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火鍋的教案
作為一位優(yōu)秀的人民教師，時常需要編寫教案，教案是教材及大綱與課堂教學(xué)的紐帶和橋梁。那么大家知道正規(guī)的教案是怎么寫的嗎？以下是小編整理的火鍋的教案，供大家參考借鑒，希望可以幫助到有需要的朋友。
火鍋的教案1
活動名稱：
吃火鍋
活動目標(biāo)：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動重點(diǎn)：
嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點(diǎn)：
感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
�。�1）經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
（2）材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知——交流體驗(yàn)——游戲遷移——延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
�。�1）今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
�。�2）火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求
�、儆變赫f出要吃食物的名稱后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
②能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭钣變赫f的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�，讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導(dǎo)。
�。�1）不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
（2）能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
�。�3）能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的.菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
活動亮點(diǎn)：
幼兒對活動的熱情、主動的參與；在活動中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見本次活動是較為成功的。
�。�1）教學(xué)內(nèi)容來源于生活，注重活動是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會吃火鍋。因此在活動中，孩子們會爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過程，正是幼兒主動學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
�。�2）活動是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的平臺，幼兒才是活動中的主體�？v觀整個活動，孩子們在其中有許多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動中沒有想到的。這并不是說老師的預(yù)設(shè)活動沒有價值，相反的，如果一次活動，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個“媽媽”在游戲后會說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達(dá)不僅是對故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學(xué)活動不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過自身的參與、互動，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動、生生互動、與環(huán)境的互動中每個幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時，老師只是用情景性語言對這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個比較共性的問題，但也沒有及時的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時機(jī)。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識，但如何將這種意識轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。
火鍋的教案2
活動目標(biāo)：
1、了解冬季吃火鍋是人們保暖的方法之一。
2、在“吃火鍋”游戲中，知道按某數(shù)接著往下數(shù)的知識。
3、體驗(yàn)明顯的季節(jié)特征。
4、探索、發(fā)現(xiàn)生活中的多樣性及特征。
5、知道人體需要各種不同的營養(yǎng)。
活動準(zhǔn)備：
自制一只大鍋?zhàn)樱ɡ�、外兩層，里層可轉(zhuǎn)動），一只火爐（可調(diào)節(jié)火的大�。�。
師生收集的各種火鍋食品圖片若干。
幼兒每人一份菜，一只空碗。
活動過程：
一、導(dǎo)入交流“火鍋真暖和”
1、 談?wù)摤F(xiàn)在是什么季節(jié)、有什么好辦法在冬天吃飯時能一直吃著熱菜。
2、 交流各自吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)：你吃過的.火鍋是什么樣的？
3、 利用自己收集的火鍋食品的圖片，相互介紹菜名。
二、玩玩“吃火鍋”游戲
1、 仔細(xì)觀察自己菜盤里有些什么菜。
2、 輪流往鍋里加菜——
——游戲規(guī)則：每種菜數(shù)量最多加到10。
——老師先加入菜，幼兒說出菜名及數(shù)量。
——個別幼兒輪流接著加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)，一直加到10。
——齊誦冬天好聽的兒歌，兒歌念完，火鍋燒開了。
3、 輪流從鍋里夾菜：用小手做筷子夾菜、吃菜，交流自己都吃了些什么菜。
4、 繼續(xù)玩游戲。
第２次開始重新往鍋里加菜準(zhǔn)備吃火鍋時，個別幼兒先加一些菜，再由其他幼兒輪流接著往鍋里加菜，邊加菜邊接著某數(shù)往下數(shù)。
活動延伸：
在角色游戲中繼續(xù)玩“火鍋”游戲。
火鍋的教案3
活動目標(biāo)：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點(diǎn)： 感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧�！�
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧�！眿寢屨f：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜�！保ㄟ呎f邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才
能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
②能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭钣變赫f的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�,讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導(dǎo)。
不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
教學(xué)目標(biāo)的.定位：活動目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價值，但相對來說在一次教學(xué)活動中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動的目標(biāo)為：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對小班幼兒來說是較為適宜的。
對教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
說教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動地學(xué)習(xí)。為此在整個活動中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動是以語言為主的學(xué)習(xí)活動，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個活動中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識依賴于行動。他們得思維大多是由行動引起得，往往會先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認(rèn)識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動的內(nèi)化。
說過程：
本次活動共有四個部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程中，因?yàn)橛變旱膫�別示范也讓老師有機(jī)會看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個同伴的示范，給了幼兒在自己游戲時的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個個想上來與老師一起吃火鍋時，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動力時，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動的主動參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動并給予及時、適時的指導(dǎo)。最后的分享是對孩子們整個游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個孩子對自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。
此活動對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動本身也很有教育價值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動而結(jié)束，可以說，本次
活動只是“我愛我家”主題活動的一個延伸；也是“吃火鍋”活動的一個導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動的一個引子。
火鍋的教案4
活動目標(biāo)：
能選擇適合的材料制作“紅火鍋”。
感受新年里大家一起吃火鍋的樂趣。
體驗(yàn)想象創(chuàng)造各種圖像的快樂。
能展開豐富的想象，大膽自信地向同伴介紹自己的作品。
活動準(zhǔn)備
剪成火鍋狀的紅卡紙每人一份，剪刀、膠水。
各種質(zhì)地的紙，如縐紙、蠟光紙、卡紙、上有實(shí)物圖案的廣告紙。
幼兒活動材料第一冊第13—14頁。
活動過程
回憶吃火鍋的情景。
——過年時一家人團(tuán)團(tuán)圓圓坐在一起吃火鍋，別提有多開心了!你們吃的.火鍋里都有些什么?吃的時候感覺怎樣?
——今天我們來學(xué)習(xí)做火鍋，你們看看都有些什么“火鍋原料”?
