文化調(diào)查報(bào)告
隨著個(gè)人的素質(zhì)不斷提高,接觸并使用報(bào)告的人越來(lái)越多,寫報(bào)告的時(shí)候要注意內(nèi)容的完整。相信許多人會(huì)覺(jué)得報(bào)告很難寫吧,以下是小編精心整理的文化調(diào)查報(bào)告,歡迎閱讀,希望大家能夠喜歡。
文化調(diào)查報(bào)告1
一、調(diào)查時(shí)間:寒假期間
二、調(diào)查對(duì)象:家鄉(xiāng)人民主要是村里人
三、調(diào)查方式:
采訪式調(diào)查,查資料,親身實(shí)踐
一、調(diào)查目的
1、圍繞風(fēng)俗習(xí)慣、民間建筑、方言土語(yǔ)等主題,指導(dǎo)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)上調(diào)查、社會(huì)考察、采訪等方式和收集相關(guān)資料等方式了解家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化。
2、引導(dǎo)學(xué)生通過(guò)對(duì)身邊傳統(tǒng)文化的調(diào)查了解家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)文化熱愛家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化的教育。和特色,并在活動(dòng)中受到
3、引導(dǎo)學(xué)生互相交流活動(dòng)成果,互相學(xué)習(xí),增強(qiáng)彼此對(duì)傳統(tǒng)文化的了解。
二、調(diào)查內(nèi)容
1、風(fēng)俗習(xí)慣
下面是有關(guān)春節(jié)時(shí)候的習(xí)俗,雖說(shuō)小打小鬧,但也是地方的風(fēng)俗吧。大年初二上午,各村民在村領(lǐng)導(dǎo)的帶領(lǐng)下,打開祠堂的大門,把里面供奉的觀音壽星公公等神仙抬出來(lái),用新毛巾,新汲的井水,由村里輩分較大的前輩們將其擦洗干凈,再給他們一番仔細(xì)裝幀。神門便被打扮的光彩奪目。隨著他們便在鞭炮嗩吶聲中被請(qǐng)入到專制的木架上,將木架放入一頂裝飾的十分漂亮的木轎里,由村里的青年人或中年人扛抬圍繞游走。后面通常跟著浩浩蕩蕩的觀看隊(duì)伍,尤其是孩子們喜歡跟隨木轎追打嬉戲,場(chǎng)面甚為熱鬧!木轎過(guò)處,人皆歡喜!當(dāng)然你還可以請(qǐng)他們到你家停放一會(huì)兒,但你必須不停地放鞭炮,還得包紅包,圖的一個(gè)吉利。這些財(cái)務(wù)便充當(dāng)村費(fèi) ,供以后一些農(nóng)節(jié)開支,為各種村里活動(dòng)提供保障。
農(nóng)事安排在農(nóng)村很講究的`。我們村要過(guò)農(nóng)歷正月十五才能下田勞作。發(fā)試下田之日叫起春早稻插秧時(shí),各家各戶先要開秧門,下田栽禾苗時(shí)秧不夠。不能互相用手遞秧,栽不贏后面的人拋在田中間叫吃田螺。我們這有種特產(chǎn)紅桔,紅桔產(chǎn)區(qū)采摘紅桔時(shí),摘桔人不能喝酒,還得剪指甲,并要用木制馬梯來(lái)摘。
我們還有飲茶風(fēng)俗,以擂茶最為顯著。擂茶是我們新干一枝獨(dú)秀的奇葩。過(guò)去一般只在客家人中存在,但現(xiàn)在已被新干大多數(shù)人接受,尤其是七琴和譚丘。擂茶時(shí),擂者坐下,雙腿夾住一陶制的擂缽,抓一把綠茶放入缽內(nèi),我一根半米長(zhǎng)的擂棍將茶搗碎,邊擂邊不斷的給缽內(nèi)添些芝麻,花生仁,草藥也可以。直到缽中東西搗成碎泥,茶便擂好了。然后同瓢篩濾擂過(guò)的茶,投入銅壺加水煮沸,一時(shí)滿堂飄香。據(jù)說(shuō)擂茶有解毒的功效,即可食用也可藥用。
除此以外,始于宋形于明而盛于清的新干蓮花落又稱為落離蓮或者搖錢樹,當(dāng)?shù)胤Q瞎子戲,是當(dāng)時(shí)盲人乞討而唱的民間曲藝,內(nèi)容多為勸世人揚(yáng)善懲惡,吉祥納福為主。委婉動(dòng)人,通俗易懂,生動(dòng)風(fēng)趣,具有寓教于樂(lè),淳化民風(fēng)之功效。
2、方言土語(yǔ)
下面是一些吉普方言,也就是我們吉安人說(shuō)的話。我們?nèi)獠徽f(shuō)肉,說(shuō)妞。玩不說(shuō)玩,說(shuō)些。吃不說(shuō)吃,說(shuō)掐。掐不說(shuō)掐,說(shuō)撅。說(shuō)不說(shuō)說(shuō),說(shuō)挖。掰不說(shuō)掰,說(shuō)缺(第四聲)。丟臉不說(shuō)丟臉,說(shuō)跌股。喜歡不說(shuō)喜歡,說(shuō)做新。很棒不說(shuō)很棒,說(shuō)接棍。倔強(qiáng)不說(shuō)倔強(qiáng),說(shuō)熬咧。閑聊不說(shuō)閑聊,說(shuō)唆泡。算了不說(shuō)算了,說(shuō)脫卵。要命不說(shuō)要命,說(shuō)休命。傻X不說(shuō)傻X,說(shuō)大八神。聊天不說(shuō)聊天,說(shuō)缺牙膏。騙人不說(shuō)騙人,說(shuō)打啞哇。完蛋不說(shuō)完蛋,說(shuō)切里貨。開小差不說(shuō)開小差,說(shuō)過(guò)陰。倒霉不說(shuō)倒霉,說(shuō)草捏(造孽)。做什么不說(shuō)做什么,說(shuō)組咋過(guò)。惡心不說(shuō)惡心,說(shuō)膩(第一聲)卻。很不說(shuō)很,說(shuō)幾哦。你做夢(mèng)不說(shuō)你做夢(mèng),說(shuō)你想粉吃。瘋瘋癲癲不說(shuō)瘋瘋癲癲,說(shuō)懂懂黨黨。亂七八糟不說(shuō)亂七八糟,說(shuō)哈死巴人。你騙人不說(shuō)你騙人,說(shuō)你奉鬼嘖閻王。傻了吧唧不說(shuō)傻了吧唧,說(shuō)神頭得腦。 顧左右而言他不說(shuō)顧左右而言他,說(shuō)嘖七嘖八。欺負(fù)不說(shuō)欺負(fù),說(shuō)掐色。 、吉安人去不說(shuō)去,說(shuō)切; 臟不說(shuō)臟,說(shuō)瓜啦煩不說(shuō)煩,說(shuō)nia吉安人去不說(shuō)去,說(shuō)切; 臟不說(shuō)臟,說(shuō)瓜啦煩不說(shuō)煩,說(shuō)nia吉安人做不說(shuō)做,說(shuō)自說(shuō)暢銷不說(shuō)暢銷,說(shuō)跑火!說(shuō)好不說(shuō)好,說(shuō)掐尬說(shuō)舒服不說(shuō)舒服,說(shuō)撒火
3、民間建筑
新干寶塔山七級(jí)狀元塔位于105國(guó)道旁,是為了紀(jì)念何昌言的。他直言不諱,敢疏小人,為當(dāng)朝做出了豐功偉績(jī)。也是為了激勵(lì)廣大新干學(xué)子端正態(tài)度,積極教育每一代人要多學(xué)知識(shí)為國(guó)家做貢獻(xiàn)。青銅文化公園和大洋洲青銅博物館都展示了商朝時(shí)候的文物。極大地深化和推動(dòng)了江西對(duì)殷商文明的認(rèn)識(shí)與研究,還有利于考古工作的進(jìn)行。
三、調(diào)查結(jié)果分析
1、關(guān)于風(fēng)俗習(xí)慣結(jié)果的調(diào)查分析 通過(guò)上網(wǎng)查資料、向父母請(qǐng)教等方法了解了家鄉(xiāng)的傳統(tǒng)節(jié)日,以及相關(guān)的文化習(xí)俗,可以收集到了很多的文字和圖片資料。
2、關(guān)于方言土語(yǔ)結(jié)果的調(diào)查分析 通過(guò)平日收集的一些較為典型的家鄉(xiāng)話,了解到我們家鄉(xiāng)方言的獨(dú)具特色,吉普話也可以說(shuō)是贛方言的主要來(lái)源之一。隨著普通話的推廣,如今的小孩都很少講家鄉(xiāng)方言。因此也就出現(xiàn)了一個(gè)問(wèn)題,若干年后,地方方言可能就會(huì)消失。
3、關(guān)于民居建筑結(jié)果的調(diào)查分析 在活動(dòng)中,我們參觀的建筑不僅讓我們了解了家鄉(xiāng)的建筑特色,而且了解到家鄉(xiāng)深厚的文化底蘊(yùn)。同時(shí),我們也發(fā)現(xiàn)這里的文物急需要保護(hù),希望我們的政府和群眾積極加以保護(hù)。
四、體會(huì)總結(jié)
這次關(guān)于傳統(tǒng)文化的調(diào)查報(bào)告活動(dòng)可以加強(qiáng)我們學(xué)生與社會(huì)的聯(lián)系,加深學(xué)生與社會(huì)的了解,使學(xué)生可以更好地走向社會(huì),走進(jìn)生活,接受更多的鍛煉。并更深的了解了家鄉(xiāng)傳統(tǒng)文化且對(duì)我們學(xué)生也優(yōu)秀教育指導(dǎo)作用,希望廣大學(xué)子積極行動(dòng)真正領(lǐng)會(huì)傳統(tǒng)文化的博大精深!
文化調(diào)查報(bào)告2
調(diào)查時(shí)間:
2019.1.25--2.2
調(diào)查地點(diǎn):
廟街、尖沙咀、旺角、太平山、HKUST(香港科技大學(xué))、HKU(香港大學(xué))、 Prudential Investment, Loan, and Assurance Company(英國(guó)寶成集團(tuán))
調(diào)查人:
郭昱岑
調(diào)查對(duì)象:
香港科技大學(xué)客座大學(xué)教授,香港居民,路人,大學(xué)生
寒假期間,在學(xué)校的組織下我去了香港進(jìn)行asdan研學(xué)活動(dòng),主要是去了解香港文化以及學(xué)習(xí)金融課程,收獲頗多。
一.金融教育
1.27日,早晨,我們第一次去到了香港科技大學(xué),
香港科技大學(xué),簡(jiǎn)稱港科大,為東亞研究型大學(xué)協(xié)會(huì)、環(huán)太平洋大學(xué)聯(lián)盟、亞洲大學(xué)聯(lián)盟、中國(guó)大學(xué)校長(zhǎng)聯(lián)誼會(huì)、京港大學(xué)聯(lián)盟重要成員,并獲AACSB和EQUIS雙重認(rèn)證,是一所亞洲頂尖、國(guó)際知名的研究型大學(xué)。該校以科技和商業(yè)管理為主、人文及社會(huì)科學(xué)并重,尤以商科和工科見長(zhǎng)。香港科技大學(xué)是香港政府為配合1980年代經(jīng)濟(jì)結(jié)構(gòu)轉(zhuǎn)型需要而創(chuàng)辦的香港第三間大學(xué)。1986年9月,香港科技大學(xué)籌備委員會(huì)成立。1991年10月,科大舉行開幕典禮。2007年1月,香港科技大學(xué)霍英東研究院成立。
在教授的帶領(lǐng)下,我們分成兩班,分別學(xué)習(xí)BUSINESS和FINANCE課程,我選的是finance(市場(chǎng)營(yíng)銷)課程,去到教室,只見教室寬敞明亮干凈,我的心情也一下愉悅了許多,早聽說(shuō)是全英文授課,還是專業(yè)學(xué)術(shù)性課程,因此內(nèi)心堆積了不少?gòu)?fù)雜情緒。這一天是一位老教授授課,他很幽默,英文說(shuō)的很純,但普通話完全說(shuō)不通順,我就在稀里糊涂中度過(guò)了第一天。上午我了解了市場(chǎng)營(yíng)銷概論學(xué)習(xí)了基礎(chǔ)的市場(chǎng)營(yíng)銷理論,認(rèn)識(shí)了營(yíng)銷產(chǎn)業(yè)現(xiàn)況。下午了解了香港及世界各地成功市場(chǎng)營(yíng)銷案例,教授帶我們橫向比較了世界各地營(yíng)銷策略的異同。1.28日,經(jīng)歷了第一天,我心中的壓力自然就沒(méi)那么大了,我發(fā)現(xiàn)大部分內(nèi)容還是能聽懂的,不會(huì)的快速查就能跟上。從這天起我們就換成了一位內(nèi)陸的客座教授授課,她的課以presentation為主,倡導(dǎo)同學(xué)們自己制作PPT,自己上臺(tái)演講,這樣的授課方式既鍛煉了我的膽量又讓我的口語(yǔ)表達(dá)能力得到了提升。她帶我們學(xué)習(xí)了如何藉由新興媒介來(lái)進(jìn)行營(yíng)銷,了解數(shù)碼營(yíng)銷的操作方式,并結(jié)合課堂所學(xué)理論在實(shí)做種,進(jìn)一步進(jìn)一步加深對(duì)新興營(yíng)銷方法的掌握。最后我們還進(jìn)行了結(jié)業(yè)演講,課程總結(jié),學(xué)習(xí)心得分享交流與成果展示KUST教學(xué)樓內(nèi)部
教室
presentation
我們組做的是關(guān)于海底撈公司的研討,我負(fù)責(zé)畫海報(bào)
HKUST結(jié)業(yè)大合照
二.文化探索
在香港的每個(gè)晚上,asdan的老師都會(huì)帶我們?nèi)ゲ煌牡胤教剿飨愀鄣氐澜謪^(qū),了解香港文化風(fēng)俗,搜集微電影素材。在這其中,我的收獲頗多,我們小組探究的是關(guān)于早茶的文化。我們自己去品嘗了香港的早茶。我覺(jué)得很美味,香港的美食很多,食品很干凈,即使是在街頭,小販們也很有禮貌十分熱情。主要說(shuō)說(shuō)早茶吧,港式早茶即香港式的早餐茶點(diǎn),一種傳統(tǒng)的.民間飲食風(fēng)俗。在香港,人們有喝早茶的習(xí)慣,早茶主要由中式點(diǎn)心和茶水構(gòu)成。在中國(guó)廣東和香港地區(qū)人們有喝早茶的習(xí)慣,因此就誕生了港式早茶(與廣式早茶一脈相承)。早茶茶點(diǎn)分為干濕兩種,干點(diǎn)有餃子、粉果、包子、酥點(diǎn)等;濕點(diǎn)則有粥類、肉類、龜苓膏、豆腐花……從頭盤到甜品,一應(yīng)俱全。與之搭配的茶水以紅茶為主,暖胃去膩,利于消化,同時(shí)也與味道濃郁的茶點(diǎn)形成絕佳組合。我們還采訪了一些大學(xué)生,路人以及我們的客座教授關(guān)于早茶的文化。教授談到:我覺(jué)得早茶更像是一件關(guān)于家庭的事情,我經(jīng)常和我的家人或者朋友去吃,我覺(jué)得早茶為我們提供了一個(gè)放松的環(huán)境來(lái)談?wù)撟约旱纳罨蛘呱磉叞l(fā)生的事情。我對(duì)早茶依舊很陌生,當(dāng)我還是個(gè)大學(xué)生的時(shí)因?yàn)槲曳浅O牒纫淮卧绮?它非常美味。但我沒(méi)時(shí)間,當(dāng)你不能得到一個(gè)東西,你會(huì)更加想要它。因此它在我心中地位很高。采訪教授
