責(zé)任,并按有關(guān)規(guī)定給予嚴肅處理。

        第十四條 對違反衛(wèi)生部頒布的相關(guān)衛(wèi)生標準,被衛(wèi)生監(jiān)督機構(gòu)查處的單位(場所),學(xué)校將追究單位負責(zé)人和責(zé)任人的責(zé)任;如造成嚴重危害師生員工或公民健康的事故或中毒事故的,學(xué)校將給予嚴肅處理,構(gòu)成犯罪的,依法追究相應(yīng)責(zé)任人的法律責(zé)任。

        第六章 附 則

        第十五條 本規(guī)定自發(fā)布之日施行,由醫(yī)院與衛(wèi)生管理處負責(zé)解釋。

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