超市夏季促銷策劃方案

　　為了確保事情或工作科學(xué)有序進(jìn)行，常常要根據(jù)具體情況預(yù)先制定方案，方案是綜合考量事情或問(wèn)題相關(guān)的因素后所制定的書(shū)面計(jì)劃。我們應(yīng)該怎么制定方案呢？下面是小編為大家收集的超市夏季促銷策劃方案，歡迎大家分享。

超市夏季促銷策劃方案1

　　活動(dòng)背景：8月份正進(jìn)入了酷暑階段，此階段天氣炎熱，人們的購(gòu)物行為主要集中在早、晚2個(gè)階段，所購(gòu)商品也主要集中在日常生活用品為主，配以一定的消暑商品為輔，如：西瓜、碳酸飲料、果汁飲料、防曬霜等。7月份岳陽(yáng)店由于賣場(chǎng)格局的調(diào)整，銷售有了一定的下降，為更好的加強(qiáng)品類促銷，加強(qiáng)夏日商品的銷售，特做出夏季商品品類促銷。

　　活動(dòng)目的：

　　1、更好加強(qiáng)并穩(wěn)定會(huì)員顧客群，通過(guò)每檔的會(huì)員專享商品及一定的會(huì)員抽獎(jiǎng)等形式拉攏并穩(wěn)定好周遍顧客群。

　　2、通過(guò)夏季商品的品類促銷，并做出一定的關(guān)聯(lián)性促銷，充分挖掘市場(chǎng)份額，在迅速提升一大類別商品銷售的同時(shí)，提升門店整體銷售額。

　　活動(dòng)時(shí)間： 年8月3日—— 年8月30日

　　主題促銷：冰爽底價(jià)嚇一跳

　　活動(dòng)時(shí)間：XX年年8月4日——XX年年8月12日

　　主旨：拉動(dòng)并穩(wěn)定周遍顧客群，以一定的驚爆價(jià)商品做為主流商品，吸引一定的家庭主婦、中低檔消費(fèi)群，并迅速鎖定周遍目標(biāo)顧客群，提升客流量，最終實(shí)現(xiàn)銷售的回升。

　　促銷商品品類選擇：此品類促銷主要以hr(高清晰度、高敏感度)類商品(價(jià)格彈性比比較高的商品為主，顧客購(gòu)買率較高的商品)，如雞蛋、大米、肉類、油類等。

　　具體數(shù)量分配：

　　生鮮類：10支左右。

　　蔬果類：(2-3支)如：西瓜、綠豆、大米、應(yīng)季蔬菜。要求在盡量不做負(fù)毛利的情況下，可采取平進(jìn)平出的形式。

　　肉類：(1-2支)如：前腿肉(肉類現(xiàn)今市場(chǎng)比較火熱，價(jià)格有明顯的上漲，可允許做1支驚爆價(jià)商品)。

　　熟食類：(2-3支)熟食類商品多屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，那么可以列出1支左右的驚爆價(jià)商品。如烤雞、鹵菜等。

　　面包類：(2-3支)面包類商品同屬于毛利較高、價(jià)格彈性比較低的商品，顧客購(gòu)買率較為穩(wěn)定的商品，建議做1支驚爆價(jià)商品、1—2支特價(jià)商品。

　　食品類：5支左右。

　　糧油類：(2-3支)糧油類商品，尤其是大米、食用油都屬于毛利較低，價(jià)格彈性比較高的商品，顧客購(gòu)買率較高的日常生活用品，建議做1支驚爆價(jià)商品，1—2支特價(jià)商品，如現(xiàn)在油在市場(chǎng)上價(jià)格統(tǒng)一都上漲，如能做一支特價(jià)油，定能形成一定的搶購(gòu)潮。