我們品嘗的早茶
組長(zhǎng)分配工作和每天素材整理
我們組員們
最終我們組的微電影得了finance的一等獎(jiǎng),我很開心,既學(xué)會(huì)了微電影的制作又交到了這么多可愛又有能力的朋友三
三.結(jié)束
在接下來(lái)的幾天,我們?nèi)チ擞?guó)保誠(chéng)集團(tuán),去了香港金融局,去了香港大學(xué)參觀,也更深層次了解了香港金融方面的成就。我們還聽了著名企業(yè)家林至穎的演講。我們最后一天去了太平山,我發(fā)現(xiàn)這個(gè)旅游景點(diǎn)十分干凈,垃圾分類做的很到位,其次人們都很有素質(zhì)不亂丟垃圾,在太平山俯瞰香港的全貌我感到震撼,香港很美,很偉大。太平山俯瞰香港風(fēng)光
英國(guó)保誠(chéng)集團(tuán)
香港大學(xué)合影留念
附錄:經(jīng)過(guò)這幾天香港文化的探索,我有了許許多多的感悟。跟我們同行的人都來(lái)自國(guó)際學(xué);蛘咂崭叩膰(guó)際部,他們很厲害,都能說(shuō)一口流利的英語(yǔ),見識(shí)也比我們廣很敦厚,首先我不得不佩服他們。其次我認(rèn)為,這樣的差距既與家庭環(huán)境有關(guān),又與地方差異有關(guān)。恩施到2020年才脫貧,而他們都來(lái)自目前來(lái)說(shuō)一發(fā)展很好的大城市,差距肯定在。但我認(rèn)為我們不會(huì)比他們差,差距是要自己來(lái)一步步縮小的。對(duì)比恩施與香港,雖然恩施沒(méi)有香港繁華,但是近幾年來(lái)恩施發(fā)展十分迅速,我們城市的旅游業(yè)也有很大的發(fā)展前景,近年來(lái)恩施的富豪也越來(lái)越多,我們不能因?yàn)榭匆娏藙e的城市好就貶低自己所在的城市,我們應(yīng)該學(xué)習(xí)別的城市好的地方的同時(shí)也看到自己所在城市的亮點(diǎn)。在我心中恩施與香港的最大差距就是素質(zhì)方面。在香港待幾天,不免會(huì)發(fā)現(xiàn)香港人很有素質(zhì),乘電梯排隊(duì),等公交排隊(duì),撞到人了說(shuō)聲對(duì)不起,賣東西給顧客后還不忘對(duì)顧客說(shuō)聲謝謝。從這些細(xì)節(jié)看起,我們恩施人就做的不是很好了。然后便是城市建設(shè),我認(rèn)為恩施應(yīng)該落實(shí)環(huán)保工作,要加強(qiáng)監(jiān)督和管理,不能只是嘴上說(shuō)說(shuō)而已,更應(yīng)該采取行動(dòng),比如不能亂丟垃圾,不可以隨地吐痰,垃圾分類要落實(shí)等。其中最讓我驚訝的一條還有,在香港,幾乎每輛車上都會(huì)貼一些小告示,有一條讓我發(fā)笑“禁止在車上放屁”,但現(xiàn)在想來(lái),有什么可笑的呢?我們只是把這些事當(dāng)成了小事,當(dāng)成了玩笑,所以不重視。有這次實(shí)地調(diào)查我發(fā)現(xiàn):若想縮小與大城市的差距,我們就要從自身做起,重視身邊的一點(diǎn)一滴,好好學(xué)習(xí),長(zhǎng)大為城市建設(shè)獻(xiàn)出自己的力量。
此次調(diào)查的不足之處在乎,沒(méi)有準(zhǔn)備調(diào)查問(wèn)卷,如果對(duì)路人進(jìn)行更規(guī)范的調(diào)查,想必結(jié)果會(huì)更好。希望下次改進(jìn)。
文化調(diào)查報(bào)告3
校園文化是學(xué)校的重要特征,學(xué)校的魅力在于它有豐富的智力背景和深厚的文化底蘊(yùn),這種學(xué)習(xí)、研究的氛圍本身就是一種引導(dǎo)人、教育人的力量。為充分掌握校園文化建設(shè)情況,我們展開了此次調(diào)查。
一、調(diào)查內(nèi)容
此次調(diào)查我們以**大學(xué)為的學(xué)生為目標(biāo)群體,共發(fā)放問(wèn)卷200份,回收198份,有效率為100%。調(diào)查的時(shí)間為20xx年9月12日至19日。
二、調(diào)查統(tǒng)計(jì)
1.對(duì)校園精神文化建設(shè)的滿意度情況:在教風(fēng)方面,有41.67%的同學(xué)表示較為滿意,36%的說(shuō)不清楚,16.73%的較不滿意,而有3.3%的同學(xué)覺(jué)得很滿意,3.3%的同學(xué)深感非常不滿。 學(xué)風(fēng)方面,非常滿意的同學(xué)僅有1.43%,另一端,非常不滿意的同學(xué)占有5.72%,較為滿意者有45.71%,而較不滿意者則有25.71%,中立者即不清楚的有21.43%。
2.學(xué)生對(duì)校園行為文化、學(xué)術(shù)、科技活動(dòng)的.滿意程度情況:覺(jué)得很滿意,對(duì)自己有幫助的占調(diào)查人數(shù)的15%,滿意對(duì)自己有一定幫助的占46%,感覺(jué)一般,沒(méi)什么幫助的有13%,不能滿足需求的占11%,不參加也不關(guān)心的群體占15%。
3.校園物質(zhì)文化建設(shè)的調(diào)查情況:對(duì)校園文化建設(shè)的評(píng)價(jià)其中非常滿意的占5%,較為滿意的占43.33%,有18.33%表示說(shuō)不清,而較不滿意者有25%,非常不滿意的仍有8.34%。
4.在我校是否需要?jiǎng)?chuàng)建校歌方面:有89%的人認(rèn)為需要, 有11%得人認(rèn)為不需要。
5.對(duì)學(xué)校校園文化建設(shè)前景的預(yù)期:1.67%的調(diào)查對(duì)象持非常樂(lè)觀的態(tài)度,45%比較樂(lè)觀,31.67%說(shuō)不清楚,18.33%的調(diào)查對(duì)象的態(tài)度比較不樂(lè)觀,3.33%非常不樂(lè)觀。
三、總結(jié)
通過(guò)調(diào)查,我們不僅充分了解了學(xué)校同學(xué)對(duì)于學(xué)院目前的校園文化建設(shè)的滿意度及看法,而且也能為加強(qiáng)和完善學(xué)院校園文化建設(shè)提供一些參考,為同學(xué)們營(yíng)造良好的校園文化環(huán)境。學(xué)校應(yīng)重視校園人文環(huán)境建設(shè),視校內(nèi)文化設(shè)施建設(shè),加大人、財(cái)、物等方面的投入。
文化調(diào)查報(bào)告4
調(diào)查計(jì)劃:
7月7號(hào)從玉溪出發(fā),晚上到大理,并在我親戚家借助一晚。8號(hào)早上從下關(guān)從發(fā),中午到達(dá)鶴慶。然后,把組員帶到我家,在我家住一個(gè)星期左右,在此期間,我們會(huì)準(zhǔn)備好數(shù)碼相機(jī)、筆、紙等所需用品及資金,在工作實(shí)施之前充分做好物質(zhì)方面的準(zhǔn)備。 在田野調(diào)查實(shí)施之前,我們會(huì)認(rèn)真的做好以下準(zhǔn)備工作。
預(yù)先對(duì)所調(diào)查區(qū)域或?qū)ο笥幸欢ǖ牧私狻?duì)所選區(qū)域相關(guān)文獻(xiàn)檔案資料去掌握和了解相關(guān)知識(shí)。在對(duì)各選定點(diǎn)做調(diào)查之前,與各級(jí)政府的文物管理職能部門、鄉(xiāng)鎮(zhèn)政府、村委會(huì)、辦事處做好聯(lián)系協(xié)調(diào)工作,以取得當(dāng)?shù)卣叭罕姷闹С峙浜希⒛芰私獾揭恍┚索。 在調(diào)查前先撰寫好詳細(xì)的調(diào)查提綱和設(shè)計(jì)調(diào)查表格,以便調(diào)查工作的順利進(jìn)行,同時(shí)節(jié)約時(shí)間。
當(dāng)通過(guò)文獻(xiàn)、資料對(duì)調(diào)查對(duì)象的了解基本完成后,根據(jù)調(diào)查的目標(biāo)和掌握的情況,擬訂調(diào)查工作的方案或者計(jì)劃。
準(zhǔn)備工作做好后.
首先帶領(lǐng)組員在我們長(zhǎng)頭東登村,和附近的西登村對(duì)不同年齡的人做相應(yīng)的調(diào)查,為期兩三天,在我家住宿。差不多后整理好調(diào)查資料。
然后,帶領(lǐng)他們到松桂鎮(zhèn)做相應(yīng)的調(diào)查,積極與當(dāng)?shù)刂谱鼹Q慶白族服飾的店老板交談并對(duì)其進(jìn)行采訪,詳細(xì)調(diào)查他們對(duì)現(xiàn)今服飾現(xiàn)狀所存在的問(wèn)題、及當(dāng)?shù)匕鬃鍖?duì)服飾現(xiàn)狀的看法和建議以獲得有用的資料。并找出如何將白族服飾文化繼承和發(fā)揚(yáng),使之不滅絕。維護(hù)白族的服飾特色,弘揚(yáng)白族文化,豐富我國(guó)及世界文化內(nèi)涵。展現(xiàn)個(gè)少數(shù)民族風(fēng)采,維護(hù)文化的多樣性。為期兩天,并借助于農(nóng)民家中。
最后,將組員帶到鶴慶縣新華村、甸南村、金墩村等調(diào)查點(diǎn),對(duì)當(dāng)?shù)馗麟A層白族進(jìn)行訪問(wèn)、探索白族服飾的發(fā)展史,各時(shí)期所存在的問(wèn)題,及各時(shí)期白族服飾的改進(jìn)和各顏色、各現(xiàn)狀所代表的意義和詳細(xì)說(shuō)明資料。為期五天。
調(diào)查結(jié)束后,認(rèn)真整理好所有的資料,并把組員帶回玉溪。
調(diào)查前期的準(zhǔn)備工作:
一、對(duì)調(diào)查地點(diǎn)的詳細(xì)了解:我們對(duì)大理地理位置、白族分布、人口、經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況及氣候、溫度、植被覆蓋等作了系統(tǒng)的了解和認(rèn)識(shí)。
二、認(rèn)識(shí)目的地文化信息:重點(diǎn)了解了宗教信仰、風(fēng)俗習(xí)慣、政治結(jié)構(gòu)、歷史發(fā)展史、明間文化類型、明間工藝等。同時(shí),對(duì)各目的地的宗教歷史、發(fā)展史、遷徙方式和途徑、日常生活等均作全方位的了解和把握。
三、查閱國(guó)內(nèi)外有關(guān)白族服飾的研究現(xiàn)狀,以便了解其他地域或是相似文化的內(nèi)涵、特色、存在形式及其現(xiàn)實(shí)影響。
四、對(duì)調(diào)查所需的相關(guān)工具、所需設(shè)備作好充分的準(zhǔn)備。
五、學(xué)習(xí)各種調(diào)查方法、如:?jiǎn)柧碚{(diào)查、個(gè)體采訪、對(duì)比調(diào)查等、
在幾天調(diào)查采訪中,我們能夠獲取一定的各方面的資料,他們知道的都會(huì)盡量的告知我們,調(diào)查還算順利?纱嬖趩(wèn)題是,有些資料好是無(wú)法知道,像白族文化在最近一段時(shí)間的改進(jìn);詳細(xì)的歷史發(fā)展歷程;每一樣他們心目中的含義;有些樣式為什么要像現(xiàn)在所存在的這般設(shè)置、、、、、、諸多的疑問(wèn),我們都沒(méi)有得到相應(yīng)的資料。而且現(xiàn)在存在不同年齡的人,他們也不知道諸多的信息,連相應(yīng)的記載的書也沒(méi)有明確的記載,這就意味著很多問(wèn)題是一個(gè)謎,還沒(méi)有找到圓滿的解釋和答案。同時(shí),這更體現(xiàn)了白族服飾的研究?jī)r(jià)值和潛在價(jià)值,需要更深入,更深刻的研究,也說(shuō)明了服飾文化的博大精深。
調(diào)查后得到的信息及材料:
通過(guò)調(diào)查,我們得到了很多我們需要的材料、同時(shí),對(duì)好多有用的材料重要的材料也沒(méi)有得到完整、全面的獲取。
在調(diào)查之中,通過(guò)訪問(wèn)、相片的采集和查詢有關(guān)資料,我們得到了一些有關(guān)大理白族服飾的諸多材料書面的材料,采集了有關(guān)白族服飾的諸多照片。其中,白族服飾包括了帽子、衣服、褲子、其他的裝飾品的樣式、色彩及有關(guān)實(shí)物的文化內(nèi)涵和代表意義。而且對(duì)服飾在人們心目中的地位、對(duì)白族日常生活的影響作了相應(yīng)的了解和書面記錄,并采集了相應(yīng)的相片,對(duì)白族服飾在不同階段、不同的年齡、不同的時(shí)期所穿戴的服飾的不同作了相關(guān)記錄和采集相片。在得到的材料之中,白族服飾在現(xiàn)實(shí)的意義、形式、及所蘊(yùn)含的文化內(nèi)涵是得到的材料的核心,與此同時(shí),大理白族服飾的現(xiàn)狀的相關(guān)資料是我們調(diào)查得到的材料的重中之重,而對(duì)大理白族服飾的發(fā)展歷程、為什么有的形式是現(xiàn)在存在的這種形式、有些東西的產(chǎn)生原因、前提、背景、初衷、、、、、、這些只是作了一個(gè)粗略的了解,沒(méi)有詳細(xì)的資料和相應(yīng)的說(shuō)明,這也是我們的.調(diào)查所存在的缺陷。
