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      廚師勞動(dòng)合同

      時(shí)間:2023-03-20 08:58:09 合同范本 我要投稿

      廚師勞動(dòng)合同(15篇)

        現(xiàn)今社會(huì)公眾的法律意識(shí)不斷增強(qiáng),能夠利用到合同的場(chǎng)合越來(lái)越多,簽訂合同也是避免爭(zhēng)端的最好方式之一。你知道合同的主要內(nèi)容是什么嗎?下面是小編整理的廚師勞動(dòng)合同,歡迎大家借鑒與參考,希望對(duì)大家有所幫助。

      廚師勞動(dòng)合同(15篇)

      廚師勞動(dòng)合同1

        建安小學(xué)(簡(jiǎn)稱甲方)因工作需要,同意雇用 (簡(jiǎn)稱乙方)做臨時(shí)工,從事廚房烹調(diào)工作;經(jīng)雙方協(xié)商同意簽訂協(xié)議如下:

        一,合同期限:從 年 月 日起至 年 月 日止。

        二,福利待遇:

        1,待遇:經(jīng)雙方協(xié)商以每月 天計(jì)算,按 元/月發(fā)給。工作不足 天的,按實(shí)際天數(shù)平均計(jì)算(除去每周應(yīng)得的假期天數(shù))。

        2,勞保用品,根據(jù)所從事的工作按國(guó)家有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

        3,因工傷致殘,死亡的,其福利待遇按有關(guān)規(guī)定辦理。

        4,甲方負(fù)責(zé)乙方的社會(huì)保險(xiǎn)費(fèi)計(jì)入乙方所得的報(bào)酬中。

        三,雙方權(quán)利和義務(wù):

        1,甲方應(yīng)給乙方提供必要的工作條件。乙方按時(shí)獲得勞動(dòng)報(bào)酬。

        2,合同期內(nèi),甲方為乙方購(gòu)買校內(nèi)意外保險(xiǎn),乙方一旦在校內(nèi)發(fā)生意外事故,由保險(xiǎn)公司負(fù)責(zé),學(xué)校不承擔(dān)任何責(zé)任,只協(xié)助乙方辦理相關(guān)工作。

        3,合同期內(nèi),乙方在校外發(fā)生事故,后果自負(fù)。

        4,乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守憲法,法律和職業(yè)道德,遵守甲方制定的勞動(dòng)紀(jì)律和各項(xiàng)規(guī)章制度及完成各項(xiàng)工作任務(wù)。尊重領(lǐng)導(dǎo),尊敬全體老師,關(guān)心,愛(ài)護(hù)全體學(xué)生,尊重學(xué)生人格。要堅(jiān)持鍛煉身體,確保有健康的體魄開(kāi)展工作。要不斷提高思想政治覺(jué)悟和業(yè)務(wù)水平。

        5,有下列情況之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同:(1)經(jīng)查明被證明不符合聘用條件的;(2)乙方患病或非因工傷,醫(yī)療期滿后不能從事原工作的;(3)嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或?qū)W校規(guī)章制度的;(4)無(wú)理取鬧,打架斗毆的.;(5)不履行合同,不按質(zhì)量,要求完成工作任務(wù)或累計(jì)曠工超過(guò)3天/月或缺勤累計(jì)超過(guò)60天/任期內(nèi)的;(6)學(xué)校因事業(yè)發(fā)展的需要進(jìn)行編制壓縮或用人單位因工作任務(wù)發(fā)生改變,確需裁減人員的;(7)嚴(yán)重失職,對(duì)用人單位利益造成損害的;(8)被依法追究刑事責(zé)任的。

        6,乙方有下列情況之一的,甲方不得解除勞動(dòng)合同:(1)合同期限未滿,又不符合本合同第三條第5項(xiàng)各款的;(2)患病或負(fù)傷,在規(guī)定的醫(yī)療期內(nèi)的;(3)法律,行政法規(guī)規(guī)定的其他情形。

        7,甲方有下列情況之一的,乙方可以辭工:(1)甲方不按勞動(dòng)合同規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬的;(2)甲方不履行勞動(dòng)合同或違反國(guó)家勞動(dòng)法規(guī),政策侵害臨時(shí)工合法權(quán)益的。

        8,經(jīng)勞動(dòng)合同當(dāng)事人協(xié)商一致,勞動(dòng)合同可以解除。

        9,任何一方需要解除勞動(dòng)合同,應(yīng)提前通知對(duì)方,并將書面報(bào)告送教導(dǎo)處核準(zhǔn),由教導(dǎo)處總務(wù)負(fù)責(zé)人會(huì)同學(xué)校校長(zhǎng)辦理解除勞動(dòng)合同手續(xù)。對(duì)符合第三條第5項(xiàng)第(1),(3),(4),(5),(7),(8)款規(guī)定的,用人單位有權(quán)即時(shí)解聘臨時(shí)工。

        10,勞動(dòng)合同期滿,合同即自然終止。需繼續(xù)聘用者,由本人申請(qǐng),經(jīng)教導(dǎo)處同意后報(bào)學(xué)校校長(zhǎng)審批,并重新簽訂勞動(dòng)合同。

        11,符合第三條第5項(xiàng)第6款情況,由甲方解除勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知乙方。

        12,任何一方擅自解除勞動(dòng)合同或違反合同規(guī)定,給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,對(duì)方有權(quán)根據(jù)其責(zé)任和造成的后果,追究對(duì)方經(jīng)濟(jì)責(zé)任。并賠償三個(gè)月工資額。

        四,合同期滿,如工作需要,經(jīng)雙方同意可續(xù)訂合同,如工作不需要,甲方與乙方無(wú)任何關(guān)系。

        五,本合同一式二份,甲方,乙方各一份,合同從簽訂之日起即生效,雙方均應(yīng)遵守執(zhí)行。

        六,其它補(bǔ)充條款。

        1, 甲方提供乙方住宿,只提供教師上班期間的午飯,其他自負(fù)。

        2, 甲方提供乙方?jīng)_洗熱水器,免乙方水電費(fèi),燃?xì)赓M(fèi)自負(fù)。

        3, 乙方在學(xué)校無(wú)特殊情況下,按教師回校上班日期上班(一般是五天制)。

        甲方總務(wù)負(fù)責(zé)人簽章: 乙方簽章:

        學(xué)校蓋章

        學(xué)校法定代表人簽章:

        年 月 日

      廚師勞動(dòng)合同2

        甲方:

        乙方:

        甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為_(kāi)__酒店的特聘人員。遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

        第一條 甲方錄用乙方從事___酒店的服務(wù)工作。勞動(dòng)合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個(gè)月,至 年 月 日止。

        第二條 基本權(quán)利和義務(wù):

        甲方:

        1.根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行管理;

        2.保護(hù)乙方的'合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

        3.做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動(dòng)作業(yè);

        4.依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處分;

        5.工資每月發(fā)放一次,定于10號(hào)發(fā)放。

        6.特聘廚師工資為 元。

        7.乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。

        乙方:

        1.嚴(yán)格按照酒店《員工手冊(cè)》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;

        2.遵守國(guó)家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;

        3.嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

        4.完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

        第三條:合同生效后,甲乙雙方無(wú)正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

        第四條:一方違反本合同,造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

        第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。

        第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過(guò)程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

        第七條:履行合同的過(guò)程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

        甲方(蓋章):__________________   乙方:_________________________

        代表人(簽字):________________   身份證號(hào)碼:____________________

        _________年________月_______日   _________年________月_______日

      廚師勞動(dòng)合同3

        甲方:xxx酒店

        乙方:

        甲方因工作需要,經(jīng)考核,錄用乙方為xxx酒店的特聘人員。遵照國(guó)家有關(guān)勞動(dòng)法規(guī)和政策,經(jīng)雙方協(xié)商達(dá)成如下協(xié)議:

        第一條 甲方錄用乙方從事xxx酒店的.服務(wù)工作。勞動(dòng)合同期限為 年(月),從 年 月 日至 年 月 日止。其中試用期為 個(gè)月,至 年 月 日止。

        第二條 基本權(quán)利和義務(wù):

        甲方:

        1。根據(jù)工作需要和本單位的規(guī)章制度及本合同各項(xiàng)條款規(guī)定,對(duì)乙方進(jìn)行管理;

        2。保護(hù)乙方的合法權(quán)益,應(yīng)按有關(guān)規(guī)定,付給乙方工資;

