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      項(xiàng)目策劃方案

      時間:2024-03-29 17:28:42 策劃書 我要投稿

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案

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      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案1

        一、摘要

        近年來,珍珠奶茶的出現(xiàn)象一只俊秀的新軍,短短幾年便以一種不可擋的氣勢風(fēng)靡中國市場。作為一個投資小、門檻低、消費(fèi)人群廣、回收成本快的行業(yè),它已經(jīng)以其旺盛的生命力占據(jù)個人創(chuàng)業(yè)榜首位。而且,在商機(jī)無限的現(xiàn)代社會,奶茶的時尚引力、繁多口味、獨(dú)特口感、健康特色注定使它繼續(xù)站穩(wěn)快銷行業(yè)的腳步,引領(lǐng)飲料行業(yè)消費(fèi)的主流。

        1、具體說明

        對于還是在校學(xué)生的我們,資金是有限的,同時,如果考慮做加盟店,這樣產(chǎn)品的技術(shù)含量不高,而且,加盟費(fèi)通常是比較高昂的,如果開業(yè)后收入不可觀,對于我們來說是不劃算的。選擇自己開店,這樣,既能保證資金的運(yùn)作,又能保證產(chǎn)品隨時創(chuàng)新,總的來說還是有益于小店發(fā)展的。

        2、基本框架

        目前,在學(xué)校附近已存在幾家奶茶店,有些經(jīng)營比較好,有些就相對差一些,但是,他們的奶茶店經(jīng)營方式都是相同的,只提供外賣。這樣就使得經(jīng)營有限。經(jīng)過市場調(diào)查,這種方式雖然節(jié)省了消費(fèi)者的時間,但是,有些人還是希望在店里有個舒適的座位,慢慢品嘗的。因此,我們店的奶茶不僅可以外賣,還提供店內(nèi)服務(wù)。當(dāng)經(jīng)營達(dá)到一定的市場占有率時,考慮同時進(jìn)行網(wǎng)上銷售。

        復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化。因此,在經(jīng)營奶茶的同時,我們還推出其他一些產(chǎn)品,比如小甜品,蛋糕之類,對于有些消費(fèi)者來說,悠閑地喝著奶茶,吃著甜品,和朋友之間聊聊天,會是一種享受。而且,經(jīng)過觀察,本地區(qū)奶茶的外送都有數(shù)量限制,數(shù)量不足則不予外送,正對這一情況,由于我們針對的消費(fèi)群體主要是這一地區(qū)的學(xué)生,因此,本店的外送服務(wù)不受數(shù)量的限制,有求必應(yīng)。

        二、公司簡介

        1、公司宗旨

        以學(xué)生為主要客戶群,專一市場經(jīng)營,用更好的產(chǎn)品,更優(yōu)質(zhì)的服務(wù),吸引更多的客戶。

        2、經(jīng)營目標(biāo)

        在經(jīng)營初期,我們主要目標(biāo)是進(jìn)入目標(biāo)市場,隨著市場不斷做大,我們的目標(biāo)是占據(jù)更多的市場份額。

        3、產(chǎn)品優(yōu)勢

        奶茶品種繁多,可供顧客選擇的空間大,又不乏特色(其中養(yǎng)生奶茶最受歡迎),制作奶茶的速度快,口感較好,價格合理,服務(wù)周到。并能根據(jù)消費(fèi)群體的不同及季節(jié)差異,推出不同產(chǎn)品。

        4、管理團(tuán)隊(duì)

        在我們這個創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)中,總共有三人,分工如下:

        制作、銷售:

        現(xiàn)金結(jié)算:

        外賣服務(wù)、店面整理、材料訂購:

        三、市場分析

        1、市場情況介紹

        本地區(qū)周邊地區(qū)共有6所學(xué)校,同時,經(jīng)過我們的調(diào)查,學(xué)生喜歡喝珍珠奶茶的約占總數(shù)的44%,而不喜歡的只有總數(shù)的16%,可見奶茶消費(fèi)量是具有較高潛力的。

        2、目標(biāo)市場分析

        進(jìn)入二十一世紀(jì),復(fù)合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化,人們的感性消費(fèi)支出遠(yuǎn)遠(yuǎn)大于理性消費(fèi)的支出。被認(rèn)為是時尚引領(lǐng)者的大學(xué)生們在這一領(lǐng)域扮演著越來越重要的角色,其市場份額占有率也逐年攀升;作為餐飲界邊緣化的一支分流,經(jīng)營學(xué)生專一市場正是立足于對這一信息的準(zhǔn)確把握。

        作為學(xué)生消群體,她們對口味的追求越來越高,對于事物的新鮮越加敏感,對于品質(zhì)的要求越來,而奶茶的口味自我創(chuàng)新不夠,難以達(dá)到消費(fèi)者的各方面的需求,因此奶茶店的生意愈加難做,所以我們所要做的首先是做好消費(fèi)者的數(shù)據(jù)調(diào)查分析,其次做相應(yīng)的方法刺激消費(fèi)。

        3、顧客需求分析

        經(jīng)調(diào)查,學(xué)生對于奶茶這一行業(yè)主要的要求有兩點(diǎn)。一是產(chǎn)品;二是服務(wù)。對于某些學(xué)生來說,他們熱衷于市場現(xiàn)有產(chǎn)品,而有些消費(fèi)者比較喜歡嘗試新產(chǎn)品,但不管是怎樣的消費(fèi)者,他們更看重的是服務(wù)質(zhì)量。根據(jù)季節(jié)的差異,消費(fèi)者對奶茶的需求也不盡相同,夏天,人們更喜歡冷飲,冬天更傾向于熱飲。

        四、競爭分析

       、鍍(yōu)勢分析

       、爆F(xiàn)有的奶茶店店面裝潢簡單,給人以不干凈的`印象;

       、材滩杵贩N有限,口感較一般,產(chǎn)品開拓上沒有創(chuàng)新;

       、硰S商創(chuàng)造的系列奶茶,價格偏高,品種單一,且口感不如現(xiàn)做的入口,受季節(jié)限制大,在炎熱酷暑之時,其消費(fèi)量會有所減少;

       、吹陜(nèi)銷售及外賣服務(wù)一定程度上能夠吸引更多的消費(fèi)者。

       、媪觿莘治

       、蹦滩锠I業(yè)面積有限,提供服務(wù)范圍有限;

       、残碌觊_業(yè)部分學(xué)生對于其基本情況諸如口味等了解不多,一定程度上影響銷售額;

       、钞a(chǎn)品創(chuàng)新對于熱衷于傳統(tǒng)奶茶產(chǎn)品的消費(fèi)者來說,不易接受;

       、茨滩璧募竟(jié)性消費(fèi)較為明顯,不能達(dá)到很好的消費(fèi)額度。

       、鐧C(jī)會分析

        ⒈市場遠(yuǎn)未飽和,存在著較大的利潤空間及數(shù)目較為龐大的奶茶消費(fèi)群,市場前景廣泛,且目前競爭對手實(shí)力及數(shù)目均有限;

       、擦己玫目谖丁⒄J(rèn)真的服務(wù)態(tài)度,專業(yè)的操作水平在同學(xué)中樹立了好較的口碑;

       、畴m然營業(yè)面積有限,但有著優(yōu)美的室內(nèi)環(huán)境,耳濡目染中能給同學(xué)留下良好的印象(特別是跟其他奶茶店店面相比),更顯競爭優(yōu)勢;