現(xiàn)狀告訴我們,有些材料我們沒(méi)有辦法獲取,因?yàn)橛兄T多的為什么連現(xiàn)在的白族人他們也不知道,即使我們采訪了很多位高齡的老人、學(xué)識(shí)上有一定建樹的人、他們依舊沒(méi)能給我們合理解釋和說(shuō)明,更不用說(shuō)詳細(xì)的、系統(tǒng)的說(shuō)法。縱使我們查閱過(guò)相關(guān)的記錄書籍、也還是未能找到我們很多為什么的解釋。況且,在我們到的信息中,有很多東西都只是傳說(shuō),到底實(shí)際情況是怎么回事,我們也無(wú)法獲知。
總的說(shuō)來(lái),我們就一部分有關(guān)白族服飾的材料、采集了一些大理白族服飾的相關(guān)相片,感受到了大理白族服飾文化的博大精深。同時(shí)也使我對(duì)大理白族服飾文化的諸多謎產(chǎn)生了好奇。不知道怎么樣才能對(duì)大理服飾文化有一個(gè)系統(tǒng)的了解。
材料的整理:
一、每天對(duì)我們所獲取的材料加以完善,并作系統(tǒng)的整理,將采訪中記錄的信息寫成電子稿。作好每天的總結(jié)。
二、對(duì)采訪中所采集的相片加以分類管理。
三、對(duì)所有的材料進(jìn)行匯總、總結(jié)、并保存為電子稿。
四、最終形成一個(gè)PPT和田野調(diào)查論文。
大理服飾現(xiàn)狀:
目前,無(wú)論是發(fā)達(dá)國(guó)家,還是發(fā)展中國(guó)家,民俗旅游均已蓬勃發(fā)展。突尼斯根據(jù)西方游客喜歡獵奇的心理,利用本國(guó)土著居民的村落故跡、山洞住宅、民族服飾、車馬游玩等民俗文化來(lái)發(fā)展旅游業(yè),已成為非洲和阿拉伯國(guó)家中的旅游大國(guó)。在國(guó)內(nèi),深圳中國(guó)民族文化村匯集了全國(guó)幾十個(gè)民族的燦爛文化,昆明云南民族村也展示了云南二三十個(gè)少數(shù)民族的風(fēng)俗,在廣東,嶺南文化、客家文化和連南瑤風(fēng)情的旅游開發(fā)也是目前的關(guān)注熱點(diǎn)。因此,對(duì)民族文化的旅游開發(fā)進(jìn)行研究和調(diào)查已成為當(dāng)今的一個(gè)重要課題。
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展、生活水平的不斷提高以及大眾族的影響,現(xiàn)在的大多少數(shù)民族也漸漸的被大眾化、越來(lái)越多的少數(shù)民族為了趕上時(shí)代潮流、適應(yīng)社會(huì)的發(fā)展和需求,也日趨失去了少數(shù)民族的特色、尤其是服飾,隨著各種科技的應(yīng)用,現(xiàn)代人設(shè)計(jì)了更多更加時(shí)髦、更加有個(gè)性的現(xiàn)代服飾。為此、白族服飾在慢慢的被取代、在九零后的很多少數(shù)民族,他們對(duì)他們自己的服飾文化幾乎一無(wú)所知,取而代之的是對(duì)時(shí)髦服飾的追求和向往。因此,鶴慶的白族服飾,也面臨著滅絕的危機(jī)。但它卻有著她獨(dú)特的風(fēng)格和樣式、富有深刻的內(nèi)涵及研究?jī)r(jià)值。
大理白族服飾有一個(gè)漫長(zhǎng)的發(fā)展歷程,并且長(zhǎng)期以來(lái)形成了她自己獨(dú)特的風(fēng)格和民族特色。在現(xiàn)代服飾的沖擊下,新一代的年輕人均已穿上了時(shí)尚的服飾。然而,老一輩的人們依然對(duì)他們的服飾情有獨(dú)鐘,更顯示出了她獨(dú)特風(fēng)格。
大理的白族服飾,隨著社會(huì)的進(jìn)步,無(wú)論是樣式、色彩還是內(nèi)涵都在不斷變化。樣式在保留其基本內(nèi)涵不變的情況下,已日趨精美,而且更加富有新意。色彩在原來(lái)的基礎(chǔ)上變得更加鮮艷和秀麗,展示著大理白族獨(dú)特民族文化。而大理服飾的內(nèi)涵,已在不斷的豐富和全面。就頭飾而言,大理白族姑娘頭上戴的頭飾都各具特色。如“風(fēng)花雪月”,垂下的惠子是下關(guān)的風(fēng),艷麗的花飾是上關(guān)的花,冒頂?shù)臐嵃资巧n山雪,彎彎的造型是洱海月。等等,含義都更加豐富多彩。他們的服飾以白色為貴,再配以對(duì)比明快而映襯協(xié)調(diào)、挑繡精美的披掛,充分反映了白族人在服飾藝術(shù)上的高度智慧。山光水色,亮麗風(fēng)流萃于一身的白族服飾,以風(fēng)花雪月的精心搭配,在中華民族的服飾百花園中獨(dú)樹一幟,并以形色俱佳的語(yǔ)言,向世人訴說(shuō)著白族文化的古今和未來(lái)。
白族服飾和任何服飾一樣。由帽子、上衣、褲子、鞋子組成,并和有其他的裝飾,渾然一體。與現(xiàn)代服飾的區(qū)別在于它獨(dú)特的形式和不同的意義。白族服飾也許與白族人民崇尚白色有關(guān),不論男女服飾,在壩區(qū)或山區(qū),都盛行以白色為尊貴,并且能根據(jù)不同性別、年齡、身材、相貌配以其他色彩布料加工制作出精美、鮮艷的外裝。一眼望去便給人們美觀大方、色彩分明、線條突出的感受,很富有地方民族特色,常給人過(guò)目不忘的印象和美感。
大理地區(qū)的白族男子大多衣著白色對(duì)襟上衣,外穿鑲花邊黑領(lǐng)褂,下穿白色或藍(lán)色的“肥寬”褲子,頭纏白色包頭,肩挎工藝考究又實(shí)用的繡花挎包。而在山區(qū)或與其他民族居住的白族男子,在白色對(duì)襟衣外面穿一件羊皮褂或腰系藍(lán)色土布腰帶。男子服飾現(xiàn)多已改變成漢族服裝,只有在繞三靈、火把節(jié)等民族節(jié)日才能看到一些具有民族特色的服飾。
白族婦女服飾,雖各地有所差異,但都盛行以白色為尊貴,因此白族婦女不論老少,都愛穿白襯衣,加工制作精細(xì)、鮮美的艷紅色、藍(lán)或淺藍(lán)色領(lǐng)褂,下穿灰藍(lán)、綠色布料加繡花邊褲角的褲子,腳穿繡花鞋,腰系加工精致,上面鑲邊處繡有花、鳥等圖案的繡花短圍裙。白族婦女一身的服飾,不論老少,不僅顯得十分協(xié)調(diào),而且還給人以美觀、大方的感覺(jué)。 大理白族的服飾,既與其他的服飾有某些相同之處,也有許多自己鮮明的特色。看過(guò)電影《五朵金花》的人,都對(duì)白族的服飾有著深刻的印象。阿鵬的服飾,上身著白色對(duì)襟衣,外套坎肩,下穿白色或藍(lán)色寬褲,頭纏白包頭,肩掛繡花掛包,這種裝飾色調(diào)明快大方,彰顯白族男性的英俊瀟灑!按蠹t領(lǐng)褂白襯衫,艷藍(lán)圍腰花飄帶,叫人不得不喜歡”,說(shuō)的是“白族金花”的服飾。這一服飾的基本構(gòu)件為白色右衽大襟衣,外加領(lǐng)褂(又稱坎肩,無(wú)領(lǐng))和圍腰,下穿花邊褲,式樣多為緊身和束腰,色調(diào)上也追求明快大方,對(duì)比強(qiáng)烈。發(fā)式為辮子盤頭頂,纏以鮮紅頭繩,然后用繡花或彩色頭巾包裹,左側(cè)垂下雪白的纓穗。戴銀質(zhì)耳墜,領(lǐng)褂右衽佩有銀制“三須”、“五須”。手上喜戴銀質(zhì)、琺瑯或玉石的手鐲和戒指,腳穿繡花鞋。 這一身打扮,結(jié)構(gòu)映襯協(xié)調(diào),色彩飄逸,對(duì)比明快,線條婀娜多姿,難怪有一位詩(shī)人曾吟詩(shī)感嘆: “獨(dú)辮明滅系紅絳,滿頭云錦分外嬌。流蘇俏向紅顏窺,鬢云暗把劉海招。緊袖白衫洱海憐,絳紅領(lǐng)褂蒼山繞!
白族小孩的服飾,腰系“圍腰頭”的帶子。帶端呈扁矛形,帶面由寬而窄,與腰頭加接處最窄。小孩服飾中的帽子,有繡花的獅子帽、虎頭帽,兔子帽、老鼠帽、青 蛙帽、雞冠帽、魚尾帽、姑娘帽等,一般都釘上銀飾物。一頂帽子往往要幾十個(gè)工才做成。衣褲有僧衣,繡花口水兜,繡花撐腰,繡花圍腰,繡花被風(fēng),連襪褲,繡花裹背。鞋子有繡花獅子頭鞋、虎頭鞋、貓頭鞋、兔 子鞋、老鼠鞋、翅頭鞋、船形鞋、蝴蝶鞋等。中老年婦女常用黑、藍(lán)色布料,少數(shù)用彩綢,較長(zhǎng)且寬大。青少年女子喜用白、藍(lán)色,一般用布料較短且窄。均用挑花裝飾,以白線為主,少用紅線。年輕人的飄帶挑花圖豐富,有花卉、飛禽等上百種。圖案千變?nèi)f化,帶端部位皆挑繡蝴蝶。
白族的頭巾分為挑花頭巾、刺繡頭巾、扎染頭巾、多層頭巾、、、、、、他們均呈方形。女用。尤其在大理勝于流行。
挑花頭巾。藍(lán)布底白線挑花,用幾何針?lè)ㄌ糁聘鞣N圖案。青年人頭巾挑花艷麗、繁多。隨年齡增長(zhǎng),花紋圖案不斷簡(jiǎn)化。藍(lán)底白線挑花這一反彩線挑花的色調(diào),是白族婦女頭巾最突出的特色。
刺繡頭巾。流行于洱源西山、喬后等山區(qū)。以天藍(lán)或淺綠色布為底,邊為鋸齒形彩線挑花,中間繡有山花野草,色彩以大紅大綠突出。
文化調(diào)查報(bào)告5
信陽(yáng)市位于河南省南部,南與湖北接壤,左扼兩淮,右控江漢,承東啟西。屏蔽中原,素有“三省通衢”之稱,從古至今,是江淮河漢之間的戰(zhàn)略要地,又是南北經(jīng)濟(jì)重要史悠久,人杰地靈。信陽(yáng)是華夏文明的發(fā)祥地之一。信陽(yáng)地區(qū)山水秀麗、氣候宜人,素來(lái)有“江南北國(guó)、北國(guó)江南”、“豫南小蘇州”之美譽(yù)。有信陽(yáng)特有的文化。
一、茶文化
信陽(yáng)地區(qū)優(yōu)越的氣候與土壤條件,是綠茶生產(chǎn)的理想環(huán)境,千百年一脈相承的手工制茶工藝,使“信陽(yáng)毛尖”的獨(dú)特風(fēng)味無(wú)與倫比。但這種以傳統(tǒng)手工炒制為主的制茶工藝,勞動(dòng)強(qiáng)度大、生產(chǎn)效率低、生產(chǎn)成本高、生產(chǎn)工藝隨意性較強(qiáng),產(chǎn)品質(zhì)量不穩(wěn)定,并且隨制作人員的素質(zhì)和技術(shù)水平不同而炒制茶葉的質(zhì)量有很大差異,難以實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)。近幾年,信陽(yáng)毛尖經(jīng)過(guò)技術(shù)人員不斷研究、改進(jìn)、完善,機(jī)械加工技術(shù)漸趨成熟,生產(chǎn)出的產(chǎn)品完全符合傳統(tǒng)信陽(yáng)毛尖茶的品質(zhì)要求,外形更加完整緊直,碎茶率低,色澤更加翠綠香氣更加濃郁,受到專家和消費(fèi)者的認(rèn)可。目前,全市有信陽(yáng)毛尖茶機(jī)械加工生產(chǎn)線近70條,可生產(chǎn)干茶200萬(wàn)公斤。
。ㄒ唬┬抨(yáng)毛尖茶
信陽(yáng)毛尖是河南省著名土特產(chǎn)之一,素來(lái)以“細(xì)、圓、光、直、多白毫、香高、味濃、湯色綠”的獨(dú)特風(fēng)格而飲譽(yù)中外。信陽(yáng)毛尖茶清代已為全國(guó)名茶之一,1915年榮獲巴拿馬萬(wàn)國(guó)博覽會(huì)金獎(jiǎng),1958年評(píng)為全國(guó)十大名茶之一,1985年獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)銀質(zhì)獎(jiǎng),1990年“龍?zhí)丁泵獠璐硇抨?yáng)毛尖品牌參加國(guó)家評(píng)比,取得綠茶綜合品質(zhì)第一名的好成績(jī),榮獲中國(guó)質(zhì)量獎(jiǎng)金質(zhì)獎(jiǎng),1982年、1986年評(píng)為部級(jí)優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品,榮獲全國(guó)名茶稱號(hào),1991年在杭州國(guó)際茶文化節(jié)上,被授予“中國(guó)茶文化名茶”稱號(hào),1999年獲昆明世界園藝博覽會(huì)金獎(jiǎng)。
。ǘ┬抨(yáng)茶文化節(jié)
從1992年以來(lái),信陽(yáng)憑借全國(guó)十大名茶之一的信陽(yáng)毛尖茶的品牌優(yōu)勢(shì),以茶為媒,廣交朋友,在每年五月前后舉辦的大型文化活動(dòng),其中包含招商引資,融資洽談等多項(xiàng)活動(dòng),旨在發(fā)展當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì),促進(jìn)信陽(yáng)茶葉優(yōu)勢(shì)的長(zhǎng)足發(fā)展,是信陽(yáng)本地最大的文化經(jīng)濟(jì)活動(dòng)之一。
至今信陽(yáng)茶文化節(jié)已舉辦十八屆。在第十八屆信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)上,信陽(yáng)茶文化節(jié)將正式更名為“中國(guó)茶都——信陽(yáng)國(guó)際茶文化節(jié)”。更名后,信陽(yáng)茶文化節(jié)將更加國(guó)際化。同時(shí),中國(guó)綠茶大會(huì)也移師信陽(yáng)。本次綠茶博覽會(huì)共設(shè)置了200多個(gè)展位,吸引了來(lái)自國(guó)內(nèi)外眾多參展商。信陽(yáng)毛尖、云南普洱、福建鐵觀音、西湖碧螺春等知名茶品都在博覽會(huì)上一展英姿。
二、紅色文化
信陽(yáng)是著名的革命老區(qū)。土地革命時(shí)期,信陽(yáng)是鄂豫皖革命根據(jù)地的首府所在地。中國(guó)工農(nóng)紅軍的第一架飛機(jī)——“列寧號(hào)”在這里起飛,人民軍隊(duì)的第一個(gè)航空局——中共中央鄂豫皖軍委航空局在這里建立。這里還是《八月桂花遍地開》等經(jīng)典紅色歌曲的誕生地。該市的紅色資源具有分布廣、集中度高,品位高、影響大,跨度長(zhǎng)、類型多等特點(diǎn)。鄧穎超祖居、王大灣會(huì)議舊址、鄂豫皖革命舊址群、紅二十五軍長(zhǎng)征出發(fā)地等革命歷史遺跡(遺址)遍布信陽(yáng)的山山水水。全市現(xiàn)有革命紀(jì)念地和革命歷史遺址479處。劉伯承、鄧小平、董必武、李先念、徐向前等革命前輩都在這里留下了戰(zhàn)斗的足跡;許世友、李德生、尤太忠、萬(wàn)海峰等一大批共和國(guó)高級(jí)將領(lǐng)是這片紅色圣土的杰出代表;吳煥先、高敬亭、許繼慎等革命先烈更是長(zhǎng)眠在這片熱土。
