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好吃的栗子教案
作為一位杰出的老師，常常要寫一份優(yōu)秀的教案，借助教案可以更好地組織教學(xué)活動(dòng)。那么問題來了，教案應(yīng)該怎么寫？下面是小編為大家收集的好吃的栗子教案，歡迎大家借鑒與參考，希望對(duì)大家有所幫助。
好吃的栗子教案1
一、教學(xué)背景：
秋天來了，我們班的幼兒洋洋從家里帶來了幾個(gè)毛絨絨的，碰上去刺痛的小玩意，大家都很好奇，圍上來看�？粗變汉闷娴哪抗�，我們開展了本次主題活動(dòng)，讓幼兒認(rèn)識(shí)栗子。
二、教學(xué)目的：
1、感知栗子的特征和用途，提高幼兒思維能力。
2、幼兒嘗試探索各種剝栗子的方法，發(fā)展幼兒動(dòng)手能力。
3、培養(yǎng)幼兒相互合作的意識(shí)。
三、教學(xué)材料：
1、鼓勵(lì)幼兒想出剝栗子的方法。
2、手套、剪刀、小刀等。
3、用栗子制作的食品，如：糖炒栗子、栗子燒肉等。
四、教學(xué)過程：
1、知道栗子球的名字和外形特征。
2、探索取栗子果實(shí)的方法。
老師：這樣一個(gè)毛毛的、刺刺的、圓溜溜的東西里面到底藏著什么小秘密呢？
�。�1）幼兒猜測(cè)。
（2）幼兒動(dòng)手操作利用工具取出栗子的果實(shí)。
（3）幼兒交流自己方法：先用剪刀剪掉刺再慢慢地剪開。接著用小榔頭重重地敲，把外面的刺皮敲掉。最后戴上手套用手用力地掰或者放在腳底下用力地踩。
�。�4）小結(jié)：取果實(shí)時(shí)要盡量不用手碰到帶刺的球，可以戴上手套或用腳幫忙。
3、栗子的外形特征。
�。�1）看，栗子的形狀和顏色。
�。�2）聞，栗子的有什么氣味？
（3）摸，栗子摸起來感覺如何？
�。�4）想，栗子同栗子球之間的關(guān)系。
�。�5）小結(jié)：栗子有各種形狀，有球形、半球形的。成熟的栗子外面還有一層硬皮，不成熟的栗子外面十一層綠棕色的軟皮。
4、去栗子肉的辦法。
老師：我們來動(dòng)手剝一剝栗子，看一看栗子肉在哪里？
（1）你想讓誰來幫你呢？
�。�2）幼兒動(dòng)手剝栗子，引導(dǎo)幼兒觀察剝好的`栗子果實(shí)。
�。�3）交流討論剝栗子的方法，請(qǐng)手指幫忙，掰開栗子。請(qǐng)小刀幫忙，切開栗子。請(qǐng)剪刀幫忙，剪開栗子。
（4）說一說栗子肉的特征。
�。�5）小結(jié)：剝開栗子的外皮，里面是黃色的果肉。
5、離子的主要功能。
（1）說一說都吃過哪些栗子制作的食物。
（2）品嘗栗子制作的食物。
好吃的栗子教案2
一、活動(dòng)背景：
剛一入秋，班里的陽陽就帶來了幾個(gè)看上去毛絨絨、碰上去刺刺痛的“家伙”，大家都圍過來，爭(zhēng)著看熱鬧，這個(gè)說：“什么呀，像個(gè)小刺猬?”那個(gè)說：“好像是個(gè)松果吧!”還有的說：“不對(duì)不對(duì)，一定是刺猬寶寶在睡覺呢?”這時(shí)陽陽忍不住了：“你們不認(rèn)識(shí)它吧，告訴你們，他們是毛栗子，是我爸爸從虞山上帶下來的�！甭犞⒆觽兊臓�(zhēng)論，看著孩子們那求知的目光，我的腦中油然生出一個(gè)念頭：我們地處虞山腳下，正是栗子的產(chǎn)地，何不利用這自然資源，帶孩子們認(rèn)識(shí)一下栗子呢，于是產(chǎn)生了本次活動(dòng)。