        ⒋產(chǎn)品種類豐富,口味獨(dú)特,有一定的競爭優(yōu)勢。

        ㈣威脅分析

       、备偁帉κ钟衅涔潭ǚ秶南M(fèi)群,且絕對不會甘心奶茶市場份額的減少,一定會采取相應(yīng)措施;

       、搽S著各類食品供應(yīng)種類及數(shù)目的不斷增加,消費(fèi)者可供選擇的領(lǐng)域越來越廣,選擇余地越來越大,產(chǎn)品差異化不夠,飲料類諸如可樂、橙汁、椰汁、牛奶、純凈水等一定程度上瓜分了本已有限的需求市場。

       、衬滩柘蹈咧、高熱量食品。當(dāng)今社會的審美觀念(苗條為美——尤指女生)及較為風(fēng)行的減肥趨勢無疑讓部分奶茶消費(fèi)者(尤指女性)忍痛割愛,對其說“No”。

        3、市場競爭策略

        本店需要借助奶茶市場空間較廣,有利可圖的不錯良機(jī),迅速擴(kuò)大服務(wù)范圍,從而增強(qiáng)市場占有率,由小做大,最終牢牢占據(jù)學(xué)校奶茶市場,為了實(shí)現(xiàn)這一目標(biāo)而設(shè)計(jì)的行動方案是:

       、僮⒅胤⻊(wù)態(tài)度的培養(yǎng),盡最大努力提高服務(wù)質(zhì)量;

        ②不斷進(jìn)行產(chǎn)品創(chuàng)新,完善并增加奶茶種類,適應(yīng)不同消費(fèi)者需求;

       、鄄粩嗉訌(qiáng)產(chǎn)品的宣傳,增強(qiáng)學(xué)生對產(chǎn)品的忠誠度,并努力發(fā)掘潛在客戶群;④適時的進(jìn)行產(chǎn)品促銷活動;

        ⑤在店內(nèi)增設(shè)意見簿,學(xué)生有意見或建議可直接提出或書寫。

        五、市場營銷策略

        1、產(chǎn)品策略

       、佼a(chǎn)品復(fù)合式經(jīng)營,不僅推出奶茶這一單一的產(chǎn)品,還有受消費(fèi)者喜愛的休閑食品的供應(yīng);

       、谳^之于其他奶茶店,推出養(yǎng)生茶飲;

       、鄹鶕(jù)消費(fèi)者的不同,推出不同產(chǎn)品;

        ④更注重服務(wù)這一隱形產(chǎn)品的質(zhì)量。對于有消費(fèi)欲望,但不愿意自己上門購買的消費(fèi)者提供上門服務(wù);

       、莓a(chǎn)品注重包裝,給消費(fèi)者美好的享受。

        2、價格策略

       、籴槍οM(fèi)者消費(fèi)能力及產(chǎn)品類型,制定合理價格;

        ②較之于競爭者,制定相對低廉的價格。

        3、廣告策略

        廣告宣傳是必須的,我認(rèn)為可以進(jìn)行以下幾種宣傳方式:

        ①開業(yè)典禮,讓學(xué)校附近的人知道我們的店面開業(yè)了;

       、诶迷趯W(xué)校的人際關(guān)系,多做宣傳;

       、劢柚诨ヂ(lián)網(wǎng)進(jìn)行信息發(fā)布;

       、芾眉磿r通訊手段(QQ,飛信等),宣傳店鋪及產(chǎn)品。

        4、促銷策略

        ①開業(yè)酬賓活動。開業(yè)前三天產(chǎn)品半價銷售;

       、诿刻焱瞥鲂缕吩囷嫽顒,宣傳新產(chǎn)品;

       、鄯e分兌換,發(fā)放代金券。對于消費(fèi)不同額度的消費(fèi)者不同價值的積分卡,并規(guī)定積滿一定分值給予相應(yīng)積分商品;

       、馨嗉壭畔渲,投放免費(fèi)廣告,對以班級為單位的銷售群體進(jìn)行宣傳,老生憑學(xué)生證可以定點(diǎn)定時領(lǐng)取一杯免費(fèi)的奶茶,通過口碑傳播,發(fā)揮意見領(lǐng)袖在顧客群中的影響力。

        六、財(cái)務(wù)計(jì)劃

        1、資金需求說明

        首先一個商店?duì)I業(yè)需要注冊相關(guān)執(zhí)照。而且,由于采取不同的經(jīng)營方式,因此,在店面要求上我們的需要會大一些,且采取租房的方式,。然后是基本設(shè)施的購買,最后就是產(chǎn)品材料采購。由于我們做的是小本生意,所以我們要努力尋找物美價廉的貨源,而且采購不到好的設(shè)備,將不僅僅是浪費(fèi)幾百塊錢的事,可能會讓我們因此失掉很多的長期顧客,我們千萬不可大意。

        2、資金投入計(jì)劃

        相關(guān)證件辦理(營業(yè)執(zhí)照,商標(biāo)注冊等):800元

        店面租金:30000元/年50M2

        店面裝潢:20000元

        桌椅等設(shè)備:40000元

        專用設(shè)備:飲水機(jī)一臺1500元,果糖定量機(jī)一臺3000元,奶茶封口機(jī)一臺400元,溫度顯示茶桶150元,收銀機(jī)一臺800元,咖啡機(jī)一臺1600,冷藏柜一臺20xx元,烤爐一臺400元。

        奶茶杯、勺、吸管等:2500元

        材料:珍珠粉、椰果、珍珠果等各種輔料:10000元/年

        電動自行車:一臺20xx元

        3、投資收益預(yù)測

        日銷售量:奶茶等:60杯/天(取一年平均數(shù)值)休閑食品:260元/天(一年按360天,月30天計(jì)算)

        年銷售額:65000元/年

        七、風(fēng)險分析

        1、市場與競爭風(fēng)險

        對于剛進(jìn)入市場的我們來說,無疑面臨著巨大的市場與競爭風(fēng)險。

        首先,如果我們的產(chǎn)品口感與宣傳力度不夠,很難增加產(chǎn)品的銷售額,進(jìn)而直接影響銷售收入及整個店面的運(yùn)營。其次,現(xiàn)有的市場競爭激烈,如果我們的產(chǎn)品策略及促銷手段不能吸引消費(fèi)者,很可能在還未能進(jìn)入市場之前就被市場淘汰。

        2、產(chǎn)品與技術(shù)風(fēng)險

        產(chǎn)品的特殊性決定我們必須注重產(chǎn)品的質(zhì)量與衛(wèi)生。但是在經(jīng)營中不可避免的會有失誤,產(chǎn)品的質(zhì)量問題會直接引發(fā)消費(fèi)者對產(chǎn)品的滿意度,同時,對我們整個店也會有形象上的影響。

        3、管理風(fēng)險

        由于創(chuàng)業(yè)者都是比較熟悉的同學(xué),而且店面都是共同管理,就有可能在經(jīng)營過程中意見有分歧,和對于剛剛成立的小公司來說,有著巨大的威脅。同時,公司的管理制度較為寬松,容易造成管理混亂。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案2

        一、活動目的:

        為了提高員工的質(zhì)量意識,從我做起,告別昨天的陋習(xí),樹立良好的職業(yè)習(xí)慣,營造出人人關(guān)心質(zhì)量,事事重視質(zhì)量的工作氛圍,通過員工的共同努力,最終實(shí)現(xiàn)公司質(zhì)量目標(biāo)的新突破。

        二、活動時間

        x月20日——— x月30日

        三、活動的口號:

        1、車間質(zhì)量活動的口號:以精立業(yè)以質(zhì)取勝質(zhì)量第一百年大計(jì);

        2、加強(qiáng)班組長質(zhì)量意識的口號:端正質(zhì)量態(tài)度規(guī)范質(zhì)量行為樹立質(zhì)量風(fēng)氣;

        3、提高員工質(zhì)量的口號:重視高質(zhì)量創(chuàng)造高質(zhì)量服務(wù)高質(zhì)量享受高質(zhì)量。

        四、活動的指導(dǎo)思想

        產(chǎn)品質(zhì)量源自員工的精心操作;精心操作體現(xiàn)員工的職業(yè)道德。

        五、活動目標(biāo)

        1、半成品內(nèi)容物一次報(bào)驗(yàn)合格率100%。

        2、出車間以后的質(zhì)量投訴不超12次(市場投訴4次、成品庫投訴8次)。

        3、產(chǎn)品質(zhì)量事故為零。

        六、活動小組成員:

        組長:

        副組長:

        組員:

        七、活動的安排及考核的內(nèi)容:

       。ㄒ唬┬麄髫瀼仄5月20日—31日。

        (二)考核時間為6月1日—30日。

       。ㄈ┛己嗽u比活動總分100分,實(shí)行倒扣分制,可為負(fù)分。

       。ㄒ韵聠T工不合格項(xiàng)按車間管理規(guī)定進(jìn)行懲罰,由班組長開據(jù)罰款單;班組長不合格項(xiàng),由工段長開據(jù)罰款單,工段長的不合格項(xiàng)由生產(chǎn)辦開據(jù)罰款單)

        1、班組長考試員工現(xiàn)場提問共占20分:員工占10分一項(xiàng)不會扣0.5分,只扣分不罰款。每個班組抽四名員工現(xiàn)場提問本崗位的注意事項(xiàng),以及活動的`考核內(nèi)容。

        2、現(xiàn)場交接問題占10分:交接時工器具、拖布不全或多或少擺放混亂扣1分。(罰班組長)備注:接班時,少或多且擺放混亂沒有及時上報(bào),扣罰當(dāng)班班組長。

        3、工器具收尾時班組長通知督導(dǎo)員,由督查員確認(rèn)簽字,未確認(rèn)的每次扣2分。(罰班組長)

        4、備齊的物品不得丟失,比如標(biāo)識、看板、各種掛牌、內(nèi)存卡等一次扣1分。(罰班組長)

        5、違規(guī)操作占40分:

        (1)違規(guī)操作:技術(shù)部投訴每出現(xiàn)一次扣3分違規(guī)自查項(xiàng)一次扣1分(罰違規(guī)操作人員、班組長、工段長)

       。2)車間聯(lián)查時發(fā)現(xiàn)的違規(guī)操作項(xiàng)和野蠻操作出現(xiàn)一次扣2分(操作人員、班組長、工段長按規(guī)定進(jìn)行罰款)

       。3)成品庫投訴每出現(xiàn)一次扣4分(罰班組長、工段長操作人員由技術(shù)部開據(jù)罰款單)

       。4)市場投訴的產(chǎn)品每出現(xiàn)一次扣5分(按規(guī)定進(jìn)行處罰班組長、工段長、操作人員)

        6、現(xiàn)場衛(wèi)生、工藝衛(wèi)生方面各占20分。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案3

        在這個“人才至上”的年代,為了迎接未來的挑戰(zhàn),我們作為當(dāng)代社會的大學(xué)生為了能夠在未來的生活中有碗飯吃,必須提前做好準(zhǔn)備,給自己充電。

        當(dāng)然,鍛煉自我的方法有很多,我們可以出去實(shí)習(xí),也可以在上課之余做些兼職以填補(bǔ)自己的開銷費(fèi)用,但是在這個要求嚴(yán)格的時代我們必須力主創(chuàng)新,獨(dú)樹一幟,不說是做第一個吃螃蟹的人,也要有自己的一套風(fēng)格,踩出自己的一條可行之路。只有這樣才能順應(yīng)社會的發(fā)展,才能更好的為泰州作貢獻(xiàn)和為建設(shè)和諧社會奉獻(xiàn)出自己的一份力量。

        當(dāng)今社會,在校大學(xué)生自主創(chuàng)業(yè)也成為大學(xué)生發(fā)展自我,增加經(jīng)驗(yàn)的一種趨勢,這種行為不但可以鍛煉自我,磨練意志,積累經(jīng)驗(yàn),同時還可以通過自己的努力,為父母減輕一些負(fù)擔(dān)。所以,我們應(yīng)順著這種趨勢不斷摸索,探求,在堅(jiān)持原則的基礎(chǔ)上以更好更多的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)去迎接未來的挑戰(zhàn)!

        為此,我們打算建立一個“點(diǎn)子”便爾店,既方便他人,也滿足自己,從更大的方面跟上時代的步伐,促進(jìn)社會的發(fā)展!

        這是個知識的時代,但是這個時代更加需要人才,只要你愿意,沒有什么不可以,相信自己----路是自己走出來的!

        一、創(chuàng)業(yè)背景

        1、時代的變遷賦予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的涵義,也給予了當(dāng)代大學(xué)生不一樣的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也不同?萍疾粩嗟倪M(jìn)步,生活水平的.不斷提高,人類惰性的潛能又被激發(fā)出來,使得一部分大學(xué)生寧愿花錢也不愿意自己動手做一些事情,有些時候急于需要一個“幫手”來幫他們完成所要完成的事情。

        2、一部分大學(xué)生為了鍛煉自己,增加實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),不惜耗掉了自己課余之外的所有時間來參加學(xué)校里的活動。所以很多事情自己沒辦法也沒時間去完成,無奈之余便幻想的希望自己可以擁有“分身術(shù)”。

        二、創(chuàng)業(yè)目的

        1、眾所周知,在大學(xué)校園里,能力遠(yuǎn)比知識更重要,這就需要一個平臺來讓我們不斷學(xué)習(xí)、鍛練和展現(xiàn)自我、從而增加能力。學(xué)校里面的社團(tuán)和學(xué)生會對我們來說已經(jīng)沒有多大誘惑了,所以我們需要自主創(chuàng)業(yè)來為自己鋪路。

        2、勤工助學(xué)是我們很多大學(xué)生都想做的事情,一來可以減輕父母的負(fù)擔(dān),二來也可以向他人證明自己的自立與成長,但是據(jù)我所知,校內(nèi)能提供的勤工助學(xué)崗位是非常有限的。這就使得我們只有通過自己的努力來打開另外一種勤工助學(xué)的渠道,以真正做到自立自強(qiáng)!