        3。做好乙方上崗前的安全教育并提供符合安全、衛(wèi)生要求的勞動(dòng)作業(yè);

        4。依據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定對(duì)乙方實(shí)施獎(jiǎng)勵(lì)和處分;

        5。工資每月發(fā)放一次,定于10號(hào)發(fā)放。

        6。特聘廚師工資為 元。

        7。乙方按酒店有關(guān)特聘廚師休假、報(bào)銷規(guī)定執(zhí)行。

        乙方:

        1。嚴(yán)格按照酒店《員工手冊(cè)》規(guī)定執(zhí)行,并享有本單位合同工權(quán)利、義務(wù)及各項(xiàng)待遇;

        2。遵守國(guó)家政策、法律,以及甲方依法制定的規(guī)章制度和紀(jì)律;

        3。嚴(yán)格遵守操作規(guī)程,保證安全工作;

        4。完成甲方分配的工作任務(wù)和經(jīng)濟(jì)指標(biāo)。

        第三條:合同生效后,甲乙雙方無(wú)正當(dāng)理由不得提前解除合同。任何一方解除合同,須提前一個(gè)月通知對(duì)方,方能解除合同,并辦理有關(guān)手續(xù)。

        第四條:一方違反本合同,造成對(duì)方經(jīng)濟(jì)損失,由違約方按責(zé)任大小負(fù)責(zé)賠償所造成的損失。

        第五條:必須承諾保守酒店機(jī)密。

        第六條:本合同未明事宜,可由甲乙雙方履行過(guò)程中協(xié)議補(bǔ)充條款或變更。

        第七條:履行合同的過(guò)程中若產(chǎn)生糾紛,由甲乙雙方協(xié)商解決。

        甲方(簽字): 乙方(簽字):

        年 月 日 年 月 日

      廚師勞動(dòng)合同4

        (2)為公眾掌握的信息或材料。

        第二條 保密義務(wù)

        1、乙方的保密義務(wù)基于其對(duì)甲方忠實(shí)義務(wù)的要求。乙方在任職期間應(yīng)履行以下義務(wù):

        (1)嚴(yán)格,防止泄露保密信息;

        (2)不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人;

        (3)不得利用保密信息為自己或任何第三方牟利;

        2、乙方離開(kāi)甲方之后,乙方均不得以任何形式將保密信息泄露或披露給甲方以外的任何其他人。

        3、乙方離職后承擔(dān)保密義務(wù)的期限為無(wú)限期保密,直至。

        第三條 泄密行為

        1、乙方有下列行為之一的,將被視為故意泄露、披露甲方的保密信息:

        (1)將保密信息給甲方的競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手;

        (2)發(fā)布、提供保密信息;

        (3)為自己或者他人服務(wù)或牟利;

        (4)通過(guò)其他任何途徑或形式泄露、披露保密信息。

        第四條專有服務(wù)和競(jìng)業(yè)禁止

        1、甲、乙雙方確立勞動(dòng)關(guān)系后,甲方是乙方唯一的雇主。未經(jīng)甲方書面同意,乙方在甲方任職期間不得從事與甲方相競(jìng)爭(zhēng)或沖突的`,不得在其他任何單位工作,不得為從事___活動(dòng),即使該種活動(dòng)是無(wú)償?shù)摹?/p>

        2、負(fù)有保密義務(wù)的乙方欲提前解除勞動(dòng)關(guān)系,雙方確定適用下列第 項(xiàng)約定:

        a. 按本條第3款約定提前通知;

        b. 按本條第4、5款約定競(jìng)業(yè)禁止。

        3、負(fù)有保密義務(wù)的乙方欲提前解除勞動(dòng)關(guān)系,必須提前 個(gè)月以書面形式告知甲方,甲方。

        4、在與甲方終止或解除勞動(dòng)關(guān)系()之日起二年(二十四個(gè)月)的期間內(nèi),乙方不得在___省 、___市(包括)范圍內(nèi)經(jīng)營(yíng)與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)。與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè)包括但不僅限于:

        (1) 與甲方經(jīng)營(yíng)相同或相近業(yè)務(wù)的企業(yè);

        (2) 與甲方有沖突的企業(yè)。

        5、乙方有下列情形之一的,將被視為故意違反本協(xié)議約定的競(jìng)業(yè)禁止義務(wù):

        (1)轉(zhuǎn)移甲方的客戶或?yàn)樵摰热耸刻峁┓⻊?wù),或向該等人士收取訂單,或。甲方的客戶包括在離職之前、之后一年期間內(nèi)屬于甲方的客戶。

        (2)干擾勞動(dòng)關(guān)系;

        (3)在與甲方有競(jìng)爭(zhēng)關(guān)系的企業(yè);

        (4)聘用或者促使他人聘用甲方員工。

        第五條 經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償

        1、甲方同意就乙方離職后承擔(dān)的保密義務(wù),向其支付保密費(fèi)。

        2、對(duì)承擔(dān)競(jìng)業(yè)禁止義務(wù)的員工,在離職后 內(nèi),甲方按照不低于___市 標(biāo)準(zhǔn)按月向乙方支付競(jìng)業(yè)禁止補(bǔ)償費(fèi)()。

        3、在乙方的競(jìng)業(yè)禁止義務(wù)免除。

        在競(jìng)業(yè)禁止期內(nèi),甲方可以書面免除乙方競(jìng)業(yè)禁止義務(wù),同時(shí)。

        第六條 違約責(zé)任

        1、乙方如違反本協(xié)議約定義務(wù),應(yīng)承擔(dān)如下違約責(zé)任:

        (1)應(yīng)當(dāng)退還其保密費(fèi);

        (2)應(yīng)當(dāng)一次性向甲方支付 月的本人月收入作為違約金;

        (3)乙方應(yīng)當(dāng)賠償甲方的損失,包括但不僅限于甲方因調(diào)查該項(xiàng)侵害其合法權(quán)益的行為所發(fā)生的合理費(fèi)用。

        2、乙方承擔(dān)的前款違約責(zé)任不足以彌補(bǔ)其違約造成的實(shí)際損失時(shí),甲方有權(quán)要求乙方賠償全部實(shí)際損失。違約的實(shí)際損失,包括由國(guó)家認(rèn)可的資產(chǎn)評(píng)估機(jī)構(gòu)評(píng)定的保密信息的價(jià)值及評(píng)估費(fèi)用、調(diào)查費(fèi)用等。

        3、乙方依照本協(xié)議約定承擔(dān)賠償損失和其他民事責(zé)任后,甲方仍保留依法提請(qǐng)有關(guān)部門追究乙方刑事責(zé)任、行政責(zé)任的權(quán)利。

        第七條 爭(zhēng)議處理

        甲、乙雙方在本協(xié)議履行過(guò)程中發(fā)生爭(zhēng)議的,應(yīng)進(jìn)行友好協(xié)商,如果協(xié)商解決不成,任何一方可以向___市勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

        第八條 其它

        1、如訂立本協(xié)議所依據(jù)的法律、行政法規(guī)、規(guī)章發(fā)生變化時(shí),本協(xié)議亦應(yīng)變更相關(guān)內(nèi)容。本協(xié)議所稱的“國(guó)家的法律、法規(guī)、規(guī)章”是指“國(guó)家、___省、___市政府部門頒布的法律、法規(guī)、規(guī)章和政策”。

        2、本協(xié)議被視為是甲方《勞動(dòng)合同》的重要組成部分,與《勞動(dòng)合同》具有同等的效力。本協(xié)議中如有任何與《勞動(dòng)合同》相沖突的條款,以本協(xié)議為準(zhǔn)。

        3、本協(xié)議經(jīng)甲、乙雙方蓋章(簽字)后生效。

        甲方(蓋章): 乙方(簽字):

        年 月 日 年 月 日

      廚師勞動(dòng)合同5

        甲方:_________

        法定代表人:_________

        甲方地址:_________

        乙方:_________

        家庭住址:_________

        身份證號(hào)碼:_________

        為了更好的建立發(fā)展合作關(guān)系,經(jīng)甲、乙雙方充分協(xié)商,對(duì)勞務(wù)事宜達(dá)成一致意見(jiàn),具體條款如下:

        一、承包形式(勞務(wù)):