制作“紅火鍋”。
——觀察制作“紅火鍋”的材料，說說可以怎么制作“火鍋原料”?(紅色紙可以剪成大蝦，綠色紙可以剪成青菜等，也可以直接剪下實(shí)物形象)
——幼兒選擇合適的材料制作蔬菜、肉類、豆制品、海鮮等“火鍋原料”。
——引導(dǎo)幼兒根據(jù)意愿把自制的“火鍋原料”放置到卡紙仿的火鍋里去，看看怎樣搭配更美觀，怎樣讓火鍋看上去熱氣騰騰。
展示“紅火鍋”。
——將“紅火鍋”貼到展示區(qū)，啟發(fā)幼兒說說看到紅火鍋想到了什么。
——說說自己的紅火鍋里有些什么，同伴的紅火鍋與自己的有什么不同。
——幼兒模仿吃火鍋的樣子，在愉快的自由表現(xiàn)中結(jié)束活動。
建議：
過年的時候，全家人圍著桌子吃熱騰騰的火鍋，一邊燒一邊吃，紅紅火火，團(tuán)圓和美。吃火鍋與新年緊密相聯(lián)，幾乎已成為新年活動的標(biāo)志性內(nèi)容之一。這個活動主要是讓幼兒用美工材料制作紅火鍋，回憶、表達(dá)過新年時熱鬧、歡快的情緒體驗(yàn)。
活動結(jié)束：
有條件的幼兒園可以在最后一個環(huán)節(jié)播放人們吃火鍋的錄像片斷。
火鍋的教案5
活動名稱：吃火鍋
活動目標(biāo)：
1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。
2、體驗(yàn)自己動手做火鍋料的樂趣。
活動準(zhǔn)備：課件一份、橡皮泥、不同顏色的手工紙、過新年的歡快音樂
活動過程：激趣導(dǎo)入——看一看——說一說——表達(dá)表現(xiàn)
活動流程：
一、激趣導(dǎo)入
寶寶們潘老師最近呀發(fā)現(xiàn)很多寶寶穿的`衣服越來越多越來越厚了！這是為什么呀？（引導(dǎo)幼兒說出冬天天氣冷的特征）
那寶寶們有什么好辦法讓自己暖和起來呀？（引導(dǎo)幼兒說出不同的保暖方式以及火鍋）
那你們吃過火鍋嗎？都喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？
小結(jié)：原來我們的火鍋本領(lǐng)真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！
二、看一看
哦，今天天氣真的好冷好冷呀，連小動物們都來吃火鍋了。讓我們?nèi)タ纯炊加心男┬游镅�？�?/p>
�。ǔ鍪菊n件）
三、說一說
寶寶們都看到那些小動物在吃火鍋呀？他們都喜歡吃什么呢？
那寶寶們喜歡吃什么呢？都喜歡把什么放進(jìn)火鍋里呀？（引導(dǎo)幼兒說出完整語句：我喜歡吃……..所以我要把…….放進(jìn)火鍋里）
哦，原來你喜歡吃…..那老師請你把……..放進(jìn)火鍋里（教師邊說邊請幼兒上來撕捏火鍋料放入鍋中）
教師小結(jié)：原來我們的寶寶都是不挑食的好寶寶，什么東西都喜歡吃
四、表達(dá)表現(xiàn)
寶寶們這么喜歡吃火鍋，那讓我們一起來做自己喜歡吃的菜吧�。ń處熝不刂笇�(dǎo)幼兒撕捏不同的火鍋料）
寶寶們的菜做好了嗎？好，那讓我們一起把它們放進(jìn)火鍋里，我們吃火鍋咯�。ǚ胚^新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）
火鍋的教案6
活動目標(biāo)：
1、嘗試用較完整的話來表達(dá)自己的意愿,并樂意大膽地進(jìn)行交流。
2、通過吃火鍋的情景活動,體驗(yàn)集體游戲中分享的快樂。
3、喜歡與同伴、教師進(jìn)行美術(shù)活動的意愿。
活動重難點(diǎn)：
重點(diǎn)：認(rèn)識顏色并會正確運(yùn)用拿筆姿勢。
難點(diǎn)：了解吃火鍋的流程并愿意大膽交流。
活動準(zhǔn)備：
經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：幼兒前期吃火鍋的經(jīng)驗(yàn)。
物質(zhì)準(zhǔn)備：魚丸、魚豆腐、蔬菜、肉、玉米、蓮藕，土豆，小熊，電磁爐，鍋，彩筆，紙
活動過程：
一、小熊請吃火鍋。
教師引出寶寶們想請小熊吃火鍋的情景。
----小朋友們，今天我們班里來了一位客人，我們來看看他是誰呢？
----小熊說：冬天來了，特別冷。寶寶們有沒有什么好辦法幫小熊暖和起來呢？
二、吃火鍋
1、教師出示火鍋要用的材料及介紹吃火鍋的方法。
----小朋友們，你們吃過嗎？這是什么？
----它是什么顏色的？
----先把鍋蓋打開，給鍋里加一半的水，放入火鍋料，蓋上鍋蓋，最后把電磁爐的按鈕打開。。
2、教師出示餐具及彩筆并分發(fā)。
----小朋友們，這是什么？
3、教師示范吃火鍋的細(xì)節(jié)，幼兒仔細(xì)觀看并動手操作。
----小朋友們，仔細(xì)看哦！老師最喜歡吃玉米，它是什么顏色的'？
----那我們一起來把它圖上黃黃的顏色，然后下在鍋里吧！
----你們喜歡吃什么呢？自己可以來涂一涂，然后把它放在鍋里面煮一煮，聞一聞，看看香不香？
----用漏勺把它撈起來，小心不要燙到手哦！
三、分享真快樂
教師引導(dǎo)幼兒分享自己吃火鍋的心情。
活動延伸：
和自己的好朋友在活動結(jié)束后一起討論吃火鍋的流程并在爸爸媽媽幫助下可以自己動手制作一幅吃火鍋的熱鬧情景。
火鍋的教案7
活動目標(biāo)：
1。能說出自己喜歡的食物，知道冬天吃火鍋可以暖和身體。
2。體驗(yàn)大家一起“吃火鍋”的快樂。
3。培養(yǎng)幼兒與同伴之間的相互配合。
4。積極參與活動，能用簡單的語言表達(dá)自己的感受。
活動準(zhǔn)備：
1�；顒忧埃簤γ婧驼Z言角張貼“火鍋”的圖片;幼兒回家品嘗“火鍋”;
2。故事錄音;
3。操作材料(玩具鍋?zhàn)�、爐子、餐具、玩具菜等)
活動過程：
一.語言導(dǎo)入：
1。冬天真冷啊，你們感到身體哪里冷啊?
2。小動物們也感覺很冷，你們快幫他們想想，有什么辦法可以讓身體暖和起來?