        三、經(jīng)營項(xiàng)目及內(nèi)容

        1、經(jīng)營內(nèi)容:主要是幫助一些沒時間或不愿意自己出面去完成工作、任務(wù)、及人際交流的同學(xué)完成他們的所需,作為他們的一個“幫手”來認(rèn)真努力完成他們所要求完成的事情。

        2、主要項(xiàng)目:

        代辦party策劃:根據(jù)所需者的個人需要(包括場地、時間、操辦等級、風(fēng)格等方面),進(jìn)行生日聚會,同學(xué)聚餐,男女約會等項(xiàng)目的策劃,并按時按要求完成任務(wù);

        代出文字方案:可以替那些有想法但無法用文字表達(dá)的需求者寫些文字方案,包括策劃書、通知、海報(bào)、申請書等一系列應(yīng)用文體;

        代取物品:代替一些不想把時間浪費(fèi)在路上的同學(xué)取些所需物,并且代保管(保管另外收取費(fèi)用);

        代溝通交流:大學(xué)猶如小社會,同學(xué)、朋友間很容易鬧些別扭及不愉快,但是由于自尊心作怪,始終無法先開口解開疙瘩,這時我們就可以代替需要者,作為中介人進(jìn)行幫助溝通交流,使得原本不暢的關(guān)系得以調(diào)解;

        代出點(diǎn)子:吸取各方優(yōu)良經(jīng)驗(yàn),為一些在生活,學(xué)習(xí),感情上遇到困難的求助者提供有建設(shè)性的點(diǎn)子,從而為需求者排憂解難。

        四、經(jīng)營原則

        1、真實(shí)原則:對求助者以禮相待,不欺不瞞,友善平等!邦櫩褪巧系邸痹谶@里不再是空洞的說教,而是一種真實(shí)的感受;

        2、互利原則:在真誠的基礎(chǔ)上,做到主顧雙方平等互惠;

        3、科學(xué)性原則:保證為求助者所提供的策劃,方案科學(xué)可靠,真正做到切實(shí)可用。

        五、服務(wù)群體

        1、學(xué)習(xí)工作繁忙,無暇動腦的人群;

        2、時間緊迫,求助無門的人群;

        3、力主創(chuàng)新,個人能力單一的人群。

        六、市場分析

        1、在大學(xué)的校園內(nèi)外,至今還沒有這方面的經(jīng)營店。所以在市場競爭上,我們處于一個相對的優(yōu)勢位置。但是正因?yàn)槿绱,市場的打開又將面臨著一個大的問題。在一定程度上,很多同學(xué)會存在戒備的心理,所以一個創(chuàng)新的有說服力的廣告宣傳是必要的。

        2、另外,大學(xué)本來就是個人才濟(jì)濟(jì)的地方,“點(diǎn)子”對大家來說都是隨手就來的事,所以我們面臨的另外一個問題就是同學(xué)不屑接受的一個問題,所以我們要拿出有威望、有質(zhì)量、真正有效的“點(diǎn)子",先著手樹立一個良好的形象,以便更快打開市場。

        七、經(jīng)營策略

        1、人力上:集納高思維、有獨(dú)特創(chuàng)新思想的人才進(jìn)入;同時,人員必須要有吃苦耐勞的精神。在此基礎(chǔ)上采取有秩序的管理模式;

        2、宣傳上:開業(yè)期間可在資金允許的基礎(chǔ)上,發(fā)放大量的宣傳單,先吸引群眾眼球,打入寢室內(nèi)部做宣傳;

        3、經(jīng)營上:為了彌補(bǔ)資金上的缺乏,可同時在店內(nèi)附上打印復(fù)印業(yè)務(wù),不僅可以增加收入,還可以在一定程度上增加知名度,讓前來打印復(fù)印的同學(xué)了解本店的業(yè)務(wù)范圍,擴(kuò)大宣傳面;

        4、策略上:開業(yè)期間可采取五折優(yōu)惠、免費(fèi)服務(wù)等業(yè)務(wù);

        5、店面上:店面需設(shè)在引人矚目的地方,店面設(shè)計(jì)上需新穎獨(dú)特,體現(xiàn)智慧形象;

        6、設(shè)備上:需要兩臺電腦、打印機(jī)、復(fù)印機(jī)、電話、桌椅、及微小辦公用品。

        八、經(jīng)費(fèi)來源及分配

        1、來源:起初,采取入股制,自備電腦等大件物品;打印機(jī)、復(fù)印機(jī)可以先購二手的以節(jié)省資金。

        2、分配:

        1)月基本工資分配標(biāo)準(zhǔn):每月月底將凈剩收入的百分之八十按入股金額的比例發(fā)放給員工;

        2)每月提成分配標(biāo)準(zhǔn):按個人接受項(xiàng)目、完成項(xiàng)目及顧客的滿意度分配,將員工的個人業(yè)績分為甲、乙、丙三個等級,從而分配提成。

        九、收費(fèi)標(biāo)準(zhǔn)

        代辦party策劃:按策劃的難易程度收費(fèi),基本費(fèi)為5元,然后按難度稍作調(diào)整,其余按顧客滿意度自行付費(fèi);

        代文字方案:按字?jǐn)?shù)要求付費(fèi),基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整;

        代取物品:按路途遙遠(yuǎn)程度及物品重量收取費(fèi)用,基本費(fèi)為2元,然后按難度稍作調(diào)整,且代保管,保管另外收取費(fèi)用,平均1元/天;

        代溝通交流:根據(jù)最終調(diào)節(jié)程度及顧客滿意度收取費(fèi)用,基本費(fèi)2元,且第一次調(diào)解失敗,可免費(fèi)進(jìn)行第二次調(diào)節(jié),直至顧客滿意;

        代出點(diǎn)子:基本費(fèi)用2元,如對所需者無用,可免去收費(fèi)。

        十、預(yù)想問題及解決辦法

        在服務(wù)過程中,可能會出現(xiàn)顧客因不滿意而要求賠償?shù)氖乱,為此,我們必須?jiān)持“顧客是上帝”的原則,盡量滿足顧客合理要求;

        在服務(wù)過程中,也可能出現(xiàn)這樣的情況,因?yàn)楸镜甑氖殻瑢?dǎo)致延誤顧客需求項(xiàng)目的進(jìn)行,這時,我們必須向顧客道歉,并免去收取費(fèi)用,且承諾下次免費(fèi)為該顧客服務(wù)一次。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案4

        為認(rèn)真貫徹股份公司中期會議精神,圍繞“持之以恒抓好質(zhì)量管理”的要求,宣貫“夯實(shí)基礎(chǔ)管理、提升隊(duì)伍素質(zhì)、延伸管理觸角、共創(chuàng)知名品牌”的質(zhì)量管理思路,以“熟料質(zhì)量求高、水泥質(zhì)量求優(yōu)、服務(wù)質(zhì)量求實(shí)”為目標(biāo),依托全國開展質(zhì)量月活動的契機(jī),夯實(shí)質(zhì)量基礎(chǔ),加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè),提高執(zhí)行力,公司決定九月份開展質(zhì)量月活動。根據(jù)品質(zhì)部下發(fā)的《關(guān)于開展20xx年質(zhì)量月活動的通知》要求,現(xiàn)將“質(zhì)量月”活動要求如下:

        一、總體要求

        圍繞公司年度經(jīng)營目標(biāo),按照股份公司中期工作會議和中期質(zhì)量工作會議要求,層層發(fā)動,營造“打造經(jīng)濟(jì)升級版,實(shí)現(xiàn)質(zhì)量強(qiáng)國夢”的.質(zhì)量管理氛圍,開展“提高質(zhì)量執(zhí)行力,追求質(zhì)量零缺陷”的主旨活動,提高公司整體運(yùn)營質(zhì)量。

        二、活動時間:

        20xx年9月1日—30日

        三、活動主題:

        全國質(zhì)量月活動主題:

        打造經(jīng)濟(jì)升級版實(shí)現(xiàn)質(zhì)量強(qiáng)國夢公司質(zhì)量月活動宗旨:

        提高質(zhì)量執(zhí)行力,追求質(zhì)量零缺陷四、活動內(nèi)容及要求:

       。ㄒ唬┕境闪①|(zhì)量月活動領(lǐng)導(dǎo)小組

        組長:

        副組長:

        組員:

       。ǘ┰诠痉秶鷥(nèi)懸掛“質(zhì)量月”標(biāo)語橫幅,努力營造質(zhì)量月氛圍。標(biāo)語橫幅制作由辦公室統(tǒng)一辦理,并由辦公室負(fù)責(zé)于8月31日前在所屬主要工作場所醒目位置懸掛宣傳橫幅,質(zhì)控處組織檢查,具體懸掛要求及標(biāo)語橫幅內(nèi)容如下:

       。ㄈ└鞑块T要根據(jù)公司質(zhì)量月活動內(nèi)容,結(jié)合本部門特點(diǎn),編制切實(shí)可行的活動計(jì)劃并貫徹執(zhí)行。9月1日前各部門組織部門內(nèi)部相關(guān)人員對公司質(zhì)量月活動方案內(nèi)容進(jìn)行轉(zhuǎn)化,并落實(shí)每項(xiàng)活動開展的要求和責(zé)任人,形成部門質(zhì)量月活動計(jì)劃,由部門負(fù)責(zé)人簽字后于9月2日(星期一)12:00前交到質(zhì)控處,質(zhì)控處在每周日上午對照各部門活動計(jì)劃進(jìn)行檢查,對檢查中存在的問題在公司周例會上通報(bào),對活動沒有及時開展的部門將扣部門負(fù)責(zé)人考核分20分/項(xiàng)。

       。ㄋ模└鞑块T利用周例會組織學(xué)習(xí)與本部門相應(yīng)的“質(zhì)量基礎(chǔ)知識”和“質(zhì)量案例”等宣傳資料。各部門及分廠要分工段利用各種會議組織全員學(xué)習(xí)“質(zhì)量基礎(chǔ)知識”和“質(zhì)量案例”宣傳資料,宣貫學(xué)習(xí)形成簽到表;各部門要求員工每人對照“質(zhì)量案例”結(jié)合崗位寫一篇學(xué)習(xí)心得,在9月23日上午下班前交質(zhì)控處。

       。ㄎ澹9月6—7日開展提高質(zhì)量專業(yè)和工作質(zhì)量的稱樣比武活動。比武分一、二、三名,優(yōu)勝獎5名,第一名加30分、第二名加20分、第三名加15分、優(yōu)勝獎各加10分。

       。┦崂碛绊戀|(zhì)量問題,多專業(yè)、多部門配合研討,強(qiáng)化質(zhì)量基礎(chǔ)管理。由質(zhì)控處牽頭,在9月9日與制造分廠和供應(yīng)處就優(yōu)化行車抓料管理,就進(jìn)廠抓料驗(yàn)收與生產(chǎn)質(zhì)量搭配開展研討;在9月xx日與礦山分廠就石灰石源頭質(zhì)量控制進(jìn)行研討,制定防范措施,完善監(jiān)控臺帳,滿足生產(chǎn)質(zhì)量控制要求。

       。ㄆ撸┰9月xx日前,由質(zhì)控處主持組織水泥分廠制成及包裝工段班組長以上相關(guān)管理人員召開“提高質(zhì)量執(zhí)行力,追求質(zhì)量零缺陷”為主題的專題會,就水泥出入庫及產(chǎn)品出廠質(zhì)量管理從組織保障、質(zhì)量技術(shù)、隊(duì)伍建設(shè)、制度執(zhí)行等方面進(jìn)行研討優(yōu)化和完善,并形成會議紀(jì)要。

       。ò耍┙M織開展質(zhì)量知識競賽活動。9月17日晚上19:30—21:00在賓館二樓大會議室舉行質(zhì)量知識搶答競賽活動。

        (1)競賽題目由質(zhì)控處下發(fā),競賽分五個方陣進(jìn)行,第一方陣由礦山分廠聯(lián)合供應(yīng)處、第二方陣制造分廠聯(lián)合生產(chǎn)安全處、第三方陣水泥分廠聯(lián)合銷售處、第四方陣辦公室聯(lián)合保全處,第五方陣質(zhì)控處聯(lián)合財(cái)務(wù)處,每個部門選拔出2名員工參加,每個組由4名人員組成,第1名獎勵落地風(fēng)扇4臺,第2名獎勵鴻運(yùn)扇4臺價值,第3名獎勵高級旅行保溫瓶4個,其余參賽人員將獲得精美小禮品一份。

       。2)在競賽活動期間穿插進(jìn)行觀眾質(zhì)量知識提問,答對者送出獎品一份(辦公室負(fù)責(zé)購買活動所需獎品),觀眾參與組織要求:制造分廠25人、水泥分廠15人、礦山分廠20人、質(zhì)控處15人、銷售處5人、其它部門各2人。

        (3)對未能按以上要求組織人員參與的部門,考核部門負(fù)責(zé)人20分。

       。4)搶答競賽活動由質(zhì)控處牽頭組織,辦公室配合開展。

       。ň牛┰9月21日前,質(zhì)控處組織處內(nèi)管理人員開展一次內(nèi)部基礎(chǔ)管理和質(zhì)量考核執(zhí)行情況的自查活動,前者重點(diǎn)是制度流程、試驗(yàn)基準(zhǔn)、勞動紀(jì)律、內(nèi)務(wù)管理;后者重點(diǎn)檢查質(zhì)量考核是否按制度要求落實(shí),是否存在不考核和讓步考核現(xiàn)象。

       。ㄊ╅_展全員質(zhì)量基礎(chǔ)知識培訓(xùn)。在9月1日組織銷售處人員參加的“投訴處理技巧及案例分析”培訓(xùn);在9月4日組織礦山分廠和質(zhì)控處相關(guān)人員組織開展“礦山開采與質(zhì)量搭配中應(yīng)重點(diǎn)關(guān)注的事項(xiàng)”培訓(xùn);9月19日晚19:00在賓館二樓會議室,組織水泥、制造分廠(除機(jī)修外)不當(dāng)班班組長以上人員以及供應(yīng)處和質(zhì)控處人員參加的“質(zhì)量控制基本知識與標(biāo)準(zhǔn)規(guī)程”培訓(xùn),所有培訓(xùn)結(jié)束后要進(jìn)行閉卷考試,對考試成績不合格者(<60分)予以扣考核分20分的考核。有事不能參加培訓(xùn)的必須向部門領(lǐng)導(dǎo)書面請假批準(zhǔn)后執(zhí)行,否則對當(dāng)事人扣考核分20分的考核,部門領(lǐng)導(dǎo)連帶考核10分/人。

        (十一)強(qiáng)化市場質(zhì)量服務(wù),提高用戶滿意度。9月中下旬由銷售處策劃質(zhì)控處配合,組織以公司領(lǐng)導(dǎo)帶隊(duì),質(zhì)控、銷售、生產(chǎn)等部門參加的市場質(zhì)量服務(wù)小組,做好市場調(diào)研走訪,廣泛收集客戶對公司產(chǎn)品的質(zhì)量需求和改進(jìn)意見,了解主要競爭對手產(chǎn)品實(shí)物質(zhì)量水平,不斷完善公司產(chǎn)品質(zhì)量定位,改進(jìn)內(nèi)部質(zhì)量管理,改善產(chǎn)品質(zhì)量和使用性能,優(yōu)化質(zhì)量服務(wù),使公司產(chǎn)品在市場競爭中取得主動,進(jìn)一步提高用戶滿意度。

