食堂工作總結(jié)及計劃

　　總結(jié)是對取得的成績、存在的問題及得到的經(jīng)驗和教訓(xùn)等方面情況進行評價與描述的一種書面材料，它能使我們及時找出錯誤并改正，為此要我們寫一份總結(jié)。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢？以下是小編精心整理的食堂工作總結(jié)及計劃，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。

食堂工作總結(jié)及計劃1

　　這一年我要抓好后勤工作，保障供給，做到責(zé)任明確，分工到人，切實做好衛(wèi)生、財務(wù)工作、公司內(nèi)部各項細節(jié)工作等。具體工作如下：

　　(一)做好財產(chǎn)、財務(wù)管理工作

　　認真執(zhí)行國家的財經(jīng)紀律和財會制度，為公司管好財、理好財和用好財。

　　1、堅持勤儉，采購價廉物美物品。合理利用有限資金。

　　2、完善采購、驗收、領(lǐng)取物品登記制度。完善資產(chǎn)管理制度，責(zé)任到人。

　　3、嚴格財務(wù)制度，分工明確，一切財經(jīng)支出都必須在財務(wù)部經(jīng)理的統(tǒng)一安排下進行，每半年對財務(wù)賬目審查一次。

　　4、會計堅持每月上報結(jié)算報表，使公司總經(jīng)理能掌握資金情況，合理安排資金。

　　5、保管好貨品倉庫，做好進出庫記錄，定期清點庫存物品。倉庫貨品擺放要整齊，合理利用有限的空間，做到臺架干凈、無浮灰、無損壞。

　　6、建立資料整理、收集制度。每一年末對各部門資料進行整理、收集，以便下年使用，提高信息效益。

　　(二)事務(wù)工作方面

　　1、及時做好辦公用品、銷售產(chǎn)品采購及客戶接待宴請工作。

　　2、做好公司內(nèi)部固定資產(chǎn)維護工作，經(jīng)常檢查電腦、打印機、電風(fēng)扇、空調(diào)等電器是否存在安全隱患，及時通知相關(guān)專業(yè)維修人員檢修。

　　3、督促做好公司衛(wèi)生工作，對辦公室里的盆栽綠色植物定期澆水，地板保持干凈、無塵。辦公桌面清潔整齊。

　　(三)加強安全保衛(wèi)工作，杜絕安全責(zé)任事故

　　1、做好安全工作臺帳，保證安全工作有目的、有計劃地開展。

　　2、加強設(shè)施安全管理、公司管理，對內(nèi)部電器定期檢修，加強維護。對內(nèi)部人員要嚴格要求，對來訪人員加強防范。

　　3、提高全體職工安全意識，杜絕責(zé)任事故。

　　回承20xx年的工作，自己感覺有許多不足之處：一是對產(chǎn)品規(guī)格型號不熟，造成備貨空缺;二是管理能力不足，對做事達不到要求的同事不敢正面指出，嚴格處理;三是在財務(wù)方面不專業(yè)，經(jīng)常拖延時間提交相應(yīng)報表。在新的`一年里，我針對平時的工作要求，結(jié)合我司的實際，對后勤人員工作職責(zé)重新明確，本著為公司做奉獻為宗旨，全力以赴為公司服務(wù)。

　　總之，我要以飽滿的熱情，以高度的責(zé)任心和事業(yè)心主動開展工作，為我公司的發(fā)展作出應(yīng)有的貢獻。

食堂工作總結(jié)及計劃2

　　一、加強員工隊伍建設(shè)，努力探索規(guī)范化管理途徑

　　1、繼續(xù)加強員工的思想工作，引導(dǎo)她們牢固確立保教意識、服務(wù)意識，工作中樹立主人翁精神;

　　2、樹立全體保教人員的求知意識，學(xué)會向書本學(xué)習(xí)，向同事學(xué)習(xí)，向自己學(xué)習(xí)，在學(xué)習(xí)中積極探索，勇于創(chuàng)新，不斷提高自身素質(zhì)，增強自信。

　　3、繼續(xù)堅持每日巡視，及時發(fā)現(xiàn)問題，分析癥結(jié)，并與相關(guān)人員交換意見，發(fā)揮指導(dǎo)功效。

　　4、繼續(xù)實施員工工作考核制度，獎優(yōu)罰劣，進一步激發(fā)后勤人員工作的積極性與主動性，提高工作質(zhì)量。

　　二、加強財務(wù)管理，開源節(jié)流，創(chuàng)建節(jié)約型幼兒園

　　1、加強園資園產(chǎn)管理，努力發(fā)揮現(xiàn)有資產(chǎn)的效益。繼續(xù)探索物材管理的科學(xué)性，進一步完善固定資產(chǎn)的管理，定期檢查各班室的資產(chǎn)情況，督促加強保管，降低損壞與流失，愛護并合理使用園內(nèi)設(shè)施設(shè)備;認真做好各類檢修工作，對小型維修工作嘗試自己動手完成，竭盡所能節(jié)約維修經(jīng)費開支。期末認真進行資產(chǎn)的清理核對工作。

　　2、嚴格執(zhí)行財務(wù)制度，認真執(zhí)行購物審批制度，合理使用好各類經(jīng)費，不斷改善和優(yōu)化辦園條件。規(guī)范收費，落實幼兒伙點賬目的公示制度。

　　3、堅持勤儉辦園的原則，全園上下努力形成幼是我家，勤儉治家為大家的節(jié)約風(fēng)尚，大力提倡保教人員利用安全無害的廢舊物或自然物制作教玩具和進行環(huán)境創(chuàng)設(shè)，積極倡導(dǎo)節(jié)約水、電、煤氣、材料等，減少浪費。為節(jié)約資源，本學(xué)期將加強對用水、用電、辦公用品、打印耗材的管理。定期清查、審核辦公用紙情況，加強領(lǐng)用紙張記帳制度，減少不必要的'紙張浪費。水電的使用上要嚴防跑、冒、滴、漏，發(fā)現(xiàn)問題，及時處理，把水電費降低到歷史最低水平。

　　三、加強與安全管理，提高操作規(guī)范化

　　1、繼續(xù)抓好環(huán)境衛(wèi)生工作，明確責(zé)任區(qū)與責(zé)任人，并加強檢查和指導(dǎo)，確保幼兒園環(huán)境衛(wèi)生整潔有序。

　　2、進一步加強對食堂人員食品加工過程、餐具清洗和消毒過程的檢查和指導(dǎo)，切實落實《食品衛(wèi)生法》和衛(wèi)生保健制度，規(guī)范操作。

　　3、進一步強化門衛(wèi)人員的安全責(zé)任意識，嚴格執(zhí)行外來人員的查詢和登記工作，嚴防幼兒走出園門以及盜竊等現(xiàn)象的發(fā)生。

　　4、定期進行安全檢查，不斷完善和改進工作。認真執(zhí)行每周一次的安全檢查制度，及時地做好各種物品、器械的保養(yǎng)和維修，確保安全使用。

　　5、切實做好消防安全工作，繼續(xù)加強對易燃、易爆、有毒的危險品及清潔消毒用品的管理，做到專人保管、限量發(fā)放，以備不測。

　　6、強化保教人員的安全責(zé)任意識，對照期初安全工作責(zé)任書的有關(guān)條例，掌握本班的安全工作重點，天天講、經(jīng)常講，緊繃安全弦，堅持以防為主，消除隱患，做到安全第一。同時要加強對幼兒進行安全自救，本學(xué)期擬組織一次緊急疏散演練，各班還要進行一次有關(guān)安全自救的集體活動。

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