        1、甲方任命乙方乙方及所屬人員在酒店工作期間,薪資關(guān)系隸屬于飯店,乙方配備工作人員的有關(guān)證件的辦理及個(gè)人所得稅等均由乙方自理,甲方不予承擔(dān),乙方上崗人員必須辦理健康證,如工作滿一年且無(wú)重大過(guò)失的員工,公司給予報(bào)銷。

        2、工資采用廚師承包制,乙方負(fù)責(zé)組織后廚人員共計(jì)名,灶頭組名,打荷組名,墩頭組名,蒸灶組名,冷菜組名,廚師長(zhǎng)名,總計(jì)工資合計(jì)元/月。其中工資分為基本工資和崗位工資,基本工資占95%,崗位工資占5%,崗位工資參與考核評(píng)審,上述工資計(jì)算以乙方人員進(jìn)駐甲方所在地之日起至完成工作任務(wù)離開(kāi)甲方酒店之日止。

        3、乙方在基本工資的基礎(chǔ)上,每月完成營(yíng)業(yè)額基數(shù)為萬(wàn)元,每月?tīng)I(yíng)業(yè)額基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元,并保證出品菜肴的正常毛利率,按提成作為廚房的獎(jiǎng)金,上述基礎(chǔ)營(yíng)業(yè)額的基數(shù)達(dá)到萬(wàn)元以上,并保證出品菜肴的正常毛利率,按以上營(yíng)業(yè)額超出部分提成作為廚房的獎(jiǎng)金,獎(jiǎng)金于當(dāng)月工資一起發(fā)放。例如菜肴營(yíng)業(yè)額萬(wàn)元即()×()=元整。

        4、承包期限暫定年(從_________年_________月_________日至_________年_________月_________日止)。合同期滿后若需續(xù)簽,甲乙雙方需提前1個(gè)月商談并簽定。

        二、人員組成:

        1、乙方組織的后廚隊(duì)伍,必須結(jié)構(gòu)合理,定崗定責(zé),確保甲方所需的業(yè)務(wù)骨干廚師人員。

        2、乙方組織的廚師隊(duì)伍,必須受甲方的統(tǒng)一管理及監(jiān)督,并填寫好入職人員登記表,經(jīng)甲方審查合格后,方可上崗。

        3、由于菜品更新,乙方技術(shù)人員的交流更換必須經(jīng)甲方同意,方可實(shí)行。

        三、工資的支付(均為稅后):

        1、甲方工資的發(fā)放,甲方應(yīng)按協(xié)商的月結(jié)算制發(fā)放工資,實(shí)行下發(fā)薪制,每月15日定時(shí)發(fā)放(如遇周末或節(jié)假日甲方有權(quán)予以順延)。

        2、甲方按協(xié)議將每月工資總額人民幣發(fā)放方式乙方必須遵守酒店相關(guān)領(lǐng)用制度,需廚師長(zhǎng)申報(bào)每月工資明細(xì),由人事部審核,總經(jīng)理簽字,并由廚師長(zhǎng)帶領(lǐng)到財(cái)務(wù)部簽名確定領(lǐng)用。

        3、乙方有義務(wù)將每月廚房員工的工資實(shí)收比例數(shù)額通知甲方。

        四、權(quán)利和義務(wù):

        1)、甲方的權(quán)利和義務(wù):

        1、甲方應(yīng)做好各種日常工作的配合,盡可能為乙方的廚房經(jīng)營(yíng)管理提供和創(chuàng)造良好條件。

        2、甲方應(yīng)為乙方提供良好的工作條件,免費(fèi)食宿條件和生活環(huán)境,不干涉其工作時(shí)間以外的正常社會(huì)活動(dòng)自由。

        3、乙方須接受甲方領(lǐng)導(dǎo)和監(jiān)督,乙方如有違反相關(guān)店規(guī)店紀(jì),甲方有權(quán)對(duì)乙方做出正當(dāng)處罰(具體按酒店規(guī)章制度執(zhí)行)。

        4、甲方如對(duì)乙方個(gè)別廚師技術(shù)不滿,有權(quán)要求乙方及時(shí)更換。

        5、甲方提供乙方人員的正常休假,因餐飲行業(yè)的特殊性,如遇特殊節(jié)假日由廚房長(zhǎng)分配調(diào)休,保證酒店正常的運(yùn)作。

        6、甲方為乙方提供全套工作制 服。

        2)、乙方的權(quán)利和義務(wù):

        1、乙方必須接受甲方的領(lǐng)導(dǎo),無(wú)條件接受甲方的統(tǒng)一管理調(diào)配。

        2、乙方應(yīng)認(rèn)真履行崗位職責(zé),規(guī)范操作,貫徹執(zhí)行甲方的經(jīng)營(yíng)方針和目標(biāo),努力完成各種生產(chǎn)任務(wù)和指標(biāo),為甲方創(chuàng)造良好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。

        3、乙方應(yīng)不斷更新菜肴品種,每月菜肴的更換率必須達(dá)到15%以上,其中包含冷菜,熱菜,點(diǎn)心和主食,并保證每月新推出2-3道被賓客認(rèn)可的特色招牌菜以吸引更多的顧客,新菜肴的更新出品需經(jīng)過(guò)總經(jīng)理、廚師長(zhǎng)、餐飲部經(jīng)理(主管)以及營(yíng)銷部進(jìn)行嘗試認(rèn)可由總經(jīng)理批審方可經(jīng)營(yíng)。乙方須保證每季度策劃舉辦不少于1次的餐飲營(yíng)銷活動(dòng),全年不少于4次(如舉辦各類美食節(jié)和其他形式的餐飲出品推廣活動(dòng)),涉及到營(yíng)銷策劃活動(dòng)實(shí)施方案的必須呈報(bào)甲方批準(zhǔn)。

        4、乙方必須密切關(guān)注VIP的接待,比如:市、區(qū)相關(guān)部門領(lǐng)導(dǎo)的接待、大型企業(yè)老板的接待、協(xié)議單位以及酒店領(lǐng)導(dǎo)特意交代的相關(guān)交代。廚師長(zhǎng)每天需要訂位處了解VIP客人的預(yù)定情況,并做好相應(yīng)的準(zhǔn)備工作。

        5、乙方要密切關(guān)注菜肴出品是否符合當(dāng)?shù)乜腿肆?xí)慣,是否能得到客人的'肯定,并對(duì)所有菜肴出品點(diǎn)擊率作出及時(shí)的統(tǒng)計(jì)和對(duì)比,以準(zhǔn)確及時(shí)地對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行增刪和調(diào)整。

        6、乙方應(yīng)注意維護(hù)保養(yǎng)甲方財(cái)產(chǎn),餐具損耗率控制在每月__%以內(nèi),菜品損耗率控制在每月__%以內(nèi)。

        7、乙方必須注意成本的控制,積極參與、配合和監(jiān)督采購(gòu)人員做好餐飲原材料的采購(gòu)工作和驗(yàn)收工作,并嚴(yán)格杜絕廚房浪費(fèi)和偷食偷拿現(xiàn)象,保證菜肴出品部分綜合毛利率不得低于__%,凡廚房出品月綜合毛利率低于最低標(biāo)準(zhǔn)__%,乙方按每個(gè)百分點(diǎn)元對(duì)甲方損失進(jìn)行賠償,賠償款直接從乙方工資中予以扣除,如乙方完成正常菜肴毛利率保質(zhì)保量的情況下并超出預(yù)期毛利率甲方將給予元給予乙方獎(jiǎng)勵(lì)以作鼓勵(lì)。

        8、乙方應(yīng)保證其菜肴出品賓客滿意度達(dá)到98%以上,凡因菜肴質(zhì)量問(wèn)題引起賓客投訴而影響酒店聲譽(yù)和造成損失的,經(jīng)甲方調(diào)查核實(shí)后,損失部分將要求乙方負(fù)責(zé)(詳見(jiàn)廚房管理制度),賠償款直接從乙方工資中扣除。情況嚴(yán)重的,甲方可進(jìn)一步追究乙方的責(zé)任并按相關(guān)規(guī)定對(duì)乙方進(jìn)行處罰。

        9、乙方人員每天工作期間、下班前必須清潔廚房設(shè)備、餐具、器皿、排煙道及下水溝、墻面等地方,使之符合酒店及衛(wèi)生部門的規(guī)范標(biāo)準(zhǔn),若甲方檢查發(fā)現(xiàn)不合格,將以口頭或書面形式通知乙方整改。如未及時(shí)整改或多次檢查不合格,將對(duì)乙方進(jìn)行扣發(fā)工資的處理(詳見(jiàn)廚房管理制度),扣發(fā)部分直接從乙方工資中扣除。