        (十二)9月26日晚19:00在公司賓館二樓舉行由質(zhì)控處和辦公室聯(lián)合組織的主題為“提高質(zhì)量執(zhí)行力,追求質(zhì)量零缺陷”演講比賽。各部門要認(rèn)真動員員工積極參與,演講內(nèi)容圍繞主題,內(nèi)容要積極向上,杜絕網(wǎng)絡(luò)抄襲,一旦發(fā)現(xiàn)為抄襲,取消資格,并扣責(zé)任人考核分50分;各部門參與人數(shù)上限不控制,但至少要滿足以下要求:質(zhì)控處2人,礦山分廠2人,制造分廠4人,水泥分廠2人,銷售處2人,其它部門各1人。比賽設(shè)立:一、二、三等獎各一名,優(yōu)勝獎2名,一等獎獎勵自行車一輛、二等獎獎勵落地電風(fēng)扇一臺、三等獎獎勵鴻運(yùn)扇一臺,優(yōu)勝獎分別發(fā)放旅行保溫瓶一個,獲獎?wù)呔l(fā)放榮譽(yù)證書,全部參賽選手均獲精美紀(jì)念品一份(辦公室負(fù)責(zé)榮譽(yù)證書和獎品準(zhǔn)備)。

       。ㄊ┱匍_質(zhì)量月活動總結(jié)會。各部門在10月3日前召開本部門質(zhì)量月活動總結(jié)會,并把總結(jié)會紀(jì)要于10月4日之前交質(zhì)控處,否則扣部門責(zé)任人考核分20分;質(zhì)控處及時進(jìn)行匯總在10月10日前把公司質(zhì)量月活動總結(jié)報(bào)品質(zhì)部。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案5

        一、環(huán)境設(shè)計(jì):

        1、在顯示屏幕上顯示(曲陽縣幼兒園第xx屆運(yùn)動會)字幕

        2、根據(jù)比賽需要劃分出各班級比賽區(qū)域、休息區(qū)域;家長觀看區(qū)等區(qū)域,并做出相應(yīng)區(qū)域指示說明牌。

        二、活動目標(biāo):

        1、讓孩子通過自己的努力完成比賽,感受成功的快樂。

        2、激發(fā)幼兒參加體育活動的積極性,發(fā)展幼兒身體的協(xié)調(diào)性和靈活性,增強(qiáng)幼兒的體質(zhì)鍛煉。

        三、活動時間:

        20xx年4月19日星期六上午8:30

        四、活動準(zhǔn)備:

        1、宣傳準(zhǔn)備

        (1)每個班級提前天家長動員(通知)

        a、介紹活動時間和流程,公布運(yùn)動會比賽項(xiàng)目和比賽規(guī)則,參加親子項(xiàng)目的.家長和孩子與教師提前聯(lián)系。

        b、遵守會場秩序,不丟垃圾,不到處走動,不跑到前面照相或錄像,告知家長幼兒園已為孩子們請了專業(yè)照相和錄像人員。

        (2)邀請電視臺安排采訪。

        2、其它準(zhǔn)備

        主席臺安排

        各班所站位置及順序

        各班椅子放置的位置

        運(yùn)動會所需各種器材準(zhǔn)備(大中小所用器械不沖突)

        獎品準(zhǔn)備

        3、評獎方法:

        (中大班幼兒單人一項(xiàng),集體一項(xiàng),親子一項(xiàng);小班幼兒,單人兩項(xiàng),集體一項(xiàng),親子一項(xiàng)。)

        單人項(xiàng)目取第一名

        集體項(xiàng)目都有參與獎

        親子項(xiàng)目取第一名

        五、活動流程

        教師和幼兒7:40到園,各班語言組準(zhǔn)備器械,放在8:10準(zhǔn)時外帶(各班具體位置安排,分園幼兒來后安排)

        8:00準(zhǔn)時開始

        1、主持人開場

        2、園長致辭

        3、教師代表發(fā)言

        4、家長代表發(fā)言

        5、小運(yùn)動員代表發(fā)言

        6、體操展示(分園位置,及幼兒所站點(diǎn)的布置)

        7、各班風(fēng)采展示:運(yùn)動會口號

        8、各班帶回指定位置(帶隊(duì)有秩序,從各年級組一班開始)

        9、運(yùn)動會比賽

        10、全部比賽結(jié)束后回班級領(lǐng)獎。

        11、活動結(jié)束,家長接孩子。

        12、各負(fù)責(zé)人整理物品,打掃場地衛(wèi)生。

        六、人員分工:

        協(xié)調(diào):xxxxxx

        主持:xxxx

        安全:xxxxxx

        獎品:xxxx

        器械看管:xxxxxx

        攝像:xxxxxx

        照相:xxxx

        滑梯:xxxxxx

        大門:xxxx

        七、溫馨提示

        1、遵守比賽規(guī)則,服從裁判決定。友誼第一,比賽第二。

        2、各班教師管理好本班幼兒,注意安全,不在賽場內(nèi)自由走動或奔跑。

        3、比賽場地衛(wèi)生,愛護(hù)公共設(shè)施,爭做文明公民。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案6

        一、項(xiàng)目背景

        現(xiàn)代折紙藝術(shù),與平日人們心中的“折紙”并不相同。

        折紙又稱“工藝折紙”,是一種以紙張折成各種不同形狀的藝術(shù)活動。在大部分的折紙比賽中,要求參賽者以一張無損傷的完整正方形紙張折出作品。折紙發(fā)源于中國,在日本得到發(fā)展。歐洲也有自成一體的折紙藝術(shù)。19世紀(jì),西方人開始將折紙與自然科學(xué)結(jié)合在一起。折紙不僅成為建筑學(xué)院的教具,還發(fā)展為現(xiàn)代幾何學(xué)的一個分支。折紙慢慢發(fā)展為一項(xiàng)不僅是兒童的玩具,也是一種有益身心、開發(fā)智力和思維的活動。

        在上半年的社團(tuán)活動中,我們向眾多的現(xiàn)代折紙愛好者們講解了現(xiàn)代折紙的基本要素及基礎(chǔ)技術(shù)。參與社團(tuán)活動的各位成員,也在我們的幫助下,初步了解并認(rèn)識了現(xiàn)代折紙藝術(shù),創(chuàng)作出了一些較為簡單的現(xiàn)代折紙藝術(shù)作品。為了進(jìn)一步向大學(xué)生普及現(xiàn)代折紙藝術(shù),并借此開拓他們的思維能力,培養(yǎng)他們的動手能力,重慶大學(xué)折紙社籌劃舉辦全國首個高,F(xiàn)代折紙展。通過籌辦本次折紙展,拓寬大學(xué)生的知識視野,提升大學(xué)生實(shí)踐能力,并達(dá)到宣傳現(xiàn)代折紙藝術(shù)的`效果。

        二、項(xiàng)目意義

        1、開創(chuàng)高,F(xiàn)代折紙展的先河,推廣普及現(xiàn)代折紙藝術(shù),以此激發(fā)大學(xué)生對手工藝的興趣,打破讀書考試的死板知識接受模式。

        2、拓寬大學(xué)生視野,培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)新思維及動手能力。刺激并增強(qiáng)大學(xué)生好奇心和求知欲,促進(jìn)大學(xué)生吸收更多更全面的知識。

        3、為社團(tuán)成員及現(xiàn)代折紙愛好者的成果提供展示平臺,促進(jìn)現(xiàn)代折紙藝術(shù)在高校內(nèi)的發(fā)展。

        三、項(xiàng)目的可行性分析

        1. 前期借鑒

        社會上曾有過成功舉辦的現(xiàn)代折紙展,且近期現(xiàn)代折紙?jiān)谀承┐蟪鞘幸渤霈F(xiàn)了展覽,為本次活動的成功舉辦提供了寶貴的經(jīng)驗(yàn),為本活動的有序開展提供了良好的借鑒作用。