三、飲食文化
。ㄒ唬┬抨(yáng)主食
信陽(yáng)主食:主食類型分為兩種:淮河以南米為主,每日早晚為稀食,中年為干米飯;還有本地獨(dú)特的高樁饃、油酥火燒、潢川貢面、三股酥油條等。面條吃法除常見的用菜下面外,還有清水面條、撈面條、熱干面條、蒸面條等。包子的餡常用菜、肉、豆等,均蒸食。面餅的品種有鍋餅、蒸餅、燒餅、餡餅等,多是貼鍋烙制,油條、麻花家常炸食者不多。此外,還有一些節(jié)日食品,如臘八粥、湯圓、粽子、糍粑等。隨著經(jīng)濟(jì)的發(fā)展,城鎮(zhèn)居民由以米面為主的主食型結(jié)構(gòu),逐步向主、副食品結(jié)構(gòu)發(fā)展,高營(yíng)養(yǎng)食品有所增加。
信陽(yáng)菜肴:豫南人“會(huì)吃”,對(duì)菜肴甚為講究,家庭主婦大都是熟飯能手,男子擅烹飪的也比比皆是。菜味不咸不淡,稍喜麻辣。日常做菜,以炒、燜為主,其次是燉、煮。待客時(shí),蒸、煎、炸、爆、熘、拌、鹵樣樣皆有。油、鹽、醬、醋、味精、五香粉、麻辣粉、辣椒粉是制菜的基本調(diào)料。菜肴熟食居多,生拌常在夏季和酒席上出現(xiàn)。商城、新縣由于山高水寡,水質(zhì)偏酸、缺碘,熟制菜肴用豬油,尤其是農(nóng)忙季節(jié),勞動(dòng)強(qiáng)度大,一日不吃豬肉就感到力乏心慌,故有“吃塊肥肉才能把莊稼種”之說(shuō)。植物油被視作水油,只作拌生菜和炸制食品用。在商城,人們還偏愛用有異臭味的臘豬油調(diào)菜。帶有臭味的筒鮮魚和風(fēng)干熏制的羊肉、鴨蛋干、臭豆腐卷、臭豆腐渣等,被視為佳味。過(guò)年的臘肉一直可吃到次年農(nóng)歷七月十五以后。
魚頭酒的來(lái)歷:據(jù)河南省社會(huì)科學(xué)院哲學(xué)研究所副研究員周全德考證,流行全國(guó)的魚頭酒就起源于信陽(yáng)一帶。信陽(yáng)人擺宴最講究客人“酒要喝好”,有“怪酒不怪菜”之說(shuō),若不喝醉幾個(gè)客人就覺(jué)得不盡人意,為此想方設(shè)法敬酒,更多的是行酒令。舊時(shí)的文人士紳常行雅令,現(xiàn)在流行通令,最通用的是劃拳。此外,主人的輩份低的要給客人、長(zhǎng)輩敬酒。為讓客人多喝酒,上整魚時(shí)將魚頭對(duì)著首位的客人,此人必須喝魚頭酒,魚尾所指的人則要陪喝魚尾酒。魚頭酒不下肚,喝魚頭酒者不在魚身上動(dòng)筷,他人不得先行動(dòng)筷吃魚。魚頭酒一般為2一3杯,魚尾酒1一2杯,近年又有“頭三尾四背五腹六”之說(shuō),意在勸客人多喝幾杯。
主要傳統(tǒng)菜肴有:虎皮肉(紅燒肉)、粉蒸肉、燉雞、煎魚、豆油卷肉、雞旦肉餃、八寶飯、油炸丸子、滑肉、火鍋羊肉、火肉、排骨肉、肉丸子、清燉牛肉、辣子狗肉、心肺湯、咸鴨蛋、菠菜麻油涼拌、芫荽麻辣涼拌、臭豆腐、腐乳、辣子咸豇豆、咸蒜瓣、炸魚、咸韭菜等。南部地區(qū)還有血豆腐、魚糕、煨葫蘆、南瓜燉泥鰍等。還有各種湯:有咸酸肉(魚)丸湯、清燉雞湯、雞片湯、肚片湯、羊(牛)肉湯、雞蛋甜(咸)湯、海參湯、魷魚湯、銀耳湯等。平時(shí)紅(婚)白(喪)事待客為八個(gè)涼菜、十個(gè)熱菜(包括湯),在上熱菜時(shí)最后一道菜必須是紅燒大肥肉,俗言“大肉上了桌,有菜也不多”,故大肉上罷,最后以四個(gè)湯菜碗結(jié)束。若來(lái)貴客,涼菜仍為八個(gè),但質(zhì)量可以提高,熱菜16—20不等,數(shù)目得為雙數(shù)。1981年香港五分行商人來(lái)息洽談生意,息縣招待所一頓共做出60個(gè)不重樣菜肴。如此豐盛,不足為奇。本縣曾有“富貴不斷頭”宴席,即輪流不停地上菜,不計(jì)其數(shù)。
(二)信陽(yáng)小吃
信陽(yáng)小吃種類多,有很多小吃街,下面介紹兩種特色的小吃。
1、熱干面
熱干面源自武漢(地球人都知道),卻是在信陽(yáng)這片神奇的土地上扎根成長(zhǎng)了,青出于藍(lán)而勝于藍(lán)。信陽(yáng)熱干面(下面簡(jiǎn)稱信熱)雖然大致的做法和武漢熱干面(下面簡(jiǎn)稱武熱)的一樣,但是信熱到最后是要放千張和豆芽的.,而且會(huì)加一勺子雞湯的,吃起來(lái)沒(méi)有武熱那么干,味道比武熱也要鮮美。在武漢
吃武熱經(jīng)常說(shuō)“少放點(diǎn)芝麻醬,多下點(diǎn)面”,信陽(yáng)吃信熱要說(shuō)“多放點(diǎn)湯,少要點(diǎn)芝麻醬”。信陽(yáng)基本每個(gè)早餐點(diǎn)買的都有熱干面,而且每家的信熱一早上都可以買完。足見信熱的受歡迎程度了!說(shuō)說(shuō)幾個(gè)比較著名的信熱集散地吧,一個(gè)就是九安,那地方是吃信熱最上檔次的地方,也是第一個(gè)吃信熱有空調(diào)的地方。雖然是3塊一碗,基本還是可以接受的,有肉的,千張的,素的好幾種,而且里面還有雞蛋餅,八寶粥,豆皮,炒米粉等等,是個(gè)美食城,推薦一下。二是電影院門口,信陽(yáng)劇院旁邊的胖子熱干面,好像整個(gè)勝利北路風(fēng)味小吃一條街就這一家信熱,這里的信熱好吃在放的佐料比較多,吃起來(lái)很有味,不過(guò)就是由點(diǎn)少。三是幸福路茶葉市場(chǎng)里面的信熱,只是早上買,旁邊還有煎餃,蒸餃,煎雞蛋,米線等等,我們每次早飯的據(jù)點(diǎn)就是那里。其實(shí)我平時(shí)很少吃信熱,所以說(shuō)的出來(lái)就這些了。其實(shí)無(wú)所謂在哪,有人家的地方就有信熱,自己家門口的信熱才是最好吃的!還有一家是我們很是懷念的,信高操場(chǎng)旁邊的胖嫂熱干面,那也許是我們?cè)谛鸥弑静砍缘淖疃嗟臇|西了,可惜沒(méi)有了!
2、信陽(yáng)人民特色的烤魚了
別的地方的烤魚就是干烤,信陽(yáng)的烤魚不一樣的就是用料酒燒,這個(gè)方法是哪個(gè)人,哪家燒烤店發(fā)明的已經(jīng)無(wú)從考證,而且烤的種類越來(lái)越多,從單一的烏魚,到現(xiàn)在的羊排,鯰魚,烏雞,兔子,味道也是越來(lái)越好吃,吃的方法也是越來(lái)越多,原來(lái)就是在炭鍋里煮魚和千張(發(fā)現(xiàn)信陽(yáng)人很喜歡千張),現(xiàn)在可以煮白菜,豆腐,海帶,還有我們這些燒烤殺手最愛的方便面,烤魚是一門燒烤和火鍋完美結(jié)合的藝術(shù)。信陽(yáng)的烤魚第一就是新華烤王了,原來(lái)只有八一路的一家,現(xiàn)在在申城大道,信師對(duì)面有家分店。烤王的一些小菜比如說(shuō)鍋貼啊還是不錯(cuò)的,價(jià)格也適中?狙蚺啪褪瞧涫肯旅娴慕剂,這家的羊排不是用料酒燒的,而是用羊油炸出來(lái)的,聞著就香的很,味道就不用說(shuō)了。其士周圍隨著建良的出名,引來(lái)了越來(lái)越多的燒烤攤,不過(guò)還是建良的正宗。
四、信陽(yáng)民間藝術(shù)
信陽(yáng)市(原信陽(yáng)地區(qū)),素稱河南的歌舞之鄉(xiāng),在民間音樂(lè)、舞蹈等傳統(tǒng)文化方面有著豐厚的存量,在風(fēng)格上迥于淮河以北的河南省內(nèi)各地區(qū)。中華人民共和國(guó)建國(guó)前(即第一次國(guó)內(nèi)革命戰(zhàn)爭(zhēng)時(shí)期)曾有一次較大的變革,即在原生狀態(tài)的民間音樂(lè)舞蹈中加入了一些新的音樂(lè)、舞蹈元素,形成所謂新民歌和新民舞;建國(guó)后,至1978年經(jīng)過(guò)兩次"文藝采風(fēng)",原生狀態(tài)的民歌、民舞在被收存保護(hù)的過(guò)程中又有所變化,純?cè)嫉拿耖g音樂(lè)舞蹈已不多見。代之以原民間音樂(lè)舞蹈素材為基礎(chǔ),再創(chuàng)作而形成的一批音樂(lè)、舞蹈節(jié)目存在形式。除此之外,信陽(yáng)地處江淮之間,歷史上受荊楚文化、吳越文化、中原文化的多重影響,而形成傳統(tǒng)文化多樣性的特征,在文物方面尤為突出,呈現(xiàn)出多姿多彩的人文景觀。
。ㄒ唬┬抨(yáng)民間音樂(lè)、舞蹈
信陽(yáng)民歌大致可分為革命歷史民歌、新民歌、號(hào)子、山歌、田歌、小調(diào)等幾類;信陽(yáng)民舞在八十年代普查時(shí),共有80余個(gè)舞種,120多個(gè)演出形式,400多個(gè)傳統(tǒng)節(jié)目,3350多個(gè)演出班社,占全省的舞蹈演出班社1/3以上。1984年5月,河南電視臺(tái)以信陽(yáng)民歌為主體拍攝了音樂(lè)專題片《歌鄉(xiāng)行》(上、下集),同年11月在中央電視臺(tái)播出后,又在該臺(tái)國(guó)際聯(lián)播節(jié)目中再次播放!吨袊(guó)民間歌曲集成·河南卷》中收錄信陽(yáng)民歌224首。著名的信陽(yáng)民歌有《八月桂花遍地開》、《送郎當(dāng)紅軍》、《花轎到門前》、《車水歌》等。xxxx年河南電視臺(tái)又以信陽(yáng)民間歌舞為內(nèi)容拍攝了電視藝術(shù)片《情滿大別山》并在中央臺(tái)多次播出。著名的信陽(yáng)民舞有花挑、花扇、花傘、火綾子、獅子舞、春牛舞、竹馬舞、旱船、龍燈等。其代表作品《豐收樂(lè)》、《一把傘》、《山鄉(xiāng)漁歌》、《鑼鼓鬧秧》等曾在全國(guó)匯演、調(diào)演比賽中獲獎(jiǎng)。除此之外,信陽(yáng)傳統(tǒng)文化中還有一部分音樂(lè)演奏形式、節(jié)目;如"潢川鑼鼓"、"商城絲弦"等。
(二)信陽(yáng)民居
傳統(tǒng)的信陽(yáng)民居大致分為兩類,一類是以原信陽(yáng)縣(含全市區(qū))、息縣為代表的具有明顯北方民居特征,一般具有較寬敞的院落,大門位于院落正中,不設(shè)影壁,門兩側(cè)設(shè)有耳房。一類屬徽派民居,白墻、青瓦,院內(nèi)有"#",四周為回廊,大門兩側(cè)均有耳房,大戶人家還有過(guò)道戲樓,現(xiàn)存較為完整的有如新縣"丁李灣民居",光山縣"白雀園明清街"等。"丁李灣"位于新縣八里鄉(xiāng),房屋于嘉慶中期形成規(guī)模,東西長(zhǎng)700米,房屋180間,前后九重,每重建筑風(fēng)格各異。其間木樓小榭,園門斗拱,柱雕戲畫,呈園林建筑格局,是不可多得的豫南民居建筑群,F(xiàn)該民居園內(nèi)庭院、木雕仍較為完好的保留著原樣。"白雀園明清街"位于光山縣白雀鎮(zhèn),長(zhǎng)約500米,呈條帶狀,沿白露河西岸向南向北擴(kuò)展,有房屋500余間,大多為明清時(shí)期的建筑,有濃郁的豫南建筑風(fēng)格。當(dāng)時(shí)的白雀園商戶云集,水陸交通便利,從水路碼頭上岸進(jìn)城的古城門至今依然完好。已被河南省政府公布為省級(jí)文物保護(hù)單位。
。ㄈ┬抨(yáng)灶戲
信陽(yáng)灶戲,是信陽(yáng)特有的民間曲種,其唱腔音樂(lè)與端公祭神唱的"灶書"唱腔相近,修稱"唱灶"。它最早流行于固始東鄉(xiāng)、北鄉(xiāng)的羅集、分水、蔣集、往流等地鄉(xiāng)村的木匠群體中,至今約150年歷史,其代表曲目為《郭丁香》;顒(dòng)鼎盛時(shí)期,即清末至民國(guó)年間才在固始縣毗鄰的商城縣、潢川縣、淮濱縣和安微省的霍邱縣、阜南縣、金寨縣等部分區(qū)域流傳。五十年代,灶戲還在農(nóng)村時(shí)有演出,此后隨生產(chǎn)生活方式和文化生活的改變而逐步走向衰亡。如今除七十歲以上的藝人和六十歲以上的群眾,懂它的聲腔音樂(lè)和表演形式、主要?jiǎng)∧客猓、青年一代知曉者已寥寥無(wú)幾。
灶戲作為流傳在民間的一種曲藝形式,演出和傳承都很困難,據(jù)口碑資料整理而得,灶戲在一百四十多年前的清朝咸豐年間產(chǎn)生。先后形成曲目約10余個(gè),但表演和受眾面較窄,主要以心傳口授形式傳承。群體受眾也很有限。
文化調(diào)查報(bào)告6
蘭坪縣石登鄉(xiāng)住著白族、普米族、僳僳族、彝族、怒族、漢族等少數(shù)民族,各民族獨(dú)具特色的民族文化、服飾、民居、節(jié)日、風(fēng)情和習(xí)俗,給當(dāng)?shù)卦黾恿私k麗的色彩。在石登鄉(xiāng)生活和繁衍的各民族同胞勤勞勇敢,善良好客,在長(zhǎng)期的生產(chǎn)勞動(dòng)實(shí)踐中,不僅克服了山高谷深所帶來(lái)的種種艱難,將先進(jìn)的農(nóng)耕文明和游牧文化完美地結(jié)合起來(lái),在高山峽谷、崇山峻嶺之間發(fā)展種植、養(yǎng)殖業(yè),過(guò)著自給自足的田園生活。還在勞動(dòng)之余將生產(chǎn)生活的感悟溶匯到歌舞、習(xí)俗、喜慶活動(dòng)中,創(chuàng)造了燦爛的少數(shù)民族文化藝術(shù),一代代傳承至今。
普米族是中華民族大家庭中的一員。普米族民風(fēng)樸實(shí),為人善良忠厚,性格剛強(qiáng),主要居住在云南省西北部高原地區(qū)的蘭坪白族普米族自治縣和寧蒗彝族自治縣。普米族樂(lè)器四弦,稱為“比柏”,主要用作普米族集體歌舞“搓蹉”的伴奏,普遍流傳于蘭坪白族普米族自治縣河西鄉(xiāng)、通甸鎮(zhèn)、金頂鎮(zhèn)、啦井鎮(zhèn)、石登鄉(xiāng)、營(yíng)盤鎮(zhèn)等普米族地區(qū)。
圖1石登鄉(xiāng)山村老人