        10、乙方須做好管轄區(qū)域內(nèi)的防火、防盜等安全防范措施,每日安排人員值班和檢查。

        11、乙方不遵守法律、法規(guī)或因違反操作規(guī)程而造成的一切后果均由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。如因此而給甲方造成損失,乙方必須全部賠償。

        12、乙方員工在廚房工作期間,因人為操作不當(dāng)或違規(guī)操作而出現(xiàn)的受傷等事故一律由乙方自行負(fù)責(zé),與甲方無(wú)關(guān)。

        13、乙方在保證酒店正常運(yùn)作的情況下,可合理安排人員休息、請(qǐng)假等事宜,但必須報(bào)人事部門,原則上每位員工每月休息不得超過(guò)三天,乙方在排休和人員安排上必須保證在崗人員的最低人數(shù)不得少于人,甲方有權(quán)在工作中進(jìn)行隨時(shí)檢查,凡經(jīng)調(diào)查核實(shí)后確認(rèn)低于人數(shù)標(biāo)準(zhǔn),甲方有權(quán)對(duì)不足的人數(shù)對(duì)乙方進(jìn)行處理(詳見(jiàn)廚房管理制度),處罰的直接從工資扣除。

        14、乙方應(yīng)對(duì)所有廚師進(jìn)行編號(hào),便于菜肴跟蹤和識(shí)別,以保證每道出品都可以追溯出相應(yīng)的出品人和責(zé)任人,并出具文本形式所有菜品的配比和工序,以做到定量標(biāo)準(zhǔn),杜絕浪費(fèi)現(xiàn)象出現(xiàn)。

        15、乙方工作人員的入職與離職應(yīng)按照酒店相關(guān)規(guī)定予以辦理,即人員進(jìn)來(lái)上崗工作之前,需填寫“入職申請(qǐng)表”,經(jīng)廚師長(zhǎng)和總經(jīng)理批審、人事部審核后方可予以辦理入職手續(xù),離職時(shí)需填寫“辭職申請(qǐng)單”,簽字審批流程與入職相同,其他按照酒店規(guī)定的程序辦理,所有人員正式上崗后十天內(nèi)必須辦理好健康證、暫住證等相關(guān)證件。

        五、違約責(zé)任:

        1、乙方如在履行協(xié)議期間違反下列條款,甲方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

        (1)乙方管理下連續(xù)三個(gè)月以上不能完成菜肴毛利率指標(biāo)。

        (2)乙方管理下廚房發(fā)生嚴(yán)重火災(zāi)或重大責(zé)任事故等。

        (3)乙方管理下廚房人員出現(xiàn)嚴(yán)重違法亂紀(jì)行為,觸犯國(guó)家相關(guān)法律法規(guī)。

        (4)乙方人員嚴(yán)重違反甲方管理制度,經(jīng)多次書面通知整改無(wú)效。

        (5)公傷事故未按協(xié)議方法辦理。

        (6)乙方廚師長(zhǎng)擅自變更內(nèi)部廚師的。

        2、甲方在履行協(xié)議期間違反下列條款,乙方有權(quán)終止和解除協(xié)議:

        (1)甲方未按協(xié)議約定的條款支付乙方工資。

        (2)甲方無(wú)故拖欠乙方工資。

        (3)甲方不能保證乙方人員安全的工作環(huán)境。

        六、其他事宜:

        1、本協(xié)議未盡事宜,雙方共同協(xié)商解決。

        2、本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)二份,乙方執(zhí)一份,簽字蓋章生效。

        甲方:_________乙方:_________

        (簽章):_________(簽章):_________

        _________年_________月_________日_________年_________月_________日

      廚師勞動(dòng)合同6

        甲方(用人單位)名稱:

        乙方(勞動(dòng)者)姓名:

        第一條:根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》的規(guī)定,甲、乙雙方本著平等、自愿、協(xié)商一致、公平、誠(chéng)信原則簽訂本合同,建立勞動(dòng)關(guān)系并承諾共同遵守。

        第二條:勞動(dòng)合同期限從_____年__月__日起至_____年__月__日止。

        第三條:乙方同意根據(jù)甲方工作需要,擔(dān)任以下工作:

        1.每天負(fù)責(zé)食堂加工食品、蔬菜及原輔料的數(shù)量與質(zhì)量的收、驗(yàn)貨,發(fā)現(xiàn)腐爛、霉變、過(guò)期等不安全的.問(wèn)題食品原料,及時(shí)匯報(bào)學(xué)校分管領(lǐng)導(dǎo)和向當(dāng)天采購(gòu)的教師或庫(kù)管員反映,以便及時(shí)退貨或處理。協(xié)助食品原料采購(gòu)教師、保管員做好采購(gòu)食品名稱、數(shù)量、單價(jià)、金額登記和公示工作。

        2.負(fù)責(zé)每天午餐食品飯菜的烹飪、烹調(diào)加工。

        3.組織指導(dǎo)食堂雜工進(jìn)行擇菜、洗菜、切菜、淘米等食品粗加工和抬飯、端菜盆、每餐的飯菜備份留樣及各班學(xué)生食品飯菜分配,并做好飯菜備份留樣記錄。

        4.學(xué)生就餐結(jié)束后,組織指導(dǎo)食堂雜工對(duì)餐廚器具、淘菜池和洗碗槽(池)等餐廚設(shè)備設(shè)施的清洗、消毒,并做好食堂環(huán)境衛(wèi)生打

        第四條:乙方工作時(shí)間以月為單位,不足半月的算半月,半月以上不足一月的算一個(gè)月。

        第五條:乙方完成本合同約定的工作內(nèi)容后,甲方按半月_____元的標(biāo)準(zhǔn)或一月_____元的標(biāo)準(zhǔn)支付勞動(dòng)報(bào)酬。

        第六條:雙方約定勞動(dòng)報(bào)酬標(biāo)準(zhǔn)時(shí)已充分考慮社會(huì)保險(xiǎn)的情況,乙方自主參加各種社會(huì)保險(xiǎn),甲方不為其辦理和支付費(fèi)用。

        第七條:乙方應(yīng)當(dāng)遵守國(guó)家《食品安全法》、《食品從業(yè)人員操作規(guī)范》的相關(guān)規(guī)定及甲方的勞動(dòng)紀(jì)律、規(guī)章和制度、職責(zé)。

        第八條:甲乙雙方可以隨時(shí)終止勞動(dòng)合同,終止勞動(dòng)合同時(shí)應(yīng)結(jié)清勞動(dòng)報(bào)酬,交接相關(guān)物品和工作事宜,但終止合同應(yīng)提前一個(gè)月通知對(duì)方。

        第九條:甲乙雙方的其他約定:

        1.乙方必須持有效健康證上崗。

        2.遵守甲方規(guī)章制度,服從學(xué)校食堂分管領(lǐng)導(dǎo)及相關(guān)管理人員的安排,做好學(xué)校安排的食堂有關(guān)餐飲服務(wù)工作,堅(jiān)守崗位,盡職盡責(zé)。

        3.隨時(shí)保持個(gè)人衛(wèi)生(勤剪指甲、勤洗頭、勤換衣服、上班前對(duì)手進(jìn)行清洗消毒、必須穿工作服上班)和食堂清潔,保證食品衛(wèi)生安全,杜絕事故發(fā)生。

        4.若因乙方失職或違反操作規(guī)程而給學(xué)生或甲方造成損失,則乙方應(yīng)承擔(dān)其責(zé)任。

        5.乙方工作期間發(fā)生病事假,乙方擔(dān)任的工作由學(xué)校請(qǐng)人代理,乙方承擔(dān)全部工資。

        6.乙方工作期間注意安全,若因自身因素或違反操作規(guī)程發(fā)生任何安全事故由乙方自行負(fù)責(zé),甲方不負(fù)任何責(zé)任。

        第十條:本合同期滿或一方終止,乙方都無(wú)權(quán)要甲方給予任何經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償。

        第十一條:本合同簽字或簽章證生效,一式兩份,雙方各持一份,具有同等法律效力。

        甲方(公章):_________        乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________     法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日       _________年____月____日