        2. 積極條件

       。1)得到了重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院的支持,在項(xiàng)目的籌辦上不存在較大的問題。

       。2)作品來源豐富,包括社團(tuán)內(nèi)部成員的作品及社會上折紙愛好者及折紙大師的作品。 (3)社團(tuán)成員積極性極高;同時,社團(tuán)外部折紙愛好者較多,群眾基礎(chǔ)很好。 (4)現(xiàn)代折紙作為較新穎的藝術(shù)形式,對大學(xué)生具有較強(qiáng)的吸引力。

        四、項(xiàng)目實(shí)施方式

        1、組織單位:重慶大學(xué)折紙社

        2、項(xiàng)目開展時間:20xx年5月9日中午開始,開放時間為每日上午10點(diǎn)至晚上8點(diǎn)。該項(xiàng)目計(jì)劃實(shí)施3天。

        3、活動地點(diǎn):重慶大學(xué)藝術(shù)學(xué)院樓展覽廳(暫定) 4、活動參與人員:

        活動負(fù)責(zé)人------重慶大學(xué)折紙社社長張智能。 活動策劃人------重慶大學(xué)折紙社策劃部部長金昌。 展覽講解負(fù)責(zé)人------重慶大學(xué)折紙社副社長李浩田。 展覽講解員------重慶大學(xué)折紙社覃瀟等5名同學(xué)。 5、項(xiàng)目內(nèi)容

        向觀展者講解現(xiàn)代折紙知識、展示現(xiàn)代折紙藝術(shù)作品、宣傳現(xiàn)代折紙藝術(shù)及手工藝術(shù)。

      關(guān)于項(xiàng)目策劃方案7

        一、基礎(chǔ)情形:

        1、企業(yè)名:飄香奶茶店

        2、行業(yè)類型:零售

        3、組織情勢:個體工商戶

        主要經(jīng)營范疇:工程學(xué)院的貿(mào)易街,這里是人流的核心聚集處

        4、經(jīng)營地點(diǎn):濟(jì)南市章丘區(qū)工程學(xué)院

        面積:占地大略100平方米

        抉擇該地點(diǎn)的理由:由于學(xué)院里沒有一家專營奶茶的店,該地點(diǎn)是人流的集中地帶,交通便利,市場遠(yuǎn)景異常遼闊。

       。怠(chuàng)業(yè)者個人情況:

        姓名:張璐性別:女年紀(jì):20文化水平:大專

        相干工作閱歷:曾經(jīng)在奶茶店里兼職過,理解一點(diǎn)怎么經(jīng)營,購買書籍,但在日后的日子里本人會增加社會實(shí)際的,學(xué)習(xí)與這方面的常識的。

        6、成員組成:操作工一名,服務(wù)員兩名

        二、破項(xiàng)概述:

        我是一名大學(xué)生,專業(yè)是物業(yè)設(shè)施管理,從小對經(jīng)營方面感興趣。當(dāng)初將要大學(xué)畢業(yè)了,憑著自己對經(jīng)營的喜好和憧憬,始終盼望能夠開一家眷于自己的奶茶店,以此來增長自己的收入,是眾多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶時的啟發(fā),使我對此發(fā)生極大的興趣。根據(jù)自己的經(jīng)驗(yàn),資金情況及對當(dāng)今社會的懂得,決定要謹(jǐn)嚴(yán)從事,三思而行,因?yàn)檫@有一定的危險的,加上自己的教訓(xùn)不足。隨著居民生活程度的一直進(jìn)步,現(xiàn)在大學(xué)生的消費(fèi)越來越高。尋求環(huán)保,健康的消費(fèi)已成為一種生活時尚,所以我盤算要銷售一些奶茶產(chǎn)品,為大學(xué)生供給休閑娛樂的場合,顧客至上,這是我們的主旨。

        三、市場調(diào)查

        奶茶店就是一個資金投入低、消費(fèi)人群廣、回收獲本快,而且門面非常好找的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目,正常除了保存3個月左右的店租、人工和日常開銷外,奶茶店經(jīng)營治理不必太多周轉(zhuǎn)金,非常適合小本自主創(chuàng)業(yè)。

        奶茶,發(fā)展趨勢很好,而且有非常宏大的潛力。但是,要注意幾點(diǎn):

        1、經(jīng)營必需有特點(diǎn)。沒有特色的產(chǎn)品是沒有市場的。

        2、品德要好,口感是否保持一致。通過接觸眾多同行,勝利的在這方面做得比較好。

        3、小店也要專業(yè)管理。

        4、及時了解消費(fèi)者消費(fèi)愛好和同行產(chǎn)品,及時調(diào)整產(chǎn)品和口味。

        四、對其它奶茶店的考察:

        1、店鋪硬件調(diào)查。主要包括:競爭店的選址、店鋪外觀形象、建造物結(jié)構(gòu)、經(jīng)營設(shè)施配置等方面的調(diào)查。2、店堂擺設(shè)布局調(diào)查。主要包含:競爭店的樓面形成、平面布局、面積宰割、商品陳列及店堂氛圍營造等方面的調(diào)查。3、商品才能調(diào)查。對競爭店奶茶種類齊全的程度、奶茶的價格帶、奶茶的品質(zhì)、貨源供給等情況進(jìn)行調(diào)查分析。4、店鋪經(jīng)營管理調(diào)查。對促銷、補(bǔ)貨、陳列及環(huán)境衛(wèi)生等方面的調(diào)查。

        五、經(jīng)營策略

        1、營銷策略剖析

        1.1品牌策略

        奶茶店建設(shè)初始,我便非常器重品牌。以玫瑰為主題,源于贈人玫瑰手留余香。以奶茶的飄香與各位交友!

        1.2價錢策略

        奶茶店在原料,包裝,服務(wù)等方面力求盡如人意,努力給客戶最大限度的享受和心理知足。既走價格路線,又走質(zhì)量路線,滿意不同檔次消費(fèi)者的需要

        1.3促銷策略

       、判麄鞑呗

        印刷小手刺進(jìn)行投送

        大學(xué)校園住宿比較集中,學(xué)生根本上都在寢室內(nèi),所以此方向可以得到非常好的宣傳效果

        張貼廣告

        可在校園人流密集處張貼廣告進(jìn)行宣傳

        網(wǎng)絡(luò)宣傳

        可在本校學(xué)生較集中網(wǎng)站進(jìn)行宣傳

        口碑傳遞

        可通過同窗,老師先容增添花費(fèi)人群

       、品⻊(wù)方面

        奶茶店的服務(wù)必須是一流的,并且是微笑服務(wù)。

        六、奶茶店設(shè)備的選購

        因?yàn)槲也皇羌用藙e人的店,所以所有貨色都要自己親身采購。由于我做的是小本生意,所以我要盡力尋找物美價廉的貨源,而且洽購不到好的.設(shè)備,將不僅僅是揮霍幾百塊錢的事,可能會讓我因而失掉好多的長期顧客,千萬不可粗心。詳細(xì)應(yīng)用進(jìn)程中應(yīng)注意的事項(xiàng)有

        1、封口機(jī)