　　品類促銷：跟酷暑抗衡夏日爽膚100%

　　主旨：8月正是夏天最為炎熱的月份，古人就有酷暑三伏之說(shuō)，在8月中就有中伏和末伏，紫外線強(qiáng)度及溫度在全年當(dāng)中也數(shù)最強(qiáng)，所以在本月進(jìn)行護(hù)膚類商品(如：防曬霜、防曬傘等)、去油類的洗面奶等作為主打的'促銷商品，一定能創(chuàng)造一定的銷售高峰。

　　具體促銷商品品項(xiàng)選擇如下：

　　食品類；(主打商品選擇)50支

　　個(gè)人護(hù)理類：防曬霜、洗面奶、面膜等。

　　個(gè)人清潔類：如：洗發(fā)水、沐浴露、香皂、紙巾等。

　　家庭抗蚊類：殺蟲(chóng)水、蚊香、電蚊片等。

　　非食品類(關(guān)聯(lián)商品選擇)10支

　　床上用品類：空調(diào)被、蚊帳等

　　家電類：風(fēng)扇、空調(diào)、涼席等

　　百貨類：防曬傘

　　鞋類：涼鞋、涼拖

　　會(huì)員專享商品

　　主旨：為了更好穩(wěn)定會(huì)員顧客群，特作出8支左右的會(huì)員專享驚爆價(jià)商品。

　　促銷商品選擇：主要選擇品項(xiàng)為mr(無(wú)清晰度、無(wú)敏感度)商品，如：方便面、高壓鍋、熟食、飲料等。

　　附：去年同期銷售(XX年8月3日——8月12日)

　　含稅收入

　　占比

　　毛利額

　　毛利率

　　食品區(qū)

　　774728

　　53.68%

　　58804

　　8.83%

　　非食品區(qū)

　　285206

　　19.76

　　37030

　　15.19%

　　生鮮區(qū)

　　383209

　　26.55%

　　44417

　　13.21%

　　全店

　　1443145

　　140252

　　11.25%

　　期間：來(lái)客數(shù)為44660，客單價(jià)為：32.31元

　　活動(dòng)分工：

　　負(fù)責(zé)部門

　　負(fù)責(zé)項(xiàng)目

　　 門店店長(zhǎng)室

　　1. 門店活動(dòng)總指揮。

　　2、門店活動(dòng)各組總協(xié)調(diào)

　　門店采購(gòu)處

　　負(fù)責(zé)dm海報(bào)之主題促銷活動(dòng)的宣傳，商品的組織、備貨計(jì)劃，保證商品全方位到貨。

　　門店管理處

　　1. 活動(dòng)的整體監(jiān)督。

　　門店客服處

　　1. 店內(nèi)廣播宣傳工作。

　　2. 周邊社區(qū)的調(diào)查，廣播稿的循環(huán)播出

　　門店各營(yíng)運(yùn)區(qū)

　　1. 各項(xiàng)工作的積極配合。

　　2. 對(duì)營(yíng)業(yè)員活動(dòng)方案的宣傳。

　　營(yíng)銷企劃課

　　1. 整體活動(dòng)方案策劃。

　　2. 整體廣告宣傳及造勢(shì)，場(chǎng)內(nèi)場(chǎng)外氣氛布置設(shè)計(jì)。

　　1、 動(dòng)內(nèi)外嘗現(xiàn)場(chǎng)氣氛的布置，各道具場(chǎng)景的制作準(zhǔn)備到位。

　　負(fù)責(zé)活動(dòng)的宣傳到位，各活動(dòng)海報(bào)制作及粘貼

超市夏季促銷策劃方案2

　　目前,一些新的零售業(yè),如連鎖商店、專賣店、便民店、特許經(jīng)營(yíng)店等活躍在我國(guó)零售市場(chǎng),它們采取靈活多變的促銷方式,銷售額穩(wěn)步增長(zhǎng),在我國(guó)零售市場(chǎng)占有相當(dāng)?shù)姆蓊~,這就給大型超市帶來(lái)了更為激烈的競(jìng)爭(zhēng)和更大的壓力[1]。大型超市的促銷處在不斷的變化和發(fā)展之中,只有對(duì)其進(jìn)行分析,找出利弊,才能加快大型超市促銷活動(dòng)的進(jìn)程。