二.吃火鍋
1。聽故事“吃火鍋”。
2。故事后提問：
(1)現(xiàn)在你知道小動物們是怎么讓身體暖和起來的?(吃火鍋)
(2)火鍋里都放了些什么呀?為什么?(重點(diǎn)：各動物喜歡的食物對應(yīng)起來)
(3)你們有誰家里也吃過火鍋?你喜歡吃的'是什么呢?大家一起吃火鍋，感覺怎樣?
小結(jié)：冬天吃火鍋，大家圍一桌，又暖和，又開心。
3。操作體驗(yàn)：
(1)我們也來“吃火鍋”。(重點(diǎn)演示用具、“涮”菜的過程)
(2)請你選一樣自己最喜歡吃的菜，和你的朋友坐到桌子邊一起吃火鍋。
(3)指導(dǎo)：a幼兒互相講講說說自己喜歡的菜名稱，交換;
b引導(dǎo)體驗(yàn)吃火鍋圍坐在一起開心又暖和的感覺。
活動反思：
本活動很適宜在冬天里開展，能體驗(yàn)吃火鍋給人們暖和的感覺，特別能體現(xiàn)熱熱鬧鬧的情感�；顒又�，孩子們親自操作讓他們能認(rèn)識一些日常生活中的蔬菜，并在游玩中樂意說一說數(shù)一數(shù)，鍛煉自己的語言表達(dá)能力和數(shù)學(xué)能力，在與同伴一起游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂。
火鍋的教案8
【活動目標(biāo)】：
1、在說說做做活動中，知道吃火鍋能暖和身體。
2、體驗(yàn)自己動手做火鍋料的樂趣。
【活動準(zhǔn)備】：故事課件一份、不同顏色的手工紙、歡快的音樂
【活動過程】：
一、 問題導(dǎo)入
冬天到了，天氣越來越冷了，小朋友們，你們有沒有什么辦法讓自己暖和起來呀？（引導(dǎo)幼兒說出不同的保暖方式，如多穿衣服、開空調(diào)、運(yùn)動等）其實(shí)，在冬天，人們還喜歡吃一樣?xùn)|西，它能讓我們的身體暖和起來，你們知道是什么嗎？
二、初步了解火鍋
這就是火鍋，你們吃過火鍋嗎？喜歡吃火鍋嗎？你們吃過的火鍋里都有哪些菜呀？
小結(jié)：原來我們的火鍋本領(lǐng)真大，可以放很多菜還可以是我們身子暖起來！
三、欣賞故事：小動物吃火鍋 天氣越來越冷了，不光我們喜歡吃火鍋，連小動物們也都來吃火鍋啦。讓我們?nèi)タ纯窗桑?/p>
1、出示ppt，看，都有那些小動物來吃火鍋啦？（小貓、小狗、小兔）猜猜看，他們要在火鍋里放什么菜菜吃��？（幼兒自由回答）小朋友們說了那么多菜菜，我們就來看看小動物們打底在火鍋里放了些什么吧！
2、故事后提問：小動物們在火鍋里都放了些什么呀？（小魚、骨頭、蘿卜）為什么要放骨頭呀？（因?yàn)樾」废矚g吃骨頭），我這邊也有個火鍋，里面還有許多菜菜，我來把它喂給小狗吃吧，我一邊喂，一邊還要說一句甜甜話，你們可要仔細(xì)聽：小狗，我給你吃骨頭。我剛剛說了什么甜甜話呀？你們會說嗎？一起來說一遍吧：小狗，我給你吃骨頭。小狗聽了可開心啦，連忙說：好吃好吃真好吃，謝謝你！旁邊的小兔可著急啦，他也想讓小朋友們來喂喂它，小兔喜歡吃什么呀？（蘿卜）小兔也想要個小朋友一邊說甜甜話一邊來喂它吃蘿卜，誰愿意呀？（幼兒上前示范）小兔好高興呀：好吃好吃真好吃，謝謝你！還有誰餓著肚子呀？（小貓）我們來喂小貓吃東西吧，小貓喜歡吃小魚，所以我們要喂小貓吃小魚，我們一起大聲的說句甜甜話給小貓聽吧：小貓，我給你吃小魚。小貓：好吃好吃真好吃，謝謝你們！
3、現(xiàn)在我的火鍋里面還有好多菜菜，我請小朋友們把剩下的菜菜都喂給小動物們吃好不好？（分發(fā)材料）
4、小動物們現(xiàn)在吃的飽飽的，又暖和又開心，謝謝你們！
四、介紹材料
1、小動物們吃火鍋吃的飽飽的，那我們小朋友是不是也要吃的.飽飽的？我們菜菜和肉肉都要吃，吃的飽飽的，才能長得高，長得壯！
2、那待會我們也去吃火鍋，不過，在吃火鍋前我們得準(zhǔn)備一些菜菜和肉肉，看，我們的菜籃子里都有些什么呀？這是一張什么顏色的紙？（綠色）可以用來做青菜；這是一張肉色的紙，可以用來做肉肉；這是一張白的紙，可以用來做豆腐、面條。
五、做火鍋
1、可是這些菜菜肉肉都太大了，吃之前我們得把他們變小了，你有什么辦法把它變小嘛？（個別幼兒操作）哦，他用了撕的方法把肉肉變成了細(xì)細(xì)的肉絲，真棒！
2、小朋友們，你們有沒有吃過圓圓的肉圓�。空l能幫我們把這塊大肉肉變成圓圓的肉圓呢？（個別幼兒操作）他剛剛用了什么方法吧做肉圓呀？（搓）對了，他用了搓的方法把肉肉變成了圓圓的肉圓。
3、昨天王老師家里吃了排骨，可好吃了，你們想不想也來嘗一嘗啊？那我來給你們做一塊好吃的排骨吧！折折折，折折折，我把肉肉變排骨！好吃的排骨做好啦，有沒有誰知道，我剛剛用了什么方法把肉肉變成了排骨��？對啦，我用的是折的方法。
4、小結(jié)：我們小朋友們可真聰明，知道可以用撕的方法、搓的方法還有這的方法把菜菜和肉肉變小。
5、現(xiàn)在讓我們一起來做菜菜吃火鍋吧�。ǚ胚^新年音樂烘托吃火鍋的氣氛）六、結(jié)束火鍋?zhàn)龊美�，我們回去吃火鍋咯~
火鍋的教案9
活動目標(biāo)：
1、感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對方形、圓形，線條等涂鴉感興趣，并嘗試大膽添畫，能大膽表述自己的想法。
3、鼓勵幼兒與同伴合作繪畫，體驗(yàn)合作繪畫的樂趣。
4、在創(chuàng)作時體驗(yàn)色彩和圖案對稱帶來的均衡美感。
5、能理解底色，會注意底色和紋樣之間的冷暖對比。