絢麗多姿的民族文化,體現(xiàn)在民間文學(xué)、音樂(lè)、舞蹈的方方面面,而石登鄉(xiāng)各少數(shù)民族的歌舞又以其豐富的內(nèi)涵和表現(xiàn)形式,以其獨(dú)有的魅力和特色在云南民族文化資源中占有一席之地。其中最具代表性的如普米族的《搓搓》《祭三腳》《給羊子》,僳僳族的《莫廣》《優(yōu)夷》,白族拉瑪人的《喔臘喂》《噢開夷》,以及怒族的《阿樓西杯》等。
在石登中學(xué),感受最深的就是這里的酒文化,不管大事小事,只要有時(shí)間都會(huì)聚集在一起,這里的夜晚才是爛漫與寧?kù)o。石登街上總是有一群人圍成一個(gè)圈在跳鍋莊。
圖2石登鍋莊
獨(dú)特的.地理環(huán)境,交通的不便,長(zhǎng)期以來(lái)使生活在這里的人們難已與外界溝通交流,形成了獨(dú)特的民俗文化,各民族在長(zhǎng)期的歷史發(fā)展進(jìn)程中形成各自適應(yīng)生存環(huán)境的行為、觀念、態(tài)度和生活方式。原始宗教信仰:太陽(yáng)神崇拜、圖騰信仰、神山崇拜、本主崇拜、靈魂觀千百年來(lái)支撐著當(dāng)?shù)鼐用竦木袷澜缛。在這雪山縱橫、山高谷深、傳說(shuō)彌漫的世界里,人與自然,人與人,人與超自然等錯(cuò)綜復(fù)雜的關(guān)系相互疊壓、滲透、交錯(cuò),構(gòu)成多樣、多重、多層的立體文化結(jié)構(gòu)。令人眼花繚亂,目不暇接。是原始宗教的活化石。
來(lái)人可盡情的欣賞傳統(tǒng)的秩序和自然風(fēng)光之美,然而傳統(tǒng)正無(wú)奈的走向終極。當(dāng)?shù)刂星嗄陮?duì)本族文化的淡漠使之部分民族文化瀕臨失傳。
在怒江的深山峽谷中,尚有未經(jīng)現(xiàn)代文明完全染的地方。先人一步的去領(lǐng)略少為人知的生活存在,無(wú)疑是一種優(yōu)厚待遇的被賜予。在朝暉里,陽(yáng)光下,遲暮中。以不同的方式:乘車或縱馬或徒步,去盡其所能的穿越和跋涉。在怒江以高山峽谷為旅、傳說(shuō)歌謠為伴。因此,石登鄉(xiāng)以載歌載舞為主要的娛樂(lè)活動(dòng)。
文化調(diào)查報(bào)告7
校園文化是大學(xué)生活中的主旋律,建設(shè)的好壞直接關(guān)系到學(xué)生的生活學(xué)習(xí)。校園文化從根本上來(lái)說(shuō)是在各種因素的合力下促成的人文氛圍與 人文環(huán)境。校園文化從 各個(gè)方面反映了學(xué)校的建設(shè)狀況。建設(shè)積極、健康、活躍、嚴(yán)肅、認(rèn)真 的校園文化也是大學(xué)實(shí)施素質(zhì)教育的要求。大學(xué) 校園文化建設(shè),對(duì)豐富學(xué)生的精神文化生活 ,培養(yǎng)其高尚的的道德品質(zhì),提高其綜合素質(zhì)是極為重要的。大學(xué)校園 文化建設(shè),不但能發(fā)展學(xué)生的智力,擴(kuò)大視野,個(gè)人特長(zhǎng)得以 發(fā)展得以發(fā)展,補(bǔ)充課堂教學(xué)的不足,還能促進(jìn)在校學(xué)生的身心健康,提高綜合素質(zhì)。
建設(shè)和諧、高尚的校園文化還是建設(shè)和諧社會(huì)的重要組成部分。文化是無(wú)所不在的,校園 文化也是如此,它存在于全校師生的全部行為以及人與人的人際關(guān)系當(dāng)中。校園文化也可以分為物質(zhì)文化、行為文化、觀念文化、制度文化的等等。所以說(shuō)校園我文化建設(shè)是一個(gè)系統(tǒng)的工程。 那么,什么是校園文化呢?
在我看來(lái),校園文化是一種精神氛圍,大學(xué)四年,同學(xué)們?yōu)榱耸棺约哼^(guò)的充實(shí),想盡各種辦法來(lái)利用自己的課余時(shí)間,以免使生活無(wú)聊。根據(jù)校學(xué)生會(huì)的.調(diào)查顯示,有59%的同學(xué)在業(yè)余時(shí)間“去圖書館或自習(xí)室”,有10%的同學(xué)“參加校內(nèi)的科技文藝活動(dòng)”,6%的同學(xué)做兼職,總之大部分同學(xué)的業(yè)余時(shí)間安排還是比較合理的,讀書和學(xué)習(xí)是他們最主要的活動(dòng),但科技文藝活動(dòng)方面參與度較低。另為仍有20%的同學(xué)在業(yè)余時(shí)間“無(wú)所事事,經(jīng)常在寢室”。他們的業(yè)余時(shí)間沒(méi)有得到合理的利用,這應(yīng)當(dāng)引起我們的注意,其中的原因可以在作進(jìn)一步的調(diào)查中揭示出來(lái)。
校園文化建設(shè)中的主導(dǎo)-------校園學(xué)生社團(tuán)。
在校園社團(tuán)對(duì)繁榮和活躍校園文化的作用方面,大多數(shù)的被調(diào)查者認(rèn)為學(xué)生會(huì)發(fā)揮著重要作用,認(rèn)為作用不大的僅占很少一部分,由此看來(lái),在大多數(shù)學(xué)生心中,認(rèn)為校園社團(tuán)對(duì)校園文化建設(shè)有突出的貢獻(xiàn);但是仍有很少的一部分的被調(diào)查者認(rèn)為學(xué)生會(huì)在繁榮和活躍校園文化建設(shè)方面沒(méi)有作用,認(rèn)為有負(fù)作用的幾乎沒(méi)有,這說(shuō)明大多數(shù)同學(xué)支持校園社團(tuán)對(duì)校園文化建設(shè)發(fā)揮應(yīng)有的作用。這就要求學(xué)校在加強(qiáng)校園學(xué)生社團(tuán)的建設(shè)和管理使其發(fā)揮積極作用的同時(shí),還應(yīng)該發(fā)現(xiàn)校園學(xué)生社團(tuán)目前存在的一些缺陷和不足,并及時(shí)解決問(wèn)題,克服其負(fù)面效應(yīng),揚(yáng)長(zhǎng)避短,使校園學(xué)生社團(tuán)成為有力的推動(dòng)和促進(jìn)校園文化建設(shè)的重要媒介。
目前,我校有四十九個(gè)學(xué)生社團(tuán),分為好幾大類。其中較大的社團(tuán)有綠色家園環(huán)保志愿者協(xié)會(huì)和愛心社。綠家是一個(gè)環(huán)保類的的社團(tuán),同時(shí)也是我校規(guī)模最大的一個(gè)社團(tuán),由會(huì)員三千多人,其中骨干二百多人。下轄實(shí)踐部,信息部,會(huì)員部,外聯(lián)部,辦公室,宣傳部,知普部七個(gè)職能部門;及農(nóng)學(xué)分會(huì),工學(xué)分會(huì),資環(huán)分會(huì),生科分會(huì),管院分會(huì)六大分會(huì)。綠色家園環(huán)保志愿者協(xié)會(huì)每月都有特色的常規(guī)活動(dòng),如農(nóng)學(xué)分會(huì)的綠家美寢,只要你用二十個(gè)廢棄塑料瓶,就可以換一個(gè)精美的小盆景,還有每周一次的文明交通活動(dòng),在長(zhǎng)江路站臺(tái)維護(hù)上下車秩序。此外,綠家還在每月舉行一次清楚校園牛皮癬活動(dòng),是我們的校園更加和諧,美麗。愛心社,人數(shù)上僅次于綠色家園環(huán)保志愿者協(xié)會(huì),名列第二,他們也有一些常規(guī)的或特色的活動(dòng),如義務(wù)獻(xiàn)血。
大學(xué)校園是我們走向社會(huì)的最后一站,和諧的校園文化有利于幫助我們養(yǎng)成良好的文化修養(yǎng)和健康的文化情愫,我們也要為建設(shè)良好的校園文化努力。
文化調(diào)查報(bào)告8
課題由來(lái)
這次研究課題的確定,是源于我們手中MP4,手機(jī),相機(jī),PSP等等琳瑯滿目的數(shù)碼產(chǎn)品。我們發(fā)現(xiàn)其中有很多是標(biāo)著名門的Local到處{招搖撞騙}的“山寨產(chǎn)品”。很多Nokia,Oppo,Sony等等名門望族的戰(zhàn)衣里面包裹著確是一團(tuán)罪惡的假軀體。看看我們身邊,哪里還有正版的CD賣?多少真真假假的名牌衣服與我們擦肩而過(guò)?山寨產(chǎn)品早已滲入各各領(lǐng)域,深入我們的生活。這已經(jīng)不僅僅是成年人或者高中生應(yīng)該處理,更已經(jīng)深化為所有消費(fèi)者的問(wèn)題。怎樣面對(duì)這來(lái)勢(shì)洶洶的客人,是當(dāng)下最應(yīng)該考慮的問(wèn)題。 我們想通過(guò)對(duì)“山寨”這一突然來(lái)客的研究,探究其發(fā)展及走向。通過(guò)我們的努力,能夠給相關(guān)部門提供一點(diǎn)管理意見和改進(jìn)靈感。
研究報(bào)告
1.“山寨”的起源
“山寨”源于廣東方言,
據(jù)本組的理解,山寨是獨(dú)立于“水貨”、次品以外的一種產(chǎn)品。這里有必要介紹一下它們的區(qū)別
有必要說(shuō)明的是:山寨產(chǎn)品都是違法的。山寨就是仿制,就是盜版。
2.山寨的利弊
山寨到底好不好?對(duì)此我們小組進(jìn)行了一次問(wèn)卷調(diào)查(調(diào)查表另附)。
據(jù)本小組調(diào)查統(tǒng)計(jì),我們身邊的年輕人有60%的人了解什么是“山寨文化”,35%的人或多或少知道這么回事?梢娚秸挠绊懥κ遣恍〉。這得益于信息爆炸的時(shí)代。而在了解山寨的人群中竟有75%的人支持山寨,認(rèn)為山寨潛力巨大,在很多方面都是有它的優(yōu)點(diǎn),比如價(jià)格。并表示自己得到過(guò)山寨帶來(lái)的便利和實(shí)惠。同時(shí)有82%的人知道山寨產(chǎn)品是違法的,承認(rèn)山寨產(chǎn)品侵犯了正規(guī)產(chǎn)商及銷售商甚至消費(fèi)者的'利益。這就有些奇怪,大多數(shù)人明知山寨違法侵權(quán),可還是支持山寨,購(gòu)買山寨。這只能說(shuō)我們消費(fèi)者的觀念有待提高。照這種和狀態(tài)發(fā)展下去,山寨產(chǎn)品極有可能愈演愈烈,以至于不可收拾。
實(shí)地調(diào)查我們有了更大的收獲(調(diào)查過(guò)程照片另附)。 據(jù)調(diào)查:行貨諾基亞某手機(jī)市場(chǎng)價(jià)1830元,網(wǎng)購(gòu)價(jià)1700左右,就連水貨也需要****但其山寨機(jī)( “山寨機(jī)”就是仿名牌機(jī),沒(méi)有知識(shí)產(chǎn)權(quán),甚至沒(méi)有生產(chǎn)、出售的權(quán)利)只要700多,這對(duì)于很多為面子買單的人來(lái)說(shuō)無(wú)疑是個(gè)不錯(cuò)的選擇。山寨數(shù)碼如此,服裝也是:株洲市某款特步T恤市場(chǎng)價(jià)370元,隨后經(jīng)調(diào)查發(fā)現(xiàn)株洲火車站地?cái)偵秸娌贿^(guò)60元,是正版的六分之一不到。當(dāng)然,有經(jīng)驗(yàn)的購(gòu)物者憑借她們?nèi)绮粻之舌把價(jià)格殺至30是絲毫沒(méi)有問(wèn)題的。多方暗訪得知,他們所銷售的衣服大多是從外地進(jìn)口過(guò)來(lái)的,進(jìn)價(jià)便宜,大都沒(méi)有經(jīng)過(guò)正規(guī)途徑。至于衣服上面的紙標(biāo)簽竟是株洲制造的。后經(jīng)確認(rèn),查到標(biāo)簽制作者之一是株洲清石廣場(chǎng)某印刷廠,這確實(shí)讓我們吃驚不少。他們的運(yùn)作流程大約是這樣:
某勞動(dòng)力充足的小鎮(zhèn)根據(jù)正版名牌服裝進(jìn)行生產(chǎn),加上標(biāo)簽簡(jiǎn)單的包裝一下低價(jià)送往各地市場(chǎng)較為混亂的地方,比如說(shuō)株洲火車站。然后層層販賣,由小商小販銷售為主,也有一些小服裝店“代理”經(jīng)營(yíng)。其它一些不明途徑過(guò)來(lái)的山寨產(chǎn)品也紛紛齊聚于此。株洲市火車站“繁華的夜市”就這樣形成了。
稍加分析我們不難發(fā)現(xiàn)消費(fèi)者及商家如此看好山寨的原因。毫無(wú)疑問(wèn)這有一個(gè)巨大的利潤(rùn)空間。沒(méi)錯(cuò),山寨的吸引力主要在于它的價(jià)格優(yōu)勢(shì)。而這些優(yōu)勢(shì)在數(shù)碼產(chǎn)品上有最充分的體現(xiàn)。由于數(shù)碼產(chǎn)業(yè)技術(shù)科技含量高,價(jià)格差異很大,而表面上是又看不出來(lái),所以無(wú)論是制造還是銷售都還比較方便。服裝業(yè)也機(jī)會(huì)多多,名牌服裝依靠出色的設(shè)計(jì)、“品牌效應(yīng)”、廣告等商業(yè)運(yùn)作將價(jià)值并不大的衣服賣得很貴。比如LV、Prada等等,少則幾千,多的甚至至數(shù)十萬(wàn)。山寨生產(chǎn)商卻是要花點(diǎn)布料,其中的貓膩不言而喻。
看看這些暴利,暴利之下隱患重重是毋容臵疑的。至此山寨的問(wèn)題便出來(lái)了。山寨是不好的。
由于巨大的利益驅(qū)使,山寨不惜逾越法律,唯利是圖是它們的行動(dòng)指南。沒(méi)有法律也就沒(méi)了市場(chǎng)規(guī)劃,也便沒(méi)了規(guī)矩。“無(wú)規(guī)矩不成方圓”,沒(méi)錯(cuò),由于毫無(wú)原則的激烈斗爭(zhēng),偷工減料、以劣代優(yōu)成了他們的不二法門:
株洲各大街頭都有回收舊手機(jī)的小販,各小區(qū)也經(jīng)常有收購(gòu)舊家電等的人出沒(méi)。這些人基本上都是回收這些東西送回黑工廠進(jìn)行翻新處理。經(jīng)處理后的產(chǎn)品便又重回市場(chǎng)到人們手中。其中有些便加上一些如Nokia等銘牌,或是Nokio之類誤導(dǎo)消費(fèi)者。