　　1、大型超市促銷的現(xiàn)狀分析

　　市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)和上游產(chǎn)業(yè)的發(fā)展,帶動(dòng)了零售業(yè)的發(fā)展;消費(fèi)者生活節(jié)奏的加快、消費(fèi)心理的變化、目標(biāo)顧客的細(xì)化為大型超市的發(fā)展提供了機(jī)遇;大型超市經(jīng)營(yíng)成本的降低也是快速發(fā)展的原因;國(guó)外先進(jìn)企業(yè)的介入、先進(jìn)管理技術(shù)的導(dǎo)入帶動(dòng)了大型超市的發(fā)展。以上原因促使我國(guó)大型超市不斷壯大和發(fā)展,但其在促銷的過(guò)程中仍存在以下問(wèn)題:

　　(1)促銷理念缺乏創(chuàng)新,促銷文化無(wú)特色,許多大型超市只求形式上的新、奇、特,而忽略了實(shí)質(zhì)上的創(chuàng)新,包括促銷理念和促銷文化的創(chuàng)新,因而,常出現(xiàn)促銷雷同和抄襲促銷,例如打折、抽獎(jiǎng)、贈(zèng)送樣品、特價(jià)等。隨著時(shí)間的推移,這種缺乏創(chuàng)新的促銷很難再調(diào)動(dòng)消費(fèi)者的胃口[2]。

　　(2)沒(méi)有實(shí)施促銷策略組合的超市,促銷方式比較單一,即沒(méi)有對(duì)不同產(chǎn)品、不同環(huán)境、不同客戶進(jìn)行靈活調(diào)配和合理組合,很難給消費(fèi)者造成強(qiáng)烈的視覺(jué)沖擊和留下深刻的印象。

　　(3)促銷策劃存在盲目跟風(fēng)的現(xiàn)象,缺乏創(chuàng)新。促銷策劃處于亂、散狀態(tài),更多的促銷在效仿跟風(fēng),缺乏基于產(chǎn)品特性、銷售周期、營(yíng)銷策略的連續(xù)的科學(xué)性促銷,缺乏針對(duì)企業(yè)、品牌的獨(dú)特性創(chuàng)意促銷,使更多促銷資源浪費(fèi)、效果不佳。

　　(4)促銷人員素質(zhì)不高,促銷激勵(lì)體制不完善。目前有很多超市沒(méi)有建立科學(xué)的員工培訓(xùn)機(jī)制和績(jī)效評(píng)估體系[3]。促銷人員素質(zhì)不高,員工培訓(xùn)機(jī)制不完善,導(dǎo)致員工對(duì)商品的性能功效等了解不夠,對(duì)消費(fèi)者提出的問(wèn)題解釋不到位;績(jī)效評(píng)估制度不完善就不能調(diào)動(dòng)促銷人員的積極性,從而導(dǎo)致促銷效果不好。

　　2、超市促銷應(yīng)對(duì)策略

　　針對(duì)大型超市促銷中存在的問(wèn)題,提出以下幾點(diǎn)應(yīng)對(duì)策略:

　　2.1轉(zhuǎn)變促銷理念,建立特色的促銷文化

　　大型超市在觀念上應(yīng)該由生產(chǎn)者為中心向消費(fèi)者為中心轉(zhuǎn)變,以顧客的觀點(diǎn)看待商品的各項(xiàng)服務(wù),樹(shù)立“以人為本”的促銷理念。促銷理念的創(chuàng)新應(yīng)注重戰(zhàn)略指導(dǎo)與戰(zhàn)術(shù)分解的一體化跟進(jìn),而不是盲目地跟風(fēng)促銷;應(yīng)注重互相模仿中的亮點(diǎn)創(chuàng)新,將創(chuàng)新落實(shí)到促銷系統(tǒng)中的每個(gè)環(huán)節(jié),發(fā)動(dòng)所有營(yíng)銷人員進(jìn)行促銷創(chuàng)新,以全員促銷創(chuàng)新來(lái)研究競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手促銷策略、捕捉消費(fèi)者心理,以打破陳規(guī)、推稱出新,推出更有創(chuàng)意的促銷活動(dòng)。建立特色的促銷文化,要做到: (1)建立創(chuàng)新的文化氛圍。