        (賣炊具機(jī)械、封口裝備的店里有賣)帶有計(jì)數(shù)器,你每封一下口,計(jì)數(shù)器都會記一下數(shù),無論電源有不接通,是一種機(jī)械計(jì)數(shù)。其余不帶計(jì)數(shù)器的更廉價一點(diǎn)。封口機(jī)選購時要注意,找個杯子封一下嘗嘗,把溫度調(diào)到170度左右,按下大概一秒多鐘,掏出看有沒有封。辉俾晕⒂昧δ笠幌,看封得硬朗不結(jié)實(shí),有沒有封得不壯實(shí)的地方,有漏氣的小孔。再要注意看封口膜切得是否整潔,有沒有沒堵截,而是拽斷的地方,也就是看上下模平不平,齒刀鋒不銳利。

        2、封口膜

       。ㄙu封口機(jī)的地方一般會附帶銷售)選購時要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的時候會很難插破,電子圖書網(wǎng)站。使勁過猛,要么把吸管插壞,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。從用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,會很脆,一插就會裂一道大口子。

        3、杯子

       。ㄙu塑料制品、塑料袋等的店里有賣,也會賣封口膜、吸管等,賣封口機(jī)的店里也會附帶銷售)一般是20xx個一箱,不單賣。杯子的價格相差不大,質(zhì)量卻相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑幾家,當(dāng)真選購。選購時要首先看料的厚度,太軟的不行,用力拿會把奶茶捏出來,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感觸一下,然后買的時候拿在手里感想一下看厚度夠不夠。還有最重要的一點(diǎn)是:杯沿的結(jié)實(shí)程度。杯沿要夠厚、夠結(jié)實(shí),要害是用料要勻稱,這樣盛滿奶茶時,用手提杯沿,才不會灑掉。杯子太薄、杯沿太軟的杯子,會大大損壞顧客的心境,而且在疑惑杯子質(zhì)量的同時,一定會猜忌奶茶的質(zhì)量。

        4、吸管

       。ㄙu塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有賣。賣的店不是許多,要細(xì)心找,究竟是奶茶專用的,不像杯子那樣用的處所良多)一大包總共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以買幾小包,不外會貴一點(diǎn)。選購的時候主要要注意用料的厚薄,不能太軟,假如你選購了過厚的封口膜和過軟的吸管,那么你的顧客將會因此丑態(tài)百出。選購的時候拿吸管的尖端往自己手指上壓一下試試,如果手還沒感到有多痛,吸管的尖已經(jīng)彎了,那就是太軟了。

        5、攪拌機(jī)

        西貝樂牌的比較好。不論是資料還是運(yùn)行時間等,都比九陽等烏七八糟的牌子要好一點(diǎn),價格也不貴,這個沒啥多說的,最好到大商場里買,售后服務(wù)比較好。

        6、飲水機(jī)

        為了節(jié)儉本錢,我們能夠選購臺式的。因?yàn)轱嬎畽C(jī)的重要部件就是一個加熱器,所以咱們沒必要買什么名牌的,只有留神內(nèi)膽是不銹鋼的,一次盛水不要太少就行。冬天的時候須要的熱水多,我本人著手做了一個另外的設(shè)備來解決。

        7、容器

        糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要適合的容器來盛,這些東西可以按自己的喜好來購置,不過要注意的是,這些容器都要有蓋子,其一這樣比較衛(wèi)生,其二,熱天、下雨天,原料都容易結(jié)塊或熔化,不用時及時蓋上蓋子會好一些,像保鮮盒、調(diào)料盒等都是不錯的取舍。

        七、奶茶店選址

        奶茶是一種疾速消費(fèi)的休閑飲品,完全是一種可有可無的東西,因此,如果如果選址不好,那就沒有人會“不遠(yuǎn)萬里”的跑去專門喝你一杯奶茶,繁華地段是最佳挑選。這是毋需考慮的事件,但繁榮地段的高成本卻是我不得不考慮的,我現(xiàn)在還是一名大學(xué)生,沒有太多的積蓄而且時間精神都是有限的,畢竟學(xué)習(xí)是第一位的。在簡略的考核了縣城的繁華地段后,我只好廢棄了這個主意,每年四五萬元的房租、轉(zhuǎn)讓費(fèi),讓我一點(diǎn)性格也沒有,于是,只好找次一點(diǎn)的地方。

        在學(xué)校開家奶茶店絕對而言還是不錯的,學(xué)生是主要的消費(fèi)群體,跟著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,學(xué)生的消費(fèi)越來越高,一杯奶茶的錢對他們來說微不足道,甚至是每天必備的消費(fèi)。學(xué)生花錢的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,雖都從那零花錢里出,但他們的零花錢卻仿佛老是花不完。學(xué)生每個周休息兩天、每年有兩個假期,這些假期里,生意會差好多。但是總的說來,還是不錯的。

        現(xiàn)在看來,在學(xué)校開店要注意如下幾點(diǎn):

        1、衛(wèi)生是第一位的。你的東西可以不好吃(當(dāng)然,口味也很重要),但一定要看著讓人釋懷,好好地在衛(wèi)生高低點(diǎn)工夫,決不吃虧。比方墻壁,把墻壁貼上了墻紙,看起來就很不錯

        2、奶茶的制作過程不能讓學(xué)生看見,或者不能完整看見,一定要保持一定的神秘感,否則過一段時間,學(xué)生就會失去濃重的興致。另外,飲水機(jī)、封口機(jī),都不能排在背眼處,因?yàn)橹谱鬟^程中難免會有泡沫等看起來讓人不舒暢的東西。這其中,還會有很多人會問你有關(guān)色素、原料、保質(zhì)期等等方面的問題,你一定要想好怎樣答復(fù)。第四,學(xué)生愛好湊熱烈,所以你一定要構(gòu)成一個熱熱鬧鬧的局面。電子圖書網(wǎng),第五,有的學(xué)生趕時間,服務(wù)一定要簡練敏捷不要讓客人久等?傊趯W(xué)校賣東西,一定要讓學(xué)生感覺到舒服自由,東西不重要,癥結(jié)是那種感覺。

        彌補(bǔ)一點(diǎn):買奶茶的顧客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年青的女孩子多的地方,毫無疑難是好地方。

        八、奶茶食譜

        (1)珍珠奶茶

        原料:珍珠丸,有玄色、紅色、橙色等多種珍珠奶茶粉,還有有香芋、橙香、荔枝、百果香、椰香等10多種口感,奶粗精,茶葉(袋裝紅茶、綠茶為佳)。

        工具:烹煮用具、不銹鋼鍋、盆、勺、濾網(wǎng)、封口機(jī)、珍珠奶茶杯、珍珠奶專用吸管。

        制造工具:雪克杯、盎司杯、咖啡勺、攪拌棒、密封罐、刨冰機(jī)、沙冰機(jī)、松餅機(jī)

        黑珍珠煮法:任取一種色彩的珍珠丸一公斤。進(jìn)入10公斤水在鍋中烹煮(先燒開水再投珍珠丸粉圓,必定要等熱水滾開了才華夠用進(jìn)去哦,不然馬上就消溶成粉了。中火堅(jiān)持水滾用濾勺攪動。時間15-20分鐘(可依喜好軟硬加減時間,煮得越久越軟),時間到后蓋上鍋蓋,熄火。再燜15-20分鐘(燜得越外久彈性越好)或煮至全體粉圓呈透明狀況。時光到后,撈出珍珠用涼水沖過.取一個大碗放入粉圓及進(jìn)入白砂糖至浸泡珍珠,攪拌平均后置約30分鐘。

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