山寨數(shù)碼慣用低分辨率的屏幕,低像素的攝像頭等等一切成本低廉的部件竭盡所能“打造”“高技術(shù)”的產(chǎn)品,以謀求更多利益。
這樣混亂的市場(chǎng)里流出來(lái)的產(chǎn)品是什么樣子的大家可以想象。
3.走出窘境
國(guó)內(nèi)的情況確實(shí)不容樂(lè)觀。山寨書、碟、服裝、數(shù)碼等混亂程度已經(jīng)很深。面對(duì)這些我們應(yīng)該怎樣改變局勢(shì)呢?本小組分別從商家、消費(fèi)者、及有關(guān)管理部門出發(fā)進(jìn)行了簡(jiǎn)要分析:
作為消費(fèi)者:我們應(yīng)該提高自己的消費(fèi)觀念,自覺(jué)的抵制山寨產(chǎn)品,支持正版的知識(shí)產(chǎn)權(quán)等。
商家:拒絕山寨產(chǎn)品,使其不能流入市場(chǎng),減少?gòu)V告炒。
作,減低成本,適當(dāng)?shù)臏p少單一產(chǎn)品經(jīng)濟(jì)盈利,降低產(chǎn)品價(jià)格,從而達(dá)到銷售總量上升,使商品總銷售值上升。
有關(guān)部門:加大管理力度,嚴(yán)懲不法生產(chǎn)者及銷售商。
研究感受
此外山寨光碟,CD,山寨的書也紛紛橫空出世,由于巨大的利潤(rùn),使山寨產(chǎn)品上升到文化,涉及各個(gè)方面。 山寨給人們帶來(lái)優(yōu)惠的同時(shí)也帶來(lái)更多的問(wèn)題。 (調(diào)查到的實(shí)例:如打官司的)
其次是質(zhì)量,山寨的優(yōu)惠很大程度是犧牲質(zhì)量而來(lái)的。以次充好,偷工減料,圖的只是外觀。
文化調(diào)查報(bào)告9
“北風(fēng)吹雪四更初,嘉瑞天教及歲除!薄氨衤曋幸粴q除,春風(fēng)送暖入屠蘇。”“鄉(xiāng)心新歲切,天畔獨(dú)潸然!边@些有關(guān)春節(jié)的古詩(shī)詞無(wú)一不是古代人過(guò)春節(jié)最有力的歷史印證。
自新中國(guó)成立后,人們的生活水平不斷提高,但也有人說(shuō)道,春節(jié)的年味越來(lái)越淡了。于是,我對(duì)我國(guó)的春節(jié)傳統(tǒng)文化進(jìn)行了調(diào)查。
正所謂“百里同風(fēng)不同俗”“各處鄉(xiāng)村各處例”,根據(jù)我的調(diào)查,在中國(guó)各個(gè)地方的人都有不同的文化習(xí)俗。北方人愛吃臘八粥,粉條,凍梨,粘豆包,而南方人多吃湯圓,年糕,紅燒魚,扣肉。不同的食物就連吃的不同的日子也有不同。
通過(guò)我的調(diào)查得到,中國(guó)人普遍會(huì)過(guò)小年。在這一天,各個(gè)家庭的婦女都會(huì)帶著孩子們一起拜神這預(yù)兆著新的.一年,即將開始,人們都會(huì)過(guò)上更美好幸福的生活。年二十五,就是家家大掃除的日子。再往后,到了除夕,全家人坐在一起吃年夜飯,必須有魚,象征年年有余,再者,要有雞,象征著吉祥如意。大年初一,第一件事是要“開門炮仗”,接著要拜年、占?xì)q、吃齋等。而大年初二是回門的日子,各個(gè)家庭里又添了幾分喜慶。
在以往中國(guó)的春節(jié)里,大家都要貼春聯(lián),放鞭炮。大年除夕的晚上,一家人坐在一起吃團(tuán)圓飯,看春晚。大街上還有各種舞龍,舞獅,人們都喜歡去逛廟會(huì),猜燈謎,年味兒十足,城市里,農(nóng)村里,所有人激情四射,一片熱鬧聲,一片歡笑聲,一片紅。
而在這幾年里,老一輩的人們?cè)u(píng)價(jià)道:“現(xiàn)在的年過(guò)得不像年,春晚依然那么精彩,可是有一些祖上傳下來(lái)的風(fēng)俗,早已被工作和忙碌沖刷的一干二凈。大街上的吆喝聲,歡鬧聲都也慢慢褪去了,一家人坐在自己的房子里玩手機(jī),看電視,還是一樣的貼春聯(lián),放鞭炮,但是已經(jīng)沒(méi)有往年的味道了。過(guò)年呢還是要回到農(nóng)村里,即使大家蹲在地里,拔拔蘿卜,耕耕田,種種地,大家一起流汗,也挺幸福,這年過(guò)的就舒心!”
是啊,我們是不是應(yīng)該反思,中國(guó)文化博大精深,但是,我們炎黃子孫,卻沒(méi)有將那些傳承下來(lái)的習(xí)俗發(fā)揚(yáng)光大。春節(jié),是于中國(guó)人而言最重要的節(jié),所以我們更應(yīng)當(dāng)重視它。雖然,現(xiàn)在科技發(fā)達(dá)。但是,我們一家人坐在一起也應(yīng)該放下手中的電子產(chǎn)品,和家人一起享受這最美好的時(shí)光。
文化調(diào)查報(bào)告10
一、職業(yè)院校校園文化建設(shè)
如今,在各類職業(yè)院校中的校園文化建設(shè)工作,都是以學(xué)生為中心,配合開展各類的文娛活動(dòng),創(chuàng)造以學(xué)生自身形式獨(dú)具特色的校園文化和氛圍。這種獨(dú)具青春氣息、積極向上的氛圍,對(duì)學(xué)生產(chǎn)生正確的德育觀有著耳濡目染的效果,是職業(yè)院校加強(qiáng)道德教育的有利手段。職業(yè)院校的學(xué)生盡管對(duì)于學(xué)習(xí)的自覺(jué)性較弱,但是他們對(duì)于未來(lái)從事的職業(yè)規(guī)劃清晰,擁有較強(qiáng)的專業(yè)性知識(shí)。從此可見,職業(yè)院校的校園文化構(gòu)建應(yīng)根據(jù)校園的實(shí)際特色來(lái)構(gòu)建。概括的來(lái)說(shuō),職校校園文化有兩個(gè)特點(diǎn):一,全面性,學(xué)生不僅僅是在學(xué)習(xí)專業(yè)知識(shí),更是在鍛煉自己的思維能力和親自動(dòng)手實(shí)踐的能力。二是專業(yè)性,可以通過(guò)創(chuàng)新大賽、職業(yè)形象展示大賽等豐富多彩的校園文化活動(dòng),培養(yǎng)學(xué)生的專業(yè)素養(yǎng)與實(shí)踐能力。
二、職業(yè)院校德育工作所面臨的問(wèn)題
當(dāng)前的職業(yè)院校學(xué)生群體中大多都是獨(dú)生子女,在這樣特殊的背景下,造成了他們家人們對(duì)他們的期望都較高。而他們本身的自我控制、約束能力,獨(dú)立性較差,這就使職校德育工作的難度加大。在這同時(shí)因?yàn)榈掠ぷ饕筮^(guò)于理想化,而學(xué)生的自覺(jué)性和參與性較弱,這就造成了德育工作成為了一個(gè)形式,產(chǎn)生的效果不明顯?偟膩(lái)說(shuō),就是以下幾點(diǎn):
一,因?yàn)閷W(xué)生之間的家庭背景各異,成長(zhǎng)環(huán)境不同,這導(dǎo)致了他們?cè)谡J(rèn)知不同,職業(yè)院校教育方式的局限性,使得在道德教育的工作中,以群體性教育為主,沒(méi)有針對(duì)性。或許在學(xué)生之間產(chǎn)生了影響,但實(shí)際的效果并不明顯。
二,在職業(yè)院校學(xué)生中,學(xué)生的生活習(xí)慣懶散,行為舉止較為夸張、缺乏社會(huì)公德意識(shí)。面對(duì)這些問(wèn)題,如果開展德育工作僅僅是以制度約束,通報(bào)批評(píng)教育為主,不僅不會(huì)得到學(xué)生的認(rèn)同,反而讓其抵觸,起不到教育的效果。
三,職業(yè)院校的學(xué)生中考的成績(jī)低于重點(diǎn)高中的學(xué)生,這使他們中很多人產(chǎn)生了自卑心理,對(duì)未來(lái)的生活缺乏信心,導(dǎo)致大多數(shù)人迷戀于上網(wǎng)、游戲、戀愛等。
三、職業(yè)院校德育工作的重要性及如何去發(fā)展
(一)在校園文化基礎(chǔ)建設(shè)中把德育理論列入進(jìn)去,讓學(xué)生重視德育理論校園的文化建設(shè)展示的是一個(gè)學(xué)校的傳統(tǒng)的歷史、優(yōu)良的精神道德風(fēng)貌、正確的價(jià)值理念、卓越的目標(biāo)追求。構(gòu)建獨(dú)具特色的校園文化,把學(xué)生和校園文化建設(shè)融為一體,形成以學(xué)生思想追求為主體的精神風(fēng)貌以這種他們?yōu)橹鞯母姓倭,引?dǎo)學(xué)生把自我的追求和發(fā)展目標(biāo)和學(xué)校的發(fā)展統(tǒng)一起來(lái),弘揚(yáng)和發(fā)展德育工作建設(shè)。
(二)根據(jù)不同類的學(xué)生展開不同類型的校園文化職業(yè)院校的學(xué)生伴隨著年齡的漸漸增長(zhǎng)和對(duì)生活的體驗(yàn)增加,所遇到的問(wèn)題是截然不同的,處理的方式也是帶有個(gè)人感情特色的。例如:剛懵懵懂懂進(jìn)入職業(yè)院校生活的一年級(jí)新生,首先面對(duì)的一個(gè)問(wèn)題就是怎樣開始適應(yīng)新的生活;二年級(jí)的學(xué)生經(jīng)過(guò)了一年的磨合,適應(yīng)了學(xué)校生活,但是又會(huì)產(chǎn)生如何處理人際關(guān)系、生活觀念等問(wèn)題;三年級(jí)的學(xué)生則基本是學(xué)業(yè)的壓力;四五年級(jí)的學(xué)生通常就是就業(yè)的問(wèn)題。因此,對(duì)于他們的德育工作的展開要有針對(duì)性和著重點(diǎn),相應(yīng)的校園文化活動(dòng)要根據(jù)不同類型學(xué)生的特點(diǎn)和需求來(lái)設(shè)計(jì),最大化的激勵(lì)學(xué)生的參與熱情,共同參與校園文化建設(shè)。比如說(shuō)對(duì)一年級(jí)新生用入學(xué)教育、訪談、晚會(huì)等系列形式讓他們?nèi)谌脒M(jìn)學(xué)校生活,融入進(jìn)校園文化。對(duì)于二年級(jí)的學(xué)生開展主題辯論賽、主題班會(huì)等活動(dòng)擴(kuò)展他們的交際,同時(shí)將所遇到問(wèn)題和解決辦法通過(guò)活動(dòng)的形式展示出來(lái),啟發(fā)他們?nèi)ニ伎,和體會(huì)進(jìn)而達(dá)到道德教育的目的。另外一點(diǎn),對(duì)于個(gè)別個(gè)性有差異的學(xué)生,可以利用校園文化的多樣性、兼容性以及特色的獎(jiǎng)勵(lì)體系,弘揚(yáng)和發(fā)展德育建設(shè),發(fā)展不同類型學(xué)生的特長(zhǎng),培養(yǎng)特色的社會(huì)人才。
(三)組建優(yōu)秀的學(xué)生團(tuán)隊(duì)(學(xué)生會(huì)或社團(tuán)),讓學(xué)生參與到德育建設(shè)中讓學(xué)生參加到德育建設(shè)管理的隊(duì)伍中,以自己的親身體驗(yàn),加強(qiáng)對(duì)德育工作的認(rèn)識(shí)。同時(shí)也是一次學(xué)生自己鍛煉和提高自己德育方面的機(jī)會(huì),讓更多的學(xué)生認(rèn)同德育工作。在學(xué)生團(tuán)隊(duì)建設(shè)的.過(guò)程中,要?jiǎng)佑靡磺杏欣囊蛩,激起學(xué)生的積極性,主動(dòng)參與到團(tuán)體的建設(shè)中去。著力訓(xùn)練一支素質(zhì)過(guò)硬的學(xué)生團(tuán)隊(duì),培養(yǎng)其團(tuán)隊(duì)隊(duì)員對(duì)學(xué)校德育建設(shè)工作的認(rèn)可,從而激勵(lì)學(xué)生自我管理能力的潛能,通過(guò)他們影響周圍的人和其他學(xué)生群體,通過(guò)學(xué)生和學(xué)生溝通合作,有利于拉近彼此的距離,比死板的條例更能贏得學(xué)生的認(rèn)可和信任,使德育工作順利的進(jìn)行下去。總的來(lái)說(shuō),學(xué)生才是校園文化的主體,只有把德育教育理念,轉(zhuǎn)化成學(xué)生的個(gè)人思想認(rèn)識(shí),才能培養(yǎng)出學(xué)生良好的道德意識(shí)。
(四)用榜樣的力量做表率不管在什么時(shí)候,各類校園活動(dòng)中都會(huì)涌現(xiàn)出一些優(yōu)秀的學(xué)生代表。要把這一類的學(xué)生樹立為榜樣,讓其他學(xué)生受到榜樣的影響和激勵(lì),自覺(jué)抵制不好的東西和行為。在校園文化建設(shè)中,發(fā)揮這些榜樣的作用可以在學(xué)生中產(chǎn)生一個(gè)良好的機(jī)制,帶動(dòng)更多的學(xué)生加入到榜樣的隊(duì)伍中來(lái)。構(gòu)建豐富而有趣的特色校園文化,增強(qiáng)學(xué)校培養(yǎng)人才的綜合能力,提高道德教育工作的實(shí)踐性。
(五)在新時(shí)代新環(huán)境中,校園文化要敢于去舊迎新,大膽開闊創(chuàng)新在新環(huán)境下,新興媒體的廣泛運(yùn)用使得學(xué)校文化建設(shè)可以飛快的發(fā)展,但是也帶來(lái)了很多的問(wèn)題和困擾。在多元文化的沖擊下,新興媒體利用它資源的海量性和動(dòng)態(tài)性等特點(diǎn),加快和豐富了校園文化的建設(shè)。但是也讓一些學(xué)生沉迷于網(wǎng)咯的現(xiàn)狀,弱化了德育工作的影響。這使得學(xué)校在開展德育工作中增加了阻力。如今,校園文化建設(shè)要結(jié)合時(shí)代發(fā)展的要求,對(duì)網(wǎng)絡(luò)文化要吸收也要摒棄,力爭(zhēng)開辟一條新的文化傳播道路,建立新興的公眾網(wǎng)絡(luò)平臺(tái),引領(lǐng)更多的學(xué)生積極的加入到網(wǎng)絡(luò)文化中的建設(shè),提升學(xué)生的綜合素質(zhì)和道德素養(yǎng),利用新媒體的力量加強(qiáng)職業(yè)院校道德教育工作的推進(jìn)。
文化調(diào)查報(bào)告11