活動準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置：火鍋店的簡單背景，圖片等。
2、材料準(zhǔn)備：紙制火鍋鍋?zhàn)�，紙巾�?/p>
3、幼兒操作材料：水彩筆。
4、粘貼材料：蝦、蘿卜、豆腐等圖片。
活動過程：
一、 談話導(dǎo)入活動。
1、 小朋友都吃過火鍋了嗎？
2、 吃火鍋的時候，你最喜歡吃什么？
二、 情景游戲：吃火鍋。
1、 教師在黑板上出示“火鍋鍋?zhàn)印保矸攀称�，請小朋友吃火鍋�?/p>
指導(dǎo)用語：小朋友，今天老師請小朋友吃火鍋，你們高興嗎？老師的火鍋里都有什么呢，你們看看，它們是什么形狀的？（教師在“火鍋鍋?zhàn)印崩镎迟N蝦、蘿卜、豆腐等圖片）。
2、重點(diǎn)討論豆腐的表現(xiàn)手法：上面平平平、兩邊直直直，下面平平平。
3、個別幼兒示范。
指導(dǎo)用語：除了老師放的這些，你們還想吃什么，還能放些什么呀？
4、幼兒分組“吃火鍋”，教師觀察評價。
指導(dǎo)用語：今天老師想帶小朋友到火鍋店里吃火鍋，好嗎？我請小朋友兩人一組，那里有準(zhǔn)備好的火鍋鍋?zhàn)樱汀翱曜印保ㄋ使P），小朋友把自己喜歡吃的東西放在火鍋鍋?zhàn)永�，一會兒老師看誰的火鍋里放的東西又多又新鮮，老師就到你那兒去吃。
觀察指導(dǎo)：
�。�1）、吃火鍋的食物要新鮮，不能被小蟲子咬過。（表現(xiàn)的圖形要封口。）
（2）、不能用一個“筷子”，火鍋里太燙，會把“筷子”燙彎的，要換“筷子”。（選用各種顏色的水彩筆進(jìn)行繪畫。）
（3）、隨時發(fā)現(xiàn)幼兒的創(chuàng)新涂鴉，合作方法等，隨時提煉，與幼兒分享。
三、分享“火鍋”。
1、幼兒互相觀察“火鍋鍋?zhàn)印崩锏氖澄�，互相說一說自己的“火鍋”里都有什么好吃的。
2、品嘗火鍋：嘗嘗方方的豆腐，圓圓的鵪鶉蛋，長長的面條等。
3、提醒幼兒吃完火鍋后要用紙巾擦嘴，養(yǎng)成文明的用餐習(xí)慣。
設(shè)計思路：
“吃火鍋”是幼兒常有的生活活動，幼兒有了一些經(jīng)驗(yàn)，能說出一些常見的.吃火鍋的食物，同時幼兒也初步具備了一些點(diǎn)線面的涂鴉技能，也能通過幼兒的認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)和涂鴉活動進(jìn)行大膽繪畫；在活動中，選用生活中吃火鍋的場景，激發(fā)幼兒活動的濃厚興趣，將涂鴉活動生活化，鼓勵幼兒在情景游戲中體驗(yàn)涂鴉的快樂。
火鍋的教案10
【活動目標(biāo)】
1、體驗(yàn)燙火鍋歌曲的有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的樂趣。
2、嘗試用表情、肢體語言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，“菜”被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。
3、能接受旁邊的`伙伴成為合作者。游戲中能夠享受相互逗樂的愉快感覺。
4、熟悉歌曲旋律，學(xué)唱新歌。
5、樂意參加音樂活動，體驗(yàn)音樂活動中的快樂。
【活動準(zhǔn)備】
1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少ppt
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗(yàn)
【活動過程】
1、談話引入
2、練聲（高音到低音）
（1）“辣”練聲（有嘶~哈~，好辣喲�。⿴煟哼�，這么點(diǎn)了！聽！【找D調(diào)音準(zhǔn)】準(zhǔn)備開始！【幼D調(diào)練聲】
�。�2）“麻”練聲（有嘶~哈~。好麻喲�。�
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
�。�1）“逗”吃游戲介紹
�。�2）商定輸贏規(guī)則｛辣乎辣乎笑呵呵喲！一—石頭、剪刀、布！嘶～哈～
�。�3）玩燙火鍋游戲（另一師配合）乎辣乎笑呵呵～喲！”（劃定誰吃誰）“嘶～哈～”
�。�4）加速一倍游戲每人燙兩次就交換。
�。�5）再加速一倍游戲每人燙一次就交換
�。�6）師引歌詞混淆處
�。�7）變化手上菜形狀游戲，并加最后獨(dú)白“xx好了”
4、移動方位燙火鍋
火鍋的教案11
活動目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中感知8以內(nèi)的物體數(shù)量，理解數(shù)的實(shí)際意義。
2、感受冬天吃火鍋的樂趣。
準(zhǔn)備：PPT課件、幼兒操作材料、記號筆
活動過程：
1、情境導(dǎo)入，引出話題：
師：小朋友，現(xiàn)在是什么季節(jié)呀？（冬天）那冬天到了，人們最喜歡吃什么食物呢？為什么呀？（引導(dǎo)幼兒說出喜歡吃熱的東西，因?yàn)榭梢詼嘏眢w，從而引出熱騰騰的火鍋）
教師小結(jié)：冬天很冷，大家圍坐在一起吃火鍋，身體會變得暖洋洋的，熱鬧又開心。
2、播放PPT課件，情景再現(xiàn)，對號入座。
�。�1）、師：小蘭的叔叔請我們?nèi)コ院贸缘匿袒疱仯o了我們每人一張車票，可是我們有些看不懂，誰能幫助他們一下呢？
