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酒店行政助理個人年終工作總結(jié)
總結(jié)是把一定階段內(nèi)的有關(guān)情況分析研究,做出有指導(dǎo)性結(jié)論的書面材料,通過它可以全面地、系統(tǒng)地了解以往的學(xué)習(xí)和工作情況,讓我們好好寫一份總結(jié)吧。那么總結(jié)要注意有什么內(nèi)容呢?以下是小編為大家收集的酒店行政助理個人年終工作總結(jié),僅供參考,大家一起來看看吧。
酒店行政助理個人年終工作總結(jié)1
自六月起正式實施考勤打卡機制,杜絕了原因點到考勤帶來的各種考勤漏洞。
上半年培訓(xùn)工作的重點就是對各項規(guī)章制度、工作流程進行培訓(xùn),主要針對行政管理制度和人事管理制度、廚房對出品部管理制度、會議制度、獎懲制度等進行系統(tǒng)培訓(xùn)。并結(jié)合對員工的服務(wù)意識和專項的消毒知識的培訓(xùn),有效的促進員工工作的規(guī)范性和引導(dǎo)員工有規(guī)可循的工作原則。
對員工管理采取日常培訓(xùn)+月末績效考核的方式,在月末對員工當月表現(xiàn)予以考評,分三級考評的過程可以全面反映員工在各個方面的不足和優(yōu)異之處,并對當月績效考核成績較低的員工予以單獨談話,指出工作中的不足,鼓勵員工奮發(fā)向上。對于日常工作中出現(xiàn)的問題予以現(xiàn)場的處罰或獎勵,即員工違反某項制度時,當即予以現(xiàn)金或扣休處罰,員工簽字確認后,在當月工資中扣除。
每月根據(jù)員工日常工作表現(xiàn),從出勤率、客人滿意度、同事滿意度、技能掌握程度、思想品德等方面評選當月優(yōu)秀員工,并根據(jù)當月酒水銷量實際情況評選推銷能手提高員工工作積極性。
員工的'工作之余的生活調(diào)劑也是行政部工作的重點,除了每月的員工生日聚會以外,在集團的帶領(lǐng)下,我們組織員工外出春游,并組織羽毛球比賽,使員工在強身健體的同時,也豐富了業(yè)余生活,增強了員工之間的凝聚力。
溝通協(xié)調(diào)
經(jīng)過與工程部等部門的有效溝通,和對工程進度進行密切跟蹤,及時對工程部維修進行催促。經(jīng)過一段時間的磨合,各部門的配合程度明顯有了很大好轉(zhuǎn),有效的提高了工作效率。
因洗滌公司洗滌質(zhì)量不達標,對洗滌公司進行了更換。
與食品衛(wèi)生監(jiān)督局聯(lián)系,對餐飲服務(wù)許可證的辦證工作進行跟進。
后勤保障
行政部肩負著公衛(wèi)、洗碗、布草洗滌等后勤保障工作,根據(jù)日常工作中存在的現(xiàn)象,對洗碗房的工作進行了嚴抓,主要針對餐具破損量較大和清洗度不夠?qū)е鲁霈F(xiàn)臟餐的問題,將責(zé)任劃分明確,并根據(jù)公司領(lǐng)導(dǎo)的要求,對與破損率要求員工從根源,也就是大小臟餐分開、輕拿輕放方面要求后勤人員,爭取將破損率降至最低。
同時,對公衛(wèi)的工作重點放在勤巡視、滅蠅蟲等方面,避免客人就餐期間無人對樓面公共衛(wèi)生進行巡視的情況,以及蠅蟲太多造成會所衛(wèi)生不達標的現(xiàn)象。
根據(jù)實際情況和前期員工離職情況,補充了員工被褥及制服,保障員工的正常工作秩序和良好的生活環(huán)境。
在xx年上半年,行政部克服了諸多困難,始終以飽滿的工作熱情投入到工作中,較好地完成了預(yù)定的各項工作責(zé)任。當然,行政部在工作中還存在以下不足:
1、餐具破損控制不到位;
2、日常巡查不到位等不足;
3、關(guān)于績效考核與基層員工溝通稍有不足。
上述不足我們將在今后工作中盡全力改進和糾正。
下半年工作計劃
xx年下半年