      廚師勞動(dòng)合同7

        招聘方:_____________ 簡(jiǎn)稱甲方

        受聘方:______________簡(jiǎn)稱乙方 。

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

        第一條 協(xié)議期限

        協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從____年____月____日起至____年____月____日止。

        第二條:工作內(nèi)容

        1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

        2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

        3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

        4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

        5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

        第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

        1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

        2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

        3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

        第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

        1、乙方月工資為: 元/月

        2、乙方每月工資由甲方于次月_____日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

        3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

        第五條:勞動(dòng)紀(jì)律

        1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

        2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

        3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的'各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

        4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

        第六條:其它

        1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

        甲方: 乙方(姓名):

        日期:

      廚師勞動(dòng)合同8

        招聘方:xxxxxxxx簡(jiǎn)稱甲方

        受聘方:xxx簡(jiǎn)稱乙方。

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

        第一條協(xié)議期限

        協(xié)議生效期限為x個(gè)月,從20xx年x月x日起至20xx年x月x日止。

        第二條:工作內(nèi)容

        1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

        2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

        3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。衛(wèi)生防疫部門來(lái)檢查,如果達(dá)不到衛(wèi)生防疫部門要求,乙方及按要求改正,并對(duì)所造成的一切損失承擔(dān)責(zé)任。(硬件設(shè)施除外)

        4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),在菜品,食品花樣上不斷推陳出新,滿足不同顧客的要求。

        5、乙方努力提高自身素質(zhì),在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。做出物美價(jià)廉,搭配合理,營(yíng)養(yǎng)豐富,色、香、味俱全的高品質(zhì)菜品。

        第三條:勞動(dòng)紀(jì)律

        1、甲方應(yīng)根據(jù)《勞動(dòng)法》和有關(guān)規(guī)定,制定本酒店各項(xiàng)具體規(guī)章制度。

        2、乙方應(yīng)遵守國(guó)家法律、法規(guī)和甲方依法制定的'各項(xiàng)規(guī)章制度;嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生,操作規(guī)程和工作規(guī)范;愛(ài)護(hù)甲方財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;服從甲方的管理和教育。

        3、乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)國(guó)家法律、法規(guī)和本酒店相關(guān)規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分、經(jīng)濟(jì)處分,直至解除勞動(dòng)協(xié)議。

        第四條:勞動(dòng)報(bào)酬

        1、乙方月工資為:xxxxx元/月

        2、乙方每月工資由甲方于次月x日發(fā)放。若工資發(fā)放日適逢周日或假日,甲方可提前或推后一日或數(shù)日發(fā)放。若甲方推后半個(gè)月未發(fā)放工資,視為違約。

        3、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及xxxxxxxxx,除此不支付其它任何費(fèi)用。

        第五條:勞動(dòng)紀(jì)律

        1、如乙方終止協(xié)議,必須提前半個(gè)月向甲方提出書面申請(qǐng),經(jīng)甲方同意后可辦理終止手續(xù)。

        2、如果乙方違約,造成甲方損失,乙方加倍賠償甲方損失。

        3、乙方要自覺(jué)維護(hù)和遵守國(guó)家法律、法規(guī)條例及甲方規(guī)定的各項(xiàng)規(guī)章制度。乙方觸犯甲方規(guī)定的相關(guān)制度,甲方有權(quán)對(duì)其予以警告、處罰、直至辭退。

        4、甲方因業(yè)務(wù)萎縮時(shí)有權(quán)終止本協(xié)議,并提前一個(gè)月通知乙方,協(xié)議終止時(shí),甲方得結(jié)清乙方的工資,且乙方不必補(bǔ)償協(xié)議期內(nèi)的培訓(xùn)費(fèi)。

        第六條:其它

        1、本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

        甲方:xxxxxxx乙方(姓名):xxx

        簽約代表人:xxx身份證號(hào)碼xxxxxxxxxxxxxx

        身份證號(hào)碼:xxxxxxxxxxxxx

      廚師勞動(dòng)合同9

        甲方:

        乙方(廚師、服務(wù)員):

        經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意,自愿簽訂本合同。

        一、合同期限:

        合同期限為年,20xx年xx月xx日起至20xx年xx月xx日止,約定期滿,本合同自然終止,如雙方同意,可以續(xù)簽。

        二、工作待遇:

        甲方支付廚師工資20xx元/月,服務(wù)員工資600元/月,甲方不再支付其它任何費(fèi)用;

        三、乙方工作責(zé)任及要求:

        1、乙方必須認(rèn)真做好本職工作,服從甲方管理安排,嚴(yán)格遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度;

        2、未經(jīng)許可乙方不能讓無(wú)關(guān)人員進(jìn)入廚房、食堂。

        3、乙方必須嚴(yán)格按操作規(guī)程使用廚具及其它用具,否則發(fā)生一切安全事故由乙方負(fù)責(zé)。如果廚具有故障,要及時(shí)與食堂管理人員匯報(bào)、處理。乙方必須愛(ài)護(hù)甲方所有廚具,若因乙方操作不當(dāng)而損壞廚具則根據(jù)情節(jié)承擔(dān)原價(jià)50%~100%費(fèi)用。

        4、乙方在甲方工作期間交納一個(gè)月工資保證金。如中途乙方提出要離職,經(jīng)甲方檢查沒(méi)有對(duì)甲方用品的損壞,按甲方要求辦理離職手續(xù)完后,保證金全部退還;如有損壞,則在保證金中

        扣出損壞用品的費(fèi)用。

        5、工作期間,乙方一切安全責(zé)任自己負(fù)責(zé)。

        6、工作時(shí)間:上午8時(shí)至晚上食堂工作結(jié)束,特殊情況另作處理。如未經(jīng)允許擅自離崗,每次按曠工一天處理。

        四、乙方有下列情況甲方可解除合同:

        1、違反勞動(dòng)紀(jì)律規(guī)章制度,職業(yè)道德情節(jié)較為嚴(yán)重的`;

        2、不遵守甲方管理制度不服從工作安排,經(jīng)教育不改的;

        3、食堂浪費(fèi)大、對(duì)本職工作不負(fù)責(zé)、做得較差者。

        五、甲方或乙方單方解除合同時(shí),必須15天以前告知或以書面形式提出申請(qǐng),并且無(wú)論發(fā)生任何情況乙方必須執(zhí)行工作交接責(zé)任,如違反則不退還保證金。

        六、本合同未盡事宜,由雙方共同協(xié)商解決。

        七、本合同一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,從20xx年11月1日起生效。

        甲方:乙方:

        日期:20xx年xx月xx日

        日期:20xx年xx月xx日

      廚師勞動(dòng)合同10

        甲方:

        乙方:

        經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

        一、甲方權(quán)力與職責(zé)

        1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

        2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

        3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

        4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)腵進(jìn)行工資下浮。

        5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

        6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

        二、乙方權(quán)力與職責(zé)

        1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

        2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

        3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

        4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

        5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

        6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

        7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

        8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

        9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

        10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

        11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

        12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

        三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

        四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

        甲方: 大酒店 乙方代表簽字:

        甲方代表簽字:***

      廚師勞動(dòng)合同11

        甲方:

        乙方: 性別: 年齡:

        居民身份證號(hào)碼:

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)合同法》,甲乙雙方經(jīng)平等協(xié)商同意,自愿簽訂本協(xié)議書,共同遵守本協(xié)議所列條款。

        一、 動(dòng)協(xié)議期限

        第一條 本協(xié)議生效日期20xx年 07 月 01 日,本協(xié)議有效期暫定 12 個(gè)月,試用期1個(gè)月。

        二、 工作內(nèi)容

        第二條 乙方同意根據(jù)甲方工作需要安排,擔(dān)任廚師工作崗位。

        第三條 乙方應(yīng)根據(jù)甲方的要求,按時(shí)完成規(guī)定的工作數(shù)量,保證項(xiàng)目部飲食合理供應(yīng),達(dá)到規(guī)定的標(biāo)準(zhǔn)。

        三、 勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

        第四條 甲方為乙方提供必要的勞動(dòng)條件和勞動(dòng)工具,建立健全工作規(guī)范和勞動(dòng)安全衛(wèi)生制度及其標(biāo)準(zhǔn)。

        第五條 甲方負(fù)責(zé)對(duì)乙方進(jìn)行政治思想、職業(yè)道德、業(yè)務(wù)技術(shù)、勞動(dòng)安全衛(wèi)生及有關(guān)規(guī)章制度的教育和培訓(xùn)。