（2）、認(rèn)讀車票信息（學(xué)會觀察圖示，根據(jù)票面物品的數(shù)量來推斷出其所代表的'座位號是多少，感知8以內(nèi)的數(shù)量概念。）
（3）、交流討論，分享經(jīng)驗(yàn)。
師：我們依次來幫助這些小朋友找到他們的座位吧！（引導(dǎo)幼兒說說對方該坐幾號座位？為什么讓對方坐在這個位子上？）
幼：因?yàn)檐嚻鄙嫌?個蝴蝶結(jié)，所以坐在6號座位上。
�。�4）、教師演示PPT課件，集體驗(yàn)證是否找對了位子。
3、按數(shù)取物，選擇食物：
師：小蘭的叔叔為大家準(zhǔn)備好了取餐券，你們一定要看清楚上面的信息——取貨的品種及數(shù)量。
�。�1）、認(rèn)讀“取餐券”上的圖示信息（例如：5個雞翅，7根香腸，6只蝦，8個蘑菇……）
�。�2）、引導(dǎo)幼兒根據(jù)“取餐券”上的要求取食物（食物以集合為一組，有不同的顏色、大小、排列等）
�。�3）、交流經(jīng)驗(yàn)并分享。
師：說說你找到了幾個什么東西？你是怎樣找到的？
重點(diǎn)討論：封閉式排列物品的數(shù)數(shù)方法及部分重疊的物品的數(shù)數(shù)方法。
4、按標(biāo)記分類擺放，“涮火鍋”：
師：出示幼兒操作材料，講述操作要求和操作方法。
（1）、根據(jù)要求的圖示認(rèn)讀物品卡的品種及數(shù)量
�。�2）、根據(jù)圖示按要求找尋食材，放入火鍋中“涮涮樂”。
�。�3）、幼兒自檢、互檢擺放結(jié)果，然后請同來的家長協(xié)助檢查，最后教師統(tǒng)一集體校驗(yàn)幼兒擺放的結(jié)果。
火鍋的教案12
玩法建議：
兩人結(jié)伴游戲，-人雙手掌心向上向前伸出，代表"鍋"，_人伸出雙手食指和中指做出剪刀狀，代表"筷子"。"筷子"在"鍋"中上F點(diǎn)著燙菜，每個樂句都點(diǎn)四下，每個樂句結(jié)束時交換角色，一段唱到"笑呵呵喲"的"喲"的時候，就玩"石頭、剪刀、布"的游戲來決定誰是菜(用手做)誰是嘴巴?確定后，兩人像被辣到了-一樣，發(fā)出"嘶~(慢吸氣)哈~(爽快地吐氣)"的聲音，"嘶~"時兩人手上的角色，"哈~"就"嘴巴"吃"菜"，"菜"躲避。之后以除以2的方式，不斷加快速度。
【活動目標(biāo)】
1、體驗(yàn)燙火鍋歌曲的'有趣、說白處的詼諧，感受與伙伴間逗樂的樂趣。
2、嘗試用表情、肢體語言表現(xiàn)吃火鍋游戲中吃火鍋的豪爽模樣，"菜"被吃的夸張表情。在勃引導(dǎo)下能夠通過集體反思評價活動唱清、唱準(zhǔn)容易混淆的曲調(diào)和歌詞。
3、鼓勵幼兒大膽說話和積極應(yīng)答。
4、培養(yǎng)幼兒勇敢、活潑的個性。
【活動準(zhǔn)備】
1、音樂、火鍋圖、菜品圖、辣椒、花椒變少PPT
2、有玩石頭剪刀布地游戲經(jīng)驗(yàn)
【活動過程】
1、談話引入
2、練聲(高音到低音)
(1)"辣"練聲(有嘶~哈~，好辣喲!)師：咦，這么點(diǎn)了!。
(2)"麻"練聲(有嘶~哈~.好麻喲!)
3、逐步在游戲中學(xué)唱歌
(1)"逗"吃游戲介紹
(2)商定輸贏規(guī)則{辣乎辣乎笑呵呵喲!一-石頭、剪刀、布!嘶～哈～
(3)玩燙火鍋游戲(另一師配合)乎辣乎笑呵呵～喲!"(劃定誰吃誰)"嘶～哈～"
(4)加速一倍游戲每人燙兩次就交換。
(5)再加速一倍游戲每人燙一次就交換
(6)師引歌詞混淆處
(7)變化手上菜形狀游戲，并加最后獨(dú)白"XX好了"
4、移動方位燙火鍋
火鍋的教案13
活動目標(biāo)：
1、在吃火鍋的情境中，嘗試用封閉的方形表現(xiàn)火鍋食材。
2、在說說做做中知道吃火鍋能暖和身體。
3、愿意大膽嘗試，并與同伴分享自己的心得。
4、體驗(yàn)合作創(chuàng)編游戲的樂趣。
活動準(zhǔn)備：
紙制大火鍋、自制食材粘紙、各種火鍋食材的圖片、操作材料包
活動過程：
一、討論交流“火鍋真暖和”
幼兒回憶吃火鍋，知道吃火鍋能讓身體暖和
1、討論：現(xiàn)在天氣越來越冷了，寶寶們的衣服也穿得厚厚的來保暖，寶寶們還有什么好辦法能讓自己的身體變暖和呢？
2、寶寶們吃過火鍋嗎？那火鍋里都有些什么好吃的東西呢？（老師根據(jù)幼兒的回答出示圖片）
小結(jié)：原來火鍋可以放好多好多菜，而且放在里面的菜一直是熱熱的，在冬天里吃可以保暖。
二、畫火鍋
模擬吃火鍋的過程中學(xué)習(xí)和嘗試畫封閉的圓形和方形
�。ㄒ唬┖屠蠋熞黄痄袒疱仭蠋熥鳟嫹椒ㄖ敢�
1、告訴大家一個好消息，孫老師開了一家火鍋店（拿出紙制大火鍋），看看這是什么？
2、現(xiàn)在我要開始做火鍋啦！孫老師喜歡吃方方的豆腐，我先放豆腐，上面平平、兩邊直直、下面也是平平的，豆腐很嫩很嫩的，千萬不能讓他破掉哦！
3、你們喜歡吃點(diǎn)什么呢？長長的粉條，和圓圓的肉丸呢，圓圓圓，頭和尾連一連。（老師邊說邊示范）
4、最后啊，我還要吃點(diǎn)大蝦、餃子和青菜，先把它們放進(jìn)去煮一煮。（教師把操作材料包的食材貼紙黏上去）
�。ǘ┯變鹤约轰绦』疱仭變翰僮鹘處熝不刂笇�(dǎo)
1、小朋友們，你們想不想嘗嘗好吃的火鍋呢？
2、我的火鍋店剛開業(yè)，所以今天送給寶寶們每人一個小火鍋，寶寶們吃一吃方方的豆腐、圓圓的肉丸和長長的粉條。
3、孫老師還準(zhǔn)備了大蝦、餃子和青菜，喜歡的`寶寶可以放進(jìn)你的小火鍋里哦！