春節(jié)春雨春花艷,新年新歲新日紅。值此新春佳節(jié)之際,廣東省華南師范大學(xué)南海校區(qū)知行學(xué)社的部分成員利用寒假的閑暇之余就“春節(jié)文化”這個(gè)課題在廣東省XX市展開熱火朝天的調(diào)查活動(dòng),經(jīng)過(guò)一系列的訪談、觀察和問(wèn)卷的形式對(duì)梅州地區(qū)的春節(jié)文化進(jìn)行認(rèn)知、了解,最后對(duì)調(diào)查春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗、春節(jié)期間的活動(dòng)、以及春節(jié)期間的開銷三個(gè)方面的總結(jié)如下:
一、隨著觀代社會(huì)的進(jìn)步和時(shí)代的發(fā)展這一連串的急劇化,使得些十分重要的春節(jié)民俗面著無(wú)形的危機(jī)。
“祭祖”這個(gè)春節(jié)中最能代表傳統(tǒng)文化的重大儀式,是春節(jié)的靈魂。如今的人們,尤其是一些城鎮(zhèn)的新一代,他們一出生,就已經(jīng)身后無(wú)憂了,不僅不用再耕田種地,而且也遠(yuǎn)離了宗法家族,在春節(jié)里慶賀豐收祭祀祖先的意義因而有所減退,據(jù)調(diào)查將近有23.4%的人因公出差,外出打工等諸多因素導(dǎo)致新年時(shí)未能回家“祭祖”;有10.5%的人因地處城區(qū),傳統(tǒng)觀念較為淡薄也未有“祭祖“;而余下的66.1%尚還有延續(xù)”祭祖“的活動(dòng)。由此可以看出,隨著這種社會(huì)生活日趨現(xiàn)代,人們?cè)絹?lái)越相信科技,也不怕鬼敬神了,“祭祖”是否會(huì)隨著歲月的累積而丟失,現(xiàn)在已成為一個(gè)值得人們深思的問(wèn)題。
“守歲” 則是春節(jié)的核心,如果說(shuō),連它也要省略掉的話,那么肯定會(huì)影響到節(jié)日的地位,會(huì)減弱民眾的節(jié)日心理,使人們覺(jué)得節(jié)日跟常日沒(méi)有多大的區(qū)別。節(jié)日氣氛不濃,進(jìn)而就會(huì)影響到節(jié)日的傳承。它本來(lái)的意義在于為了祈求長(zhǎng)命百歲,而現(xiàn)在人們已經(jīng)失去了這樣的信仰和熱情,就不太愿意熬夜了。但是我們把“守歲”當(dāng)作一年中的不眠夜,這樣大家可以在一起聊天、說(shuō)話、娛樂(lè),總結(jié)過(guò)去,暢想未來(lái),這沒(méi)有什么不好的。因此,仍有72.2%的人依舊熬夜“春晚”,共度這樣辭舊迎新之夜;只有余下的少數(shù)人或者沉溺于網(wǎng)絡(luò),無(wú)心“守歲”。“守歲”便利了人們的溝通,在日新月異的洪流中仍在進(jìn)行。
20世紀(jì)以來(lái)我國(guó)的主流文化:反傳統(tǒng)、反宗教信仰的觀念盛行,加之國(guó)外節(jié)日文化的引入對(duì)我國(guó)傳統(tǒng)年節(jié)產(chǎn)生巨大的沖擊。近年來(lái),物質(zhì)享受為主的西方節(jié)日的興盛,F(xiàn)代生活中的人們較為個(gè)性化同時(shí)又喜好多元化,因而需要多樣化的節(jié)日,這些因素讓人們對(duì)春節(jié)的傳統(tǒng)的風(fēng)俗民情,深層的春節(jié)文化逐漸淡忘,拯救春節(jié)傳統(tǒng)習(xí)俗文化已經(jīng)是必要而不可少的了。雖然春節(jié)依舊在,但人們隨著生活的.發(fā)展進(jìn)步而改變,有些人在春節(jié)中只是走走形式而從未留意春節(jié)偉大文化遺產(chǎn)的不斷流失,所以一些重要的年節(jié)傳統(tǒng)仍需要我們繼承發(fā)揚(yáng)。
二、當(dāng)代社會(huì),平時(shí)工作日的逐漸縮短,休息,娛樂(lè)時(shí)間的增多,但過(guò)年不再是們停耕休作的休息時(shí)間,溫飽問(wèn)題基本解決,人們已經(jīng)不再像從前那樣等著過(guò)年吃大餐,穿新衣,戴新帽,串門走親戚,更多的是工作繁重等造成精神壓力借此尋求解放,特別值得一提的是,社會(huì)的飛速發(fā)展,過(guò)春節(jié)的花樣不斷變化更新,幾年變一次。呼機(jī)拜年,短信傳情,餐館年夜飯,至今又有旅游過(guò)大年一說(shuō);貞浧鹨酝^(guò)春節(jié)的重點(diǎn)、主題,可以看出物質(zhì)生活豐富陳設(shè) ,年卻越過(guò)越淡了。據(jù)所查資料顯示,在50年代春節(jié)著重于年夜飯:幾年肉快活吃幾天:而在60年代的瀟灑:在廣闊天地里過(guò)年:70年代的年貨:新奇玩藝造出來(lái):80年代則是娛樂(lè):看春節(jié)聯(lián)歡晚會(huì):90年代的拜年話:身體健康排第一.春節(jié)的活動(dòng)就是這樣一點(diǎn)一點(diǎn)地變化,據(jù)我們的問(wèn)卷得知, 除了涉及與春節(jié)有關(guān)的活動(dòng),有12.3%的人還會(huì)在家學(xué)習(xí)讀書,其大多數(shù)為學(xué) 生:有27.6%的人覺(jué)得出外觀光不乏是一個(gè)有趣的設(shè)想,其大多是在家賦閑的退休人群及高薪的高層領(lǐng)導(dǎo)人:有5.7%的人則認(rèn)為在春節(jié)之作還應(yīng)做一些在職的工薪階層:有54.4%的人則認(rèn)為還應(yīng)有其它更好的活動(dòng)來(lái)豐富春節(jié)的空余時(shí)間,這當(dāng)中包含了各個(gè)階層的人群,因此,現(xiàn)代的人們也更多地渴望春節(jié)里能夠有屬于自己的自由和快樂(lè),每個(gè)人都有對(duì)春節(jié)的不同詮注。
三、慶祝春節(jié)當(dāng)然少了經(jīng)濟(jì)支出
并且春節(jié)的開銷也可算得是衡量春節(jié)物質(zhì)文化的一個(gè)重要標(biāo)志。首先主要支出:吃吃喝喝還是一件大事:其次負(fù)擔(dān)漸重:送禮開銷高過(guò)贍養(yǎng)費(fèi)。這兩個(gè)是春節(jié)中的常見現(xiàn)象。近幾年時(shí),隨著打工熱潮高漲,春節(jié)回家過(guò)年的打工仔們的車費(fèi)也就算到了春節(jié)的消費(fèi)中:還有科技發(fā)展,手機(jī)短信拜年又成了當(dāng)今的時(shí)尚,其費(fèi)用算來(lái)也是不小的一筆。據(jù)了解,低層人群在春節(jié)期間消費(fèi)大約在100—500元之間:中層人群消費(fèi)在700—1000元之間:高階層人群則在1000元以上。因而可知,隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)發(fā)展,大多數(shù)人已能夠過(guò)上一個(gè)富足的好年。
時(shí)代賦予春節(jié)新的內(nèi)容,時(shí)代也不斷給予它新的挑戰(zhàn),不同的時(shí)代雖然內(nèi)容上不斷增新,但基本形式和主題相信會(huì)始終保持不變。“風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登,六畜興旺,國(guó)泰民安,”正是春節(jié)具有強(qiáng)大生命力和民族凝聚力的思想表現(xiàn)。無(wú)論怎么變,它祝福吉祥如意的深層含義沒(méi)有改變。現(xiàn)在大多數(shù)春節(jié)家庭團(tuán)聚的習(xí)俗至今相傳,人們?cè)倏嘣倮郏汗?jié)那幾天一定要好好過(guò),這是個(gè)生理調(diào)整的需要,也是社會(huì)和諧的需要。無(wú)論是旅游過(guò)年,上網(wǎng)過(guò)年,還是晚會(huì)過(guò)年,人們尋求的還是人與人之間的溝通,人們?cè)谕坏臅r(shí)間以大致近似的方式作大體一致的選擇,是個(gè)人的需要,是社會(huì)的需要,也是民族的需要。
每個(gè)時(shí)代都為春節(jié)增添新的魅力,涂抹上新的色彩,我們身處于一個(gè)中華民族的全面復(fù)興偉大時(shí)代,自然應(yīng)該為春節(jié)這個(gè)古老的節(jié)日增光添彩,因?yàn)槊袼讘?yīng)該是大眾生活中自發(fā)形成和傳承的,來(lái)體現(xiàn)民眾的文化訴求。我們只有在保持傳統(tǒng)與接受現(xiàn)代生活方式方面找到一個(gè)契合點(diǎn),我們才可能構(gòu)出一個(gè)新的民族文化體系,也就是在與時(shí)俱進(jìn)的過(guò)程中,傳讀我們的春節(jié)文化,強(qiáng)化它的本土性,再向世界人民展示它具有燦爛文化的一面,讓它成為世界人民同賀的和諧佳節(jié)。
文化調(diào)查報(bào)告12
婚姻是人生一大重事,忽視不得也小看不得,這么重要的事,歷來(lái)受到人們的重視,而婚禮作為重中之重肯定也不會(huì)可以輕視,隆重婚禮上的各種各樣的禮節(jié)和習(xí)俗也是很值得注意的,婚禮特色因地區(qū)、時(shí)間而有所不同。因而,前幾天我就采訪了室友林樾同學(xué),了解了杭州市的婚姻習(xí)俗,雖然中華民族的婚禮很多習(xí)俗與理解是相通的,但是每個(gè)地區(qū)都會(huì)有各自的特色。下面我就來(lái)介紹下杭州市的婚嫁民俗文化。
首先簡(jiǎn)單介紹下杭州市,杭州是座美麗的城市,也是個(gè)旅游勝地,以西湖而聞名中外。因?yàn)槭谴蟪鞘校运枷虢夥诺囊脖容^早,從他父輩開始就不再是包辦婚姻,已經(jīng)是自由戀愛的時(shí)代了。他講他的爸爸媽媽就是自由戀愛的。對(duì)于包辦婚姻的流程他也不太了解,所以這就只介紹自由戀愛的婚禮流程。
一、婚禮前準(zhǔn)備
首先肯定是雙方都見過(guò)雙方父母,雙方父母都同意的情況下才能結(jié)婚,雖然不再流行媒妁之言,但是父母這關(guān)還是必須過(guò)的,F(xiàn)在的`父
母都比較開明,應(yīng)該都不會(huì)有太大問(wèn)題。然后父母要談聘禮跟彩禮的事,在南方城市大多不再流行下聘禮、回彩禮了,一般都是男方買房,女方負(fù)責(zé)買點(diǎn)家電或者裝修新房,這要看雙方父母怎么談了。談妥之后,定下婚禮日期就可以通知親友了。這期間主要男方負(fù)責(zé)找酒店、婚禮策劃等準(zhǔn)備工作。
二、接新娘
結(jié)婚當(dāng)天,男方要去女方家接新娘。接新娘用的車隊(duì)可以租借,有的為了有面子,去租借大量豪車作為接新娘的車隊(duì),也有的喜歡創(chuàng)新,用自行車車隊(duì),還有用公交車,出租車的。我室友林樾就見過(guò)出租車車隊(duì)接新娘的,男方是出租車司機(jī),所以用了大概五十輛出租車作為迎親車隊(duì),他講還見過(guò)有人用船隊(duì)從水路航道接新娘的。我個(gè)人倒不同意花大價(jià)錢去租借豪車名車,有創(chuàng)意的想法更好更實(shí)惠更難忘。此時(shí),女方早已在家打扮得漂漂亮亮的了。女方的閨蜜好友們還有一個(gè)任務(wù):堵門。他們要準(zhǔn)備一些小游戲來(lái)捉弄新郎官,也算是調(diào)節(jié)氣氛。游戲多種多樣,一般都是些無(wú)傷大雅小游戲,比如讓男方大喊“我愛你,xxx(新娘的名字)”,直到新娘聽見,當(dāng)然此時(shí)新娘會(huì)裝作聽不到,直到感覺(jué)新郎累了。新郎也要準(zhǔn)備一些煙糖和紅包給女方的親友閨蜜,不然是絕對(duì)進(jìn)不去的。也有堵門鬧得不愉快的,林樾講他們那有人把新郎給折騰死了,結(jié)果喜事喪事一起辦了,我也在網(wǎng)上看過(guò)一條新聞:新郎接親遭堵門,女方閨蜜把鎖住新娘房間五把鎖的鑰匙跟水一起凍成冰塊,大冬天的,讓新郎在懷里捂化,結(jié)果新郎憤然離去,婚禮成了笑話。其實(shí)這種情況新郎是不能生氣的,畢竟大喜日子,
女方也不該太過(guò)分的。過(guò)了這關(guān),新郎就可以把新娘接去酒店,準(zhǔn)備婚禮了。
三、婚禮進(jìn)行中
婚禮進(jìn)行幾乎已經(jīng)全部西化了,過(guò)程也都差不多,在此就簡(jiǎn)單介紹一下:主持人介紹男女雙方及其父母和重要嘉賓→證婚人宣讀結(jié)婚證書→新人父母上臺(tái)→新郎新娘交換戒指→三鞠躬→新人給父母敬茶→雙方父母代表講話→雙方父母退場(chǎng)→新人開香檳、切蛋糕、喝交杯酒→婚宴開始新郎新娘退場(chǎng)、速食,新娘換禮服→新郎新娘逐桌敬酒→宴席結(jié)束,賓客與新人合影。這時(shí)候也就下午兩三點(diǎn),可以帶賓客去棋牌室娛樂(lè),也可以找地方休息聊天,也可以讓賓客回去。等賓客回去新娘新郎也都累了,可以休息一下,準(zhǔn)備晚上的活動(dòng)。此時(shí),男方家人負(fù)責(zé)清點(diǎn)禮金及婚宴花費(fèi),同時(shí)也要準(zhǔn)備晚上宴請(qǐng)幫忙的親友。
三、晚宴及鬧洞房
參加晚宴的一般都是婚禮期間幫忙的,所以大多都是親近的親友,也不會(huì)太多,新郎新娘都可以入席,待晚餐結(jié)束,清點(diǎn)好物品,就可以回去等著鬧洞房了。
鬧洞房是中國(guó)傳統(tǒng)習(xí)俗,城市民俗也保留了下來(lái)。鬧洞房原為驅(qū)逐妖魔,增加人氣,故又名“暖房”。但現(xiàn)在有些地方卻把它演化為耍流氓的工具,鬧洞房用些小游戲調(diào)節(jié)氣氛還是不錯(cuò)的,就是怕過(guò)了頭,網(wǎng)上這些事故多了去了。所以,鬧洞房還是文明點(diǎn)好,氣氛到了就行,不能太流氓。
鬧洞房結(jié)束,婚禮也就結(jié)束了,剩下的就是小兩口好好過(guò)日子了。
文化調(diào)查報(bào)告13