        第六條 乙方需持有效的廚師健康證及廚師從業(yè)資格證書,交風(fēng)場(chǎng)登記備案。

        第七條 因乙方自身原因造成的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)任。

        第八條 已方如有事需要離開(kāi)風(fēng)場(chǎng),必須提前和風(fēng)場(chǎng)負(fù)責(zé)人打招呼,否則將扣除20xx元押金。由此產(chǎn)生的一切安全事故,由乙方負(fù)全部責(zé)負(fù)責(zé)。

        第九條 廚師必須保證足夠的飯菜,保證職工吃飽、吃好,職工因工作不能按點(diǎn)回來(lái)吃飯,必須保證留足足夠的飯菜,正常開(kāi)飯幾個(gè)菜,必須保證晚點(diǎn)回來(lái)的人一樣的待遇。

        四、 勞動(dòng)報(bào)酬

        第十條 乙方必須按規(guī)定完成日常工作內(nèi)容,甲方每月以貨幣形式足額支付乙方工資,工資:3500元/月(大寫:叁仟伍佰元 ),工作不滿一個(gè)月,實(shí)行日薪制,以月工資乘以工作天數(shù)除以本月日歷天數(shù)作為結(jié)算工資方法,當(dāng)月工資下個(gè)月20前發(fā),第一個(gè)月扣押20xx元作為押金。

        五、 勞動(dòng)紀(jì)律

        第十一條 乙方應(yīng)遵守甲方單位的各項(xiàng)規(guī)章制度,嚴(yán)格遵守勞動(dòng)安全衛(wèi)生、操作規(guī)程和工作規(guī)范,愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),遵守職業(yè)道德;乙方工作過(guò)程中注意講究個(gè)人衛(wèi)生,確保無(wú)不利廚師職業(yè)疾病發(fā)生。

        第十二條 乙方應(yīng)積極學(xué)習(xí),提高思想覺(jué)悟和職業(yè)技能;保證菜品質(zhì)量,科學(xué)合理搭配膳食,保證營(yíng)養(yǎng),滿足多數(shù)人生活習(xí)慣,照顧個(gè)別情況。

        第十三條 乙方對(duì)采購(gòu)員采購(gòu)的食品原材等應(yīng)及時(shí)整理進(jìn)行核對(duì),妥善存放,確保食品原材質(zhì)量。對(duì)廚房?jī)?nèi)外衛(wèi)生進(jìn)行隨時(shí)打掃清理,包括2個(gè)雅間至廚房區(qū)域的.衛(wèi)生,每餐產(chǎn)生的垃圾及時(shí)處理,食堂內(nèi)垃圾不得堆放超過(guò)4小時(shí),確保食堂衛(wèi)生,特別是夏季及時(shí)處理剩菜剩飯,滅蠅滅鼠,確保食堂內(nèi)無(wú)蚊蠅亂飛老鼠亂竄現(xiàn)象。

        第十四條 乙方違反勞動(dòng)紀(jì)律,甲方可依據(jù)本單位規(guī)章制度,給予紀(jì)律處分,直至解除本協(xié)議。

        六、 勞動(dòng)協(xié)議的變更、解除、終止、續(xù)訂

        第十五條 訂立本協(xié)議所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使本協(xié)議無(wú)法履行的,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商同意,可以變更本協(xié)議相關(guān)內(nèi)容。

        第十六條 經(jīng)甲乙雙方協(xié)商一致,本協(xié)議可以解除。

        第十七條 乙方有下列情形之一,甲方可以解除本協(xié)議:

        1、 每年進(jìn)行一次體檢,體檢證明不符合錄用條件的;

        2、 嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度的;

        3、 嚴(yán)重失職,私自離開(kāi)風(fēng)場(chǎng),對(duì)甲方利益造成重大損害的;

        4、 被依法追究形事責(zé)任的;

        第十八條 乙方不能勝任工作或滿足不了甲方新的要求,通過(guò)學(xué)習(xí)仍不能滿足甲方工作要求,甲方可解除本協(xié)議。

        第十九條 乙方單方面解除勞動(dòng)協(xié)議,應(yīng)當(dāng)提前30日以書面形式通知甲方。

        第二十條 有下列情形之一,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除協(xié)議:

        1、在試用期內(nèi)的;

        2、甲方不能按照本協(xié)議規(guī)定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的。

        第二十一條 本協(xié)議期限屆滿,勞動(dòng)協(xié)議即終止。雙方當(dāng)事人在本協(xié)議期滿前15天向?qū)Ψ奖硎纠m(xù)訂意向。甲乙雙方經(jīng)協(xié)商同意,可以續(xù)訂勞動(dòng)協(xié)議。

        七、 勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

        第二十二條 因履行本協(xié)議發(fā)生的勞動(dòng)爭(zhēng)議,當(dāng)事人可以向甲方或當(dāng)?shù)夭块T勞動(dòng)爭(zhēng)議調(diào)解委員會(huì)申請(qǐng)調(diào)解;調(diào)解不成,當(dāng)事人也可以直接向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。對(duì)裁決不服的,可以向人民法院提起訴訟。

        八、 其它條款

        第二十三條 本協(xié)議未盡事宜,或與國(guó)家有關(guān)規(guī)定相悖的,按有關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

        第二十四條 本協(xié)議一式三份,甲方執(zhí)兩份,乙方執(zhí)一份。

        甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日 _________年____月____日

      廚師勞動(dòng)合同12

        甲方:

        乙方:

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)法律的規(guī)定,甲乙雙方本著自愿、互利、協(xié)商一致的原則,達(dá)成如下協(xié)議:

        一、合同期限和工作崗位

        1、期限____年,從____年____月____日起至____年____月____日止;雇傭期____年。

        2、乙方工作崗位廚房總廚。

        二、工作時(shí)間和休息時(shí)間

        鑒于餐飲工作的特殊性,本合同實(shí)行綜合計(jì)時(shí)制,即雙方約定每日工作時(shí)間為_(kāi)___小時(shí)(包兩餐時(shí)間)乙方每月休息____日。

        三、工資待遇

        乙方的工資:每月為人民幣_(tái)_______元整(¥________元),工資按月發(fā)放。

        四、工資發(fā)放

        1、甲方每月15日為發(fā)薪日,甲方須按月支付給乙方,不得拖欠,否則,乙方有權(quán)要求甲方按國(guó)家有關(guān)規(guī)定支付經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金。

        2、乙方正確履行本和同并遵守了甲方規(guī)章制度,無(wú)違約行為的,工資依合同約定發(fā)放。

        3、乙方按照國(guó)家有關(guān)規(guī)定享受休假僅利,本公司根據(jù)具體情況,對(duì)節(jié)假日休假的規(guī)定如下:五一勞動(dòng)節(jié)休假一天,國(guó)慶節(jié)休假2天,春節(jié)休假3天,若休假期間正常工作的,工資按雙倍發(fā)放,若乙方將這些假期拿到其他時(shí)間休,則節(jié)假日期間的工資照平日工資標(biāo)準(zhǔn)發(fā)放。

        五、工作期限要求

        乙方必須在聘用合同期內(nèi)一定經(jīng)過(guò)對(duì)下屬員工進(jìn)行知識(shí)培訓(xùn),保證出品正常經(jīng)營(yíng)達(dá)到甲方給予乙方的月額帳目。

        六、勞動(dòng)保護(hù)和勞動(dòng)條件

        甲方必須為乙方提供符合國(guó)家規(guī)定的勞動(dòng)安全、衛(wèi)生條件和必要的勞動(dòng)防護(hù)用品。

        七、社會(huì)保險(xiǎn)和福利待遇

        1、經(jīng)甲乙雙方同意,乙方自行購(gòu)買社會(huì)保險(xiǎn)。

        2、甲方在經(jīng)濟(jì)條件充許的情況下不斷提高乙方的福利待遇。

        八、勞動(dòng)紀(jì)律

        乙方在合同期內(nèi)應(yīng)當(dāng)做到:

        1、遵守甲方依法制定的各項(xiàng)規(guī)章制度;

        2、嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn);

        3、按時(shí)按質(zhì)量完成甲方規(guī)定的工作任務(wù);

        4、愛(ài)護(hù)甲方的財(cái)產(chǎn),保守甲方的商業(yè)機(jī)密;