三、嘗火鍋
一起吃火鍋過程中了解火鍋常識，知道吃火鍋能暖和身體
1、寶寶們的火鍋都煮好啦，我們一起來吃一吃吧！
2、把火鍋開關(guān)打開，紅色按鈕按一按，教師先加入菜，幼兒說出菜名和數(shù)量。
3、寶寶們今天火鍋吃的開心嗎？下次和爸爸媽媽一起再去吃火鍋哦！
小百科：
金屬制成鍋、爐合一的一種食具。爐置炭火，使鍋湯常沸以熟菜肴，隨煮隨吃。亦指用火鍋煮的菜肴。
火鍋的教案14
一、說教材：
l 本次活動是兩個主題的交匯，又是兩主題之間的橋梁：本次活動是《我愛我家》和《冬天來了》兩個主題的有機(jī)融合——一家人圍坐在一起，其樂融融的吃著火鍋，即溫馨又熱鬧；即暖身又暖心；同時也因?yàn)楸敬位顒印俺曰疱仭钡那榫埃茏匀坏膶ⅰ岸炖镌鯓幼屪约号汀钡脑掝}拋于孩子們，自然“冬天”的主題也就由此拉開序幕，因此可以這樣說《吃》是《家》與《冬》過渡中的必要橋梁。
l 教學(xué)活動內(nèi)容的多元性與整合性：《指南》中指出：“學(xué)習(xí)活動內(nèi)容的選擇和安排，應(yīng)充分體現(xiàn)全面、整體的要求，有利于對幼兒經(jīng)驗(yàn)的全方位、多層次的拓展和基本學(xué)習(xí)能力的全面培養(yǎng)�！币虼嘶顒又杏性S多的顯性與隱性教育內(nèi)容，體現(xiàn)了以上的教學(xué)理念：認(rèn)知上的——認(rèn)識各種常見的食物；初步了解并會區(qū)分葷蔬菜；知道吃火鍋能讓自己變得暖和；行為習(xí)慣上的——知道樣樣?xùn)|西都是有營養(yǎng)的，不挑食；嘗試著與同伴合作著玩，學(xué)會協(xié)商、謙讓、合作的游戲；情感體驗(yàn)上的——感受一家人在一起的其樂融融，感受家的溫馨與溫暖；在扮演游戲中體驗(yàn)做爸爸媽媽的快樂，滿足長大的情感傾向；語言表達(dá)上的——學(xué)說完整的話；樂意將自己的想法與行為用語言表達(dá)出來；能說完整話“我喜歡……，火鍋里要放……” ；創(chuàng)新思維上的——“與別人說的不一樣”的引導(dǎo)，激發(fā)幼兒積極的思考，再現(xiàn)并調(diào)用自己已有的生活經(jīng)驗(yàn)，主動運(yùn)用并解決學(xué)習(xí)中的問題。
l 教學(xué)目標(biāo)的定位：活動目標(biāo)是教育活動的起點(diǎn)和歸宿，對活動起著導(dǎo)向作用。雖然在以上內(nèi)容的闡述中有許多的教育價值，但相對來說在一次教學(xué)活動中總是有側(cè)重點(diǎn)的，因此本次活動的目標(biāo)為：
1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。以“體驗(yàn)”“嘗試”為主的教育目標(biāo)對小班幼兒來說是較為適宜的。
l 對教材的改編順應(yīng)幼兒的認(rèn)知特點(diǎn)，適宜小班幼兒對故事的仿編：將原教材中的人物“小貓”“小狗”“小兔”改為“妞妞一人家”，因?yàn)椤都摇返闹黝}是孩子們熟悉的，又是孩子們樂意模仿的，因此本次活動的開展是建立在孩子們豐富認(rèn)知經(jīng)驗(yàn)之上的，由此在活動中寶寶能結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)大膽的說、與別人說的不一樣，仿編故事的教學(xué)目標(biāo)也在自然而然中得以實(shí)現(xiàn)。
二、說教學(xué)法：
二期課改賦予我們這樣的理念——以幼兒發(fā)展為本；課程應(yīng)與幼兒階段的學(xué)習(xí)特點(diǎn)與身心發(fā)展水平相適應(yīng)，激發(fā)幼兒積極、主動地學(xué)習(xí)。為此在整個活動中運(yùn)用了以下的教、學(xué)方法：
l 生活化情景創(chuàng)設(shè)法：在《指南》中說道：3歲兒童可以敘述生活中發(fā)生的事情，只是在敘述時不很流暢，帶有很大的情景性。本次活動是以語言為主的學(xué)習(xí)活動，結(jié)合小班幼兒這一年齡特點(diǎn)，為孩子們創(chuàng)設(shè)了與自己熟悉的生活相仿的情景——一家人在冬天里吃火鍋。
l 角色扮演法：《綱要》中指出：3歲兒童愛模仿的特點(diǎn)非常突出，模仿是這一時期兒童的主要學(xué)習(xí)方式，他們通過模仿來學(xué)習(xí)別人的經(jīng)驗(yàn)和行為習(xí)慣。因此，整個活動中讓孩子們通過扮演家人來再現(xiàn)“吃火鍋”這一故事情景，在角色扮演與模仿中自然的學(xué)著講故事，甚至是仿編出故事。
l 游戲體驗(yàn)法：3歲幼兒得年齡特征中有明顯得一點(diǎn)，即很大程度上認(rèn)識依賴于行動。他們得思維大多是由行動引起得，往往會先做后想，或邊做邊想。結(jié)合這些年齡特征，在活動中運(yùn)用了游戲體驗(yàn)得教學(xué)方法，旨在讓孩子們在親自操作、游玩中認(rèn)識一些日常生活中的葷蔬菜；在游玩中樂意開口說一說；在與同伴一起的游戲中體驗(yàn)大家一起玩的快樂，從自我中走出，更自然的接納同伴……種種的教學(xué)目標(biāo)由于游戲的介入更容易被孩子們主動的內(nèi)化。
三、說過程：
本次活動共有四個部分組成：情景感知 —→ 交流體驗(yàn) —→ 游戲遷移 —→ 延伸