中國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)面臨的主要問(wèn)題是,過(guò)分地強(qiáng)調(diào)文化產(chǎn)品的宣教功能,還沒(méi)有清醒地認(rèn)識(shí)到,只有產(chǎn)業(yè)化才能使文化具有傳播性。就文化產(chǎn)品本身,由于我們以前將其賦予了過(guò)多的宣教功能,大大地削弱了文化產(chǎn)品本身與生俱來(lái)的或者是應(yīng)該具有的娛樂(lè)功能,而使其本身的商品性隨之而被極大削弱,這可以說(shuō)是中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)目前面臨的最大的問(wèn)題。
1、夜郎自大的“文化大國(guó)”觀念作崇
尤其最不樂(lè)觀的一點(diǎn)是觀念上的滯后,比起體制和資金技術(shù)的落后,觀念上的落后最是中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)發(fā)展的瓶頸所在,剛剛從封閉狀態(tài)走向開放的中國(guó)人,相當(dāng)一部分文化群體的知識(shí)結(jié)構(gòu)是非常陳舊的,或者更新很緩慢的,很多人至今并不認(rèn)為我們處于起步階段,無(wú)論是政府也好,民間也好,大家都從骨子里覺(jué)得中國(guó)是最不缺文化的泱泱大國(guó),有5000年的文明發(fā)展史,有世界上最多的歷史文化古跡,有著光輝燦爛的文明成果。
2、傳統(tǒng)自治思想與文人心態(tài)的流弊
產(chǎn)業(yè)化觀念的落后還與中國(guó)知識(shí)分子中的文人心態(tài)密不可分,認(rèn)為文化不應(yīng)該賺錢,而已經(jīng)從事文化產(chǎn)業(yè)運(yùn)作的人士,也基本仍處于半夢(mèng)半醒之間,一些人在所謂“暴利”的驅(qū)動(dòng)之下成為了第一批投資者,而更多的投資者還沒(méi)有意識(shí)到投資文化產(chǎn)業(yè)的重要性。因此,盈利模式更落后,投資者的投資目的參差不齊。就從大局來(lái)講,中國(guó)文化產(chǎn)業(yè)的最大缺陷不光是市場(chǎng)機(jī)制不健全的問(wèn)題,而且是從根本上就沒(méi)有形成真正意義上的市場(chǎng),大多還處于零散,游擊抑或完全是自?shī)首詷?lè)的階段,拿政府的錢搞活動(dòng),用節(jié)余下來(lái)的錢當(dāng)利潤(rùn);電視臺(tái)的劇組長(zhǎng)期以來(lái)是靠吃制作費(fèi)過(guò)日子,這些所謂的產(chǎn)業(yè)都是偽產(chǎn)業(yè),利潤(rùn)就更是偽利潤(rùn)。
3、“計(jì)劃經(jīng)濟(jì)”意識(shí)作繭自縛
受長(zhǎng)期計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的影響,中國(guó)的'文化產(chǎn)業(yè)在實(shí)踐中依舊過(guò)分地強(qiáng)調(diào)文化產(chǎn)品的宣教功能,還沒(méi)有更深刻地認(rèn)識(shí)到只有產(chǎn)業(yè)化才能真正使文化具有傳播性。事實(shí)上現(xiàn)在還存在這樣一個(gè)狀況,西方文化產(chǎn)業(yè)的現(xiàn)狀是傳播手段因高度發(fā)達(dá)而過(guò)剩,傳播內(nèi)容便相對(duì)稀缺。中國(guó)同樣存在傳播手段堆積的問(wèn)題,但不同的是中國(guó)的傳播手段的重復(fù)建設(shè)與西方的情況有本質(zhì)的不同,中國(guó)文化產(chǎn)品的傳播歷來(lái)是宣教、官方和單方面的、盲目的,因此其重復(fù)建設(shè)不是如西方那樣遞進(jìn)式的市場(chǎng)化結(jié)果,而是扁平式的簡(jiǎn)單重復(fù),即所有單位都在同一個(gè)相對(duì)低下的水平上,按傳統(tǒng)作坊式的運(yùn)作方式進(jìn)行運(yùn)作,其中觀念的落后比起體制的陳舊和設(shè)備的簡(jiǎn)陋就來(lái)得尤其可怕。
從這一層意義上來(lái)說(shuō),可以說(shuō)中國(guó)目前尚不存在真正意義上的文化產(chǎn)業(yè),我們都看著美國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)眼紅,人家早就是支柱型產(chǎn)業(yè)了。但是,當(dāng)我們?cè)谟?jì)劃經(jīng)濟(jì)時(shí)代幾十年一成不變的文化氛圍尚未完全改變的時(shí)候,在新世紀(jì)戰(zhàn)略機(jī)遇期國(guó)際經(jīng)濟(jì)蛻變升級(jí)的風(fēng)口浪尖上,昂然地接受了文化的產(chǎn)業(yè)化運(yùn)作的沖擊。因此資源的重新配置、跨行業(yè)的重組、參與國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)的交叉重組、產(chǎn)業(yè)重組過(guò)程中資本的介入、文化產(chǎn)業(yè)向資本市場(chǎng)挖掘資金孵化產(chǎn)品與競(jìng)爭(zhēng)力等等,都將以空前的速度進(jìn)入我們觀念的視野,中國(guó)的文化產(chǎn)業(yè)應(yīng)該絕決地提高其核心競(jìng)爭(zhēng)力,而非加強(qiáng)政策性保護(hù)。
文化調(diào)查報(bào)告14
一、研究性學(xué)習(xí)開展的背景
背景說(shuō)明:漢字的產(chǎn)生及發(fā)展時(shí)間非常長(zhǎng),因此有很多演變以及不解之謎。我們同學(xué)們已經(jīng)學(xué)習(xí)了五年的語(yǔ)文知識(shí)了,認(rèn)識(shí)了多少的漢字,但是有很多漢字中蘊(yùn)藏的內(nèi)涵我們還是不很清楚。因此我們需要進(jìn)行多方面的了解。
課題的意義與價(jià)值:漢字歷史悠久,因此不僅在我們的國(guó)家文字的發(fā)展過(guò)程中有很多的不解之謎,并且對(duì)世界上很多國(guó)家的文字產(chǎn)生有一定的影響。同時(shí)在我國(guó)的文字發(fā)展過(guò)程中,也有很多變遷產(chǎn)生了很多有意思的變化。因此,對(duì)我們的祖國(guó)文字進(jìn)行更多地了解調(diào)查,能夠有更為深入的了解會(huì)更有興趣。
二、研究性學(xué)習(xí)的教學(xué)目的
(一) 知識(shí)與技能:通過(guò)對(duì)文字的起源、發(fā)展和變化的了解,更深入地對(duì)文字的內(nèi)涵有所了解,能夠更好地認(rèn)識(shí)到文字的作用,掌握文字的一些擴(kuò)展知識(shí)。
。ǘ┻^(guò)程與方法:
(1)學(xué)生參加綜合實(shí)踐活動(dòng),經(jīng)歷研究的過(guò)程。
(2)學(xué)生通過(guò)研究活動(dòng)培養(yǎng)自主能力和收集、整理和加工信息的能力。 (3)學(xué)生通過(guò)和小組同伴的協(xié)作互助經(jīng)歷合作學(xué)習(xí)過(guò)程。 (三)情感態(tài)度與價(jià)值觀:
。1)了解身邊的文字,培養(yǎng)對(duì)漢字的學(xué)習(xí)興趣。 (2)指導(dǎo)學(xué)生科學(xué)認(rèn)識(shí)生活中的各種文字。
三、學(xué)習(xí)者特征分析
本專題學(xué)習(xí)面向的對(duì)象為五年級(jí)的學(xué)生,學(xué)生有了初步的上網(wǎng)搜集信息進(jìn)行學(xué)習(xí)的能力,具有一定自主學(xué)習(xí)的能力;同時(shí)對(duì)新事物和新知識(shí)有著較強(qiáng)烈的求知欲望,特別是對(duì)生活中的`漢字有著濃厚的興趣。
四、研究的目標(biāo)與內(nèi)容
本專題學(xué)習(xí)的主要主要通過(guò)學(xué)生通過(guò)網(wǎng)絡(luò)查詢漢字的起源、發(fā)展、演變過(guò)程,而且還能通過(guò)學(xué)生對(duì)于收集的信息進(jìn)行篩選、小組內(nèi)互相溝通討論,理解這些領(lǐng)域中漢字都起到了怎樣的作用。 1.推薦研究方法
文獻(xiàn)調(diào)研法:通過(guò)搜索網(wǎng)絡(luò)和圖書報(bào)刊、雜志等資源,進(jìn)行文獻(xiàn)學(xué)習(xí)。2.推薦研究步驟
(1)第1~2周,信息收集階段,通過(guò)各種新渠道了解有關(guān)生活中漢字起源和演變的情況。
。2)第3~7周,小組組織一個(gè)有關(guān)文字知識(shí)的專題講座,由小組中推舉同學(xué)主講。
。常畬W(xué)習(xí)進(jìn)度安排
。1)第1周,組成小組,提交活動(dòng)設(shè)計(jì)方案。
。2)第2周,開始自主活動(dòng)。
。3)第3~4周,綜合實(shí)踐研究實(shí)施階段。
。4)第5周,綜合實(shí)踐總結(jié)階段,撰寫漢字起源、漢字發(fā)展、諧音趣聞等專題報(bào)告。
(5)第6周,綜合實(shí)踐匯報(bào)階段。
(6)第7周,評(píng)價(jià)和反思階段。
。矗晒
在本學(xué)期的綜合實(shí)踐學(xué)習(xí)中,每個(gè)小組都要提交下面的作品:
(1)實(shí)施計(jì)劃:以Word文檔形式提交。
(2)開題報(bào)告:演示文稿。
。3)活動(dòng)計(jì)劃和活動(dòng)報(bào)告:以Word文檔形式提交。
(4)結(jié)題報(bào)告:演示文稿、小報(bào)。
。5)知識(shí)講座:“有趣漢字”的主題講座。
5.評(píng)價(jià)方法
以過(guò)程性評(píng)價(jià)和定性評(píng)價(jià)為主。
五、資源設(shè)計(jì)
1.根據(jù)主題教師提供的資源:
(1)文字領(lǐng)域的老師及相關(guān)人員。
。2)電腦、網(wǎng)絡(luò)等技術(shù)支持。
2.學(xué)生自行準(zhǔn)備的資源:
。1)照相機(jī)、攝像機(jī)、電腦等記錄設(shè)備。 (2)文獻(xiàn)性雜志、生活雜志等資料。 (3)必要的基礎(chǔ)知識(shí)學(xué)習(xí)。
六、研究性學(xué)習(xí)的階段設(shè)計(jì)
七、總結(jié)提高
在專題學(xué)習(xí)結(jié)束時(shí),對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)進(jìn)行評(píng)價(jià)。評(píng)價(jià)分為教師評(píng)價(jià)、小組長(zhǎng)評(píng)價(jià)、小組組員互評(píng)、個(gè)人自評(píng)等方面。教師要對(duì)本專題學(xué)習(xí)內(nèi)容和各項(xiàng)目標(biāo)完成情況加以總結(jié)。
具體評(píng)價(jià)主要涉及以下幾個(gè)方面:
(1)參與綜合實(shí)踐活動(dòng)專題學(xué)習(xí)的態(tài)度和積極性;
(2)專題知識(shí)的掌握程度;
(3)研究方法和策略是否得當(dāng);
。4)各項(xiàng)成果是否如期保質(zhì)完成;
。5)創(chuàng)造性見解的提出。
文化調(diào)查報(bào)告15
調(diào)查時(shí)間:
20xx年xx月xx日
調(diào)查地點(diǎn):
xx省xx市xx區(qū)
調(diào)查方法:
在互聯(lián)網(wǎng)上收集資料。問(wèn)長(zhǎng)輩
調(diào)查人:
xx
漫長(zhǎng)的歷史歲月使年俗活動(dòng)內(nèi)容變得異常豐富多彩。其中,那些敬天祭神的迷信內(nèi)容,已逐漸被淘汰,而那些富有生活情趣的內(nèi)容,像貼春聯(lián)、貼年畫、貼"福"字、剪窗花、蒸年糕、包餃子、燃爆竹、除夕守夜、拜年等習(xí)俗至今仍很盛行。
貼窗花
新春佳節(jié)時(shí),許多地區(qū)的人們喜歡在窗戶上貼上各種剪紙一一一窗花。窗花不僅烘托了喜慶的節(jié)日氣氛,而且也為人們帶來(lái)了美的享受,集裝飾性、欣賞性和實(shí)用性于一體。剪紙是一種非常普及的民間藝術(shù),千百年來(lái)深受人們的喜愛,因它大多是貼在窗戶上的,所以人們一般稱其為"窗花"。窗花的內(nèi)容豐富、題材廣泛。因窗花的購(gòu)買者多為農(nóng)民,窗花有相當(dāng)?shù)膬?nèi)容表現(xiàn)農(nóng)民生活,如耕種、紡織、打魚、牧羊、喂豬、養(yǎng)雞等。除此,窗花還有神話傳說(shuō)、戲曲故事等題材。另外,花鳥蟲魚及十二生肖等形象亦十分常見。窗花以其特有的'概括和夸張手法將吉事祥物、美好愿望表現(xiàn)得淋漓盡致,將節(jié)日裝點(diǎn)得紅火富麗、喜氣洋洋。
拜年
拜年是中國(guó)民間的傳統(tǒng)習(xí)俗,是人們辭舊迎新、相互表達(dá)美好祝愿的一種方式。古時(shí)"拜年"一詞原有的含義是為長(zhǎng)者拜賀新年,包括向長(zhǎng)者叩頭施禮、祝賀新年如意、問(wèn)候生活安好等內(nèi)容。遇有同輩親友,也要施禮道賀。拜年一般從家里開始。初一早晨,晚輩起床后,要先向長(zhǎng)輩拜年,祝福長(zhǎng)輩健康長(zhǎng)壽,萬(wàn)事如意。長(zhǎng)輩受拜以后,要將事先準(zhǔn)備好的"壓歲錢"分給晚輩。在給家中長(zhǎng)輩拜完年以后,人們外出相遇時(shí)也要笑容滿面地恭賀新年,互道"恭喜發(fā)財(cái)"、"四季如意"、"新年快樂(lè)"等吉祥的話語(yǔ),左右鄰居或親朋好友亦相互登門拜年或相邀飲酒娛樂(lè)。
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