二、活動(dòng)目標(biāo)：
1、運(yùn)用多種感官感知栗子的特征和用途，發(fā)展幼兒的形象思維能力。
2、鼓勵(lì)幼兒大膽嘗試，探索剝栗子的各種方法，發(fā)展幼兒的動(dòng)手操作能力。
3、在探索過程中，鼓勵(lì)幼兒互相協(xié)作，培養(yǎng)幼兒的合作意識(shí)。
三、活動(dòng)材料：
1、發(fā)動(dòng)家長(zhǎng)利用雙休日帶孩子上山采栗子，同時(shí)鼓勵(lì)幼兒想出一種或幾種剝栗子取果實(shí)的方法。
2、幼兒自備各種手套、剪刀、小榔頭、小刀等。3、栗子食品：糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉。
四、活動(dòng)過程：
1、認(rèn)識(shí)栗子球的名稱和外形特征。
�、儆^察栗子球的形狀、顏色、體會(huì)摸上去的`感覺。
�、谛〗Y(jié)：栗子球市綠綠的、圓圓得，摸一摸刺刺的、毛毛的、很扎手的。
2、引導(dǎo)幼兒探索取出栗子果實(shí)方法。師：這么一個(gè)毛毛的、刺刺的、圓溜溜的東西里面到底藏著什么小秘密呢?①先讓幼兒猜一猜。
�、谠僮層變悍稚⒉僮鳎酶鞣N工具取出栗子果實(shí)。
�、圩詈蠼涣鞲髯赃x用的方法：用剪刀先剪掉刺再慢慢地剪開來。用小榔頭重重地敲，把外面的刺皮敲掉。戴上手套用手用力地掰。放在腳底下用力地踩。
�、苄〗Y(jié)：因?yàn)槔踝忧蛲鈱哟~，所以在取果實(shí)時(shí)要盡量避免用手直接接觸那帶刺的球，可以戴上手套或用腳幫忙。
3、認(rèn)識(shí)栗子的外形特征。
�、倏匆豢矗喝〕鰜淼睦踝拥男螤睢㈩伾�?
�、趩栆粏枺河惺裁礆馕�?
�、勖幻河惺裁锤杏X?
④想一想：栗子和栗子球之間的關(guān)系?這些粒子像什么?
�、菪〗Y(jié)：栗子有的是球形、有的是半球形，成熟的栗子，外面有一層深棕色的硬皮，而不太成熟的栗子這層硬皮變成了綠棕色的軟皮。像小皮球、像月亮、像剛出升的太陽、像小船等。
4、再次引導(dǎo)幼兒探索取出栗子肉的方法。
師：栗子肉到底藏在哪兒呢?讓我們?cè)賮韯?dòng)手剝一剝。
�、倌阆胝�(qǐng)誰幫忙?
�、趧冮_后你發(fā)現(xiàn)了什么?幼兒自由操作剝栗子，教師引導(dǎo)幼兒仔細(xì)觀察剝好的栗子肉。
�、塾懻搫兝踝尤獾姆椒ǎ赫�(qǐng)手指幫忙，掰開栗子。請(qǐng)小刀幫忙，切開栗子。請(qǐng)剪刀幫忙，剪開栗子。
�、苷�(qǐng)個(gè)別幼兒說說栗子肉的特征。
⑤小結(jié)：剝開栗子的硬皮外面有一層前棕色的毛茸茸的薄皮包著，里面是黃色的肉。
5、品嘗栗子，了解粒子的功用。
①啟發(fā)幼兒談?wù)劤赃^哪些用栗子制成的食品。
②品嘗栗子食品，知道栗子的多種吃法。(糖炒栗子、糖水栗子、煮栗子、栗子燒肉)
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