        5、遵守國(guó)家和地方有關(guān)計(jì)劃生育政策;

        九、合同的變更、解除、重新訂立和終止

        (一)經(jīng)甲、乙雙方協(xié)商同意可以依法變更本合同;

        (二)有下列情形之一的,甲方可以隨時(shí)解除勞動(dòng)合同,不用支付乙方經(jīng)濟(jì)補(bǔ)償金

        1、甲方發(fā)現(xiàn)乙方不能夠勝任本職工作;

        2、乙方嚴(yán)重違反甲勞動(dòng)紀(jì)律或甲方規(guī)章制度;

        3、乙方嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)甲方造成利益重大損失的`;

        4、乙方被依法追究刑事責(zé)任的;

        (三)有下列情形之一的,甲方可以解除勞動(dòng)合同,但是應(yīng)提前三十日以書面通知乙方本人。

        1、甲方頻臨破產(chǎn)或生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)不善發(fā)生嚴(yán)重發(fā)生嚴(yán)重困難,需裁減人員的;

        2、乙方患病或非因工負(fù)傷,醫(yī)療期滿后,不能從事原工作也不能從事由甲方另行安排工作的;

        3、本合同訂立時(shí)所依據(jù)的客觀情況發(fā)生重大變化,致使原勞動(dòng)合同無(wú)法履行,經(jīng)甲乙雙方協(xié)商不能變更勞動(dòng)合同達(dá)成協(xié)議的。 (四)有下列情形之一的,乙方可以隨時(shí)通知甲方解除勞動(dòng)合同:

        1、甲方未按照勞動(dòng)合同約定支付勞動(dòng)報(bào)酬或者提供勞動(dòng)條件的;

        2、甲方以暴力、威脅或者非法限制人身自由的手段強(qiáng)勞動(dòng)的;

        (五)有下列情形之一的,勞動(dòng)合同自行解除:

        1、甲方依照被宣告破產(chǎn);

        2、甲方依照解散或依法被撤消;

        3、乙方主體不存在;

        (六)、乙方解除勞動(dòng)合同,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知甲方。

        (七)、重新訂立合同,雙方在有需要的情況下,同意重新訂立合同時(shí),可共同協(xié)商下重新訂立合同。

        (八)合同終止,合同期滿或雙方約定的終止條件出現(xiàn),合同自行終止。

        十、保密條款

        1、乙方應(yīng)立遵守本合同有關(guān)法律規(guī)定,向甲方履行保守商業(yè)秘密的義務(wù),本合同所稱商業(yè)秘密指不為公眾所知悉,能為甲方帶來(lái)經(jīng)濟(jì)利益,經(jīng)甲方采取保密措施的技術(shù)和經(jīng)營(yíng)信息,包括管理訣竅、客戶名單、產(chǎn)銷策略等;

        2、乙方如違反合同約定或違反甲方保密要求,披露、使用或充許他人使用其所掌握的甲方的商業(yè)秘密,即對(duì)甲方構(gòu)成違約,甲方有權(quán)采取法律行動(dòng),追究乙方違約責(zé)任,索賠經(jīng)濟(jì)損失,直至追究乙方的行事責(zé)任。

        3、未經(jīng)甲方同意乙方不得將甲方電腦上資料和文字,圖片資料帶出辦公室,并不得擅自打印、復(fù)印公司的資料。

        十一、違約責(zé)任

        (一)甲方違約的法律責(zé)任

        若甲方未按合同約定支付乙方工資,乙方可追究甲方責(zé)任。

        (二)乙方違約的法律責(zé)任

        乙方違反合同約定無(wú)理提前解除勞動(dòng)合同,則乙方應(yīng)賠償甲方下列損失:

        1、甲方招錄、培訓(xùn)乙方費(fèi)用;

        2、對(duì)生產(chǎn)、營(yíng)業(yè)和工作造成的直接經(jīng)濟(jì)損失;

        3、違反保密條款,按雙方所簽保密合同約定執(zhí)行;

        4、違反禁業(yè)條款,按雙方所簽禁業(yè)條款約定執(zhí)行;

        十二、爭(zhēng)議處理

        甲乙雙方發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議后,應(yīng)行協(xié)商解決。協(xié)商不成的,任何一方均可向有管轄的部門申請(qǐng)?zhí)幚怼?/p>

        十三、本合同一式兩份,甲、乙雙方簽字或蓋章之日起生效,雙方各執(zhí)一份,均具有同等法律效力。

        甲方(公章):_________ 乙方(公章):_________

        法定代表人(簽字):_________ 法定代表人(簽字):_________

        _________年____月____日 _________年____月____日

      廚師勞動(dòng)合同13

        甲方:

        乙方:

        經(jīng)雙方友好協(xié)商,現(xiàn)就廚房承包事項(xiàng)達(dá)成協(xié)議如下:

        一、甲方權(quán)力與職責(zé)

        1、甲方把 廚房承包給乙方管理、運(yùn)作,并聘請(qǐng)乙方為該廚房廚師長(zhǎng),聘期為 年,即從 年 月 日起至 年 月 日止,其中試用期為三個(gè)月,即從 年 月 日起至 年 月 日止,期滿如需繼續(xù)聘用,必須另行簽訂協(xié)議。

        2、甲方應(yīng)按經(jīng)營(yíng)需要確保廚房原材料的供應(yīng)。

        3、甲方免費(fèi)提供乙方工作餐、宿舍。

        4、乙方每月總工資為人民幣 元,每月 日~ 日發(fā)放上月出勤工資,日后根據(jù)營(yíng)業(yè)情況需增減人員,再考慮增減工資總額。甲乙雙方再試用期過(guò)后根據(jù)經(jīng)營(yíng)情況定出合理的營(yíng)業(yè)指標(biāo),再經(jīng)營(yíng)指標(biāo)完成的情況下,乙方享受現(xiàn)有的工資,超額予以獎(jiǎng)勵(lì),未完成則適當(dāng)?shù)腵進(jìn)行工資下浮。

        5、甲方給予乙方每月 天休班,在不影響正常營(yíng)業(yè)情況下,由乙方合理安排,在工作繁忙時(shí),乙方不準(zhǔn)休假。

        6、甲方有權(quán)根據(jù)甲方管理制度對(duì)乙方進(jìn)行日常管理,若乙方人員違反甲方管理制度甲方有權(quán)給予處罰。

        二、乙方權(quán)力與職責(zé)

        1、乙方須保證至少 人到甲方廚房工作(其中炒鍋 人、砧板 人、涼菜 人、面點(diǎn) 人、打荷 人),乙方人員需技術(shù)過(guò)硬,保證出品質(zhì)量,要求總廚,頭鍋、頭砧要達(dá)到國(guó)家廚師一級(jí)水平,其它廚師也要達(dá)到國(guó)家二級(jí)廚師水平,乙方若對(duì)所帶來(lái)人員調(diào)整時(shí),需經(jīng)甲方同意,并到甲方人力資源部辦理入職手續(xù),對(duì)不適合崗位要求的人員,甲方有權(quán)進(jìn)行調(diào)整。

        2、乙方需做好廚房各項(xiàng)成本控制工作,并達(dá)到甲方要求,并保證達(dá)到 的毛利率,如達(dá)不到或超過(guò)規(guī)定的毛利率將按所差數(shù)(所差毛利率比乘菜金營(yíng)業(yè)總額)的10%扣除工資。

        3、乙方應(yīng)組織每周召開(kāi)一次菜品討論會(huì),并邀求甲方管理人員參加,在確保菜品質(zhì)量的同時(shí),不斷推陳出新,推出酒店品牌菜、招牌菜,要做到新、奇、特、鮮(每周至少推出兩道新菜品)。

        4、乙方應(yīng)結(jié)合節(jié)假日及酒店特殊情況,適時(shí)推出時(shí)令菜、節(jié)日菜,不定時(shí)舉辦如美食節(jié)等活動(dòng)。

        5、因乙方廚房出品質(zhì)量問(wèn)題,而遭到客人投訴、退菜時(shí),此損失由乙方承擔(dān)。

        6、乙方應(yīng)做好食品衛(wèi)生工作,若因乙方管理問(wèn)題造成客人食物中毒或受到防疫部門處罰,此損失由乙方承擔(dān);若因乙方管理問(wèn)題引起甲方廚房火災(zāi),此責(zé)任及損失由乙方承擔(dān);乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,保證安全生產(chǎn),如果因違規(guī)操作而造成負(fù)傷,不但不報(bào)銷任何費(fèi)用,還將追究乙方責(zé)任。