一、完成公司各部門各職位的工作分析,為人才招募與評定薪資、績效考核提供科學(xué)依據(jù);
二、完成日常人力資源招聘與配置;
三、建立內(nèi)部縱向、橫向溝通機制,調(diào)動公司所有員工的主觀能動性,建立和諧、融洽的企業(yè)內(nèi)部關(guān)系。集思廣益,為企業(yè)發(fā)展服務(wù);
四、充分考慮員工福利,做好員工激勵工作,做好員工職業(yè)生涯規(guī)劃,培養(yǎng)雇員主人翁精神和獻身精神,增強企業(yè)凝聚力;
五、對制度執(zhí)行情況的繼續(xù)作為工作重點進行不斷的巡視和檢查,對于各項細節(jié)將做以重點關(guān)注和檢查,例如包間的需清洗情況、工程方面存在的問題等;
六、加大力度做好后勤保障工作。除了對公衛(wèi)、洗碗房的工作進行不斷巡視以外,對餐具破損情況的檢查將作為工作重點進行跟進。
酒店行政助理個人年終工作總結(jié)2
xx年,在酒店領(lǐng)導(dǎo)的正確指導(dǎo)下,面對xx星級酒店相繼崛起的競爭形勢,行政部緊緊圍繞管理、學(xué)習(xí)、服務(wù)、招聘、溝通等工作重點。
一、加強基礎(chǔ)管理,創(chuàng)造良好工作環(huán)境
為領(lǐng)導(dǎo)和員工創(chuàng)造一個良好的工作環(huán)境是行政部重要工作內(nèi)容之一。一年來,行政部結(jié)合工作實際,認真履行工作職責(zé),加強與其他部門的協(xié)調(diào)與溝通,為公司各項工作的開展創(chuàng)造了良好條件。同時,行政部不定期的深入到員工之中,加強與員工的溝通,積極了解員工的思想動態(tài)。
比如在前廳工作的pa阿姨們,雖然人數(shù)不多,但其幾年下來,相互之間存在著一些誤會與積怨,導(dǎo)致兩位從開荒一直工作到現(xiàn)在的pa唐阿姨和史阿姨,在工作中因為一些小事而時常產(chǎn)生摩擦,行政部在走訪中對分別和兩位阿姨進行了溝通,使原本已提交辭職書的唐阿姨留了下來,為酒店挽留了一位優(yōu)秀的老員工?头坎糠⻊(wù)員張以鳳是一位工作認真、不怕苦不怕累的好員工,每一次客房的績效工資她都是排名前幾位。有一次在和她聊天時,發(fā)現(xiàn)她的氣色大不如剛開始來上班的時候,便對她的'近況做了一些詢問,才知道她在最近一段時間做了手術(shù),她個人怕影響到部門工作,一直沒有向部門領(lǐng)導(dǎo)反映其身體狀況,仍然堅持在一線部門。行政部考慮到她的實際情況,積極與其部門總監(jiān)溝通,給予了一定時間的休息和合理的工作安排。
行政部始終堅持給員工最好的工作環(huán)境,為員工提供人性化的人文關(guān)懷,讓員工真正感受到酒店是家,切實做到關(guān)心員工、愛護員工,充分調(diào)動員工的工作積極性、主動性、創(chuàng)造性,增強酒店的凝聚力和戰(zhàn)斗力。
二、加強企業(yè)文化建設(shè),豐富員工生活
為了更好的對外宣傳酒店,提升酒店的知名度和美譽度,春節(jié)之后,有安排有計劃地開始籌備酒店網(wǎng)站事宜,大到整個頁面的合理設(shè)計及內(nèi)容規(guī)劃,小到酒店所有資料的收集整理,工作在一步步中完成并實施。最終實現(xiàn)網(wǎng)站內(nèi)容與員工天地欄內(nèi)容同步更新,不僅向所有員工展示了酒店的文化建設(shè),也為員工提供了一個表揚好人好事的發(fā)布平臺,真正使員工在一種文化的潛移默化中接受共同的價值觀念。酒店網(wǎng)站建立起來了,也得到了客人的關(guān)注,有些客人已經(jīng)開始在網(wǎng)站上面提交預(yù)定信息,只是我們酒店沒有專人負責(zé),酒店在線預(yù)定這一塊成為了一個空缺。
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