　　通過(guò)專業(yè)培訓(xùn)學(xué)習(xí)創(chuàng)新理念和成功的`促銷創(chuàng)新案例,使員工了解創(chuàng)新的重要性,激發(fā)員工創(chuàng)新能力,形成人人都創(chuàng)新的良好文化氛圍[4]。 (2)大型超市的促銷文化要突出“以人為本”,建立全方位的文化體系。轉(zhuǎn)變提供單一消費(fèi)優(yōu)惠服務(wù)模式,同時(shí)向保健、娛樂(lè)、文化等多方位服務(wù)方向拓展,與顧客建立共同利益,形成富有特色的促銷文化。 (3)大型超市在促銷上應(yīng)注重以文化為紐帶,建立親情感,培養(yǎng)忠誠(chéng)顧客。

　　2.2選擇多樣化的促銷方式,并整合促銷組合

　　促銷組合就是指企業(yè)根據(jù)促銷的需要,對(duì)廣告、銷售促進(jìn)、宣傳與人員推銷等各種促銷方式進(jìn)行的適當(dāng)選擇和配合。促銷組合同時(shí)也是一種組織促銷活動(dòng)的策略思路,主張企業(yè)運(yùn)用廣告、人員推銷、公關(guān)宣傳、營(yíng)業(yè)推廣四種基本促銷方式組合成一個(gè)策略系統(tǒng),使企業(yè)的全部促銷活動(dòng)互相配合、協(xié)調(diào)一致,最大限度地發(fā)揮整體效果,從而順利實(shí)現(xiàn)企業(yè)目標(biāo)。

　　促銷的具體方式有樣品、優(yōu)惠券、付現(xiàn)金折扣、特價(jià)包裝、贈(zèng)品、獎(jiǎng)勵(lì)、免費(fèi)試用、商品保證、打折促銷、派送產(chǎn)品、銷售市場(chǎng)展示和表演等。主要的促銷手段有首發(fā)活動(dòng)、主題促銷活動(dòng)、公益活動(dòng)等[5]。

　　大型超市應(yīng)促使促銷部門與其他職能部門之間的內(nèi)部整合,并進(jìn)一步進(jìn)行價(jià)值鏈上如供應(yīng)商、分銷商和顧客的整合。在整合促銷組合時(shí),要充分考慮其適用程度,整合出適合超市的促銷組合。

　　2.3科學(xué)策劃促銷活動(dòng)

　　促銷要有明確的目的和整體安排,相當(dāng)部分超市在具體操作促銷活動(dòng)時(shí)的目的往往是模糊的,比如只是籠統(tǒng)地講要“提升銷量,擴(kuò)大市場(chǎng)占有率”,在如此模糊的目的下,也就不會(huì)有清晰的目標(biāo),整個(gè)促銷活動(dòng)缺乏控制和指引,缺乏科學(xué)性�？茖W(xué)策劃促銷活動(dòng)可從以下幾個(gè)方面來(lái)考慮:根據(jù)產(chǎn)品本身的銷售規(guī)律,以促銷實(shí)現(xiàn)淡季和旺季的平衡;在重要的節(jié)慶日造勢(shì),幫助提升品牌影響力;配合新品推出促銷活動(dòng)。