第一部分直接以“妞妞家真熱鬧，讓我們?nèi)タ纯础钡那榫靶哉Z言開門見山，直入主題。緊接著多媒體的演示，給孩子們直觀形象的視覺沖擊，而故事內(nèi)容也在演示中自然而然的躍入寶寶的耳中。為了了解孩子對故事的掌握程度，更為了幫助寶寶更好的理解故事內(nèi)容，就以兩個緊扣故事內(nèi)容的問題幫助幼兒盡快的通過理解故事來進(jìn)入故事情景中，為后續(xù)的活動做好鋪墊。
老師在對幼兒的回答做相應(yīng)的小結(jié)時，又自然的引出“我也很想吃火鍋”這個情景，以情景化的言行為仿編故事起到了規(guī)范示范的作用，而后緊接著問“誰想和我一起吃火鍋”這樣的情緒調(diào)動，又將孩子之間的榜樣示范作用激發(fā)了出來；在這一過程當(dāng)中，因?yàn)橛變旱膫�別示范也讓老師有機(jī)會看到不同能力幼兒的不同表現(xiàn)，并及時做出反應(yīng)與調(diào)整，將“在人數(shù)較多的集體活動中很難兼顧集體”這一現(xiàn)實(shí)問題的解決有所緩解——多個同伴的.示范，給了幼兒在自己游戲時的模仿雛形。
當(dāng)幼兒個個想上來與老師一起吃火鍋時，在激起幼兒迫切想?yún)⑴c的內(nèi)區(qū)動力時，“你們想吃火鍋嗎？”更為幼兒對活動的主動參與推波助瀾，于是將“人太多怎么辦？”的現(xiàn)實(shí)問題拋給這些小班孩子時他們也能積極的調(diào)用自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試解決。而分家家，扮演家人一起吃火鍋的情景游戲也在幼兒濃厚參與的興趣下拉開序幕。孩子的游戲體驗(yàn)是本次活動的高潮部分，老師以做客的情節(jié)、客人的身份參與活動并給予及時、適時的指導(dǎo)。最后的分享是對孩子們整個游戲行為的梳理，特別是形式多樣的、結(jié)合整個情景的分享，如以“家庭”為單位的介紹，旨在激發(fā)每個孩子對自己游戲行為的回顧、關(guān)注；在情景中培養(yǎng)幼兒傾聽他人說話的習(xí)慣；更是在這一環(huán)中，結(jié)合自己的已有經(jīng)驗(yàn)嘗試仿編故事，體驗(yàn)仿編故事的快樂。
此活動對我班幼兒來說是較具吸引力的，而活動本身也很有教育價值可以挖掘，如葷、蔬菜的識別，分類；運(yùn)用各種材料制作火鍋料來豐富吃火鍋的游戲等等，因此活動并沒有因?yàn)檫@次集體學(xué)習(xí)活動而結(jié)束，可以說，本次活動只是“我愛我家”主題活動的一個延伸；也是“吃火鍋”活動的一個導(dǎo)入；更是進(jìn)入冬天主題活動的一個引子。
活動名稱：吃火鍋
活動目標(biāo)：1、喜歡聽故事，樂意嘗試仿編故事。
2、感受一家人在一起的其樂融融，在模仿中體驗(yàn)一起玩的快樂。
活動重點(diǎn)：嘗試仿編故事，能和別人說的不一樣。
活動難點(diǎn)：感受一家人在一起的其樂融融。
環(huán)境與材料：
l 經(jīng)驗(yàn)準(zhǔn)備：
1、在小社會中重點(diǎn)引導(dǎo)“小菜場”活動，熟悉各類菜名，對葷蔬菜有初步的了解。
2、每個孩子在家都有過吃火鍋的經(jīng)歷。
l 材料準(zhǔn)備：
1、廣告紙上剪下的各種食物圖片。
2、圓形鐵盒7個、各種食物仿真玩具、紙杯、碟子、筷子、小勺
3、實(shí)物投影儀、妞妞、爸爸、媽媽、火鍋等圖片
活動流程：
情景感知 ——→ 交流體驗(yàn) ——→ 游戲遷移 ——→ 延伸
活動過程：
一、情景感知：
1、導(dǎo)入“今天妞妞家真熱鬧，讓我們一起去看看吧。”
2、多媒體演示，欣賞故事：冬天的天氣真冷呀，爸爸媽媽說：“我們來吃火鍋吧。”媽媽說：“我喜歡吃青菜，火鍋里要放青菜。”（邊說邊將青菜放入“鍋里”）……爸爸——魚；妞妞——肉
3、問題：妞妞想考考我們小朋友的眼睛亮不亮，耳朵靈不靈。
l 今天妞妞家發(fā)生了一件什么事情？（吃火鍋）
l 火鍋里有些什么東西？這些東西是誰愛吃的？（引導(dǎo)幼兒學(xué)說故事中的話）
二、交流體驗(yàn)：
1、過渡：火鍋可真好吃，里面的菜又多，吃著又暖和，我也很想吃火鍋。瞧，今天我也帶來了火鍋。沈老師說“我喜歡吃香菇、蘿卜和貢丸，火鍋里要放香菇、蘿卜和貢丸�！闭l也想來和我一起吃火鍋的，一定要把你喜歡吃的菜的名字說出來，才能把菜放近火鍋里哦。
2、個別幼兒上前示范演示。
要求①幼兒說出要吃食物的名稱后才能將相應(yīng)的菜放入鍋里。
�、谀苷f完整話“我喜歡……，火鍋里要放……”
�、酃膭钣變赫f的和故事里的、和別人說的不一樣。
3、老師結(jié)合幼兒的表現(xiàn)用故事中的語言小結(jié)：天氣真冷，沈老師說……
三、游戲遷移：
1、問題：你們喜歡吃火鍋嗎？為什么？（引導(dǎo)幼兒說說吃火鍋的心情——暖暖的、熱熱鬧鬧的）
2、小結(jié)并過渡：原來吃火鍋是件這么快樂的事情：一家人圍坐在一起，把大家喜歡吃的食物放在一個鍋里，大家一起吃，親親愛愛、熱熱鬧鬧，而且菜總是熱熱的，不會冷掉。你們想吃火鍋嗎？
3、過渡：人太多了，我們就分成7個家吧。蘋果家、桔子家……家的名字有了，那先來商量一下，你做這個家里的誰？（以組為單位，幼兒相互商量所扮演的角色）
4、“家里的人挺多的，所以在把吃的東西放進(jìn)火鍋里之前先要像我們剛才吃火鍋那樣說說自己喜歡吃什么，把什么放進(jìn)了鍋里，否則鍋里的菜太多了，等一會兒你會吃不到自己喜歡吃的東西的�！弊�，讓我們一起回家吃火鍋咯！