        7、乙方人員需遵守甲方管理制度,如果乙方人員嚴(yán)重失職,營(yíng)私舞弊,對(duì)酒店利益造成重大損害或嚴(yán)重違反勞動(dòng)紀(jì)律給酒店造成損失時(shí),甲方有權(quán)向乙方要求賠償,并依法追究法律責(zé)任。

        8、乙方人員受聘甲方后,一律不準(zhǔn)兼職。

        9、乙方人員需遵守酒店作息時(shí)間,需愛(ài)護(hù)甲方財(cái)物,保守甲方的商業(yè)機(jī)密。

        10、乙方需交納制服及工作保證金人民幣 元整,合同期滿,乙方辦理完畢離職手續(xù)后,此保證金隨工資一同退還。

        11、若雙方中止本協(xié)議時(shí),乙方需在甲方找到廚師后方能離職,否則一切后果自負(fù)。

        12、乙方須于 月 日 時(shí)前人員到位;乙方每天須配合采購(gòu)人員到市場(chǎng)購(gòu)買原材料。

        三、本協(xié)議未盡事宜,經(jīng)雙方友好協(xié)商解決,若發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲乙雙方應(yīng)當(dāng)協(xié)商解決,不愿協(xié)商或協(xié)商不成時(shí),可向勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁委員會(huì)申請(qǐng)仲裁。

        四、本協(xié)議簽字之日起生效,涂改無(wú)效。本協(xié)議一式兩份,甲、乙雙方各執(zhí)一份,具有同等法律效力。

        甲方:

        乙方代表簽字:

        年 月 日

      廚師勞動(dòng)合同14

        招聘方:____________簡(jiǎn)稱甲方。

        受聘方:____________簡(jiǎn)稱乙方。

        根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》和有關(guān)勞動(dòng)政策法規(guī),甲乙雙方在平等自愿、協(xié)商一致的'基礎(chǔ)上簽訂本協(xié)議。

        第一條協(xié)議期限

        協(xié)議生效期限為_(kāi)__個(gè)月,從________年____月____日起至________年____月____日止。

        第二條:協(xié)議內(nèi)容

        1、甲方以招聘形式選擇乙方,乙方自愿形式到甲方工作。

        2、乙方負(fù)責(zé)餐廳、廚房安全、防火、衛(wèi)生工作,不得有外人隨意出入廚房重地,否則一經(jīng)發(fā)現(xiàn)甲方有權(quán)對(duì)乙方進(jìn)行經(jīng)濟(jì)處罰。

        3、乙方負(fù)責(zé)廚房食品的安全衛(wèi)生,不得發(fā)生食品中毒等事件,如發(fā)生食品中毒等事件由乙方負(fù)責(zé)。

        4、乙方在工作期間應(yīng)盡職盡責(zé),保證就餐時(shí)間,讓加班的干部隨時(shí)用餐。

        5、乙方在工作中愛(ài)護(hù)設(shè)備、節(jié)約能源,避免浪費(fèi)。

        6、乙方定期到甲方指定醫(yī)院接受體檢,所需費(fèi)用用甲方承擔(dān)。

        第三條:勞動(dòng)報(bào)酬

        1、乙方月工資為:____________元月

        2、乙方在甲方工作期間,甲方除支付乙方工資外,負(fù)責(zé)乙方職工餐的提供,及_____________________,除此不支付其它任何費(fèi)用。

        第四條:其它

        本協(xié)議一式兩份,甲乙雙方各執(zhí)一份,簽字生效,具有同等法律效力。

        甲方:____________

        乙方(姓名):(簽字)____________

        簽約代表人:(簽字)____________

        身份證號(hào)碼____________

        職稱:____________

        戶口所在地地址:____________

        ________年____月____日________年____月____日

      廚師勞動(dòng)合同15

        甲方名稱:_________________

        營(yíng)業(yè)地址:_________________

        公司代表:_________________

        乙方姓名:_____________性別:_____________出生年月:______________年________________月_____________日

        身份證號(hào)碼:_________________聯(lián)系電話___________________家庭住址:________________

        甲方聘用乙方運(yùn)作店的開(kāi)業(yè)籌備及門店籌備期間的物料及器具采購(gòu);雙方根據(jù)《中華人民共和國(guó)勞動(dòng)法》、《浙江省勞動(dòng)合同辦法》等相關(guān)法律法規(guī)和規(guī)章的規(guī)定,經(jīng)雙方平等協(xié)商,訂立本合同。

        第一條勞動(dòng)合同期限

        本合同為有固定期限的勞動(dòng)合同,合同期從_____________年___________月___________日起至_____________年________________月_______________日止.每月承包租金:______________元

        第二條工作內(nèi)容及崗位

        1.甲方根據(jù)工作需要,安排乙方在_________________崗位工作。乙方應(yīng)該完成崗位所承擔(dān)的`工作內(nèi)容。

        2.乙方必須要保證餐、質(zhì)量、衛(wèi)生、以及人員專業(yè)技能;成本控制。

        第三條勞動(dòng)紀(jì)律

        甲方應(yīng)根據(jù)國(guó)家有關(guān)規(guī)定,制定各項(xiàng)規(guī)章制度,并上墻公布上,同時(shí)作為本合同的附件,與本合同一并履行;

        乙方應(yīng)嚴(yán)格遵守國(guó)家的各項(xiàng)法律、法規(guī)、遵守甲方的各項(xiàng)規(guī)章制度,服從甲方的領(lǐng)導(dǎo),管理和指揮;

        乙方必須嚴(yán)格遵守安全操作規(guī)程,乙方對(duì)甲方管理人員違章指揮,強(qiáng)令冒險(xiǎn)作業(yè),有權(quán)拒絕;

        乙方患職業(yè)病或因工(公)負(fù)傷(死亡)的待遇,按公司相關(guān)規(guī)定執(zhí)行。

        第四條工資

        工資應(yīng)當(dāng)以貨幣形式按月支付,基本工資及獎(jiǎng)金參照公司工資制度,每月15日為工資發(fā)放日。

        第五條違約責(zé)任

        本合同一經(jīng)簽訂即有法律效力。由于甲、乙任何一方的過(guò)錯(cuò)造成本合同不能履行或者不能完全履行,由過(guò)錯(cuò)的一方承擔(dān)法律責(zé)任;如屬雙方過(guò)錯(cuò),應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況,由雙方分別承擔(dān)各自的法律責(zé)任;

        甲、乙任何一方違反本合同并給對(duì)方造成經(jīng)濟(jì)損失的,應(yīng)當(dāng)根據(jù)后果和責(zé)任大小,依法賠償對(duì)方損失;

        第六條勞動(dòng)合同的解除

        1、甲、乙雙方任何一方需要提前解除勞動(dòng)合同的,應(yīng)當(dāng)提前三十日以書面形式通知對(duì)方。

        2、因乙方不能遵守企業(yè)的各規(guī)章制度或因不能勝任本職,甲方有權(quán)隨時(shí)終止本合同;

        3、乙方應(yīng)當(dāng)為甲方保守相關(guān)商業(yè)機(jī)密,乙方因各種原因泄露甲方商業(yè)機(jī)密或有其他損害甲方利益的行為有權(quán)終止本合同,并保留追究相關(guān)民事、刑事法律責(zé)任的權(quán)力。

        第七條勞動(dòng)爭(zhēng)議處理

        本合同履行過(guò)程式中發(fā)生勞動(dòng)爭(zhēng)議,甲、乙雙方應(yīng)當(dāng)友好協(xié)商解決;

        協(xié)商不能解決時(shí)甲、乙雙方均可以向紹興市勞動(dòng)爭(zhēng)議仲裁部門申請(qǐng)仲裁。

        本合同經(jīng)雙方簽字蓋章即告訂立并同時(shí)具有相應(yīng)法律效力;

        本合同一式二份,甲、乙雙方各執(zhí)一份

        甲方(單位公章):_________________

        公司代表:_________________(簽字蓋章)___________________

        簽訂日期:______________年________________月_______________日

        乙方(簽字蓋章):___________________

        身份證號(hào)碼:_________________

        簽訂日期:_________________年_______________月________________日

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