　　2.4進(jìn)行顧客關(guān)系管理

　　客戶關(guān)系管理系統(tǒng)的宗旨是為了滿足每一客戶的特殊需求而同每個(gè)客戶建立聯(lián)系,通過(guò)與客戶的聯(lián)系來(lái)了解客戶的不同需求,并在此基礎(chǔ)上進(jìn)行“一對(duì)一”的個(gè)性化服務(wù),實(shí)現(xiàn)由“以產(chǎn)品為中心”向“以客戶為中心”模式的轉(zhuǎn)變。其具體做法:第一,了解原有客戶的意見(jiàn)和新的需求;第二,不斷獲取新客戶的基本信息以及其他需求信息;第三,在此基礎(chǔ)上,企業(yè)決策者對(duì)企業(yè)的市場(chǎng)營(yíng)銷、服務(wù)與技術(shù)支持等整個(gè)商業(yè)過(guò)程進(jìn)行相應(yīng)的調(diào)整。

　　2.5提高促銷員工隊(duì)伍素質(zhì),建立完善的管理機(jī)制

　　商品的促銷活動(dòng)最終需要促銷人員參加實(shí)施,因此,只有不斷提高促銷隊(duì)伍素質(zhì),建立完善的激勵(lì)機(jī)制,才能增強(qiáng)促銷活力。 (1)完善管理機(jī)制。建立保障員工的培訓(xùn)和學(xué)習(xí)的機(jī)制,提高員工的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)能力,建立能充分調(diào)動(dòng)員工積極性的管理制度,使大型超市員工為超市創(chuàng)造更大的效益。 (2)提高員工的思想素質(zhì)和文化素質(zhì),使促銷人員全心全意為顧客服務(wù),把促銷商品與解決顧客消費(fèi)需求有機(jī)結(jié)合起來(lái),為顧客提供專業(yè)和全面的服務(wù),與顧客培養(yǎng)和建立起長(zhǎng)期穩(wěn)定的關(guān)系[6]。

　　2.6正確實(shí)施促銷策略

　　促銷策略是指企業(yè)如何通過(guò)人員推銷、廣告、公共關(guān)系和營(yíng)業(yè)推廣等各種促銷方式,向消費(fèi)者或用戶傳遞產(chǎn)品信息,引起他們的注意和興趣,激發(fā)他們的購(gòu)買欲望和購(gòu)買行為,以達(dá)到擴(kuò)大銷售的目的。一個(gè)好的促銷策略,經(jīng)過(guò)正確合理的實(shí)施,才能發(fā)揮其應(yīng)有的效用,如提供信息情況,及時(shí)引導(dǎo)采購(gòu);激發(fā)購(gòu)買欲望,擴(kuò)大產(chǎn)品需求;突出產(chǎn)品特點(diǎn),建立產(chǎn)品形象;維持市場(chǎng)份額,鞏固市場(chǎng)地位等等。在實(shí)施不同的促銷策略時(shí)有不同的注重點(diǎn)。如在廣告促銷實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意:在廣告形式和宣傳手段上不能不切實(shí)際,杜絕過(guò)多或過(guò)濫的視覺(jué)形象[7]。公益贊助促銷在實(shí)施過(guò)程中應(yīng)注意:公益贊助應(yīng)選擇合適的活動(dòng)時(shí)機(jī),其費(fèi)用多、風(fēng)險(xiǎn)較大,要求組織者具有一定的統(tǒng)籌能力。

　　3、結(jié)語(yǔ)

　　為了適應(yīng)不斷變化的外部環(huán)境,在日益激烈的競(jìng)爭(zhēng)中立于不敗之地,大型超市應(yīng)及時(shí)調(diào)整自己的促銷活動(dòng)方案,以順應(yīng)消費(fèi)求真、求廉、求便、求全的發(fā)展趨勢(shì),進(jìn)行連鎖促銷,為實(shí)現(xiàn)經(jīng)營(yíng)資源、管理資源、品牌資源、服務(wù)資源的優(yōu)化配置和共享奠定良好的促銷基礎(chǔ)。

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