5、幼兒游戲，教師巡回觀察并適時指導(dǎo)。
l 不開口的幼兒：教師多以問答的形式引導(dǎo)幼兒開口說一說。
l 能力一般的幼兒：引導(dǎo)幼兒將多種菜名在一句話中說出，如爸爸喜歡吃青菜、粉絲、雞爪，火鍋里要放青菜、粉絲、雞爪。
l 能力較強(qiáng)的幼兒：嘗試著在自己喜歡的食物上關(guān)注“家人”的喜好，會將同伴的話編進(jìn)故事中。
6、分享：以組為單位，交流分享：如“請?zhí)O果一家來介紹一下”
形式：一組內(nèi)能力弱的說說自己扮演的角色，和喜歡吃的菜、在火鍋里放的菜；能力強(qiáng)的，將一家人的行為編成故事。
四、延伸：
在區(qū)域活動內(nèi)投放，并開展美術(shù)活動“吃火鍋”，利用各種材料和替代物豐富火鍋內(nèi)的食物。
活動亮點(diǎn)：
幼兒對活動的熱情、主動的參與；在活動中勇于表現(xiàn)，大膽的表達(dá)；由此可見本次活動是較為成功的。
l 教學(xué)內(nèi)容來源于生活，注重活動是在幼兒的已有經(jīng)驗(yàn)上的建立，真正體現(xiàn)“尊重幼兒”“以幼兒發(fā)展為本”的理念。因?yàn)椤俺曰疱仭钡膬?nèi)容是小班寶寶所熟悉的，又因?yàn)榕c實(shí)際生活的的緊密聯(lián)系——冬天到了，在家里經(jīng)常會吃火鍋。因此在活動中，孩子們會爭先恐后的說，大膽的表現(xiàn)自己的想法。這種積極調(diào)用自己已有教研的過程，正是幼兒主動學(xué)習(xí)的體現(xiàn)，與二期課改精神所要賦予我們的。
l 活動是教師為幼兒學(xué)習(xí)、發(fā)展搭建的平臺，幼兒才是活動中的主體。縱觀整個活動，孩子們在其中有許多的亮點(diǎn)之處是老師在預(yù)設(shè)活動中沒有想到的。這并不是說老師的預(yù)設(shè)活動沒有價值，相反的，如果一次活動，孩子的所有反應(yīng)、行為與老師的預(yù)設(shè)相一致，那么孩子的“創(chuàng)新”又如何得以體現(xiàn)？如文靜這個“媽媽”在游戲后會說“我把喜歡吃的雞腿給寶寶天淇吃”，這樣的語言表達(dá)不僅是對故事內(nèi)容的仿編，也是孩子積極思維的呈現(xiàn)，同時這種“及他”的情感更是作為小班寶寶難能可貴的精神體現(xiàn)。
由此思考：教學(xué)活動不在于老師教給孩子什么，而是孩子在老師預(yù)設(shè)的活動中；在老師創(chuàng)設(shè)的環(huán)境中通過自身的參與、互動，在集體的交流、展現(xiàn)中，將個人的經(jīng)驗(yàn)化為集體的經(jīng)驗(yàn)；在師幼互動、生生互動、與環(huán)境的互動中每個幼兒有所獲得，有所發(fā)展。
不足：
作為一個引導(dǎo)者，老師將關(guān)注更多的放在目標(biāo)的達(dá)成上，因此在活動中未能更好的根據(jù)幼兒的現(xiàn)實(shí)表現(xiàn)，將更多更有價值的教育理念有機(jī)融合。如在游戲時，發(fā)現(xiàn)孩子用手抓起“鍋”內(nèi)的食物時，老師只是用情景性語言對這名幼兒進(jìn)行引導(dǎo)，導(dǎo)致在觀察中發(fā)現(xiàn)其實(shí)這是個比較共性的問題，但也沒有及時的在集體中交流，失去一次很好的與生活經(jīng)驗(yàn)相整合的教育時機(jī)。
思考：
“站在幼兒的角度思考問題�！笔嵌谡n改的精髓，于我，在思想上有了這樣的認(rèn)識，但如何將這種意識轉(zhuǎn)換成可操作的、行之有效的實(shí)踐，還需要我在今后的各種教學(xué)實(shí)踐中不斷的摸索與反思。
火鍋的教案15
內(nèi)容與要求：
1、感受自制火鍋的樂趣，品味和朋友一起吃火鍋的溫馨。
2、對方形涂鴉感興趣并樂意嘗試表現(xiàn)。
活動準(zhǔn)備：
1、環(huán)境布置（火鍋包裝袋和吃火鍋的照片等）。
2、材料準(zhǔn)備（紙質(zhì)火鍋爐一個，幼兒操作材料：記號筆、選材棒，紙巾，黏貼材料若干）。
指導(dǎo)要點(diǎn)：
一、說火鍋（談話引起興趣）
師：冬天到了，天氣真冷，我們可以吃些什么好東西讓自己變的暖和起來？
師：吃火鍋會讓我們暖和起來。你們吃過火鍋嗎？和誰一起去吃火鍋的？
二、涮火鍋（討論繪畫步驟）
1、師：火鍋里可以放些什么？（幼兒自由表達(dá)）這些涮火鍋的料子是什么形狀的？（如：粉條是長長的.、丸子是圓圓的）。
2、師生共同討論涮火鍋的步驟。先放好吃的丸子，丸子是什么樣子的？圓圓的。（教師示范繪畫）再放粉條，粉條是什么樣子的？長長的。（教師示范繪畫）如果放豆腐干，豆腐干是什么樣子的？（方方的）還有哪些方方的食物可以涮火鍋呢？方方的食物怎么畫呢？
重點(diǎn)討論：方形食物的表現(xiàn)方法：上面平平平，兩邊直直直，下面平平平。
3、幼兒一份材料模擬添畫各種好吃的食物。
觀察：遷移已有畫封閉的經(jīng)驗(yàn)——表現(xiàn)圖形要封口。
重點(diǎn)觀察：幼兒表現(xiàn)方形的方法。
三、嘗火鍋
幼兒模擬吃火鍋：說說什么東西最好吃？好東西要和好朋友一起分享。
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